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黃油蟹的營養價值-食用黃油蟹的注意事項

通常只有農曆5月末至8月中旬短短兩個多月是“當造”季節，亦是美啖黃油蟹的最佳時節。黃油蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，黃油蟹還有抗結核作用，吃黃油蟹對結核病的康復大有補益。黃油蟹不但為食中佳餚，作為藥用

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吃螃蟹的講究，怎麼吃螃蟹才健康？

蟹肉性寒，脾胃虛寒者吃多了也有導致腹瀉、胃痛的風險，一些有代謝性疾病的人甚至會被誘發胰腺炎等疾玻所以，冠心並高血壓、動脈硬化、高血脂、高血糖、痛風患者，胃腸功能不好以及體質虛寒的人群，還是應該管住自己的嘴，少吃螃蟹。

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什麼人不能吃螃蟹？吃螃蟹的飲食禁忌

螃蟹營養價值豐富，吃螃蟹雖然有諸多好處，但是吃螃蟹也有N多禁忌。蟹肉營養豐富，熱量很高，减肥的人千萬要少吃。吃螃蟹的飲食禁忌。螃蟹被捕獲後常因想掙脫而造成體內乳酸增多，這會導致螃蟹死後體內的細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中。

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吃螃蟹的飲食禁忌，螃蟹不能和什麼一起吃

螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，豐富的蛋白質含量比猪肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維他命A的含量也較高。很多人在吃了螃蟹後，都稱自己在品嘗螃蟹的時候，出現過敏等不適現象，個別人甚至會嘔吐、拉肚子等。營養專家稱，螃蟹吃得不當，可能會損害健康。據

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飯後吃什麼食物助消化？哪些食物有助於飯後消化不良

很多人吃飯的時候遇到好吃的，就會多吃一點，飯後就會感覺發脹，那麼，飯後吃些什麼食物能助消化呢？韓國科學家調查發現，進食煎烤食品後吃一個梨，不失為一種健康的飲食管道。鳳梨含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。木瓜

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三門青蟹的做法-三門青蟹的保存方法

三門青蟹為高蛋白低脂肪食品，含18種胺基酸。三門青蟹保濕露空保活時間長，便於長途運輸。三門青蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。三門青蟹不但為食中佳餚，作為藥用也有奇功。三門青蟹體內含有各種病源微生物。另外，每天檢查

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雪蟹的營養價值-雪蟹的做法

雪蟹又稱皮匠蟹、皇后蟹，生活在水溫較低的海域，體型較大，足長而肉質豐滿。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉塊，所以適合用來製作燴、烤類的菜肴，也可以製作沙律。雪蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，雪蟹還有抗結

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蜘蛛蟹的營養價值-蜘蛛蟹的做法

蜘蛛蟹屬於甲殼綱、十足目、蜘蛛蟹科，它們有堅硬的外殼，它們有蟹類中最長的前螯，它們有酷似蜘蛛而得名。蜘蛛蟹是海蟹的一種，生長於美國阿拉斯加，因為八條腿特長，外觀形似蜘蛛，而且觸角也比普通螃蟹多，所以被稱為蜘蛛蟹。研究發現，蜘蛛蟹還有抗結核作

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蒸螃蟹的3個小竅門，快收藏起來

螃蟹是人間美味，學會蒸螃蟹是吃貨們必學的技能之一。你可知不是每個人都能與美味“結緣”。螃蟹因性寒和膽固醇高，不適宜脾胃虛寒或膽固醇高的人群食用。想要健康吃螃蟹，學會蒸螃蟹很重要。吃螃蟹，最愛的就是那一口鮮美！清蒸最能保持肉質的鮮甜和原汁原味

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秋季怎麼吃螃蟹美容又健康

秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。螃蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維他命等。但有些人卻總會吃到不健康的螃蟹，那麼螃蟹要怎麼吃才更美味、更健康。下麵由中國吃網告訴你螃蟹該怎麼吃才健康。螃蟹蘸著吃，美容效果最好，這是因

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春季養生，吃什麼對身體好

春季飲食要根據個人體質進行選擇，普通健康人群不主張大量的進補。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲夏草等補品。99熱心醫生溫馨提醒，春季養生要少吃一些酸性的食物；而甘味、甜味的食物可以滋補脾臟，可以多吃一些大棗、山藥等補脾食物，補充氣血、

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秋季吃螃蟹的八大注意事項

蟹肥的時候柿子也熟了，這兩種東西應當注意不要同時吃。吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤應引起注意，以免引起腹痛腹瀉。患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人。冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃，因為蟹黃中膽固醇含

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教你吃蟹的六種技巧

3、將蟹艙攔腰一刀，用挑針細刮艙內蟹肉，邊刮邊小口啖食。

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盤點食用螃蟹的幾大誤區

海洋裏螃蟹蟹殼裏的幾丁聚糖和藻類植物鹿角菜中的卡拉膠在我們的胃內形成一層仿生胃粘膜，加强了胃的保護措施。螃蟹不僅好吃，含有豐富的維他命，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細

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教你如何挑選各種螃蟹

很多人愛吃蟹，但是卻不會挑選蟹，甚至更不懂如何區分蟹的公母，白白被商家欺騙。今天小編教你挑選各種蟹的技巧，你可要看仔細了哦。如何挑選肥滿的花蟹呢？如何挑選優質河蟹呢？總而言之，所有的螃蟹購買時必須是靈活鮮動，蟹殼堅硬蟹足飽滿，這些是挑選螃蟹

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吃大閘蟹時可以同時喝葡萄酒嗎？

因為秋季有最肥美的大閘蟹，葡萄美酒搭配大閘蟹是秋季餐桌上必不可少的佳餚美酒。又到了吃大閘蟹的季節了。每年一到秋季，又肥又美味的大閘蟹就成了我們餐桌上不可或缺的食物之一。大閘蟹不僅口感獨特，而且蟹黃還還有豐富的營養。飲用帶有甜味的葡萄酒，能讓

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螃蟹一次蒸好還是分開蒸好吃

螃蟹是秋季比較受歡迎的一種美食，它吃起來味道很不錯，很多人都會在家做螃蟹吃。螃蟹一般都是蒸著吃的，最好一次都蒸熟，吃不完的熟螃蟹可以放冰柜低溫保存，生螃蟹的保存時間會比較短，並且時間久了也會容易變瘦。螃蟹一次蒸好還是分開蒸好吃最好一次全部蒸

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螃蟹冷凍後為什麼會空

螃蟹是每年秋季上市的一種美食，它的保鮮時間比較短，很多人都會將螃蟹放冷凍保存，這樣可以保存更久一點，不過有些螃蟹冷凍後就空殼了，這種可能是含水量比較高，或者品質不佳，最好建議蒸熟保存比較好。螃蟹肉的含水量也是冷凍後空殼狀態的原因之一。然而，

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梭子蟹殺好了需要立即燒嗎

梭子蟹的做法比較多，有些人在烹飪之前都會先將梭子蟹殺好處理乾淨，殺好的梭子蟹最好儘快做好吃掉，這樣吃起來肉質更鮮美。梭子蟹一般殺好之後也可以放冷凍保存，但是保存時間比較短，最好在24小時內吃掉比較好。梭子蟹殺好了需要立即燒嗎最好現做現吃。梭

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梭子蟹主要吃蟹黃還是蟹肉

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，它的味道很鮮美，具有很好的食用價值，深受人們喜歡。梭子蟹主要吃蟹黃還是蟹肉梭子蟹主要吃蟹肉。吃梭子蟹可以找到吃大塊肉的樂趣，尤其是每條腿的肉都非常豐滿。從吃的感覺來看，梭子蟹可以享受它。選擇梭子蟹時，儘量選

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蒸梭子蟹放鹽還是不放鹽好吃

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，它可以起到很好的功效與作用，適量食用可以補充人體所需的營養，很多人都會蒸梭子蟹吃。清蒸梭子蟹一般不需要放鹽的，放一些生薑和料酒去腥驅寒就可以了，然後蘸蘸料吃比較美味。蒸螃蟹的目的是保持螃蟹的新鮮味道。原汁原

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梭子蟹肉吃起來粉粉的什麼情况

梭子蟹是生活中的一種螃蟹，它的吃法比較多，可以煮著吃，可以蒸著吃，還可以炒著吃。新鮮的梭子蟹肉質是比較q彈，吃起來很不錯，營養價值高，很多人都喜歡吃，如果梭子蟹肉質粉粉的，這種一般是被冷凍的，不新鮮的。梭子蟹肉吃起來粉粉的什麼情况可能是梭子

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蒸熟的梭子蟹吃不完怎麼保存

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，一般在每年8月份上市，這個時候肉質鮮嫩，吃起來味道很美味，深受人們喜歡。蒸熟的梭子蟹最好儘快吃完，吃不完的梭子蟹最好放冰柜冷凍保存，這樣可以保存時間更久一點。蒸熟的梭子蟹吃不完怎麼保存如果你不能吃完清蒸的螃

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怎麼看梭子蟹蒸熟了沒有

梭子蟹是每年秋季上市的一種螃蟹，它的吃法比較多，味道鮮美，營養價值高，深受人們喜歡。梭子蟹一般都會放鍋裡面蒸著吃，這種做法比較簡單，吃起來肉質鮮嫩，一般外殼顏色是青色的，蒸熟之後就會變成紅色，並且蟹黃會凝固，如果蟹黃是稀的，這種還沒有完全蒸

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梭子蟹一天吃五個會不會太多

梭子蟹是比較受歡迎的一種美食，它吃起來味道很不錯，營養價值高，深受人們喜歡。梭子蟹一次不能吃太多，一天建議吃一到兩隻就可以了，不建議一天吃五只，這樣會過多食用，容易消化不良，引起腸胃不適等。最好每天吃半到一隻梭子蟹，以避免高膽固醇攝入和不適

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8月是吃梭子蟹的季節嗎

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，它的肉質鮮嫩多汁，味道鮮美，營養價值高，深受人們喜歡。梭子蟹一般在8月份大量上市，這個時候是比較適合吃梭子蟹的，它的肉比較多，味道好，大多數人都會蒸梭子蟹吃。每年8月至11月是吃梭子蟹的最佳時間。

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蒸螃蟹黃稀怎麼回事

有些人蒸螃蟹吃會帶線蟹黃稀苦，這個可能是螃蟹不成熟，可能是螃蟹死掉變質了，也可能是沒蒸熟等。在蒸螃蟹之前，蟹黃也會變薄，但如果它仍然是苦的，當它與螃蟹混合時可能是苦的，因為螃蟹的胃裡含有污垢或吃其他苦的食物。蒸螃蟹時，我們必須控制加熱時間。

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夏天吃螃蟹好嗎

夏天可以適量吃一些螃蟹，因為螃蟹性寒，具有清熱解毒、利濕褪黃等功效，囙此在高溫的夏季吃一些螃蟹是不錯的選擇。不過吃蟹的最好季節的是秋天，因為秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。手術後或受傷人群可以適量多吃

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為什麼秋天要吃螃蟹

之所以許多人選擇在秋天吃螃蟹是因為秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。對於不同的人群來說，選擇食用的螃蟹品種和烹飪管道都應當有所不同。

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秋天吃螃蟹的注意事項

秋季不僅是一個收穫的季節，也是膏肥味美的螃蟹大量上市的季節，不少人都會在秋季買上幾個螃蟹來嘗嘗鮮，那麼秋天吃螃蟹的注意事項有哪些，下麵就隨小編一起來瞭解一下。如果不小心吃到未加工徹底的螃蟹，生薑中的藥用成分還能幫助殺滅螃蟹體內殘留的細菌。

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秋天吃螃蟹的好處

中秋將至，除了各種口味新奇的月餅之外，自然也少不了膏紅肉肥的螃蟹了，秋天的螃蟹不僅美味，而且營養價值也非常高，下麵就來詳細瞭解一下秋天吃螃蟹的好處。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。

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梭子蟹早上可以吃嗎

梭子蟹是生活中比較常見的一種螃蟹，很多人都會經常吃梭子蟹。梭子蟹一般都是蒸著吃或者炒著吃的，這樣做出來味道鮮香可口，含有豐富的蛋白質，深受人們喜歡。梭子蟹可以早上吃，但是最好不要空腹吃，吃梭子蟹之前可以吃點東西填填肚子。通常買新鮮的梭子蟹。

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吃螃蟹的禁忌

螃蟹有很多種類，大部分蟹類可以食用。大部分吃得最多的都來源於大海或者淡水湖泊區域。但是蟹不是人人都可以吃，要根據身體體質來適當食用，尤其孕婦需禁忌。囙此，死螃蟹千萬不能吃。雖然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由於水質問題，螃蟹體內往往滋生有著大量的細

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吃不完的螃蟹怎麼保存

秋天是吃螃蟹的好時節。螃蟹的營養價值非常豐富，而且味道鮮美，很多人都喜歡吃。不過關於吃螃蟹，相信你應該還有很多疑問。比如下麵這個問題：吃不完的螃蟹怎麼保存？

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吃大閘蟹的好處

螃蟹是高蛋白的食品，具有滋陰壯陽的作用。而且蟹肉含有豐富的微量元素，比如磷等人體所需的物質，囙此吃螃蟹對人身體有很大的好處。蟹肉對各種癌症都有較好的療效。大閘蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克，含硒高的食物不僅可

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吃螃蟹可以放什麼料

吃螃蟹時有很多不能同吃的食物，那哪些是吃螃蟹時可以吃的呢？今天老資料網給大家詳細介紹一下吃螃蟹時可以搭配的醬料，請看下麵吃螃蟹可以放什麼料。醋的種類多樣，搭配螃蟹可以根據自己的喜好來選擇。

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比清蒸更好吃，比酒醉更健康！來看今秋最高端的螃蟹做法~~

味美肉嫩的螃蟹，可是讓小編匠匠馬上星星眼、流口水、饞得嘴巴都要掉了的食物！我們一般吃螃蟹，都是清蒸或做成醉蟹~~關於吃螃蟹必須瞭解的知識吧：今天帶各位深入瞭解一下螃蟹有哪幾個品種，哪裡的螃蟹最好吃？所以農曆九月吃母蟹，十月吃公蟹是最好的。

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螃蟹怎麼分辨屎和蟹黃

很多人在吃蟹黃的時候經常會擔心不小心吃到螃蟹的排泄物，那麼螃蟹的排泄物和蟹黃有什麼區別呢，怎樣可以區分這兩者呢？由於螃蟹屎和蟹黃的所處的位置和顏色都是不同的，囙此只要稍微注意一般不會弄錯的。蟹黃在螃蟹的腹部，在蟹最肥的季節，把蟹的背殼把開，

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帝王蟹為什麼只吃腿原來竟是這樣

帝王蟹是一種營養價值極高的海鮮產品，肉質鮮嫩，味道極其鮮美，很多人喜愛吃帝王蟹，那吃帝王蟹的時候為什麼只吃腿呢？帝王蟹腿部分的肉最鮮嫩好吃，並且帝王蟹的身子沒有什麼肉。一隻帝王蟹身子有好多腿，根本不用擔心吃的不够、吃的不多。當然也有整只蒸出

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蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋

如果想要品嘗螃蟹的鮮味最好的方法便是蒸著吃，那麼我們平時在家蒸螃蟹的時候是冷水下鍋比較好還是熱水比較好呢？吃螃蟹後勿吃花生，花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

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花蓋蟹死了多久不能吃了花蓋蟹的烹飪方法有哪些

花蓋蟹一旦死了就不能再吃了，因為花蓋蟹生活在水裏，它們平時喜歡吃水裏的浮游生物，也會吃一些死魚和死蝦等死掉的生物，這也會讓花蓋蟹的體內存在一定的細菌。如果是活著的花蓋蟹，那體內的細菌就會經過身體的代謝而排泄出來，花蓋蟹死亡時間越長，有毒物質

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梭子蟹可以蒸著吃嗎？梭子蟹怎麼做比較好吃？

梭子蟹是海鮮市場裡面非常常見的一種蟹類，其中梭子蟹的母蟹有非常飽滿的蛋白質和蟹黃，非常的鮮美，所以在價格上也是更加貴一些的。那麼很多朋友會好奇梭子蟹可以蒸著吃嗎，一起來看看吧！梭子蟹是可以清蒸著來吃的，清蒸的蟹蟹肉比較飽滿緊實，十分有彈性美

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河蟹什麼時候吃最好？吃河蟹時要注意什麼？

大多數人喜歡吃河蟹，河蟹的味道非常好吃，我們通常在秋天吃河蟹，秋天的河蟹好吃又肥美。如今，越來越多的人在養殖河蟹，那麼，河蟹什麼時候吃最好？現在我們一起來瞭解下吧。河蟹的最佳時間是農曆的第九個月左右。還有，最好煮熟後再吃河蟹，高溫可以幫助殺

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大閘蟹的什麼地方不能吃？如何處理大閘蟹？

說到我們經常吃的一種海鮮，大閘蟹應該是第一選擇，但是大閘蟹很冷，並且有些地方不能食用，今天，我將告訴您大閘蟹的什麼地方不能吃？最後要告訴大家的是，芹菜可以去除油脂，許多人認為吃大閘蟹太油膩了，他們想喝一杯芹菜汁來油膩。

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大閘蟹的什麼位置不能吃？大閘蟹的什麼位置可以吃？

金秋九月，又到了吃大閘蟹的好季節了，看著飽滿又美味的大閘蟹很多人都抵擋不住它的誘惑，但是大閘蟹並不是所有部位都可以食用的。大閘蟹吃什麼部位？相信大家通過我這麼簡單介紹之後有一定的認識，那麼在金秋九月來臨之際，大家在品嘗大閘蟹美食的時候要特別

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大閘蟹的什麼不能吃？吃蟹的正確順序是什麼？

每年9月份，是螃蟹最為肥美的時節，市場上的螃蟹也大量上市，那麼，大家知道大閘蟹的什麼不能吃？蟹腸是由蟹胃通到蟹臍的一條黑線，裡面有大閘蟹的排泄物，食用前需去掉。相信看了這篇文章，大家對於大閘蟹的什麼不能吃和吃蟹的正確順序是什麼都有了一定程度

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螃蟹過了什麼時候就不肥了？吃螃蟹的注意事項有哪些？

螃蟹和蝦，龍蝦，寄居蟹都是同類的生物，絕大多數的螃蟹生活在海裡或者近海區，當然也有一些棲息於淡水或者陸地。常見的排泄有大閘蟹，梭子蟹等等。那麼螃蟹過了什麼時候就不肥了呢？我們一起來看看吧。吃螃蟹最佳的時間在9月到11月，過了11月螃蟹就不肥

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螃蟹是蒸好還是煮好需要多長時間？吃螃蟹注意事項

每年的秋天，特別是八月十五的時候，是盛產螃蟹的時期，這個時候螃蟹的肉最多，蟹黃也是最足的時候。那麼吃螃蟹是蒸好還是煮好需要多長時間？現在我們一起來瞭解。螃蟹雖然很好吃，但是吃蟹肉的時候，一些注意事項還是需要知道的，不能隨便亂吃，否則會造成生

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什麼時候的螃蟹肉最多？吃蟹肉要注意哪些

很多人不喜歡吃螃蟹是因為覺得螃蟹的肉實在是太少了。費勁剝了很多的殼，最後卻只享受了那麼一點點的肉。其實是你沒有選擇在正確的時候吃螃蟹。那麼什麼時候的螃蟹肉最多？幾月份是母蟹，十月份吃公蟹，這時候是螃蟹肉最多的時候。螃蟹肉雖然很好吃，但是吃螃

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蘭花蟹好吃還是梭子蟹好吃

這個問題是因人而異的，蟹肉的口味不同，人們吃起來口味不同，所以究竟是誰好吃這個問題並沒有一個定論，只不過它們兩種肉各有各的特色，蘭花蟹的肉更為緊致，而梭子蟹的肉更為香醇。

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