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涮羊肉要涮多久才能吃
涮羊肉一般只要涮的羊肉一變顏色,只要不帶血絲就是可以吃的了。一般把肉片放在開鍋裏一到兩分鐘就差不多了,或者你可以用筷子夾住肉片在鍋裏蘸三下,每次大概幾秒鐘,最後一次看到沒有紅色就差不多了。因為羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲,不要斷生就吃。
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蝦油和魚露是一個東西嗎
蝦油和魚露都是用魚或者蝦製作的一種調味料,用來做海鮮或者炒菜可以提鮮。蝦油和魚露是一個東西嗎有的地方蝦油和魚露是一樣的東西,有的蝦油也會起名叫魚露。蝦油的主要成分是蝦,而魚露的主要成分是魚。蝦油可以替代魚露嗎一般是不能替代的,兩種是不一樣的
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