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我應該擔心我的酒窖中微小的溫度和濕度變化嗎?
我把葡萄酒存放在葡萄酒冰柜裏,那裡的濕度和溫度經常波動,濕度在57%到65%之間,溫度在50到52.8華氏度之間,我應該擔心嗎?如果你能找到一個比你的冰柜波動更小的冰柜,我會很驚訝的。
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被TCA污染的葡萄酒會感染酒窖裏的其他葡萄酒嗎?
受tca污染的葡萄酒會感染酒窖中的其他葡萄酒嗎?TCA對酒無害,但它會毀掉一瓶酒。
標籤: 葡萄酒 酒窖 軟木塞
“起泡”,是酒窖的產物還是風土的產物?
在許多種植者的壓力下,長期被忽視的風土概念現在開始嶄露頭角。這不僅僅是曇花一現!我們來看看這種替代方法。世界上最著名的起泡酒在經濟上的巨大成功基本上被認為是理所當然的。“新”葡萄酒種植者採取了一種截然不同的方法。如今,它們的新鮮、平衡和良好
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白葡萄酒和紅葡萄酒可以放在同一個酒窖或葡萄酒冰柜裏嗎?
開始你自己的葡萄酒收藏可以為你提供各種各樣的好酒。一旦你的收藏開始新增,你就需要確保你正確地儲存你的葡萄酒——這包括使用一個類似酒窖的房間或葡萄酒冰柜。無論你選擇哪種方法,紅葡萄酒和白葡萄酒是應該一起儲存還是分開儲存的問題一定會出現。
標籤: 葡萄酒 冰柜 酒窖 葡萄酒的做法
葡萄酒愛好者必知,酒窖儲酒二三事有哪些呢?
經研究發現,儲酒溫度每上升10度,葡萄酒的陳年速度就會加快一倍。如果擁有同樣優質的紅葡萄酒與白葡萄酒,萬萬不能將它們儲藏在同一溫度下。同樣地,如果擁有多個年份不同種類的葡萄酒,可能還需要開闢第三個儲酒區域。
標籤: 葡萄酒 酒窖
葡萄酒安全存儲的4大要素有哪些?
最近,關於高品質葡萄酒的來源引起人們的廣泛關注,人們眾說紛紜,有人說有的葡萄酒是假的。顯然,這種說法,對收藏好葡萄酒的人是一種摧殘。由此我們可以看出,葡萄酒的存儲非常複雜,它需要一個相對安全、恒溫的環境,同時還需要相對75%的濕度,此外,還
標籤: 葡萄酒 酒窖 軟木塞
世界上最大的地下酒窖:莫爾達瓦(能儲存兩百萬瓶葡萄酒)
眾所周知酒都是越釀越香,而在釀酒期間酒窖的溫度和環境也就顯得極為重要,基本上知名的酒莊都會擁有一個自己的專屬酒窖,而世界上最大的酒窖就來自於莫爾達瓦最著名的酒莊,據說能儲藏下全球最多的葡萄酒,下麵就跟著老資料網一起來看看吧!
標籤: 葡萄酒 酒窖
世界上最小的酒窖日本私人酒窖(僅能放下七瓶紅酒)
如果一個人非常喜歡紅酒,那麼就想擁有一個酒叫就叫能够存放自己收藏的紅酒,同時如果沒有喝完的紅酒,也可以儲存在酒窖裏,這樣能够保證紅酒的品質。在這個世界上有很多紅酒的種類,並且紅酒的價格不一,甚至有些紅酒能够開出天價。但是再好的紅酒都需要一個
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酒窖設計必須要重點注意這9點
但是小編看到一些設計師並沒有完全按照葡萄酒的儲存要求來建酒窖,小編在這裡給你列舉酒窖設計需要重點注意的9個地方,希望對你有所幫助。儘量避免光亮過强或者熱度過高;紫外線等輻射光源對葡萄酒傷害非常大,一定要避免。
標籤: 酒窖 葡萄酒 酒窖空調
莫爾達瓦葡萄酒古往今來莫爾達瓦紅酒釀造文化
莫爾達瓦是一片肥沃的土地。幾代人以來,幾代釀酒師用奉獻精神釀造了我們的葡萄酒。這個國家的葡萄酒廠在世界範圍內聲名鵲起。莫爾達瓦擁有11.2萬公頃葡萄園,種植了50多種科技品種。莫爾達瓦的葡萄栽培遵循國際趨勢,包括西歐,高加索和本土葡萄品種。
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你會怎樣保存有生命的葡萄酒?
前段時間小編我給大家介紹了不少和葡萄酒相關的職業,不知道你們都還記得哪些呢?今天小編我先不介紹葡萄酒相關的職業了。我們都知道葡萄酒和我們人類很相似,那麼你們知不知道葡萄酒也是有生命的呢?那麼問題就來了:有生命的葡萄酒應該怎麼保存呢?葡萄酒是
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怎麼把葡萄酒儲存好,在家如何儲存紅酒
許多葡萄酒愛好者都有收集葡萄酒的習慣,而且收藏的數量往往很少,所以都會面臨一個問題,那就是怎麼把葡萄酒儲存好。一般來說,家庭儲酒的更大危險在於酒的數量太多,或者酒的主人根本不知道自己有多少瓶酒。當意識到葡萄酒應該合理儲存時,這些葡萄酒可能會
標籤: 葡萄酒 酒窖 酒櫃 酒窖空調 紅酒
在橡木桶中陳釀了500多年的葡萄酒什麼味,好喝嗎
在這個世界上,比較古老的橡木桶就藏在法國古老的醫院裏,據說這橡木桶差不多有550年的歷史了,桶的外面是標注1472年的,已經經歷過1716年有一場毀滅性的大火和兩次世界大戰。這橡木桶已經過了這麼多年,裡面的葡萄酒是什麼味道呢?橡木桶現在都還
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葡萄酒酒窖設計注意事項是什麼?
想要設計一個好的葡萄酒窖除了對外觀有要求之外,還要注意其溫度、濕度、氣味、空氣是否流通等問題,接下來跟著小編一起來瞭解一下吧。儲存葡萄酒的酒窖的溫度過高,酒就容易變質,而溫度過低,酒的陳年速度會很緩慢,酒窖的溫度控制在16~18攝氏度比較好
標籤: 葡萄酒 酒窖
葡萄酒酒窖必須要有的五點要素
葡萄酒酒窖是存放葡萄酒最好的場所,任何的葡萄酒放在酒窖裡面,都能够獲得好的收藏效果,也是讓葡萄酒不會變質的大前提。對於葡萄酒比較喜愛也注重收藏的人,也會在家裡打造一個葡萄酒酒窖,那就需要知道好酒窖的要素。就現時來說很多人在自己的家裡打造葡萄
標籤: 葡萄酒 酒窖
葡萄酒較適宜的溫度和濕度是怎麼樣的呢?
我們在儲存葡萄酒的時候,我們相信不少人也是會遇到不一樣的問題,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!但是,較合適的儲酒溫度和濕度到底應該怎麼界定呢?其實,將紅白葡萄酒分開儲存僅僅是因為白葡萄酒的侍酒溫度較低。同時還需要注意,儲酒的溫度也不能
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在沒有酒窖的情况下怎麼存放葡萄酒
葡萄酒是嬌貴之物,需要輕拿輕放,對儲存空間有著極高的要求,一般家庭都沒有專業的存酒窖,那應該如何保存呢?然而,對葡萄酒而言,葡萄酒的保存是極其重要的。注意不要在暖氣房,有光照或導致溫度變化的地方存放葡萄酒。
標籤: 葡萄酒 酒窖 陳放
如何給葡萄酒尋一個專業的家?
葡萄酒象徵著浪漫,象徵著一種美好的氣息。葡萄酒也是有生命的,同樣的需要一個專業的家來保護它。對於葡萄酒來說,用身嬌肉貴四個字來形容的話是一點都不為過的,葡萄酒象徵著浪漫,象徵著一種美好的氣息,所以對於葡萄酒來說,給它一個專業的家才能讓它更芬
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張裕120年歷史紀事內容,大家有沒有去詳細的瞭解過呢?
我國也是擁有著許許多多的葡萄酒企業的,其中一些是著名的酒企業,像張裕、長城等等,那麼,張裕120年歷史紀事內容,大家有沒有去詳細的瞭解過呢?下麵,就讓我們一起去詳細的瞭解一番吧。
標籤: 張裕 葡萄酒 酒窖 葡萄酒歷史
法國的總統先生們和葡萄酒之間的癡纏情緣有哪些?
法國葡萄酒集浪漫與優雅於一身,法國人民熱愛喝葡萄酒,法國總統也不例外同樣非常鍾愛葡萄酒。法國前總統戴高樂評估說:“葡萄酒、時裝是法國獻給世界的較寶貴財富”,自拿破崙起,法國的總統先生們就和葡萄酒有著癡纏不盡的情緣。法國著名酒窖愛麗舍宮酒窖是
標籤: 葡萄酒 愛麗舍宮 酒窖 法國總統
葡萄酒怎麼保存?有哪些禁忌我們瞭解多少呢?
有哪些禁忌我們瞭解多少呢?其實我們要知道,對於有高檔住宅的人來說,酒窖是理想的選擇,好的酒窖能為葡萄酒的陳年提供較理想的保存環境。接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!但知味葡萄酒雜誌要提醒大家,酒櫃的選擇其實也取決於存在裡面的葡萄酒的用途
標籤: 葡萄酒 酒窖
酒窖的作用你知道多少
酒窖的概念相信大家都是非常模糊的酒駕的概念,其實最早的時候是來自於國外的葡萄酒儲存文化,酒窖的存在主要就是跟葡萄酒的產生以及發酵的條件都是息息相關的,今天我們就來瞭解一下酒窖到底能够為酒都做些什麼。
標籤: 葡萄酒 酒窖
關於葡萄酒儲存方法內容,大家是對此掌握多少了呢?
隨著人們的經濟水准的提高,越來越多的人們開始喜歡上了喝葡萄酒了,而葡萄酒的款式品種是有很多種的,那麼,關於葡萄酒儲存方法內容,大家是對此掌握多少了呢?特別是葡萄酒,萬一儲存不當,很可能會變“壞”,以下分別介紹家中儲酒、企業儲酒、酒窖儲酒的方
標籤: 葡萄酒 酒窖 葡萄酒標籤
紅酒好的棲身地是哪裡呢
葡萄酒愛好者把他們收藏的葡萄酒拿到地窖裏儲存,就像把錢拿到銀行裏儲存一樣。每瓶葡萄酒都有自己的“身份證”,其中記錄了資訊,如儲存了多少瓶,多少天,哪一天喝,還剩多少等,這樣顧客就可以一目了然。那麼,紅酒好的棲身地是哪裡呢?
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葡萄酒的4種儲存管道
葡萄酒是一種很容易受外界因素所影響的酒類,囙此,其的存儲管道都是比較特殊且複雜的,那麼,你們知道葡萄酒的儲存管道是怎樣的嗎?一個理想的酒窖,最好能維持13℃的“恒溫”。所以在歐洲有些人儲藏葡萄酒就直接利用天然地窖來存放。一般來說的葡萄酒廠和
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酒塞、酒窖發黴,紅酒品質也不受影響
一些人有幸去參加年代久遠的紅酒酒窖時,進入到底下酒窖時,發現酒窖牆壁、地面,裝著紅酒的橡木桶,紅酒上的一些酒塞表面,都佈滿著青色的黴菌,它們也是發黴的表現。在知道紅酒發黴之後,很多人也擔心紅酒品質問題。即使酒塞長了黴,酒質也不一定會受到影響
標籤: 紅酒 葡萄酒 酒窖
發黴的軟木塞和瓶子對葡萄酒有害嗎?
別擔心,你不是唯一有擔心的人,你的葡萄酒收藏也沒有問題。酒窖和冰柜的濕度要比標準冰柜高,為的是防止軟木塞乾燥。雖然大多數酒窖的酒瓶都水准放置,以保持葡萄酒與軟木塞的接觸,但隨著時間的推移,軟木塞水分蒸發的現象仍然會發生。除非軟木塞受到影響,
標籤: 葡萄酒 酒窖 葡萄酒歷史 葡萄酒標籤 軟木塞 黴菌
葡萄酒是一定要存放在恒溫酒窖中嗎
傳統的保存葡萄酒管道是將酒放平,讓軟木塞與葡萄酒接觸保持濕潤。因為乾燥乾癟的軟木塞不能完全封住瓶口,很容易造成酒漏,加速酒的氧化。但最近有人說,葡萄酒是一定要存放在恒溫酒窖中,是不是這麼一回事呢?葡萄酒越貴,開瓶後越要儘快喝完。普通葡萄酒含
標籤: 葡萄酒 酒窖 二氧化硫
家裡沒有酒窖存儲葡萄酒方法
家裡沒有酒窖,又不希望葡萄酒變質,有什麼好的存儲葡萄酒方法?除了文章介紹的方法外,家裡沒有酒窖存儲葡萄酒方法還有很多,比如買一個小酒櫃。電子酒櫃存儲葡萄酒的效果雖然沒有酒窖那麼好,但也比一般方法要好的多,能讓葡萄酒在恒溫、濕度正常的情况下保
標籤: 葡萄酒 酒窖 玻璃瓶
葡萄酒的酒窖應該怎樣佈置?
如今葡萄酒深受廣大朋友的熱愛與追捧,許多人都會在家裡開始收藏葡萄酒,調節允許的都開始籌畫自己的酒窖了,對於剛入門的朋友難免會有很多不懂的地方,那麼,葡萄酒的酒窖應該怎樣布置呢?存放葡萄酒的地方附近不能有散發强烈氣味的東西,以免這些异味會透過
標籤: 葡萄酒 酒窖
全球較美的葡萄酒藏酒之地有哪些
我國有許多著名的葡萄酒,不僅可以放在餐桌上,還可以在春節或假期送禮,還可以進行收藏。如今在世界許多國家都有一家華麗的藏酒之地,那麼,全球較美的藏酒之地有哪些呢?葡萄酒,本屬味覺享受,可偏偏它們又喜歡和視覺相通,作為一種藝術性的傳承,將自己的
標籤: 葡萄酒 酒窖 葡萄酒歷史
葡萄酒該怎麼儲存好呢
不知道大家是不是這樣的,一瓶葡萄酒購買回來後因為還沒打算喝,所以就直接扔冰柜裏保存了,覺得這是保持葡萄酒比較好的方法。但,葡萄酒的保存是有很多學問的,不是隨隨便便保存的。那麼,葡萄酒該怎麼儲存好呢?其實,葡萄酒的保鮮放冰柜不是很好的方法。買
標籤: 葡萄酒 冰柜 酒窖
全球較美的葡萄酒莊有哪些呢
我們通常用美和醜來對我們看到的東西做出基本判斷。葡萄酒屬於味覺享受,但他們喜歡用視覺交流。作為藝術傳承,他們會延續自己的文化。看看世界各地無數美麗的酒窖,中世紀的地下密室,歷史悠久的古城堡,還有奇特的創意建築。像尋寶一樣發現美麗而令人驚訝的
標籤: 葡萄酒 酒窖 葡萄酒歷史
如何打造葡萄酒窖
隨著紅酒收藏和投資的日益普及,酒窖被廣泛使用。如何打造私人酒窖成為很多人特別是新富階層非常關注的話題,產品紅酒和秀場收藏成為生活時尚之一。那麼,該如何打造葡萄酒窖呢,下麵給大家介紹下。而且酒窖裏存放的葡萄酒在飲用時可以更完美。
標籤: 葡萄酒 酒窖
葡萄酒安全存儲的4大要素
顯然,這種說法,對收藏好葡萄酒的人是一種摧殘。下麵,就葡萄酒的安全存儲進行4點簡要的介紹。此外,在葡萄酒儲藏的地方,要儘量避免有移動感和振動感。
標籤: 葡萄酒 酒窖 軟木塞
如何在家裡保存葡萄酒?
這種酒櫃對於需要在不同條件下儲藏酒的業餘人士來說很實用,既可以照顧長期保存的葡萄酒,也可以有短期存放,隨取隨飲。但注意不應該在冰柜裏長期存放葡萄酒。
標籤: 葡萄酒 酒窖 酒櫃
夏天到了,可別讓陽光毀了你的酒
如果我們不注意這一點,陳年潜力好的葡萄酒一天之內就會失去原有的光澤和口感,變得毫無收藏價值,可別讓陽光毀了你的酒噢。在封閉的環境中,經陽光的持續照射,室內溫度可能會達到40甚至是50攝氏度,這對於葡萄酒來說對是噩夢般的環境。只要把握好時間尺
標籤: 葡萄酒 酒窖
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中國最古老的酒窖池,不是五糧液而是劉伶醉的金代千年老窖
很多人認為五糧液的明代古窖池群是中國最古老的酒窖池,畢竟其歷史高達600多年,而國窖1573也不過才400多年,但實際上中國最古老的酒窖池是劉伶醉的金代初期古窖池,至今已有近千年歷史,儘管劉伶醉酒還遠遠够不上一線白酒品牌,但也有千年窖池、萬
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別墅地下酒窖設計建造需知這九點
酒窖是別墅內比較特別的空間,作為儲酒空間,它的設計建造需要注意如下幾點。隔熱問題也有其他一些處理管道,目的是保持室內的冷度,趕走熱度,同時控制酒窖內部濕度。酒窖空調安裝時應注意所安裝的酒窖空調的內部設計的風口位置,酒窖空調的給排水位置需求。
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農村三層小別墅自建圖紙,酒窖地下室+雙車庫
案例資訊開間:14.92m進深:17.84m占地面積:217.63m建築面積:524.05m建築風格:簡歐風格結構形式:磚混結構樓層:三層別墅主體造價:37萬~48萬一層平面圖一層:車庫,酒窖,儲藏室車庫可以停最少兩輛車,私人酒窖的空間不需
標籤: 酒窖 農村別墅 別墅設計效果圖大全 別墅 建築 家居
別墅酒窖設計小知識,愛酒之人非看不可
如今,酒已不單單只是一種飲品,更是一種文化,一種情趣。而別墅酒窖的出現,也讓酒化身珍貴且需要精心呵護的收藏品。真正意義上的私人酒窖起源於法國,在葡萄酒興盛的時代,歐洲的美酒愛好者們開始建立一個個屬於自己酒窖。法國品酒師派特裡斯-庫亞曾經提到
標籤: 酒窖 酒窖空調 別墅設計 葡萄酒
你知道豪華別墅的酒窖都有哪些裝修風格嗎?
古典豪華風格別墅酒窖古典豪華主義風格酒窖被很多酒客認為是最能體現葡萄酒高貴天性的儲酒空間。紅磚、二手的古舊橡木桶、堆疊式的葡萄酒陳列管道、甚至故意營造坑坑窪窪的地面效果,牆體或天花營造剝落的歷史年代感……所以如果你也想建一棟豪華別墅,也想帶
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別墅樓梯空間不浪費,酒窖設計,美觀又實用
別墅樓梯下方的空間很多人都是浪費的,其實做成酒窖就相當不錯,即美觀又實用。如果空間足够,在樓梯下可以打造一個休閒社區,酒窖的旁邊擺上桌椅,閑時品品美酒相當愜意。牆壁是收納的好幫手,樓梯空間做上適合擺酒的擱架,也是非常不錯的酒窖。鏤空的酒瓶形
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農村別墅地下室設計方案及地下酒窖設計方案分享
現在很多農村別墅的業主,都想要一個地下室的設計方案,並且都是打算將地下室打造成一個酒窖。農村別墅地下室設計方案:別墅地下室就是別墅地下部分的建築,所以別墅地下室在裝修時要特別注意防水、防潮、通風、採光等這些問題。
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世界酒窖:裏奧哈葡萄酒產區
裏奧哈位於西班牙中北部,是該國最重要的葡萄酒產區,有著豐富的歷史。中世紀的城鎮坐落在風景如畫的山頂上,這是世界上第一個書面記錄西班牙語的地方。裏奧哈葡萄酒的一個特點是能够陳釀,而DOC的規定是根據葡萄酒在上市前的陳釀時間來分類的。
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張裕葡萄酒文化博物館
張裕葡萄酒文化博物館百年地下大酒窖成立於1894年,經過11年的建設,於1905年建成。溫度保持在14°℃左右,濕度常年保持在75°,為葡萄酒的陳釀提倛了良好的環境。酒窖由8個錯開的拱門組成,似乎是一個迷宮。酒窖建了三次,距離沙土上的張裕大
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葡萄酒酒窖有哪些優點?
酒窖不再只屬於富人,隨著越來越多的人對葡萄酒產生興趣,無論是作為一種投資還是一種愛好,酒窖對許多人來說都變得越來越受歡迎。如果你不得不扔掉一瓶葡萄酒,因為它味道不好,你可能已經明白一個好的葡萄酒儲存解決方案的價值。有很多理由讓你停止把葡萄酒
標籤: 葡萄酒 酒窖
設計酒窖的7個別致方法
你家有空房間嗎?還是未使用的地下室?如果是這樣,為什麼不通過設計自己的酒窖來使房間變得有用呢?擁有一個酒窖不僅時尚,而且是一種很好地利用曾經只是“房間”的空間的絕佳管道。我們彙集了幾個別致的設計,將為您打造完美的酒室。葡萄酒的不同色調將為房
標籤: 酒窖 葡萄酒 空間設計
莫爾達瓦紅酒怎麼樣多少錢,有最大酒窖的古老紅酒王國
近年莫爾達瓦出口至我國的紅酒連續增長,在我國的市場上逐漸攀升。那麼莫爾達瓦紅酒怎麼樣多少錢,莫爾達瓦是一個歐洲的小國家,但有著悠久的釀造歷史,比法國海藻2000年,而且還是國際酒葡萄酒組織五個創始國之一,由此可見莫爾達瓦紅酒的品質有保障。莫
標籤: 紅酒 酒窖 葡萄酒 紅酒品牌