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茶聖陸羽的傳說故事
陸羽,字鴻漸,複州竟陵人,唐代著名的茶學專家,被後世譽為“茶仙“,尊為”茶聖”。陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經》而聞名於世,被譽為“茶仙”,尊為“茶聖”,祀為“茶神”。明清時的一些茶藝專家認為,南零水和臨岸江水,一
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飲茶的最高境界茶道
飲茶也是這樣,不像日本茶道具有嚴格的儀式和濃厚的宗教色彩。另一類是“清飲”即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料,單單用開水泡茶來喝。而在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道,達到精神上的享受和
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黃山茶史簡述(一)
本文依據文獻資料對黃山茶史進行追索與探尋,同時對明清以來文人遊記及方志、書刊中關於黃山茶的記載進行梳理;以期分清黃山茶藐遠的歷史和近代貿易的概況,期冀從中尋找規律、特點並為今天的黃山茶發展提供有益的借鑒……
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茶有四種美,你喝的是哪一種?
當今,茶風漸盛,各種奇葩的茶事表現層出不窮,琢磨起來頗有意思。若給不同的茶事表現分一分類,那麼茶至少有四種美。“呵,真香啊,您這喝的四百一斤的吧?”一時間,喝的幸福,聞的開心。有一些茶人,他們非常在意茶的品質。這大概可稱之為茶的儀式之美。世
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對茶道的評論
是日本茶道思想上最重要的理念。而這個茶道的主旨是無形的。茶人此時的心境可稱作“主體的無”。所以中國對於茶,只是籠統的稱之為“茶文化”或“茶藝”,而不敢奢談“茶道”。在茶道中,人已經淪為茶的奴僕,似乎是有本末倒置的嫌疑。
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日本茶道茶事
日本人相當注重形式,茶道便是這樣的一種體現。他們喜歡當著客人的面準備食物,像鐵板燒,讓客人不僅能吃到食物,還能學習到烹飪的方法,茶道也是如此。日本茶人在舉行茶會時均抱有“一期一會”的心態。茶會通常有紀錄,紀錄的內容包括與會眾、壁龕裝潢、茶具
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道具茶
比喝茶更重視收集茶的道具,舉行茶會時,主人得意洋洋地披露自滿的茶器,客人也對此進行讚賞。這種茶事雖然不是特別的壞事,但就茶道來說,那是邪道,不能稱之為正確之事。總之,因為忘掉了茶道的精神而出現了邪道。
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茶事中蘊含茶理,意趣良多
中國茶道以自然樸實為圭臬,一切茶事活動都順其自然,一靜一動,如山石流泉,任由心生,美在率意。中國人愛茶、親茶,寫茶詩、著茶文,茶事繁密,搖曳多姿。茶事意在“放”,放下雜務、雜念,忙裡偷閒,舒緩身心。茶事中蘊含茶理,意趣良多。烹茶、品茶對環境
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茶與美術
美術是一種“造型藝術”,通過構圖、造型、塗色等手段,來創造可視形象的一種藝術。宮內更有在貢茶上加上其他裝飾物的活動,其時稱之為“繡茶”。這裡著重就美術的繪畫作一介紹。宋代現存最完整的茶事美術作品,首推北宋的“婦女烹茶畫像磚”。
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日本茶具
著名煎茶道“小川流”的創史人可進在其著作《飲茶說》一書中曾談到:“茶具無論新舊漢和重要在於可以活用。茶具的優劣要看是否起到了給茶提味的效果。茶具終究是一種消費品――充分利用它,然後使之自然消亡:這就是煎茶道的美學意識。”追求小而精這一點在日
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我國茶具在宋元時期的發展
茶文化在大唐盛世勃興而發展,接下來的宋王朝更使其窮極精巧,走向極致。北宋共曆九帝一百六十八年。當時有名的貢茶基地是福建建安,產地境風鳳凰山一帶稱北苑,故又稱所產之茶為北苑茶。並苑茶以龍鳳團茶著稱。宋、元時期茶肆、茶樓興盛。這兩項針對茶事的國
標籤: 茶具 日本茶具 中國古代史 宋朝 茶事 文化
宋元時期的茶具發展
茶文化在大唐盛世勃興而發展,接下來的宋王朝更使其窮極精巧,走向極致。北宋共曆九帝一百六十八年。當時有名的貢茶基地是福建建安,產地境風鳳凰山一帶稱北苑,故又稱所產之茶為北苑茶。當時用的是北苑茶,其名目已多達四十餘種。宋、元時期茶肆、茶樓興盛。
標籤: 茶具 日本茶具 中國古代史 宋朝 茶事 文化
我國茶具在的發展
茶文化在大唐盛世勃興而發展,接下來的宋王朝更使其窮極精巧,走向極致。並苑茶以龍鳳團茶著稱。這兩項針對茶事的國策對後世影響深遠。元代的制瓷也較可觀,產品在器型、釉色等方面為明、清兩代的發展奠定了基礎。
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唐代宮廷茶具還原茶之盛事
魏晋風流之際,人們已經開始有意識地追求茶之水質、器具、禮儀等,茶事更逐漸成為有心人精神層面的樂享。唐時陸羽著《茶經》,為千年之後的我們見證了唐代飲茶之盛事。這批珍寶中現世了許多罕見的唐代藝術珍品,亦解開不少千年之謎,其中成套的唐代宮廷茶具,
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茶經的作者是誰-茶經中最唯美的句子
《茶經》是唐代茶學家陸羽所撰,是中國乃至世界最早、最完整、最全面介紹茶的一本專著,被譽為茶葉百科全書。內容《茶經》成為世界上第一部茶學專著,是陸羽對人類的一大貢獻。《茶經》大大推動了唐以後茶葉的生產和茶文化的傳播。《茶經》之後,我國歷代出現
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