標籤聚合：起泡紅葡萄酒

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什麼原因導致紅酒在充氣或倒入醒酒器時起泡？
在喝紅酒之前，可以先用曝氣機把它放入醒酒器裏。在這個過程中，有些葡萄酒會產生少量泡沫，有些則會產生大量泡沫。
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普羅塞克DOC，桃紅起泡酒怎麼樣？
ProseccoDOCRosé的釀造過程與ProseccoDOC的步驟相同，不同之處在於黑皮諾的紅葡萄酒釀造。普羅賽克DOC桃紅擁有普羅賽克的主要描述，即白色花朵，蘋果和柑橘，豐富了黑比諾賦予的紅色水果的暗示，如草莓和覆盆子。它的圓潤、柔軟
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如何挑選你的完美起泡酒
說到有趣、喜慶的葡萄酒，我們怎麼也看不够它的氣泡！氣泡意味著瞬間的魅力——無論你在慶祝什麼，都有一款起泡酒適合各種口味和價格區間。但選擇一款完美的起泡酒可能會讓人望而生畏——在經典的白葡萄酒、浪漫的桃紅，甚至是冒險的起泡紅葡萄酒之間，以及從
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葡萄酒和起泡酒的理想侍酒溫度是怎麼樣的呢？
一般來說，紅葡萄酒的侍酒溫度應稍低於室溫。由於加强型和甜型葡萄酒的風格較為複雜，囙此其侍酒溫度也千差萬別。一般的加烈酒的侍酒溫度為17-18℃。
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喝剩的葡萄酒如何保存？起泡酒的保鮮法是怎麼樣的呢？
起泡酒的保鮮法是怎麼樣的呢？葡萄酒是非常珍貴的，對於喝剩的葡萄酒而言，扔掉實在太可惜，不扔也就變質了，這個問題非常令人頭疼，那麼，要想不浪費，只有把喝剩的儲存，那麼，如何才能正確儲存喝剩的葡萄酒呢？一些常用的延長葡萄酒生命的方法都是儘量不讓
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起泡葡萄酒保質期多長時間
葡萄酒一般是不講保質期的，而是講飲用期的。一般葡萄酒的飲用期在2－10年之內最佳，紅葡萄酒還可以適當延長點，不過根據不同的品種製作出來的葡萄酒也有不同的適飲期。其實在國外，法律規定，起泡葡萄酒是不標注保質期的。
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瞭解起泡酒，起泡酒的一些介紹
我們大多數人都嘗過起泡酒——至少在節假日或慶祝特殊場合時。但是這個包羅萬象的術語包含了各種不同產地的葡萄酒。除了泡沫，還有什麼能區分香檳、卡瓦酒和普羅塞克酒？他們最初是怎麼得到泡泡的呢？起泡酒可以在世界任何地方生產，但有些類型的起泡酒只能來
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起泡酒入門知識之西班牙卡瓦酒
但是除了法國香檳之外，西班牙的卡瓦酒也是非常不錯的一種起泡酒。所有卡瓦葡萄酒都必須經過至少9個月的陳釀，並達到不低於10%和不超過13%的最終酒精水准。其中，95%釀造卡瓦起泡酒來自加泰羅尼亞地區。西班牙卡瓦酒是一款性價比比較高的起泡酒。喜
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三款紅起泡酒介紹
說到起泡酒的顏色，大家的第一反應它是白色的。其實起泡酒裡面也有紅色的起泡酒。下麵就來介紹三款紅起泡酒。你若有興趣，可以考慮配點心飲用，甚至連點心都不用，因為這款起泡酒本來就如點心般甜膩。
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歡聚時刻應該怎麼選擇葡萄酒呢
首先，起泡酒是非常保險的選擇。幾乎所有人都喜歡起泡酒，在多人聚餐的時候，起泡酒不僅能配餐，還能增添歡慶的氣氛。因為銷售人員推薦的葡萄酒通常有一定的銷售目的，應該注意不要購買價格過高的葡萄酒。諮詢服務員時，可以給出葡萄酒選擇的預算，並在預算內
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一套甜葡萄酒指南全方位大盤點你瞭解嗎
在我們身邊，有很多甜食主義者，同樣，一套甜葡萄酒指南全方位大盤點，在葡萄酒的世界裏，也有一批忠實的甜酒主義者。不過，世間甜酒何其多，要品盡絕非易事，下麵，小編就為大家奉上一套甜葡萄酒指南全方位大盤點，讓你在達成願望的道路上不再迷茫。
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起泡酒與美食搭配會有什麼味道
到了夏天應該喝什麼酒呢？這個時候非起泡酒莫屬起泡酒是非常適合在夏天的時候飲用的，因為起泡酒有一種特別浪漫的氣氛，如果跟其他的食物搭配在一起的話，會讓人覺得非常的開心，今天我們就要瞭解一下起泡酒如何跟美食搭配。白中白起泡酒的氣泡輕盈而夢幻。
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這些起泡酒的種類，你熟悉的有幾種
不懂葡萄酒的局外人認為葡萄酒只能分為紅葡萄酒和白葡萄酒。事實上，葡萄酒不只是這兩類。有一種酒叫做起泡酒，有很多種起泡酒，你知道嗎？起泡酒是很備受歡迎的，因為它的氣泡更加受人喜歡。那麼，這些起泡酒的種類，你知道幾種？本文中提到的9種起泡酒，你
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如何開啟一瓶起泡酒
與用軟木塞密封的紅酒相比，起泡酒不用海馬酒刀就可以打開，所有的步驟都可以用一雙精緻靈巧的手來完成。但是如果想優雅地打開一瓶起泡酒，正確的順序和技巧是不可或缺的，一起來學習一下吧！首先，起泡酒在開啟前需要冰鎮，這是因為起泡酒瓶內的氣壓相當大，
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起泡酒的基本知識，趕緊收藏吧
節假日準備到來了，有沒有想過跟親朋好友一起來一瓶起泡酒？起泡酒是葡萄酒中很好的一種美酒，但是很多人對於起泡酒的瞭解不是很多，因為缺乏知識，當被別人問到的時候就有點尷尬了。接下來，小編給大家總結了一些起泡酒的基本知識，趕緊收藏吧。實際上，製造
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起泡酒保質期是多久呢，起泡酒怎麼保存
起泡酒也是葡萄酒的一種，葡萄酒一般是不講保質期的，而是講飲用期的。一般葡萄酒的飲用期在2-10年之內較佳，紅葡萄酒還可以適當延長點，不過根據不同的品種製作出來的葡萄酒也有不同的適飲期。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。
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起泡酒怎麼喝味道好呢
可能很多人都不知道怎麼喝起泡酒味道更佳，接下來，小編給大家聊聊。細緻濃厚型起泡酒：法國香檳是這一類起泡酒的代表，風味多變，適合搭配多種類型的菜肴。
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微氣泡酒與完全起泡酒的區別有哪些
起泡酒大家都不陌生了，但是很多人可能以為起泡酒除了品牌不一樣其他的都應該一樣。其實是不一樣的，起泡酒可以分為完全起泡酒和微起泡酒，微起泡酒也就是氣泡非常小，這種程度比不上香檳，但是酒的口感還是很清爽的。那麼，微氣泡酒與完全起泡酒的區別有哪些
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起泡酒和老年份紅酒應該如何侍酒
起泡酒和紅酒都是現代人比較喜歡的兩種酒，在各種場合都能見到這兩種酒得身影。關於這兩種酒得侍酒也有不同的做法，今天小編就來為了大家講解一下起泡酒和老年份紅酒應該如何侍酒。
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起泡酒是屬於什麼酒，屬於葡萄酒的一種只是含有二氧化碳
屬於葡萄酒，起泡酒的全名就叫“起泡葡萄酒”，只是由於裡面含有大量二氧化碳，而出現氣泡，才單獨分出來的一類葡萄酒，與之相同的是香檳，屬於特定產區的起泡葡萄酒，而平常喝的不帶氣泡的葡萄酒/紅酒，屬於靜止葡萄酒。其實起泡酒就是葡萄酒，只是生產工藝
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學會這些詞，讓你買葡萄酒更輕鬆！
用這樣濃縮的葡萄來釀酒，就會得到口感甜蜜濃厚、豐盛迷人的貴腐甜白酒。這樣做的目的是，使成熟的葡萄繼續掛在枝頭，經過一段時間之後，果實進一步完成糖分的濃縮，形成特殊的香氣，多用於釀制甜酒。這使得生物動力法葡萄酒具有獨特的味道和芳香。
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葡萄酒如何分類？
葡萄酒如何分類？白葡萄酒的色澤可以劃分為深淺程度不等的青黃色、檸檬黃色、金黃色、琥珀色和棕色。現時市面上大部分葡萄酒都屬於這種類型。
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為什麼說夏天要喝起泡酒
有人說西瓜空調是夏天的必備品，而對於酒友們來說，冰涼而又酸甜的起泡酒才是夏天的真諦，畢竟在悶熱的夏季裏，紅葡萄酒顯得過於厚重，白葡萄酒又有些寡淡，而生機滿滿的起泡酒剛剛好。
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義大利，浪漫的起泡酒天堂
作為老牌葡萄酒大國，義大利的紅葡萄酒聞名天下。但其實，它也是生產起泡酒的天堂。今天，便隨同小編一起走近義大利浪漫的“泡泡世界”。
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認識西班牙起泡酒――卡瓦
儘管這種完全模仿法國的管道有悖於西班牙傳統，但這樣釀造的卡瓦起泡酒似乎也不輸於香檳。
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葡萄酒類型和風格知多少？
根據不同的分類標準，靜止酒又有眾多不同的類型和風格。一般來說，靜止葡萄酒根據糖分含量可分為幹型、半幹型、半甜型和甜型四類。市面上大批量出產的葡萄酒和一些入門酒款都屬於這一範疇，需要在3-5年內儘快飲用。
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11種起泡酒，你喝過幾種？
香檳區一開始並不釀造起泡酒，因為起泡酒的歷史不過幾百年。白中白也不一定局限於起泡酒，也不局限於固定白葡萄品種，可以是單一白色葡萄品種，也可以是幾種白葡萄品種混釀。香檳區紅起泡酒受到各種限制，但它卻在其他產區開花結果。越來越多的國家和地區嘗試
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香檳的氣泡是從何而來呢
起泡酒長期以來一直是社交慶典的潤滑劑。我才發現，如此數量眾多的起泡葡萄酒在氣泡的體驗上是完全不一樣的。起泡酒的氣泡大部分來自二次發酵，但也有一些例外，比如義大利的小甜水莫斯卡托德拉斯蒂法就是義大利，阿斯蒂，專門用來釀造起泡酒的方法，不涉及基
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起泡酒你懂多少？起泡酒知識簡介
此外有些起泡酒在喝下之後口腔中還會留有花果香。葡萄酒有一種酒叫起泡酒，而起泡酒有很多種。
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全球起泡酒大盤點，別說你只知道香檳！
大多數法國產區的起泡酒都採用跟香檳一樣的傳統釀造管道，經過瓶中二次發酵而成。義大利普羅塞科普羅塞科起泡酒現時已經超越香檳，是世界上最流行的起泡酒。在品質不低的前提下，普羅塞科起泡酒的售價只有香檳的三分之一！紐西蘭紐西蘭的起泡酒一般會用傳統法
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關於起泡酒你需要瞭解這些
只有法國香檳產區，採用傳統釀造法以及特定品種釀制的起泡酒才能被稱為香檳。首先，起泡酒的最佳侍酒溫度介於6℃至10℃，囙此飲用前需將其放在冰桶中冰鎮。陳年香檳和年份香檳等起泡酒因口感和風味比較複雜，侍酒溫度約為11℃，高於普通起泡酒。起泡酒在
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適合在夏日飲用的澳大利亞葡萄酒
澳大利亞賽美蓉Semillon賽美蓉葡萄酒是澳大利亞最具特色的白葡萄酒之一，風格多變，口感清新，並且散發著柑橘的香味，堪稱新鮮海鮮的完美搭檔。來自凉爽氣候、高海拔地區的優質起泡酒正在成為慶祝活動的首選葡萄酒。澳大利亞出產三種主要的起泡酒。大
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關於起泡葡萄酒的配餐搭配
清淡型起泡酒口感細膩，屬於餐前酒，適合與海鮮和白肉烹製的菜肴搭配，若是半甜型起泡酒則可以搭配水果派或蛋糕等甜點。給大家介紹一下細緻濃厚型起泡酒法國香檳是這一類起泡酒的代表，風味多變，適合搭配多種類型的菜肴。
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起泡酒是什麼起泡酒怎麼喝
紅酒，可不是指紅顏色的酒哦。紅酒的種類有很多，起泡酒就是其中一種。起泡酒是什麼樣兒的呢？起泡酒怎麼喝呢？所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力大於1巴的葡萄酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。
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藍布魯斯科起泡葡萄酒
藍布魯斯科是義大利北部一種起泡紅葡萄酒的名字，也是Lambrusco葡萄酒中的紅葡萄家族，藍布魯斯科葡萄有60多個相關品種，但最常見的品種有：。大多數藍布魯斯科葡萄酒都是由多種藍布魯斯科葡萄混合釀制而成，不過也有單一品種的藍布魯斯科葡萄酒。
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起泡酒是什麼酒？
起泡酒是一種倒入玻璃杯中就會起泡的酒，這種使葡萄酒閃閃發光的氣泡正是這類葡萄酒的獨特之處。香檳是最著名的起泡酒，起源於法國香檳地區。雖然其他一些國家用“香檳”這個詞來形容本國起泡酒，但這種做法在歐洲是非法的，因為有些起泡酒甚至不是用香檳釀造
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起泡酒中的泡泡是怎麼來的？ 
氣泡酒，又名起泡酒或氣泡酒，一種葡萄酒，其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡。氣泡酒通常是白色或粉紅色的，但如義大利和澳大利亞等國也分別用布拉凱托紅葡萄和西拉紅葡萄釀造紅色的氣泡酒。氣泡酒可根據含糖量分為幹型、甜型等不同等級。香檳酒就是一種經
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簡單易懂的葡萄酒指南，讓你告別尷尬式評估“哇！真好喝！” 
讀完本篇簡單易懂的葡萄酒指南，你將對葡萄酒有個基本的瞭解，知道葡萄酒的分類是怎麼回事，而且喝到一款自己喜歡的好酒時不再尷尬地簡單評估“哇，真好喝！”，而會有更多的詞彙去錶達你對這款酒的感受。當然，如果你在約會時有葡萄酒配餐，你也能對此談論一
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倫巴第葡萄酒產區的特點，被譽為起泡酒的天堂品質不輸法國香檳
倫巴第葡萄酒產區屬於偏寒冷的大陸性氣候，而且地形複雜多變，形成了風格多樣的小產區，例如阿爾卑斯山為瓦爾特林納產區抵擋住寒風的侵襲、波河為奧特波·帕韋斯產區帶來充足的水源及熱量，另外還有弗朗齊亞柯達、加爾達·布雷夏諾、加爾達·曼托瓦諾等產區都
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起泡酒和紅酒哪個好，起泡酒顏值高好喝但紅酒更值得細品
起泡酒和紅酒現在都越來越受歡迎，雖然起泡酒和紅酒都是葡萄酒的一種，但喝起來的口感卻完全不同，那到底起泡酒和紅酒哪個好呢？其實就要看個人的口味需求了，起泡酒和紅酒都有甜型和不甜的，最主要的區別就是一個帶氣泡一個不帶氣泡，相對來說，女生會更喜歡
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