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麵湯
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麵條加鹽不要加太早-科學煮麵條的方法
煮麵條看上去好像很簡單,但是要煮出有勁道的好吃的麵條其實還是不那麼容易的。你可以先把麵條在開水中過一下,等到麵條基本熟透的時候撈起來。很多人習慣在煮麵條的時候加鹽,但是發現這樣的方法煮出來的麵條有時候會有點苦味,難以入口。不少人習慣在水完全
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煮掛麵的麵湯可以喝嗎?掛麵怎麼做好吃
煮麵條看上去好像很簡單,但是要煮出有勁道的好吃的麵條其實還是不那麼容易的。今天360常識網小編就以掛麵為例子,教一下大家怎樣才能煮出好吃的麵條。有很多人習慣食用煮掛麵的麵湯,也有人習慣直接在煮面的同時打點雞蛋,丟點青菜進去就煮成一鍋面。
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吃麵食為什麼一定要喝麵湯
吃麵食,為什麼一定要喝麵湯呢?其實關於“原湯化原食”,有這麼一個趣聞,你又是否聽過呢?老闆在門口豎了一個牌子:“吃我面者,一定要喝我的湯”。一天,一比特壯士也來這裡吃飯,但是他拒絕喝湯。在中國的飲食傳統中,就一直有“原湯化原食”的說法。老人
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李佩文
養生
月子裏的生活起居,決策寶寶的身心健康,孕婦的修復,我教你那樣避坑
昨日看過一則新聞,原本認為,如今如何坐月子全是平常事了,看過這則新聞報導之後,才搞清楚,並不是每一個人都瞭解如何坐月子,我打算將我如何坐月子的管道給大夥兒簡易共亯。近期廣州市出現多位新生嬰兒,腦溢血狀況,經醫師調查統計,這種孩子的媽媽在坐月
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麵湯
去日本怎麼才能吃正宗的日式拉麵
去日本可以去嘗試一下當地的日式拉麵,味道感覺還不錯,和國內的拉麵口感肯定是不一樣的,但是味道確實還可以,當然前提是你找到一家味道可以的店面,下麵就是和大家說說怎麼樣遲到正宗的日式拉麵。基本上在提供博多拉麵的店裡可以追加麵條的情况比較多。吃拉
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