標籤聚合：酸棗汁

酸棗也叫做名棘、棘子、野棗、山棗等，別名特別多，現在我們就一起來瞭解一下酸棗的做法和功效吧。.酸棗汁是有商品的，不過商品的酸棗是有一定的防腐作用的，我們想要吃酸棗汁如果有新鮮的酸棗就可以自己做酸棗汁來吃了，酸棗的做法很簡單，先把果汁機清洗乾

酸棗汁是以新鮮酸棗為主要原料，經過壓榨提純以後得到的特色飲品，它味道酸甜爽口，而且有淡淡的自然香氣，平時很多人都喜歡喝，另外酸棗汁中保留了酸棗的大部分營養，其保健功效也很出色，今天小編就重點帶大家瞭解酸棗汁有哪些功效與作用。

酸棗是一種味道比較酸，但略帶甜味的野生水果，它成熟後外表會變為紅色，人們在採集它以後可以直接吃，也可以用它製作酸棗汁，但對酸棗汁的做法，人們瞭解的並不全面，今天我會把它的做法大全寫出來，大家看過以後能近一步瞭解酸棗汁怎麼做。

1、自己在家中製作酸棗汁時，可以準備幹酸棗200克，冰糖100克，清水2千克，把準備好的幹酸棗要提前用清水洗淨，然後用清水浸泡幾小時，再把它放到乾淨的蒸鍋中隔水蒸，加熱燒開後要繼續蒸半小時。