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一個品種的酒和一個地區標籤的酒有什麼區別?
品種葡萄酒和地方葡萄酒有什麼區別?在標籤上傳達一瓶葡萄酒的內容主要有兩種方式:品種標籤和地區標籤。
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黑比諾和霞多麗是勃艮第唯一允許的葡萄嗎?
黑皮諾和霞多麗是勃艮第唯一允許種植的葡萄嗎?但事情從來沒那麼簡單,儘管這兩種葡萄在這裡占主導地位,但也有其他葡萄種植,其中最重要的可能是生長在勃艮第博若萊地區的加梅(Gamay)。
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利慕布朗克特起泡酒中使用了哪些葡萄?
起泡酒BlanquettedeLimoux使用哪些葡萄?利慕布朗克特(BlanquettedeLimoux)是一款產自法國南部朗格多克地區的起泡酒。
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說到霞多麗,“黃油”是什麼意思?
可以看到的“黃油”這個詞大多是指霞多麗,但其他葡萄酒也可以有黃油的味道、香氣或質地。黃油是一種描述它的管道,但它也可以被認為是忌廉糖果或爆米花上的黃油味。
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你的必不可少的白皮諾葡萄酒指南
白比諾是黑皮諾的變種。它的歷史可以追溯到中世紀。這種葡萄與歐塞爾和另一種更不知名的GouaisBlanc有共同的祖先。白比諾的特點與歐塞羅相似,都有一個共同的特點,即酸度相當低,並且有淡淡的甜味。這導致了一個相當尷尬的情况,當砧木以霞多麗的
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白比諾來自哪裡?白比諾是什麼意思?
白比諾的顏色通常是一種淺白葡萄酒的顏色。三個皮諾品種之間有趣的顏色變化是花青素濃度的結果。記住,白比諾和灰比諾都來自於比諾親本,兩者都容易發生自發突變。囙此,親本葡萄是黑色的,白比諾葡萄是白色的,灰比諾果實的顏色從淺藍灰色到深粉色不等。白比
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關於夏敦埃酒的8個問題,已經回答了
如果你是一個喝葡萄酒的成年人,你可能在你生命中的某個時刻喝過一杯霞多麗。但你最近喝的霞多麗很可能與你同事昨晚在歡樂時光喝的完全不同。這是因為霞多麗是世界上用途最廣泛的品種之一,擁有豐富的歷史和各種各樣的風味。這裡有關於霞多麗你一直想知道卻又
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這6款白葡萄酒試圖幫助你瞭解白葡萄酒
有些人喜歡白葡萄酒,有些人發誓他們只喝紅葡萄酒。不過,弄清楚自己喜歡什麼酒的訣竅是嘗試一些比較流行的風格,這將幫助你更好地瞭解如何告訴你的服務員或飯店的專業人士你喜歡什麼,這樣他們就可以在你未來喝越來越多瓶白葡萄酒時幫助你指明正確的方向。
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霞多麗和長相思的區別
你或你認識的人很可能是長相思的超級粉絲,但討厭霞多麗,反之亦然。那麼,這兩種非常受歡迎的白葡萄酒到底有什麼區別呢?霞多麗,世界上最受歡迎的白葡萄酒葡萄,誕生於法國勃艮第。在勃艮第風格的霞多麗中,這種水果不像你在加州品嘗過的多汁霞多麗那麼多,
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葡萄酒界的7大“武器”有哪些呢?
長相思本意為“帶野性的白葡萄”,因其葡萄酒含有青草味和草本植物味而成為人們熟知的白葡萄酒之一。長相思葡萄酒所含有的主要水果風味是檸檬、青蘋果、百香果和白桃。
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關於霞多麗,葡萄酒的世界裏的千變美女我們需要瞭解多少?
在葡萄酒的世界裏霞多麗可堪稱千變美女。加州霞多麗明顯的特性是風味多樣。
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關於探秘美國葡萄酒的說法是怎麼樣的呢?
我們再產地、酒精含量、風味等等,當然當你走到葡萄酒貨架的時候,我們也需要去瞭解更多,接下來跟著小編來一一學習吧!用於釀造這款葡萄酒85%的葡萄都必須來源於相應的AVA。市場上出售的加州霞多麗白葡萄酒有800多款,所以你不要著急,看清楚酒廠到
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霞多麗白葡萄酒指南
霞多麗是世界上最受歡迎的白葡萄酒。葡萄是一塊近乎空白的畫布,能够被製作成各種不同的風格。霞多麗葡萄有一定的彈性,葡萄園維護費用低,幾乎在任何氣候下都容易種植。去世界上任何一個葡萄酒產區旅行,你都會發現至少有一個葡萄園在種植霞多麗。霞多麗是一
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葡萄酒術語,凉爽氣候的一些介紹
氣候極大地影響了葡萄酒的生長和口感。“凉爽氣候”一詞指的是葡萄酒產區,專門生產霞多麗、黑比諾和長相思等品種。例如,你很少會發現像歌海娜和赤霞珠這樣的葡萄能在凉爽的地區成功生長。相反,期待找到更多的白葡萄酒品種和優雅或芳香的紅葡萄酒。
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五種常見白葡萄酒品種,以雷司令/長相思/霞多麗為首風格突出
雷司令是德國最古老的葡萄品種,同時也是五種常見白葡萄酒品種中最知名的,能够用來釀制幹型到甜型所有風格,包括貴腐酒和頂級冰酒,不僅能够用來釀制年輕易飲的白葡萄酒,同時擁有相當可觀的陳年潜力,其中最著名的產區就是德國摩澤爾地區。
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勃艮第霞多麗葡萄酒的特點,口感濃郁礦物感明顯(子產區也有差异)
霞多麗是白葡萄中的皇后,也是最受歡迎的白葡萄品種,其魅力就在於多變的風格和廣泛的適應性,幾乎可以人任何氣候條件下生長,囙此在世界各地都有種植,但公認勃艮第擁有世界上最好的霞多麗。勃艮第霞多麗葡萄酒的特點就在於口感濃郁、礦物質明顯,不過這只是
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白葡萄酒不只霞多麗和長相思
說到白葡萄酒,最常見的可能就是霞多麗和長相思白葡萄酒。其實,白葡萄酒的世界並不只有這兩種。霞多麗是葡萄酒界出了名的百變角色,釀成的葡萄酒風格千變萬化,難以一概而論,不過相較於長相思和雷司令葡萄酒,霞多麗葡萄酒的酒體更加飽滿,口感更加醇厚,但
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長相思霞多麗和雷司令的區別,釀制的葡萄酒口感風味差异巨大
長相思是高酸的芳香型白葡萄品種,其香味非常直接,所以通常用於釀造清新易飲、適合年輕時候飲用的幹型葡萄酒,口感爽脆,以綠色水果、柑橘和草本氣息為主,而在法國波爾多的蘇玳產區,還會用來釀制甘美馥鬱、陳年潜力巨大的貴腐甜白。
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白葡萄酒九大品種,其中以霞多麗/雷司令/長相思最為出眾
在白葡萄酒九大品種中,霞多麗絕對是最流行的品種,沒有之一,被稱為“葡萄皇后”,起源於法國勃艮第,如今種植面積最廣的也是法國,霞多麗白葡萄酒以舒爽活潑、水果味突出的口感而著稱,但不同產區的霞多麗風格多變,所以非常具有特色。
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霞多麗的功效與作用
知道它的功效與作用嗎?霞多麗是一種葡萄的名字,它是晚中熟釀酒葡萄品種代表作品,以它為原料製成的霞多麗幹白葡萄酒是世界葡萄酒中的精品。抗氧化和延緩衰老是霞多麗最重要的功效與作用,因為霞多麗中有天然的抗氧化成分花青素存在,人體吸收這種物質以後會
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淺談霞多麗幹白葡萄酒
霞多麗幹白葡萄酒一直都是女生的摯愛,因為酸度比較重,味道又比較怡人,最主要的就是酒液的顏色比較清澈透明,就像女生一樣純淨溫柔。現在就讓我們一起詳細看看這最受歡迎的霞多麗幹白葡萄酒。霞多麗排名第一!
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霞多麗幹白葡萄酒的品質特點
霞多麗幹白葡萄酒一直都是最受歡迎的白葡萄酒,多少年來,地位一直都沒有多大動搖,所以很多人又稱霞多麗為“葡萄皇后”,那麼霞多麗幹白葡萄酒有什麼樣的品質特點呢?霞多麗排名第一!霞多麗是當今最受歡迎的白葡萄品種之一,其魅力在於多姿的風格和强大的適
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風格多變的霞多麗幹白葡萄酒,四種價格的霞多麗幹白葡萄酒對比
霞多麗幹白葡萄酒是世界上最經典的白葡萄酒,因為霞多麗葡萄品種多變的風格和廣泛適應性,所以許多地區的生產出來的幹白葡萄酒都有不同的風味,而且即使是相同地區的霞多麗幹白葡萄酒也可能存在著明顯的差异,以四種進行舉例。這款霞多麗幹白葡萄酒呈現悅目的
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澳大利亞的白葡萄酒文化
澳大利亞以出產鮮美可口、成熟圓潤,收穫於最佳條件下的水果而揚名天下。這也導致了澳大利亞的白葡萄酒文化多種多樣,現在我們就來看看。不要認為你已嘗過了澳大利亞的Chardonnay(霞多麗),你就已經充分感受了澳大利亞葡萄酒能為世人提供的不同凡
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有誰是知道霞多麗受人喜愛的原因是什麼呢?
赤霞珠、黑皮諾、長相思、霞多麗等等知名葡萄酒款式都是現如今很受歡迎的,那麼,有誰是知道霞多麗受人喜愛的原因是什麼呢?如今,該品種幾乎在所有產酒國都有分佈,成為世界上種植廣泛的白葡萄品種,霞多麗葡萄酒也成為眾多酒友的心頭好。愛上霞多麗,有以下
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紅葡萄酒什麼樣的好,要怎麼選擇紅葡萄酒呢
紅葡萄酒的種類也是很多的,應該怎麼選擇呢?接下來,小編給大家一些技巧,讓大家選到自己喜歡的紅葡萄酒。小編已經詳細告訴大家紅葡萄酒什麼樣的好,總的來說,在選購葡萄酒時,初飲者可以選擇SOD霞多麗幹白葡萄酒、SOD貴仕香檳、梅洛葡萄酒和仙粉黛葡
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西班牙神馬霞多麗幹白葡萄酒怎麼樣
現在市場上有越來越多的酒廠,大多數是年輕人喜歡吃飯和品嘗葡萄酒的場所。然而,幹白葡萄酒也很受福斯歡迎,幹白葡萄酒是直接用純葡萄汁釀造的,口感醇厚、新鮮、美味。那麼,西班牙神馬霞多麗幹白葡萄酒怎麼樣呢?幹白葡萄酒更適合普通的晚宴或與家人品嘗。
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霞多麗葡萄酒是什麼葡萄酒
如果對葡萄酒瞭解不多的人,聽到霞多麗這個名字會覺得很陌生,或者幾乎都沒有聽說過。霞多麗其實是法國勃艮第馬孔地區一個很小的村莊,現在它的名字也很少人知道,但其中有全球銷售較好的白葡萄酒,可以說是珍珠都會發亮的。霞多麗葡萄酒的價格相對來說也比較
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霞多麗白葡萄酒精緻而美麗
談到葡萄酒,不是葡萄酒的價格,而是葡萄酒的品種和產地成為了話題,霞多麗作為眾所周知的名字,對這個世紀產生了影響。霞多麗因其對土壤、天氣、農作方法具有高度的適應性,在世界範圍內十分繁茂。霞多麗葡萄本身很精緻,容易受到釀造科技和栽培條件的影響。
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霞多麗是永遠的葡萄女王!(一)
而今天小編我就來給大家說說霞多麗吧。霞多麗釀制的葡萄酒我們知道很多,那麼你們知不知道霞多麗是永遠的葡萄女王呢?如果將它看作是一個人,那麼它擁有最勇敢的心和最美麗的風情;如果將它看成一粒葡萄,那麼它是最優良的品種,最難得的佳釀,它就是葡萄園中
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霞多麗是永遠的葡萄女王!(二)
而今天小編我就繼續來給大家說說霞多麗吧。昨天我們知道了霞多麗有最複雜的性格,那麼你們覺得霞多麗還有什麼我們不知道的呢?那麼想知道的話,接下來就由我來給大家介紹吧!儘管霞多麗釀制出眾多易於飲用的幹白葡萄酒,但這不妨礙它造就出葡萄酒世界的多位“
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雷司令、霞多麗、赤霞珠三種葡萄酒有什麼不同?
雷司令和霞多麗是白葡萄品種,可以釀制白葡萄酒。赤霞珠是紅葡萄品種,可以釀制紅葡萄酒。
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你需要瞭解的常見白葡萄酒
本文就帶你來認識一些常見的白葡萄酒。值得一提的是,世界上許多昂貴的白葡萄酒均採用霞多麗釀造,它們中大多數來自法國勃艮第這個霞多麗的優質產區。賽美蓉釀造的一般的幹白葡萄酒也擁有不錯的品質。此外,灰皮諾的皮較薄,如果環境允許,也能受到貴腐菌的侵
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多變是個性!認識霞多麗
對葡萄農而言,種植Chardonnay是頗有經濟效應的,原因是Chardonnay這種葡萄,幾乎可以在各種天氣和土壤下生長,而且品質和產量有一定的水準。對釀酒師而言,用Chardonnay釀酒就像一塊白布可以由他們盡情的發揮自己的釀酒科技。
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葡萄酒界的7大“武器”
長相思葡萄酒所含有的主要水果風味是檸檬、青蘋果、百香果和白桃。舊世界如法國羅納河谷和義大利等產區出產的西拉葡萄酒一般酸度較高,散發著泥土和藥草氣息;而新世界產區如澳大利亞、美國等的西拉葡萄酒大多都果味馥鬱,香料味十足。
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酒中的水果風味――白葡萄酒篇
年輕白葡萄酒的常見風味一般由蘋果和柑橘類水果風味混合構成。北島較溫暖,釀造的長相思葡萄酒帶有更多的熱帶水果的風味,而南島釀造的長相思葡萄酒酸度較高,帶有醋栗和青椒的味道。這些雷司令葡萄酒未經橡木影響,酸度高。
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世界上最常見的6大釀酒葡萄品種
世界上可用於釀造葡萄酒的葡萄品種多達數千種,有的低調小眾,有的光芒萬丈,有的穩守家鄉,有的踏遍天涯。那麼在這個龐大的葡萄品種大家族中,哪些成員最為常見最為人知?其適應能力極强,可相容多種土壤和氣候條件,足迹遍佈全球各大葡萄酒產區,是最受歡迎
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白葡萄品種入門級指南
年輕的且未經橡木桶的綠維特利納白葡萄酒會展現出青葡萄、蘋果、桃子、柑橘和礦物質的氣息。如今,灰皮諾也已經成為美國俄勒岡州出色的白葡萄品種。白皮諾葡萄酒在不銹鋼罐中熟化風味最佳。現時,長相思是紐西蘭種植面積最廣的葡萄品種,長相思葡萄酒也是紐西
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白葡萄界裏的那些“貴族”們
同樣的,在白葡萄品種的世界中,也有這樣地位尊貴的品種,它們把一瓶又一瓶人間佳釀帶給了全球廣大的葡萄酒愛好者們。如今,酒體清瘦、口感美妙、橡木味淡雅的霞多麗葡萄酒變身為眾人追捧的對象。它是德國品質最優异的葡萄品種,堪稱世界上最精良的白葡萄品種
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白葡萄酒,別只知道長相思和霞多麗
維歐尼葡萄酒的香氣聞起來十分甜美,口感乾爽,酒體飽滿,其較低的酸度給人以柔軟的感覺。瑪珊葡萄酒結構緊湊,酒體飽滿,具有蠟質和礦物質特徵,但在香氣與風味濃郁度上有所欠缺。這類葡萄酒在年輕階段通常表現出柑橘、蜜瓜和礦物質的香味。白歌海娜葡萄酒一
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霞多麗or長相思,你是哪一派?
霞多麗和長相思,是白葡萄酒界的兩大巨頭,它們在全球種植範圍廣,人氣高,風格也各异,但這兩者之間,究竟誰更受歡迎呢?而產自法國、俄勒岡州和智利部分產區等凉爽地區的霞多麗葡萄酒,一般伴有青蘋果、檸檬、酸橙或水泥岩味,其酸度偏高。根據釀造管道,霞
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霞多麗:五大謠言,一次破除
霞多麗葡萄酒可謂葡萄酒界謠言纏身最無辜的一員,下麵,讓我們一探究竟。霞多麗種植廣泛,遍佈世界各地,並且,即使是廉價的霞多麗葡萄酒也是用品質優秀的霞多麗釀造的。
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澳大利亞葡萄酒:非喝不可的十大理由(上)
下麵就列舉了澳大利亞葡萄酒非喝不可的十大理由。為了跟隨市場的脚步,澳大利亞霞多麗葡萄酒做出了巨大改變。如今的澳大利亞霞多麗葡萄酒已驚豔世人。
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“風情萬種”霞多麗配餐出新意
本文將教您如何為各種風格的霞多麗葡萄酒搭配合適的食物。口感更細膩的普裡尼-蒙哈榭霞多麗葡萄酒則可與壽司、生魚片等搭配。此外,夏布利霞多麗葡萄酒與生蚝是絕配。經橡木桶發酵的成熟霞多麗葡萄酒此類酒的酒齡通常有3-8年。
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沒喝過夏布利,就不算真正領悟霞多麗的精華
不過,如果你沒有喝過來自勃艮第夏布利產區的霞多麗葡萄酒,就不算真正領悟到霞多麗的精華。夏布利幹白以其「震懾靈魂的酸度和礦石風味」而聞名,是世界諸多霞多麗生產者爭相模仿的對象。對於氣候寒冷的夏布利來說,向陽的葡萄園更具優勢。
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關於霞多麗的4件事,你一定要知道!
今天我們就來看看關於霞多麗的不可不知的4件事。寒冷地區的橡木桶陳釀霞多麗含有更多的柑橘類水果香氣,溫暖地區的霞多麗葡萄酒則含有較多的熱帶水果香氣。經橡木桶陳年的霞多麗葡萄酒聞起來有香子蘭、黃油、椰子的香氣,也有一些霞多麗葡萄酒的油脂較多,聞
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適合在夏日飲用的澳大利亞葡萄酒
澳大利亞賽美蓉Semillon賽美蓉葡萄酒是澳大利亞最具特色的白葡萄酒之一,風格多變,口感清新,並且散發著柑橘的香味,堪稱新鮮海鮮的完美搭檔。來自凉爽氣候、高海拔地區的優質起泡酒正在成為慶祝活動的首選葡萄酒。澳大利亞出產三種主要的起泡酒。大
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白色世界的“老大”霞多麗,你喜歡喝嗎
在白色世界裏,霞多麗是當之無愧的“老大”。霞多麗的優美質感卓越出眾,尤其表現在馥鬱的酒香和綿長的餘味。一般來說,霞多麗有各種自己獨特的樣子,也有很多的香氣:檸檬、柚子、鳳梨、椴樹花、蘋果、甜瓜、山楂花、梨、杏仁、蜂蜜、烤麵包、烤杏仁、酒糟、
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霞多麗是什麼意思,是最受歡迎的釀酒白葡萄品種有百變女王之稱
霞多麗是釀酒白葡萄品種,也是世界上種植範圍最廣泛的白葡萄品種之一。由於霞多麗對環境的要求並不高,無論在什麼樣的氣候條件下等候可以生長得很好,但在不同環境下能够展現出不同的風味,有著“百變女王”的稱號。現在你知道霞多麗是什麼意思了吧?
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