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中茶黃印如何看年份

1950年之前的古董茶基本沒有包裝，茶餅表面壓有方形糯米紙標記茶號。1950年～1968年間生產的所謂印級茶，其外部包裝紙上的“茶”字會以不同顏色作標示，第一批為紅印，第二批為綠印，第三批為黃印。1968年之後的茶餅，因改由各茶廠自行生產，

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茶餅這樣撬，方便泡，碎末少！

買到一款緊壓的茶餅，我們想喝的時候，就需要把它撬散。首先，撬茶之前要準備個好工具，現在市面上有很多專門用來撬茶的茶針、茶刀，只需買一個自己喜歡的就好。我們可以將茶刀從茶餅的背面斜著撬一塊下來，注意不要插得太深。從中間的凹陷處撬茶也可以，同樣

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普洱生茶餅怎麼喝？

普洱生茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，天然為陳放，未經人工“發酵”或“堆積”處理，經過加工整理，改變了各種雲南茶的形狀。其中，普洱茶餅都被壓縮成普洱茶餅的形狀，俗稱普洱茶餅。那麼普洱生茶餅怎麼喝？普洱生茶餅怎麼泡好喝？

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普洱茶青餅指的是什麼茶

普洱青餅是普洱茶的一種，它是普洱茶中的生茶，這種茶餅多為青綠色，而且它的口感比較青澀，茶葉的清香味兒比較濃，這種茶葉最早叫七子茶，到了1973年才正式被定名為普洱青餅茶。普洱茶青餅是生茶，普洱茶有生普和熟普之分，青餅一般是指生茶，青餅，一方

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撬茶門道！

喜歡餅茶的茶友們都知道，撬茶是門手藝，如果撬不好，一款上好的普洱茶被毀得七零八碎，豈不可惜？一不留神，還可能“一針見血”，傷了自己的手指頭……今天，我們就以千兩茶為例，來說一些撬茶知識，同時也給大家列舉一些需要避免的錯誤撬茶動作，茶友們得看

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普洱茶有道溫故而知新

雲南作為世界茶葉最重要的原產地，是茶葉最為古老的故鄉。普洱茶是中國茶葉最複雜神秘的一種茶，其玄妙和神秘一直被世人所津津樂道。普洱茶產地範圍特指在雲南省境內北緯21°08′－25°43′、東經97°30′－105°38′之間的區域，海拔800

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普洱茶餅怎麼弄碎撬茶餅小竅門

普洱茶根據形狀可以分為散茶與緊壓茶兩種，一般我們在市面上所購買的普洱茶餅就屬於禁壓茶，下麵一起來瞭解一下普洱茶餅怎麼弄碎。然後，再兩手向兩邊撕開，而不是折斷，保持條索的完整性。

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愛喝普洱茶的你，知道普洱生茶的製作工藝嗎？

普洱茶（生茶）是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經原料拼配、篩分細切、半成品拼配、稱茶、蒸茶、壓模、脫模、乾燥、檢驗包裝等工藝製作而成的緊壓茶。各種普洱茶（生茶），須按不同原料拼配比例取料，原料拼配應根據成品規格的要求，保證內質。

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世界上最大的普洱茶餅：直徑達3米多（已陳化16年）

據說當時是因為一家廣東芳村的房地產公司想要在這裡興建茶城，於是就希望製作一個“鎮城之寶”，最終在多次的試驗和努力下，花費了整整一年的時間，製作出了一片“世界上最大的普洱茶餅”，趕在04年11月份的世界普洱茶研討會上進行了亮相，當時也是震驚了

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如何存放普洱茶？

普洱茶是不能接受陽光的直射的，囙此儲存它的時候需要放到陰涼通風處，而且要遠離一些污染，比如香皂，蚊香，樟腦等氣味比較重的物品。在儲存普洱茶的時候，如果是茶餅的話，可以用紙包好，然後把它放到陰涼通風處，如果是散茶的話，那麼也是可以把它放到袋子

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小龍蝦池水如何消毒殺菌？這五種方法經濟又實用！

小龍蝦這種水產是市場上一直賣得比較火爆，它的口感很不錯且營養價值也高，囙此不少人喜歡買著吃，近年來養殖小龍蝦的人也逐漸增多。在養殖小龍蝦之前，還是需要給池水消毒滅菌才好，這樣也能降低小龍蝦的死亡率，降低損失，那麼接下來小編就給大家來分享五種

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福鼎白茶茶梗，有“你”在，茶會更甜一點…

茶梗與茶樹緊緊相連，根部的養分經過茶梗輸送到各個芽葉，日積月累，達到一定的含糖量，進而新增壽眉香甜的口感，葉葉茶香，根根梗醇。作為白茶的一部分，茶梗不可缺，萬事萬物都有存在的意義，再渺小的事物也有大作用，沏上一壺多梗的壽眉，與之相伴，日子可

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烏龍茶裏的唯一的緊壓茶，你喝過嗎？

漳平位居閩西南。劉永發以武夷岩茶制法為主，吸收閩南烏龍茶特點，發酵介於輕重之間，並重烘焙，創制出漳平水仙，茶香，水厚，一經推出就大受歡迎。最初，漳平水仙是以條索形及圓球形存在的，怎麼就變成了現在四四方方的模樣，還成了烏龍茶裏的唯一緊壓茶的呢

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普洱茶怎麼撬？怎麼撬茶不傷手？

普洱茶怎麼撬呢？很多人第一次接觸普洱茶，面對著又圓又緊實的茶餅，顯得束手無策。普洱圓茶、普洱磚茶和普洱沱茶，都是緊壓茶，是雲南大葉種曬青毛茶經過蒸壓後製成的茶品。普洱茶是大自然送給人類的健康原生態飲品，喝茶惜茶，其樂多多，歡迎共同交流。

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普洱茶餅背面小“窩窩”有何用？

普洱茶有餅狀、沱狀、磚狀等多種形狀，這一點想必大家早已見怪不怪。那麼茶餅背後的那個“窩”是幹嘛用的呢？由此可見，普洱茶背面有“窩窩”也說明其採用的是手工布袋定型的傳統技藝。另外這個“窩窩”可方便茶友撬茶，普洱茶被壓成餅也稱緊壓茶，難以撬開，

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選購普洱茶時有哪些要注意的地方

普洱越陳越香，普洱茶老茶相比新茶來的好很多，不過現在挺多商家會採用一些方法作假老茶，普洱茶辨別能力不足者不要一味的追求老茶，要去可信度高的商家進行購買。普洱茶要通過實際喝茶來認識，來判斷什麼是好茶。原則上，普洱茶餅散發出來的氣味，可以做為判

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普洱茶生茶和熟茶有什麼區別？

普洱茶分為生茶與熟茶。普洱生茶與普洱熟茶的區別有以下四個方面：1.口感普洱生茶口感强烈，刺激性較高，若經高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。普洱熟茶發酵度輕者多為深紅色，發酵度重者以黑色為主。

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撬茶要領你知道嗎！

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小龍團是什麼時候的茶？小龍團好喝嗎？

小龍團，宋代的一種小茶餅，始制於丁謂在福建做官時，專供宮廷飲用。下麵小編就為大家帶來詳細介紹，接著往下看吧~印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍，印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。蔡襄是北宋名臣，在建州時，倡植福州至漳州七百裏驛道

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老白茶為什麼好喝還健康？

白茶中含有豐富的黃酮類物質。由此，常喝老白茶，就能够提前預防感冒啦！老白茶以陳為貴，有研究發現，白茶越老，其黃酮的含量越高。有不少茶友都驚歎，怎麼十年陳的老白茶可以做到這麼低的價格？什麼白茶值得喝？其由來已久，福鼎白茶製作技藝已入選國家級非

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白茶餅要怎麼喝？

近年來，福鼎白茶中白牡丹、壽眉，多數用緊壓縮成圓餅的形狀，一餅200、300、350克，剛入門的白茶小白就會問了：這樣形狀的茶餅要怎麼喝呢？向上用力，把茶餅撬開剝落。一般如果是存放時間比較久的老白茶餅，剛撬下來的白茶很難發揮其好的一面，這時

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普洱茶泡茶攻略之橇茶篇

普洱茶的新粉絲一定都會有這麼小困惑：如何合理把緊壓茶撬散！本篇小編就分享親自己的一些小攻略。首先，說明普洱茶的各種不同形態：餅茶、磚茶、沱茶還是心臟沱、金瓜等的出現，是有一定的歷史原因和生產實踐智慧的結晶，本篇暫不展開。更完整的普洱茶撬好需

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興海秘笈，撬茶的注意事項

今天，小編給各位講一講撬茶的小技巧，以供參考。

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如何輕鬆撬普洱茶

隨著普洱茶的知名度和影響力的提高，普洱茶已經成為人們日常用來改善身體體質和保健的一種日常飲品。但壓製成七子餅、沱茶、磚茶後的普洱茶對於剛開始接觸普洱茶的朋友來說，每次飲用之前要如何把它分成小塊來沖泡，可是費了不少心思。下麵，小雪就來和大家分

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撬茶的一百零八個秘笈get√

有一次和茶友們閒聊，說起最初喝普洱茶時的趣事，其中便談到了撬茶這件小事。從大家的分享中發現，原來很多茶友都有著一段“傳奇”的撬茶經歷。因為剛接觸普洱茶時，沒有配備專業的撬茶工具，在家隨手抓起趁手的東西就是一陣猛虎操作，其中就有用菜刀敲敲打打

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茶百科普洱茶的綿紙有什麼神奇之處？

很多茶友在第一次拿到普洱茶的時候，都會發現幾乎所有的普洱茶都是用紙包裝的，然後此紙非彼紙，普洱茶包裝的紙選用的是綿紙。商場裏賣的茶葉一般都是使用錫箔紙或者塑膠小袋包裝起來的，相比於華麗包裝的茶，普洱茶的包裝顯得樸素且淡雅。囙此，普洱茶並不需

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普洱老茶長茶蟲是變質了嗎？

很多朋友都鍾愛老茶，但喝老茶的你，是否發現有些年份茶的棉紙有破損，甚至餅面和棉紙上也出現了茶洞。另外一種造成餅邊棉紙破損的原因是被茶蟲吃了。嚴格意義上來講，茶蟲又分為兩種：一種是紙蟲；一種是茶蟲。有時我們打開茶餅會看見一些非常細小的白色蟲子

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怎樣撬普洱緊壓茶不傷手？

普洱茶怎麼撬呢？很多人第一次接觸普洱茶，面對著又圓又緊實的茶餅，顯得束手無策。普洱圓茶、普洱磚茶和普洱沱茶，都是緊壓茶，是雲南大葉種曬青毛茶經過蒸壓後製成的茶品。緊壓茶不僅有利於茶的儲存，同時又為微生物的活動提供了一定的空間，這是普洱茶後發

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普洱茶收藏的五大誤區，你中招了嗎？

今天小編給茶友們簡單列舉介紹一下收藏普洱茶時常見的一些錯誤做法，希望投資者和收藏者看到以後能够清楚怎樣選擇普洱茶，不再盲目的收藏和投資。很多藏友認為，包裝上標注的年份越久遠、價格越貴的普洱茶，其收藏價值就越高。其實存放二三十年的普洱茶現時已

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普洱茶一提七餅？暗藏什麼玄機？

七子茶餅，又稱圓茶，是雲南省西雙版納傣族自治州猛海縣猛海茶廠生產的一種傳統名茶。七子餅茶也屬於緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然後將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。那麼普洱茶一提為什麼剛好是七餅嗎？

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白茶壓餅過程七個步驟圖解

白茶緊壓餅早期由於沒有機械化，靠人工壓餅，要麼壓的很緊，要麼壓的很松。後來隨著科技的改進，設備的熟練應用，白茶壓餅科技逐漸成熟並完善。①餅茶比散茶更節省倉庫空間；③運輸方便，避免過多損耗。白茶的壓餅過程和其他緊壓茶過程總體上是一致，但又有細

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茶要怎麼撬，點我就知道！

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普洱茶幹醒三部曲！

幹醒茶是通過改變普洱茶的存儲管道，達到喚醒茶質、凝聚茶香的目的。剛打開包裝的普洱茶，沖泡時無法完美的展現出深沉飽滿的韻味，通過醒茶這道細緻的工序，可令普洱茶的滋味更加醇厚與純正。每個茶人都有自己對幹醒普洱茶的理解，所以幹醒茶的方法與程式也是

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茶刀的江湖！

喝茶有很多講究，比如一般細、嫩的茶葉沖泡三次為宜，粗、完整的茶葉可以多沖泡幾次；飲茶過多不宜消化，一般來說每天1-2次，每次2-3克較好等等。茶刀主要用於普洱茶餅、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具。茶刀，漢族茶具之一。但是古代“茶具”的概念似乎

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普洱茶有黴味原因及解決辦法

普洱茶是一款有益身體健康的茶葉，很多茶友都喜歡喝，有些茶友更喜歡收藏普洱茶。但是普洱茶如果存儲不當，就會發黴。那麼普洱茶有黴味原因及解決辦法是什麼？存在的問題，口感雖然新增，但普洱茶含有的營養成分卻會遭到破壞。

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一餅茶可以喝多久？

按照每次投茶量5—7克計算，一餅有357克，那麼算下來大概能够泡50次左右。而雲南七子餅茶非常耐泡，上好的雲南七子餅茶可以沖泡十幾道。所以，能喝多久？具體要看個人一天喝多少的頻次及用量。雲南七子餅茶在喝之前，還要撬茶。一般選擇茶針或者乾淨的

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撬茶，這樣做簡單不傷手！

在茶葉店裡喝茶都是茶藝師已經撬好的茶葉直接沖泡，現在自己買回家了卻不知道如何把茶葉給撬開來泡了。有茶友就經歷過撬不動强行撬，最後茶針斷在茶餅裡面出不來的情况，這樣白白損失一根茶針也不太好嘛！

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普洱茶的形美：對幹茶的形美考究

對普洱茶形美的考究，要從幹茶、茶湯和葉底三方面進行。對幹茶的形美考究普洱茶很多經過緊壓，緊壓後的形狀有餅、磚、沱及其他形狀。第三要記住幹茶的條形特徵，普洱茶的條形是在揉撚環節形成的，習慣上形成了緊條和泡條兩種不同類型，兩種條形沒有絕對的優劣

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什麼是普洱茶內飛？

普洱茶的內飛是什麼？簡單來說，其實就是指壓在型茶餅，沱，磚裏的印刷紙片。內飛就是藏在裡面飛，是普洱茶的識別商標。據傳聞內飛的首次出現僅僅是為了保住自己的普洱茶在江湖中地位不受侵害而採取的一種特殊管道，於是才在茶餅中壓了一小塊紙片來與其它茶區

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普洱茶的內飛是什麼？起到了什麼作用

簡單來說，內飛就是壓在成型茶餅，茶沱，茶磚裏的印刷紙片。內飛就是藏在裡面飛，是普洱茶的識別商標。據傳聞內飛的首次出現僅僅是為了保住自己的普洱茶在江湖中地位不受侵害而採取的一種特殊管道，於是才在茶餅中壓了一小塊紙片來與其它茶區別開來。

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七子餅茶是生茶還是熟茶？

雲南七子餅茶有生茶，也有熟茶，普洱茶是後酵茶，熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒，陳化後變溫和，熟茶溫和醇厚。七子餅茶，別名圓茶，它是雲南普洱茶傳統工藝加工的一款茶葉，是緊壓茶，採用的是普洱散茶作為原料，經過篩，揀，以及高溫消毒和蒸壓

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想喝一泡好茶，從撬茶抓起

很多時候，茶友們碰到餅狀、沱狀、磚型的茶，常常無從下手，有時不僅費了老大一番力氣不說，還把茶葉弄碎，影響喝茶的體驗和心情。所以，如何對付茶江湖中這些個老大難的茶，今天就學習下超詳細的撬茶方法吧！撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類。茶刀外形與

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普洱茶如何撬茶？

普洱茶餅怎麼撬？最大的訣竅在於“撬動”兩個字，不是光使勁紮入茶餅內部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易鬆開。普洱茶撬茶方法：選擇一個平整的案頭，將茶餅外包裝紙展開，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心前移，利用體重施壓，依靠兩側施

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福鼎白茶知識集錦|壓餅

接觸白茶早的人一定注意到了，本來不常見的白茶壓餅越來越多，甚至都快成主流了。可是為什麼要壓餅呢？餅茶又復興與現代出現的普洱茶熱，帶動餅茶產量劇增，之後福鼎茶企效仿普洱，是做白茶餅，近幾年年產銷量陡然新增。白茶壓餅之後易於運輸。而白茶壓餅之後

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福鼎白茶知識集錦|“做舊”

隨著白茶，特別是老白茶在市場上關注度的不斷高漲，“做舊”白茶也高調混入市場，常常讓茶客特別是新接觸白茶的茶友一頭霧水。今天小編就教幾招簡單而實用的方法來鑒別“做舊”白茶，希望對大家有所幫助。茶葉呈現單一的褐色或黑色，毫無生機與活力，則大致可

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發白霜說明普洱茶黴變了？

上次有茶友問普洱金花後，這兩天又有幾比特茶友和陸離交流普洱茶家庭存放經驗，其中一位茶友的事情，特別讓人惋惜：。普洱茶上的白霜是什麼？所謂的“白霜”，其實是茶物質逐漸氧化的結果，常見於普洱熟茶，主要成分為兒茶素、咖啡鹼、糖類、兒茶素與咖啡鹼的

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白茶說：一餅老白茶

老同學送我一餅“老白茶”，我愛不釋手，卻並不想喝它。我只能好好珍藏這餅“老白茶”，這份真摯的友情。因為現在白茶價格仍處於低位，並且現時趨勢來看，白茶價格仍在逐年增長，每年存一點白茶，不僅能年年以低成本喝到老茶，而且能够保證自己老白茶的品質！

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鐵餅茶有收藏的價值嗎

茶葉本身的辨識度很高，從茶餅的條索大開大合到茶湯入口霸氣醇厚，滋味飽滿等，而鐵餅茶也是有新舊之分的，如果是比較陳的鐵餅茶葉還是很有收藏價值的，具體可以看看老資料網帶來的介紹吧！其實，普洱茶是茶葉中惟一具有生命力的茶葉，在空氣中能够繼續發酵，

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漳平水仙屬於什麼茶，漳平水仙茶的品質特點

漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統名茶。福建省漳平市特產，中國地理標誌產品。漳平九鵬溪地區是漳平水仙茶主產區，其優越的自然環境條件，形成了漳平水仙茶獨特的品質。

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春節喝白茶，疏忽這一點，全年無用功！

過年時候的茶几和平日裏的茶几有些不同。因為太上火，往常的時候小白自己會克制著不吃，小白媽也不會經常買。春節期間，消耗的茶葉也比往常大了許多，可有什麼要注意的地方嗎？春節待客當然是得沖泡熱茶的，這杯子已經洗了一波又一波啦。春節真的是熱鬧呀，但

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