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深圳先進院及中科院深理工專家提出釋生酮飲食理論模型新觀點
近年來,生酮飲食在减肥領域非常流行。5月7日,中國科學院深圳先進技術研究院醫藥所能量代謝與生殖研究中心首席科學家、中國科學院深圳理工大學(籌)藥學院講席教授JohnSpeakman院士與美國NIH的KevinHall博士合作,提出了駁斥這一
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營養與健康所陳雁研究組發現改善炎症性腸病(IBD)的營養干預方法
炎症性腸病是一種發病機制不明的自身免疫性疾病。近年來,由於不良飲食習慣以及生活壓力和生存環境的影響,炎症性腸病發病率呈逐年上升的趨勢。該研究發現,間歇性類比禁食干預在小鼠腸炎模型中能够顯著改善炎症程度和疾病活動指數,顯著降低系統性的炎症,促
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Nature實錘!高脂肪飲食先讓你變胖,然後再“薅”掉你的頭髮…
白髮會隨著壓力的煙消雲散逆轉黑色,而眼看著頭皮隨著頭髮一根根地離去而顯現“曙光”卻也無能為力,只剩下淡淡的憂傷……。事實證明,脫髮危機已經來臨。北京时間6月24日,發表在Nature上的這篇最新研究中,來自東京醫科齒科大學領導的研究團隊發現
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Cell重磅!斯坦福團隊開出基於發酵食品的“保健處方”
已知飲食可以在短期內引起腸道菌群發生巨大改變,而特定類型的飲食會對腸道菌群的組成產生可以預見的有益或有害影響。北京时間7月13日,發表在Cell上的一項最新研究中,來自美國斯坦福醫學院領導的研究團隊通過兩種飲食干預臨床試驗以及廣泛的免疫分析
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BMJ,|,中國等眾多學者合作,發現大量攝入飲料/薯片等超加工食品,顯著增加炎症性腸病患病風險
炎症性腸病由克羅恩病和潰瘍性結腸炎組成,是胃腸道的慢性炎症性疾病。IBD的病理生理學被認為與腸道黏膜免疫系統的啟動有關,以應對遺傳易感人群的胃腸道失調。飲食改變微生物組並改變腸道免疫反應,囙此可能在IBD發病機制中發揮作用。超加工食品的攝入
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想要強身健體效果顯著嗎?那就在早餐補充更多的蛋白質!
同樣不可分割的還有蛋白質,這些是由20種胺基酸組成的生物大分子化合物,是人與動植物賴以生存的基礎營養素。早餐時蛋白質吃得多,肌肉肥大更顯著。還有研究表明,在早餐和午餐時補充蛋白質可以新增老年人的骨骼肌體積。研究人員希望研究結果將給大多數人的
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西湖大學鄭钜聖課題組開啟個性化精准營養干預新模式
飲食與健康密不可分,科學合理的膳食攝入是維持健康狀態的關鍵因素之一。當前的膳食指南在群體水准上有很重要的參攷意義,但無法在個體水准上提供更為精准的營養指導。如何描繪並解析不同個體對膳食的個性化應答,是精准營養領域當前面臨的一大挑戰。
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美國科學家,生酮飲食是一種促進疾病的“災難”!
近幾年來,生酮飲食法迅速流行了起來,幾乎成了减肥界的扛把子。生酮飲食旨在誘導酮症,以代替葡萄糖給身體提供能量。然而,這項新研究發現,生酮飲食中用於達到這一目的的食物可能會長期損害健康。此外,研究人員指出,生酮飲食通常被認為是治療心臟病甚至癌
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Cell子刊,愛吃甜食壞處多,過量攝入會導致線粒體損傷
酸甜苦辣,是為人生四味。在這四種味道之中,當屬“甜味”老少鹹宜,最受人們喜愛。糖是甜味的直接來源,它不僅能讓食物更為可口,同時也是身體的重要能量來源。身體需要葡萄糖才能生存,但凡事過猶不及,攝入過量糖類與細胞內葡萄糖過量有關,會影響全身脂質
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JAHA背靠背,|,研究發現多吃植物性食物會降低年輕人和老年女性患心臟病的風險
但是,注重植物性食物並限制動物產品的飲食與心血管疾病之間的關聯尚無定論。在32年的隨訪期間,確定了289例CVD病例。總之,從青年時期開始食用以植物為主的高品質飲食與到中年時患心血管疾病的風險降低有關。亞健康飲食是發病率和死亡率的主要風險因
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Science,|,高脂肪飲食促進心血管疾病的潜在機理被發現,腸道菌群發生改變,三甲胺N-氧化物產生新增
西式高脂肪飲食會促進心血管疾病,部分原因是它富含膽鹼,膽鹼會被腸道微生物群轉化為三甲胺。然而,飲食引起的腸道生理變化是否會改變微生物群的代謝能力仍然未知。高脂肪飲食會損害結腸上皮中線粒體的生物能學,從而新增氧氣和硝酸鹽的腔內生物利用度,加强
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Cell子刊,間歇性禁食有多種健康益處,但取決於年齡和性別
限時飲食是間歇性禁食的一種類型,將飲食限制在一天中的特定時間,這種飲食方法在减肥圈中引起了越來越多的關注。這項研究表明,限時飲食具有多種健康益處,能够保護男女老少免受脂肪肝和葡萄糖不耐受的影響,還能保護它們免死於敗血症。這些健康益處部分與性
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Nature,奶茶讓人長胖的原因找到了,果糖擴大腸道表面積,促進營養吸收,新增體重
據估計,全世界每年因肥胖導致的死亡人數高達280萬。儘管富含脂肪的飲食是導致肥胖新增的主要原因,但過量食用加工糖,尤其是高果糖玉米糖漿,與飲食引起的肥胖密切相關。在這項研究中,研究人員給小鼠餵食高果糖的玉米糖漿會新增腸道表面積,從而促進膳食
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“核桃不離口,能活九十九”?哈佛團隊再添新證據!
核桃,基本上可以說是人見人愛了。帶皮的核桃,是文玩界的“扛把子”,因為:“核桃不離手,能活九十九”。關鍵是,核桃好吃不貴,讓你輕鬆實現“核桃自由”。心血管疾病有著人類健康第一殺手之稱,是導致全球死亡的主要原因之一。
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减肥沒有捷徑!間歇性禁食並非减肥的靈丹妙藥,它减掉的是肌肉質量
許多前瞻性臨床試驗也表明,禁食可以减少與衰老相關的疾病的風險因素,包括心血管疾病,糖尿病和癌症等。然而,英國巴斯大學運動和代謝中心的一項研究卻出人意料地表表明間歇性禁食不是减肥的靈丹妙藥!在這項隨機對照試驗中,與那些遵循傳統飲食的人相比,禁
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預防糖尿病,中國人該吃多少碳水?這項研究給出了最合適的建議…
眾所周知,飲食是决定我們健康與疾病最重要且最直接的因素之一。對於糖尿病患者而言,控制飲食是生活中的重中之重;而對於其他人而言,同樣也要控制飲食,目的是要避免罹患糖尿病。因為糖尿病與“全球第一健康殺手”之稱的心血管疾病,及由此引發的高死亡率密
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這些飲食與11種原發癌的風險有什麼關係?來看基於860篇研究的權威定性!
由於人口老齡化加劇以及癌症主要風險因素的流行,全球癌症發病率和死亡率正在迅速新增。該報告認為,飲食、營養,包括肥胖和缺乏體育活動,是幾種癌症的可變風險因素。飲食與癌症風險之間的關聯已得到廣泛研究。這些證據涉及860項基於11個解剖部位的大量
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Nature子刊,|廣州中醫藥大學吳寶劍等提出腸道生物鐘是飲食脂肪吸收的加速器
腸道時鐘在能量穩態中的作用仍然難以捉摸。囙此,腸道DGATs的表達改變與飲食脂肪吸收失調以及對飲食引起的肥胖和相關併發症的易感性變化有關。例如,時鐘突變的小鼠貪食和肥胖,進食節律减弱,並顯示出對動脈硬化的易感性新增。囙此,腸道生物鐘作為飲食
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中科院動物所金萬洙團隊發現飲食誘導產熱的關鍵蛋白並揭示其作用機制
金萬洙團隊發現,在小鼠和人體內,肥胖個體的血清以及肝臟PZP蛋白水准低於正常體重的個體;而進食狀態下,小鼠和人體的血清和肝臟中PZP蛋白新增,提示PZP蛋白可能參與進食後機體代謝的調控。金萬洙團隊的進一步研究發現,PZP缺失小鼠體內的UCP
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“排毒飲食”可靠嗎?有什麼科學依據?聽聽專家們怎麼說
排毒飲食是一種流行的節食策略。排毒飲食的歷史甚至可以追溯到幾千年前的古埃及和聖經時代。排毒飲食號稱有助於清除體內堆積的這些毒素,以讓身體恢復健康,甚至還能減輕體重。一直以來,關於排毒飲食的臨床證據還非常少,都是來自坊間的口口相傳。如果存在,
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清華藥學院王釗課題組發文報導富脂飲食能够降低原發性膀胱結石發生的風險
貧困地區營養不良的兒童是原發性膀胱結石主要的患病人群。隨著母乳餵養和乳製品攝入的新增,膀胱結石的發病率逐漸降低。本文探討了飲食中脂肪成分與原發性膀胱結石形成的關係和分子機制,以期發現有效降低該病發病率的干預措施。提示了富脂飲食能够降低小鼠原
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高糖高脂飲食會破壞腸道生態,導致炎症性皮膚病惡化
如果改為更均衡的飲食可以恢復腸道健康,從而抑制皮膚炎症。先前的研究已經表明,以高糖和高脂肪為特徵的西方飲食會導致嚴重的皮膚炎症發作。高糖高脂肪飲食會破壞菌群的平衡,導致生態失調,進而引發腸道炎症。研究人員發現,短期的西方飲食似乎足以引起菌群
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間歇性禁食再添新功能,睡不好覺?可以試試安全的限時進食策略
囙此,間歇性禁食策略在這十多年來一直都很流行。最近還有研究發現,間歇性禁食有助於重塑個體腸道微生物組,甚至可以改善記憶。間歇性禁食策略中最為常見的形式是限時進食,即把一天的熱量攝入時間窗限制在12小時以內。
標籤: 健康 飲食
為什麼高脂肪飲食會促癌?原來,它們在給癌細胞“打掩護”…
結直腸癌是對初始在結腸或直腸部位的組織發展形成的癌症統稱。它是僅次於乳腺癌和肺癌的第三大常見惡性腫瘤,患者占比高達9.4%,其中中國結直腸癌患者占全球31%。結腸癌導致的死亡人數在中國癌症死亡人數排行榜中位列第五。不僅如此,在許多其他國家,
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城市環境研究所在大氣顆粒物和高脂飲食共暴露的肺毒性機制方面取得新進展
研究表明,大氣顆粒物暴露與多種肺疾病有關,高脂飲食則會加劇PMs引起的肺功能損傷。然而,真實環境PMs和HFD共暴露對肺功能的影響仍不清楚,其毒理機制也有待於進一步揭示。中國科學院城市環境研究所環境健康研究組在真實環境顆粒物與高脂飲食共暴露
標籤: 大氣顆粒物 飲食 科普
Nature重磅,生酮飲食不能抗癌,但限制熱量飲食可以,切斷脂質供應,抑制腫瘤生長
生酮飲食是一種脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。有研究表明,熱量限制不但能延緩腫瘤生長,還能延長實驗動物的壽命。這項研究通過胰腺癌小鼠模型發現,只有熱量限制能够抑制腫瘤生長,而生酮飲食則不行。利用癌細胞的這一特
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Nature,|,奶茶讓人長胖的原因找到了,果糖擴大腸道表面積,促進營養吸收,新增體重
我們現在消費的果糖比歷史上任何時候都多,但果糖消費新增的代價便是肥胖症和癌症發病率的升高,肥胖症和癌症是全球發病率和死亡率的兩個主要原因。儘管該途徑與肥胖和腫瘤促進有關,但在腸道中驅動這些病理的確切機制仍不清楚。絨毛長度的新增擴大了腸道的表
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PLOS,Genetics|科學减肥不再是空中樓閣!科學家發現14個導致肥胖的基因以及3個防止飲食誘導肥胖症(DIO)的基因
肥胖症及其相關的代謝綜合征是發病和死亡的主要原因。鑒於這種疾病對病人和醫療系統的沉重負擔,人們對確定治療和預防肥胖症的藥理目標的興趣越來越大。為此,全基因組關聯研究已經確定了數百個與肥胖症有關的人類遺傳變異。下一個挑戰是通過實驗確定這些變體
標籤: 肥胖症 科學 科學减肥 减肥食物 健康减肥 飲食
Cell,|,研究發現發酵食品促進健康
非傳染性慢性病在很大程度上是由慢性炎症驅動的,並且隨著工業化的發展,發病率正在迅速新增。飲食調節腸道微生物群,進而影響免疫系統。使用一項為期17周的隨機、前瞻性研究結合微生物組和宿主的組學量測,包括廣泛的免疫分析,該研究發現了飲食特异性影響
標籤: 微生物 微生物發酵 飲食
Natl,Sci,Rev,|,復旦大學多組織合作,雷群英/蘇丹等團隊發現高支鏈氨基酸飲食促進胰腺導管腺癌的進展
BCAT2介導的支鏈氨基酸分解代謝對PDAC的發育至關重要,尤其是在早期階段。然而,高BCAA飲食是否促進體內PDAC發展以及BCAT2上調的潜在機制仍未確定。此外,該研究使用去泛素化酶文庫進行篩選,並確定USP1在K229位點對BCAT2
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Nature,|,富含植物性產品的飲食可降低老年人認知障礙的風險
飲食被認為是認知能力下降和癡呆的一個重要調節因素,但是,現有的證據仍然是零散的,而且往往不一致。作為一種選擇,代謝組學提供了對食物和內源性代謝組的全面評估,從而能够以可靠的管道詳細調查飲食對健康的影響。總之,富含植物產品的飲食可以降低老年人
標籤: 認知障礙 飲食 nature 代謝組學
為什麼你最愛的“紅肉”不能多吃?領域大牛又有重磅發現!
近十幾年來,全球心血管疾病新發病例逐年大幅增長,並多年“蟬聯”全球死亡率排行榜榜首。舉個例子,新冠疫情已暴發兩年,截至目前,已導致死亡人數超過530萬;而心血管疾病僅一年時間就奪走近1860萬人的生命,其中三分之一發生在70歲以下人群。這是
標籤: 腸道疾病 紅肉 心血管病 健康 飲食
營養與健康所陳雁研究組發現間歇性蛋白限制能够干預糖尿病並保護胰島β細胞
雖然持續的蛋白質或者胺基酸限制以及間歇性節食已被證明可以改善糖尿病,但現時還沒有研究探討間歇性的蛋白限制是否足以干預糖尿病。
標籤: 糖尿病 組蛋白 陳雁 飲食
Science重磅∣首次人體臨床試驗,限制飲食能延長壽命
2022-02-11,Science上發表,限制熱量飲食,能延長人類壽命,這是首次人體臨床試驗CALERIE的研究結果。在許多動物研究中,與正常飲食相比,减少40%的飲食,能延長動物壽命,但同時新增了病毒和寄生蟲感染的嚴重程度,包括多種微生
標籤: 臨床實驗 胸腺腫瘤 飲食 健康 胸腺
“低碳水化合物”飲食減肥效果特別好?來看看這篇最新的證據
如今,說到飲食模式,除了“駭人聽聞”的高糖高脂肪高熱量飲食外,還有一種已成為减肥界反面大Boss的“碳水化合物”近年來也被推到風口浪尖。近幾年來,低碳水化合物飲食已被各種商業廣告、書籍和自媒體文章貼上可以有效减肥的標籤,聲稱可以預防多種疾病
標籤: 减肥 碳水化合物 有效的减肥方法 减肥食物 健康减肥 飲食
浙大公共衛生學院袁長征團隊Nature,Aging發文報導中國老年人群健康植物性飲食模式與死亡的前瞻性關聯
不同類型的植物性飲食模式與死亡的關聯仍然有待進一步解析。浙江大學公共衛生學院陳輝和沈潔為該文共同第一作者。浙江大學公共衛生學院袁長征研究員和公共管理學院中國農村發展研究院汪笑溪研究員為共同通訊作者。
標籤: 植物 飲食
低碳水飲食在短期內可能會減輕體重,但同時,你可能也在付出慘重代價…
近日,發表在《NutritionandHealth》上的一項新研究中,來自英國伍斯特大學的研究人員發現,低碳水化合物飲食可能會影響內分泌,它降低了男性參與者的睾酮水准,從而導致勃起功能障礙和精子數量減少。
標籤: 飲食 健康 蛋白質 碳水 兔子 碳水化合物
NEJM,|,哪種减肥策略效果更好?廣州一年期隨機試驗揭曉答案!
“五人行,必有倆胖子”就是現時世界人口的現狀。肥胖大流行早在新冠大流行前就已席捲全球近二十年,目前看來已然是一發不可收拾。由於肥胖是導致心血管疾病、糖尿病、高血壓、哮喘、睡眠障礙等一系重大慢性疾病的罪魁禍首,囙此,减肥也成了絕大多數有志之士
標籤: 减肥 有效的减肥方法 减肥方案 健康减肥 健康 飲食
又饞了?我的飲食“我”主宰……到底是誰是“我”?
眾所周知,被稱為“第二大腦”的腸道微生物組是機體最大的生態系統,和我們共同進化出一種非常複雜的關係。言外之意,我們的生理和行為可能是由這些看不見的“小鬼”主宰。這表明,腸道菌群改變了它們的飲食偏好。此前的廣泛研究已經證實,吃健康的食物會塑造
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BMJ,這幾種健康生活管道,可以延長5年壽命,預防阿爾茨海默病
近年來,通過改變生活方式來預防阿爾茨海默病引起了相當大的關注,越來越多的證據表明健康的生活方式有助於減緩認知能力下降並可能降低阿爾茨海默病患病風險。此外,健康的生活方式還可能延長預期壽命。
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種植牙種完可以吃飯嗎?飲食要注意啥?
俗話說“民以食為天”,所以在牙齒做了種植牙後大家都普遍關心這樣的問題“種植牙種完可以吃飯嗎?飲食要注意啥?”那麼下麵,即來為大家分享下種植牙飲食注意事項,供大家參攷瞭解。臨床上,做種植牙它是為微創手術,創口小,類似於拔牙,一般術後即可飲食。
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巴西龜壽命
巴西龜的平均壽命在30年左右,飼養條件適宜的話,可以養到35年。想要延長巴西龜的壽命,首先需要提供適宜的生存環境,水質、飲食以及疾病的治療和預防。巴西龜的壽命在龜品種中是比較短的,它的平均年齡是30年,但是養得好的話,也是可以最多活到35年
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塵肺病患者飲食上吃什麼病情好的快?
得了塵肺病一時半刻也治不好,只能慢慢緩解病情,除了定期服用藥物外,我們可以通過合理飲食來促進身體的康復速度。關注職業安全的本安全網下麵為大家分享一些塵肺病患者吃什麼好的養生常識。塵肺病患者肺癌功能有障礙,多吃一些清肺食物比較好,另外,飲食以
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吃什麼可以預防職業病
隨著社會進步,在日常工作中,人們可能會患上多種職業病,對人體的健康造成威脅。很多人就想知道吃什麼可以預防職業病。但是,在做好勞動保護的同時,進行科學合理地安排飲食,也可有效地預防、減輕職業病。所以,大家應該多瞭解一下什麼是職業病。以上是老資
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脊柱側彎是什麼原因引起的?脊柱側彎飲食原則是什麼
嬰幼兒時期出現脊柱側彎。患者在嬰幼兒階段甚至兒童階段脊柱都是正常的,但是,因為上學期間沒有注意自己的坐姿和站姿,從而導致兩邊肌肉不平衡,誘發脊柱側彎問題出現,患者的主要表現形式是雙肩不等高或者在彎腰過程當中雙臂不平衡,如果家長發現家裡的孩子
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肝硬化要如何飲食?醫生給出了這6個飲食小建議!
肝硬化是指肝細胞在壞死的基礎上出現纖維組織彌漫性增生,導致肝臟組織受到破壞並且帶來一系列傷害。一旦發現肝硬化,及時進行治療可以改善肝硬化,甚至讓肝臟恢復正常。但很多患者不知道除了藥物治療,日常的飲食也非常重要。肝硬化患者日常飲食要注意什麼?
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你能吃海帶來减肥嗎?推薦使用3種海帶飲食食譜
吃海帶能减肥嗎?它含有多種礦物質、微量營養素等,能降低人體攝入動物脂肪時心臟、血管、腸壁的沉積。肥胖者每月食用1`1.5公斤海帶可達到理想的減肥效果。嚴重缺碘會造成低水準能量輸出,誘發肥胖。海帶對甲减引起的肥胖有很好的效果。
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上班族飲食需知,區分食品保存期和保質期
對於朝九晚五的上班族來說,飲食不規律是常有的事,時間不够隨便買點更是上班族的飲食常態,殊不知這買東西也是有學問的,就咱們今天要討論的問題而言,估計大多數上班族都是聞所未聞的,食品的保質期和保存期,你分的清楚嗎?指食品在標籤指明的貯存條件下,
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上班族飲食怎樣做到營養均衡?
一般來說,一日吃三餐是絕大多數人的飲食習慣。然而上班族整日忙於工作怎樣安排飲食才算做到了營養均衡呢?故此,佰佰小編為上班族提供的做到營養均衡的原則,以期給忙碌的上班族提供參攷。我們的祖先很早就已經注意到飲食與醫療、健康之間的密切關係。主副食
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上班族聚會宴請須知的飲食搭配禁忌有哪些?
自古就有“無魚不成宴,無酒不成席”的說法,所以這兩樣食物一定會出現在婚宴上。魚含維他命D較高,而酒會使人體對維他命D的吸收量减少6~7成,鮮魚佐美酒,會丟了上好的營養成分。飲食搭配禁忌一、啤酒不要與其他酒類混飲。所以,參加聚會宴請還是要懂得
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