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香味劑
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如果喂奶牛吃草莓,能擠出草莓味牛奶嗎
草莓濃縮果料是草莓經過深加工的產品,而草莓味的香精則是通過多種香料組合類比出草莓味道。所以草莓牛奶只是在牛奶加工過程中加了草莓味的物質。換言之,如果給奶牛吃的草莓足够多,牛奶的乙酸異戊酯濃度足够高,奶也足够鮮,說不定真的會有一絲絲草莓味。
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