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蔓越莓蛋撻的製作教程

而蔓越莓富含水果之中不可或缺的維他命C之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，囙此對於人體健康有著多方面的益處。所以小編今天就要教您蔓越莓蛋撻怎麼做。原料：蛋撻皮14個，牛奶125克，淡忌廉125克，細砂糖35克，全蛋1個，蛋

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蛋撻皮過期了還能用嗎

蛋撻皮是一種由低筋面粉、高筋麵粉、酥油黃油亦可）、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用於包裹蛋撻的可食用外殼，製作時需要掌握好燒制的火候。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，

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蛋撻皮剩下了怎麼辦超實用的小竅門

蛋撻是一種非常美味的甜點，製作蛋撻當然少不了蛋撻皮了，那蛋撻皮剩下了怎麼做好呢？下麵就來具體看看吧。

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蛋撻在微波爐裡面烤幾分鐘可以吃

蛋撻用微波爐中高火烤4-5分鐘即可，如果選擇燒烤模式需要烤15-20分鐘左右。具體時間根據一次放置的蛋撻數量來决定。多的話可以適當延長1到2分鐘。這個量可以做12個蛋撻還多，可以按比例增减；

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蛋撻皮需要解凍嗎

蛋撻皮解凍一定要解凍完全才可以放進烤箱烤，直到它的底部有些微微發幹，大約兩個半小時。烤出來的皮容易粘連，容易發硬，就很難酥脆了。

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蛋撻做出來為什麼好多氣泡

許多新手在烤蛋撻的時候都會碰到各種問題，有些人烤出來的蛋撻表面會有很多的氣泡，這是什麼原因引起的呢？蛋撻烤出來很多氣泡有可能是在攪拌撻水時速度過快，致使裹入空氣太多，形成的氣孔也比較多。

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一個蛋撻的熱量有多少

蛋撻是一款比較受歡迎的西式甜點，在港澳及廣東地區稱葡撻，下麵來瞭解一下一個蛋撻的熱量有多少。一份100克原味蛋撻的熱量約為375大卡。蛋撻皮是混合大量的脂肪製作而成，所以更高才有了一層一層酥酥的口感，囙此蛋撻皮的熱量會更高，蛋撻皮配方脂肪占

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怎麼用微波爐做蛋撻

通常我們在家自製蛋撻多用的是烤箱，因為烤箱可以讓蛋撻皮更酥脆，如果沒有烤箱也可用微波爐替代，下麵就一起來學習一下微波爐做蛋撻的做法。微波爐預熱200度，放入撻模烤20～25分鐘，焦黃即可。

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烤蛋撻的溫度和時間，烤蛋撻的做法

烤蛋撻時溫度一般在200℃即可，先用180℃預熱5分鐘，再用上下火烤，烤制時間為25-30分鐘左右，具體時間根據自己的口感需求來定。烤制好的蛋撻中間會微微隆起，表面有一些焦黃的搬點，蛋撻皮部分也會變得非常酥脆，吃起來就是外酥裏嫩的口感。

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空氣炸鍋做蛋撻的做法

空氣炸鍋因為內膽容量小，熱風迴圈快，烹飪出的食物口感更脆，下麵一起來學習一下空氣炸鍋做蛋撻的做法。

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空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間

不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同，如果是冷鍋的話，把準備好的生蛋撻放進去，先調170度12分鐘，在12分鐘還剩2分鐘時，把溫度調高到180度。空炸鍋的溫度比烤箱更為溫和，烤制的十分鐘就要查看一下，這樣子能更好的把控好溫度及蛋撻的

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榴槤酥怎麼做好吃榴槤酥的做法教程

上面為大家介紹了榴槤酥的做法教程，能讓大家知道榴槤酥應該怎麼做，以後大家再想吃榴槤酥時就可以自己動手製作了！

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蛋撻水的做法大全蛋撻水如何做好吃

2、把準備好的雞蛋磕開到碗中調勻，然後再取一百五十克清水燒開，把白糖放入調勻然後製成糖水備用。

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愛吃葡式蛋撻的你，知道蛋撻的做法怎麼做嗎？

葡式蛋撻因口感酥脆層次豐富，甜而不膩廣受廣大群眾的喜愛，近年來更是成為時下年輕人的下午茶必備甜點之一。葡式蛋撻，又稱為葡式忌廉塔、焦糖瑪奇朵蛋撻。在港澳以及廣東地區稱為葡撻，是一種小型的忌廉酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面為其特徵。18

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空氣炸鍋食譜做法大全，受歡迎的4種食物做法（附蛋撻等製作視頻）

1、大家可以在碗裏打入兩顆雞蛋，然後在碗裏加入100毫升的牛奶，用筷子將它們攪拌均勻即可；

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蛋撻的做法

蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅；蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之

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麻薯蛋撻中間的麻薯是多少克

麻薯蛋撻熱量高不高麻薯：每100克麻薯大約含有278大卡的熱量，1個麻薯50克，約含有140大卡的熱量。麻薯的熱量不算低，一天攝入1至2個的話，攝入的熱量是在人體正常範圍內的，但是不能長期大量食用，否則很大程度會引發肥胖症狀。

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