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許多食品中都含有大量的細菌，如果食品加熱溫度不够，就不能有效殺滅或破壞食品中的致病微生物或有害酶類，最終就會導致食物中毒。因吃剩菜剩飯引起食物中毒的情况還是比較常見的。專家介紹，夏季炎熱氣溫高，如剩菜剩飯時間過長，吃時又沒有進行高溫熱透，很

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在夏季由於天氣溫度稍高，所以往往會出現食物中毒的現象，其大多都是急性，常伴有腹痛、腹瀉、發燒等症狀，嚴重的甚至會造成休克和死亡，那麼輕微食物中毒有哪些症狀呢？據統計，食物中毒絕大多數發生在七、八、九三個月份。囙此一旦發生食物中毒，千萬不能驚

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每個人每天都要吃東西，生活中很多人吃東西不講究，有時候一不小心就吃了不乾淨的或者有毒的食物，這就會導致食物中毒，而食物中毒的分類有多種，不同種類的中毒症狀也會不一樣。是由於攝入大量變形杆菌污染的食物所致，屬條件致病菌引起的食物中毒。大量變形

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我們仍然不可避免的需要在外面就餐，所以也有有著食物中毒的風險。那麼到底食物中毒了以後應該怎麼解决呢？食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒分很多不同的類型。上文中介紹了一些食物中毒的方法，如果情况比較嚴重的

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特別是食物中毒對身體的傷害是很大的，肉類特別容易變質，那麼肉類食物中毒後的具體表現有哪些呢？上文中介紹了一些肉類食物中毒的臨床表現，當我們吃了食物以後出現這些反應和現象的時候就要引起注意，應該儘快的到醫院進行檢查和治療。

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食物中毒是常見的一種中毒表現，他的主要原因，就是患者吃的食物唄細菌污染，或者食物本身含有毒物，從而引起的中毒症狀，急性食物中毒的症狀，根據不同類型劃分，有噁心，嘔吐，腹痛腹瀉，情况嚴重的會昏厥，甚至死亡。下麵，就具體來說一下急性食物中毒的臨

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在夏季，因為天氣比較炎熱，大多數食物如果放置時間比較長的話，很容易出現變質，而這個季節也是食物中毒出現最頻繁的季節，尤其是出現細菌性食物中毒，多數症狀比較輕的人不需要處理，但是需要多喝一些水，而中毒比較厲害的該怎麼治療呢？下麵就讓小編給大家

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①潜伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入“有毒食物”後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢兇猛，很快形成高峰，呈爆發流行；病人在近期同一段時間內都食用過同一種“有毒食物”，發病範圍與食物分佈呈一致性，不食者不發病，停止食用該種食物後很快不再有

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今天就為大家來介紹一下，食物中毒的症狀和如何自救呢！一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打120急救電話呼救。

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常因進食被細菌污染的肉、蛋、水產品，特別是病死的牲畜肉而引起。食物中毒症狀是我們生活中常見的一種情况，大多是因為不注意飲食衛生或者食用了過期的食物造成的。

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狗狗如果不慎食物中毒，會表現出口吐白沫、全身顫抖抽搐、呼吸急促、心跳加快，甚至出現意識模糊、亂沖亂撞乃至休克的情况。所以在發現狗狗食物中毒之後，最快最有效的方法就是催吐，自己在家可以先採用灌肥皂水的管道給它催吐。催吐能够减少胃黏膜對毒素的吸

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1.搞好食品衛生監督和食堂衛生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。2.冷藏食品應保質、保鮮，動物食品食前應徹底加熱煮透，隔餐剩萊食前也應充分加熱。5.禁止食用毒蕈、河豚等有毒動植物。

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毒蕈中毒的臨床表現雖各不相同，但起病時多有吐瀉症狀，如不注意詢問食蕈史常易被誤診為腸胃炎、菌痢或一般食物中毒等。故當遇到此類症狀之病人時、尤在夏秋季節呈一戶或數戶同時發病時，應考慮到毒蕈中毒的可能性。如有食用野蕈史、結合臨床症狀，診斷不難確

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犬食入腐敗變質的魚、肉、酸嬭和其它食物後，由於這些變質的食物中含有較大數量的變形杆菌、葡萄球菌毒素、沙門氏菌腸毒素和肉毒梭菌毒素而引起中毒。變質的魚因為有變形杆菌的污染，引起蛋白質分解，產生組織胺。肉毒梭菌毒引起犬的運動性麻痹，出現昏迷，甚

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能够採用沖刷法，如是毒物經皮膚吸收時，用清水反復沖刷患犬的皮膚和被毛，或放入浴缸中浸泡。但應注意的是，治療中毒應用植物類活性炭，別使用礦物類或動物類活性炭。但活性炭對氰化物中毒無效。

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