標籤聚合：豌豆糕

這個風俗的來歷是，因為夏至到了炎熱天氣也來了，這樣的天氣裏，很多人都吃不下，沒有食欲，所以要吃些豌豆糕幫助開胃。

夏至食物有夏至羹、豌豆糕、生菜、涼麵、麥粥、餛飩、粽子、夏至蛋、莧菜、葫蘆等。夏至羹是用鼠麴草和糯米粉揉成團，再做成小丸子加上各種食材煮湯丸。這項風俗的由來是因為夏令天氣火熱，人們多不思飲食，才讓小孩先吃豌豆糕開胃。