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福鼎肉片是哪裡的特色

福鼎肉片是福建省寧德市福鼎市的特色。福鼎肉片是一道由精肉、澱粉等原料製成的菜品，是福建省寧德市福鼎市一種很有名的地方傳統名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片製作的整個過程都是手工操作，取料精，

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正宗福鼎白毫銀針多少錢一斤

白毫銀針是現在很多人都感興趣的白茶，比較正宗的就是福鼎白毫銀針，至於多少錢一斤還是得看年份的。下麵，我們來看看老資料網帶來的老白毫銀針的藥用價值有多少吧！據市場調查，福鼎白毫銀針的年價格為每公斤1000-1800元，而這類白毫銀針一般為散茶

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妙貢堂白茶學社，穀雨將至，白茶裏也有雨前茶和明前茶嗎？

明天就是穀雨了，在福鼎近些天來的春茶採摘也漸漸少了下來，距離茶季結束不遠了。茶圈中提起穀雨時令，常常會令人想起“雨前茶”，那麼在春白茶中也會有明前茶與雨前茶的講究嗎？大多數時候，明前茶和雨前茶等說法在江浙一帶的綠茶產區更為常見。而在白茶中，

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雲南白茶和福建白茶的區別？

白茶，屬輕微發酵茶，是指一種採摘後，不經殺青或揉撚，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，屬中國六大茶類之一。現時白茶的主產區主要集中在福建省，特別是福鼎白茶很出名，除此之外，雲南也有生產白茶-月光白。雲南白茶因其花色較少，尚無分類標準，主要根據嫩

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一味一江湖，你杯中的白茶屬於哪個門派？

白茶，不炒不揉，自然日曬，氣質清雅純淨，喝起來像是陽光落入水底的味道。作為中國的六大茶類之一，早在唐朝陸羽的《茶經》中，就有關於白茶的記載。它身披白毫，如銀似雪，不同的產區，不同的品類，造就不同的滋味。其一，是茶樹品種的差异，它為茶葉的內含

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喝福鼎白茶的禁忌哪些人不適合喝福鼎白茶

喝福鼎白茶的禁忌不能够過量的喝福鼎白茶，也不能空腹喝福鼎白茶。在選擇福鼎白茶的時候，也需要注意避免買到劣質的茶葉，因為一些劣質的白茶中會有黃麴黴素，科學家分析這屬於是致癌物質，容易導致患癌症的幾率升高，所以一定要特別的謹慎。

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政和白茶比福鼎白茶好？

品茶是品茶人心的回歸，心的歇息，心的享受，心的澡雪。囙此，品茶時要有一個最佳的心理環境即心境，才會真正體味到品茶的真諦，獲得精神上的享受。瞭解了大致情况，原來他們是因為福鼎白茶與政和白茶到底哪個更好這個問題而各執一詞。花開兩朵，福鼎白茶與政

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去除福鼎白茶青氣的3種方法

關於白茶的青氣，個人認為分青味與青香兩種。而去除白茶青氣的方法，主要有以下三種方式：。第三種，用時間去除白茶青氣的管道也許是最笨的，但卻最行之有效。和岩茶一樣，高品質的白茶並不是成品茶出爐就馬上上市出售。在某種程度上，二者或許有著異曲同工之

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福鼎白茶屬於什麼茶類

福鼎白茶屬於六大茶類中的白茶，是一種微發酵茶，與其他茶類相比富含多種胺基酸。白茶也是中國最古老、最健康的茶類，被稱為六大茶類中的珍品“貴族”。福鼎白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。雲南白茶工藝

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福鼎白茶分類等級

歷來有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”這一說法，可見福鼎白茶在白茶中的地位，福鼎白茶因茶樹品種、鮮葉採摘的標準不一樣也分為不同的等級，下麵就來詳細瞭解一下福鼎白茶分類等級。白毫銀針也叫銀針白毫，是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭，因其成茶芽

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福鼎白茶怎麼泡才好喝

福鼎白茶按照茶青採摘時間的不同，可以分為芽茶、芽葉茶、葉茶三類，具有茶香持久，耐煮耐泡的特點，下麵來學習一下福鼎白茶怎麼泡比較好喝。福鼎白茶的耐泡性很好，其中陳茶很適合煮泡，如果你家裡有一年以上的陳年老白茶，那一定要試試煮泡哦！

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福鼎白茶茶梗，有“你”在，茶會更甜一點…

茶梗與茶樹緊緊相連，根部的養分經過茶梗輸送到各個芽葉，日積月累，達到一定的含糖量，進而新增壽眉香甜的口感，葉葉茶香，根根梗醇。作為白茶的一部分，茶梗不可缺，萬事萬物都有存在的意義，再渺小的事物也有大作用，沏上一壺多梗的壽眉，與之相伴，日子可

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你能看出這是四川銀針嗎？

2022年3月14日，晴。一天下來累的腰酸背痛，晚飯後攤好茶青，躺床上準備休息，突然手機振了幾下，是安徽的吳女士發來一張圖，說是一比特四川朋友寄給她的四川銀針，問與我們福鼎的白毫銀針有什麼區別。光看條形，你能識別福鼎白毫銀針與四川銀針的區別

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這些茶中00後，比許多茶客都青澀

茶，歷史悠久，仿佛歷經世事的老物，其實江山代有名茶出。有些茶甚至沒到弱冠之年，比許多茶客都青澀，稍稍點幾個00後名茶，順便飽覽一下茶產地的絕佳風景。環境：茶園多分佈在海拔500米左右的峻嶺叢林之間，經年雲霧繚繞，晝夜溫差明顯。原料：鄂茶7號

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福鼎白茶的9個冷知識，一般人知道不超過3個！

“毛尖茶”，咋聽起來就是知名的綠茶，可有誰知道“北港信陽毛尖”“溈山毛尖”確是黃茶。還有“安吉白茶”，這一荒誕不經的綠茶，跑到白茶中插了一脚，讓許多茶友困惑不已。確實，這兩種茶並不是1個種類的茶葉，安吉白茶是綠茶，福鼎白茶算是純正的白茶。事

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晚上適合喝福鼎白茶嗎？晚上喝福鼎白茶的注意事項

喝過福鼎白茶的人都喜歡它的清、鮮、香口感。那麼，晚上是否可以喝福鼎白茶呢？晚上喝福鼎白茶的注意事項：1、喝淡一點的茶，减少咖啡因。

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喝福鼎白茶，最健康的茶溫是幾度？

喝福鼎白茶時，你有沒有注意過茶溫這個細節？而喝茶溫度，能保證最佳的品飲質量，也關係到喝茶人的健康問題。飲用65℃~69℃茶的人群，患食道癌的風險是飲用溫度低於65℃者的2倍。所以，飲茶時將溫度控制在60℃左右最佳。由於白茶性凉，對於胃“熱”

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福鼎降雪，對白茶是個好消息嗎？

前兩天，福鼎下了幾場難得一遇的雪，為這座小城帶來歡快的氣息。在賞歎之餘，人們也關心今年雪會對福鼎白茶茶青品質造成何種影響？是“瑞雪兆豐年”的好收成抑或是把茶樹“凍壞”了？看得出來，夏總對這次的降雪持有是樂觀的態度。

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福鼎大白茶

福鼎大白茶是指由福建太姥山原產的福鼎大白茶和福鼎大白蒿葉製成的茶葉。福鼎大白茶產地福鼎市是一個縣級市，是寧德市東北部重要的茶葉出口基地，毗鄰浙江省。福鼎市及其周邊地區是中國白茶，綠茶，調味茶的主產區之一。福鼎大白茶種類根據採摘標準，福鼎大白

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福鼎白茶的功效與作用

現在開始，請考慮在您的飲食中添加福鼎白茶，以幫助您一路走來。福鼎白茶以含有豐富的維他命，礦物質和特殊抗氧化劑以及許多其他藥理成分而聞名。那麼，福鼎白茶的功效與作用對你個人意味著什麼呢？對糖尿病誘導的大鼠進行的另一項研究表明，福鼎白茶有益於減

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福鼎白茶

福鼎白茶是指福建太白山原生的福鼎大白茶製成的茶葉。來自福建的福鼎白茶是中國最歡迎的茶葉之一。福鼎白茶是在晚春採摘的，曬乾並儲存，並在冬季壓縮成茶餅，便於儲存和運輸。福鼎白茶具有歲月和香甜的味道，光滑，濃郁，非常舒緩。更重要的是，福鼎白茶很容

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福鼎白茶的口感特徵是怎樣的？

接下來，我們就瞭解下福鼎產區的白茶口感特徵。福鼎白茶，福建省福鼎市特產，中國國家地理標誌產品。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。福鼎白茶的口感特徵柔：是指茶湯細膩、柔和，口

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白茶知識知多少，什麼是白茶？白茶的歷史

白茶為六大茶類之一，屬輕微發酵茶，是福建特產，我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪，故名白茶。他發表的《關於白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現早於綠茶。白茶的出現迄今已有八百八十餘年。《大觀茶論》裏說的白茶，是

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為什麼這些年白茶價格一直在漲？

臨近歲末，福鼎白茶各企業漲聲一片，有人高興有人愁。為何這些年福鼎白茶價格一直在漲？白茶價格的標準又是哪些？福鼎白茶具備這樣的特質。福鼎白茶淡而不雅，隨著儲存年份的增長，變化無窮。再則，茶葉價格上漲與市場的是分不開的。福鼎白茶稱為“可以喝的古

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福鼎白茶的五種喝法

福鼎白茶的喝法一共可以分成五種，每種都能喝出不一樣的滋味！取3g白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，像功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以後每次遞減，這樣就能品到福鼎白茶的清新口感。適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-

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茶葉喝多了，對身體居然有這麼大影響

然而還有另外一句話，可能大部分茶友都不知道——中國白茶在福鼎，福鼎好茶在磻溪。磻溪鎮是福鼎白茶公認的最優質的生長地，是福鼎白茶最為正統、最為原始的發源地之一。

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福鼎白茶要怎麼喝才能達到養生保健的目的？

飯後茶消食，午茶長精神。經保健專家介紹一般安排：春飲綠茶、夏飲白茶、秋飲花茶、冬飲紅茶。若是陳年老白茶的話，一年四季均可飲用。白茶功效出眾，歷史悠久，早在《茶經》和《本草綱目》中早有記載。長期以來，在福鼎等白茶產區，白茶燉冰糖常用來降火去燥

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體寒的人能喝福鼎白茶嗎？

比如喝新白茶，它的茶性較寒，如果體質偏寒，那麼就不適合喝新白茶，最好選擇茶性溫和的老白茶飲用。而老白茶經過較充分的陳化後發酵，茶性溫和，體質虛寒的人適當喝喝這些茶，對身體還是很有益處的。寒性體質的人也是可以適量飲用新白茶的，但是注意如有不適

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沖泡福鼎白茶，茶湯表面的泡沫是什麼？

泡白茶時，經常會看到茶湯表面浮著一層“泡沫”，同時前面兩三泡的時候“泡沫”更多。這些“泡沫”是什麼？但實際上，茶湯中泡沫的產生，主要是因為茶葉中存在一種叫做茶皂素的物質。早在古代，人們關注到泡茶時出現的泡沫，並將這種“白沫”視為一種精華。

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福建名茶之福鼎白茶

福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。特別是隨著近年來歐美國家對白茶進行的深入研究發現，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，胺基酸含量平均值高於其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力

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傳成：福鼎白茶，究竟第幾泡才是精華？

有很多剛開始喝白茶，還不太懂白茶的茶友經常會有著這樣的疑惑：喝白茶，到底哪一泡才是最好喝的呢？對於每一泡白茶的口感，一直流傳著這麼一段話：一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有餘香，八道有餘味，九道十道仍回味。這麼說來，第三

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除了福鼎白茶，還有安吉白茶、白毛茶等

現時，市面上除了福鼎白茶，還有許多地方也有“白茶”，像安吉白茶、汝城白毛茶等等。所以這些“白茶”也是我們以為的白茶嗎？又稱白葉茶或白茶，因鮮葉原料采自芽葉變異導致葉綠素部分缺失呈現黃白色的黃化茶樹。白茶為福建特有的茶類，白茶品種資源及其產地

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傳成：為什麼白茶喝起來有純淨感？

白茶是人工痕迹最少、最接近自然的茶。它的加工工藝不炒不揉，只有萎凋和乾燥，最大程度保留了茶葉中的營養成分。福鼎茶山生態優良、水土美，清新的生長環境，良好的土質，純淨的水質，這樣的好山好水才有了白茶的純淨韻味。

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福鼎白茶如何辨別？

白茶好喝，保健功效多，這是家喻戶曉的一件事。然而，在買茶過程中，我們總會遇見一下讓人揪心的問題，那就是，我買的是不是真的白茶，又該如何判斷自己買到的白茶品質的好壞。有沒有被茶商用以次充好的茶葉所欺騙。那福鼎白茶該如何辨別質量呢？

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為何六大茶類中白茶很特殊

日常喝白茶、泡白茶，大多數人會根據自己的喜好，喜歡淡一點或者濃一點，會選擇即刻出湯或是悶一會兒，亦或者是為了達到這款白茶的最佳口感會選擇相應的泡法。白茶一直是六大茶類中比較特殊的存在，跟其它五大茶類相比，白茶，可謂是中國茶裏的極簡主義：製作

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喝白茶，什麼時辰最佳？

福鼎白茶的具有退熱、解暑解毒的功效等等，但不同的時間段喝白茶，效果也不同，一天中哪個時間段是喝福鼎白茶的最佳時間呢？福鼎白茶的功效1、福鼎白茶能清熱福鼎白茶，其性寒凉，功同犀角，清熱降火功效顯著。常飲福鼎白茶，有助於提高身體的抗病能力。看了

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白茶知多少？帶您全面瞭解白茶

白茶跟其它五大茶類相比，可謂是中國茶裏的極簡主義：製作最為簡單自然，工序最少。白茶雖工藝至簡，但內涵卻很豐富。關於白茶的幾個覈心問題：工藝、品類、等級、樹種，以下就用數位來解析一下。在閩北地區，種植最多的白茶品類反倒是誕生於福安的福安大白茶

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什麼是福鼎白茶？權威解讀

提起白茶，不少人一臉茫然。最多的疑問有兩個：一則，白茶和綠茶有什麼區別？二則，說的是不是安吉白茶？顯然，這些人沒接觸過真正的白茶，而且這其中不乏有終日與茶為伴之士。那麼什麼是福鼎白茶呢？這便是福鼎白茶的第一個說道。福鼎產白茶的歷史可追溯千年

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喝懂白毫銀針的18個硬核知識點

連續多年，福鼎白茶的市場價格持續處於高於10%的增長趨勢。白毫銀針本就是頂級白茶的代名詞，現在，無論是消費者品飲，還是禮品市場，或者是收藏領域，都備受追捧。關於白毫銀針，關於陳年的白毫銀針，知曉其門道的人還是不多，關於這些，我們列舉18件你

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白琳工夫是什麼茶？

白琳工夫不知道大家有沒有聽說過呢？白琳工夫是什麼茶呢？白琳工夫其實是一款茶名，是產於福建福鼎地區的一款工夫紅茶茶品。白琳工夫紅茶的製作技藝十分高超，出品的白琳工夫品質極佳。白琳工夫紅茶與政和工夫紅茶和坦洋工夫紅茶被茶葉界稱為“閩紅三大工夫茶

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聽說鐵觀音也能做白茶？

白茶到底有沒有標準品種？現如今的白茶，真的是太火爆了！茶友才剛弄懂什麼是白茶、安吉白茶是綠茶不是白茶之後，問題又來了：聽說鐵觀音也能做白茶？在安徽、湖南、貴州等地也都能見到白茶的生產，而其中最為火熱的白茶新興產區，非雲南莫屬。按照工藝來說，

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福鼎白茶的藥香你到底瞭解多少？

白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一些茶友便提出了疑問，為什麼白茶存儲了三四年還沒有出現藥香？藥香是老白茶香型的標配嗎？白茶的藥香，成為不少茶友衡量一款茶好壞的標準。若是存放七年以上的老白茶，陳香、棗香、荷葉香、藥香會依次展現。不是所

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白茶的創制與發展

為使廣大愛茶之人更全面地瞭解白茶的起源發展、產區概況、產品的品質特徵和研發創新，進而起到產品鑒別、去偽存真的作用，特邀福建茶葉進出口有限責任公司原總經理危賽明作《白茶創新與發展》系列講座，為全國從事白茶生產、經營、銷售的從業人員和廣大白茶愛

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雲南白茶與福鼎白茶的區別是什麼

白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。“雲南白茶”和“福建白茶”品質上有什麼區別？1產地不同：雲南白茶產自雲南，福鼎白茶產自福建一帶。雲南白茶，就得從茶樹源頭說起。這樣，我們才能對雲南白茶有一個本質上的認知。雲南大白

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福鼎白露茶是什麼茶？

福鼎白露茶，它並不是一個茶葉的品種，而是在這個白露節前後產的茶葉的統稱，都叫做是白露茶。福鼎白露茶，是在白露節前採摘的，茶樹經過夏季的酷熱，到了白露前後會迅速進入生長期。福鼎白露茶，沒有春茶的驕嫩，沖泡方面更加的耐泡一些；也沒有夏茶那樣乾澀

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“貢眉”在福鼎白茶中有多高的地位？

貢眉≠壽眉；貢眉≠等級高的壽眉。貢眉是福鼎白茶中藏在深閨中的小家碧玉。白茶四大類劃分之一的貢眉是用荒野小土茶，俗稱小菜茶製作的品種白茶，幅度白茶中的白毫銀針、白牡丹、壽眉則是用福鼎大毫茶製作，茶農口中所謂的小茶，如《大觀茶論》白茶篇所述：與

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喝福鼎白茶上火嗎？

飲用福鼎白茶是否會上火，其實主要還是根據茶葉本身的内容來定。那麼福鼎白茶味溫性凉，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。所以，喝福鼎白茶並不會上火，反而會清熱降火，適合大部分的人群飲用。

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喝福鼎白茶的注意事項

第一次沖泡出湯時間，控制在3分鐘；第二泡控制5分鐘，需要做到隨泡隨飲。一杯白茶，可反復沖泡4-5次即可。

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福鼎白茶晚上喝好嗎？

福鼎白茶晚上喝是否好，其實主要還是看白茶的茶性，還有其內裏含有的物質所起的作用。尤其是三年及以上的老白茶效果更佳，有助於睡眠，煮著喝效果更佳。此外，白茶中的茶氨酸有助於睡眠，老白茶中的茶氨酸多，科學證明茶氨酸比安眠藥更有利於睡眠，且無任何副

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福鼎白茶有保質期嗎？

傳統工藝優質福鼎白茶，在保證白茶存儲條件在乾燥，避光，無異味，溫度適中條件下保存，可長期儲存，最長能存多久尚無依據可考，如果是傳統工藝得話，是越存越好。福鼎白茶是否有保質期，其實這個問題還需根據它的茶葉的特性以及加工工藝的情况來看。福鼎白茶

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