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雞尾酒之心的琴酒是什麼酒,杜松子香氣濃郁的第一大類蒸餾烈酒
琴酒又名金酒或杜松子酒,是以杜松子為覈心資料的世界第一大類的蒸餾烈酒,後來在英國發展速度迅猛。這種酒是雞尾酒六大基酒之中的一種,有著雞尾酒之心的美稱。全世界各地對琴酒都有不同的稱呼,我們稱呼琴酒,主要是因為臺北的叫法。金酒的酒體色澤清凉,本
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潘海利根琴酒香水是什麼味道潘海利根琴酒香評
香水是一個的標誌,一款好聞的香水味道會給人留下很深刻的影響,都說聞香識女人,香水代表你這個的品味,潘海利根琴酒香水是很多人都喜歡的一款小眾香水,味道很小清新。潘海利根琴酒香評一直以來都很喜歡帶點酒味的香水,尤其中意果味琴酒,因為總能讓人聯想
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環遊世界雞尾酒
環遊世界是著名的短飲型雞尾酒,其來源有一說是1960年日本調酒比賽的優勝作品,但也有說法認為環遊世界是起源於美國調酒師的作品。在臺灣,幾乎沒有以原始酒譜調製的店家,因為環遊世界在臺灣已被認定為混合大量基酒、香甜酒與果汁的長飲型雞尾酒。
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​蘇格蘭國家信託基金會海外推出第一款琴酒
補充道:製造此款琴酒是紀念國家信託基金會對MarLodgeEstate松林的照顧和保護25周年的合適方法。在過去數百年,從木材開發、氣候變化和高放牧程度,導致景觀衰退,但是在過去的幾十年中直至現在,我們能看到這裡的松木正在重生、恢復了再生。
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獨裁者正統陳年琴酒
幾乎在海濱的優越位置創造了獨特的微氣候,非常適合蘭姆酒老化,環境溫度高於25度,相對濕度每年超過85%。海洋的近處散發出獨特的蘭姆酒味道。Dictador蘭姆酒是由甘蔗蜂蜜而不是糖蜜製成。在蘭姆酒的生產過程中,根據其類型,發酵會經歷所謂的”
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坦奎麗NO.10特級琴酒
西元1830年CharlesTanqueray先生開始了對絕對完美的追尋,經過170年之後,TanquerayNo.TEN琴酒正代表創始人精益求精的精神。它是唯一使用手摘鮮果釀制的蒸餾琴酒,以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀制Tanqu
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坦奎麗賽維拉柳丁風味琴酒
早在1860年代,坦奎麗的創造者CharlesTanqueray參觀了西班牙的橘子樹林,並最終根據西維爾橘子的榮耀製作了琴酒配方。在140年初,他們以140多年前的食譜為靈感發佈了坦奎麗賽維拉柳丁風味!
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坦奎麗草本琴酒
1830年時,CharlesTanqueray在倫敦西南的Bloomsbury區蒸餾出第一批TanquerayGin;1838年成立Edward&CharlesTanqueray公司。幾經二次大戰毀壞後,現今蒸餾廠已遷至蘇格蘭的Ca
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英國英人24琴酒
英人琴酒為至今仍唯一在倫敦製造的世界一流頂級琴酒品牌。其發展歷史不僅為正宗琴酒傳承和精緻蒸餾工藝的縮影,更反映21世紀時代精神,深具前衛倫敦魅力,也擄獲了全球熱愛以琴酒調製雞尾酒的品味人士。由於浸漬24小時,精選的草本植物和東方茶種釋放出獨
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龐貝藍鑽特級琴酒
四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題,融合悠久的傳統及藍鑽的歷史,脫俗的外表散發出神秘、誘惑,既古典亦現代的設計風格。
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蘇格蘭亨利爵士琴酒
「亨利爵士琴酒」HendricksGin嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程,與獨特的香氛與口感,自2001年在美國首次上市,2003年在英國,2004年在西班牙陸續發表後,都一路席捲各地飲酒市場,而屢獲大獎,更讓它迅速攀升成為最受歡迎的
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英國倫敦一號琴酒
在倫敦製作的四重蒸餾琴酒。它含有植物成分,包括肉桂,當歸,佛手柑和梔子花,並略帶藍色調。倫敦藍色琴酒是現時屈指可數,真正還在倫敦蒸餾製造的琴酒,酒液的顏色呈現高雅的土耳其藍,讓人非常驚豔,最高等級的穀物原料,小批次的壺式蒸餾器,保障了倫敦藍
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德國猴子47琴酒
喝起來有著複雜的草本、花香、柑橘及辛香料味道,清新宜人。過多的成分得到了回報,2011年,Monkey47在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽中獲得琴酒類世界烈酒獎和琴酒酒全球最佳金獎。結構非常好,新鮮柑橘甜與松木和木材融合。
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猴子47野莓琴酒
經過多次攪拌後,靜置四周,使沉澱物沉至罐底,然後將浸漬物拿出來,同時使用壓力容器從浸漬物中選取更多液體而不損壞莓果。豐富的莓果香氣與細膩的藥草香結合在一起,甜度適中,非常順口。猴子47生產的野莓琴酒,將野莓琴酒與出色的47種植物琴酒結合在一
標籤: 琴酒 美食
貝克紳士琴酒
從普通的杜松混合物中選取純淨且新鮮的高品質產品。經過評論家稱讚的優質美味琴酒,經過三大洲進口的草藥,香料和水果製成,調和的是更為乾爽。與玫瑰紅蘋果、濃郁的柑橘和小豆蔻融為一體。
標籤: 琴酒 貝克 草藥
鬥牛犬倫敦琴酒
並且具備了特色鮮明,標誌性的酒瓶,設計靈感來自於溫斯頓、邱吉爾,領導英國在第二次世界大戰中取得最終勝利的前首相,展現出為世人所知的英國「鬥牛犬精神」。鬥牛犬琴酒的酒廠已經有250年以上的歷史,採用最純淨的水源並經過四重蒸餾創造出平衡的口感與
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六ROKU頂級琴酒
全球第3大頂級烈酒公司BeamSuntory旗下第一款頂級日本琴酒「六」日前正式在臺上市。這款獨特的酒品是為了因應市場對於有著獨特香氣頂級琴酒的需求而誕生的,同時也是三得利回應市場對於日本製品的愛好而誕生的。BeamSuntory臺灣分公司
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季之美京都幹式琴酒
2015年,一番公司開始籌備日本琴酒計畫,希望將日式風味透過琴酒展現於眾人面前;取材以京都為中心發想,選擇此處是認為:只要能取得嚴格挑嘴且擁有千年手工技藝的京都人認同,必定能順利讓世界也能接受。京都蒸餾廠是全日本首間琴酒蒸餾廠,更是現時京都
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馬丁米勒琴酒
口感:杜松子味清新活躍,香橙的味道持續存在,充滿口感和乳脂狀。
標籤: 琴酒 馬丁
植物學家琴酒
布萊迪的首席調酒師JimMcEwan邀請了兩位植物學家格列佛夫妻,在艾雷島上手工採集40種當地野生植物。Jim從中挑選出22種最具特色的植物,並運用他50年釀酒經驗,於2010年創造出代表艾雷島風味的頂級植物學家琴酒TheBotanistG
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黑蕃茄琴酒
LeonMeijers的興趣是種植番茄,而AlfredSandee的喜好則是品飲琴酒;2014年某日,兩個人閑談起决定結合所愛製造出一款口味出眾的琴酒。遂委託座落於盛產海鮮貝類的荷蘭澤蘭省布勒伊尼瑟小鎮,自2004年創建採用傳統地板發麥製造
標籤: 琴酒 蕃茄
紀凡花果香琴酒
GVine為琴酒的世界開創了全新的領域!有別於一般市面上以穀物中性烈酒為基底的琴酒,GVine採用獨特的葡萄中性烈酒為基底。採用人工管道進行摘取,並將這些珍貴的葡萄花浸泡在先前蒸餾出來的葡萄中性烈酒中幾天,將葡萄花那清新迷人的香氣予以保留。
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布洛克曼琴酒
來自布羅克曼斯釀酒廠的琴酒,精選的植物藥材,包括托斯卡納杜松子,保加利亞香菜,藍莓,黑莓和酸甜的華倫西亞橙皮,充滿穀物氣息。然後將其在100年歷史的銅蒸餾器中蒸餾,如其名稱所暗示的,生產出的琴酒則具有非常光滑的輪廓。喜怒無常和不透明的瓶子非
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荷蘭1689琴酒
1689年,在荷蘭國王威廉三世俗稱奧蘭治威廉被宣佈為英格蘭,愛爾蘭和蘇格蘭國王之後不久,他製作了琴酒在英國人民中廣受歡迎。這兩位小夥子對皇家荷蘭-安格洛的這種文化深感興趣,於是决定追溯其歷史,以發現點燃這一熱潮的原始1689年配方。結果就是
標籤: 琴酒
普利茅斯琴酒
口感:帶有花香和花香的入口,帶有柔和的水果,濃郁的杜松油,胡椒和香菜種子的香氣。
標籤: 琴酒 普利茅斯
和美人WaBi琴酒
它是大陸最南端的威士卡酒廠,坐落在薩摩半島西南部的綠色山脈中。東面是倉田山,西面是長穀,地勢呈盆地狀,囙此南薩摩夏季炎熱,冬季極為寒冷。倉山山泉水也是優質水源,自然環境堪稱”天賜之福”。
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昌廣Recipe01沖繩琴酒
昌廣釀酒廠,位於日本沖繩最南端釀酒廠特別揀選六款具有獨特風味的植物,與杜松漿果結合,讓人感受到沖繩的季節性風”Mahae”的微風六款植物是:苦瓜、扁平橘、杜松子、沖繩胡椒、番石榴和洛神花”Mahae”讓人知道沖繩的季節變化,也意味著風帶來的
標籤: 琴酒 沖繩 杜松
樹樹Juju琴酒
於1868年在鹿兒島縣西部ICHIKI串木野市創業的「濱田酒造」,是專賣正宗燒酒的造酒廠。濱田酒造現時名下保有三間不同造酒廠,分別為「傳兵衛藏」、「傳藏院藏」、「薩摩金山藏」,他們以釀造燒酒的管道,將此地悠久的薩摩籓歷史傳承至今。由鹿兒島的
標籤: 日本燒酒 juju 琴酒 燒酒
槙Kozue琴酒
這家小公司隱藏在和歌山山區的深處,其任務是生產第一瓶杜松子酒,其杜松子酒的芳香基礎是日本天蓬鬆日本金松。槙Kozue琴酒裏有歐洲杜松,小葉菊,山椒,杜松,橘子,檸檬。這是第一款使用日本本土日本金松作為植物藥的杜松子酒。
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香立Kodachi限定版琴酒
這家小公司隱藏在和歌山山區的深處,其任務是生產第一瓶杜松子酒,其杜松子酒的芳香基礎是日本天蓬鬆日本金松。為了選取植物香料,採用了在製造李子酒中培育的浸蘸科技。為此,我們建議從酸橙和檸檬中榨取杜松子酒和補品。當然,您甚至可以在岩石或筆直上享受
標籤: 琴酒 金酒
惠特利尼爾琴酒
惠特利·尼爾由100%的穀物精油製成,將其浸入植物中,然後在100多年前仍被稱為”康斯坦斯”的美麗古董銅鍋中蒸餾。英國惠特利尼爾琴酒,由非洲植物製成,包括猢猻樹的提取物和酸漿果實。
標籤: 琴酒 植物
蘇格蘭黑木琴酒
謝德蘭群島等小島更容易受到植被季節變化的影響。儘管琴酒的實際配方沒有改變,但黑木酒廠創造了”復古”琴酒,並接受每年變化的口味。黑木酒廠都會利用當地的植物來釀造琴酒,並釀造出帶有年份的琴酒,導致每個年份與上一個年份都略有不同,蘇格蘭黑木琴酒是
標籤: 琴酒 黑木
茉菲經典原味琴酒 
釀酒廠位於都靈市外的蒙卡列裏,該地區以生產優質葡萄酒和烈酒而聞名。TorinoDistillati成立於1906年,由Vergnano家族,Carlo,他的妻子Piera及其子女Rita和Valter經營。MalfyGinconLimone
標籤: 琴酒 柑橘 美食
XII法式琴酒
現在,採用最新技術在新的銅和不銹鋼蒸餾器中進行蒸餾,以確保操作精度並確保質量和規律性。GinXII是從十二種植物和香料中在蒸餾塔中蒸餾出的精製工藝,產生出微妙的香氣,GinXII得名於其創造的十二種植物和香料。
標籤: 琴酒 法式 植物
巴比荷蘭琴酒
Bobby的Schiedam琴酒以JacobusAlfons的名字命名,JacobusAlfons被他的朋友和家人稱為Bob或Bobby。他們花了將近兩年的時間來製作Bobbys,這是一種非常細膩且平衡的蒸餾琴酒。八種植物藥全部單獨蒸餾。無
標籤: 琴酒 巴比
高登琴酒 
GordonsGin高登琴酒主要原料為玉米與大麥,經過一次連續蒸餾後加入來自義大利托斯坎尼的高品質杜松子,胡荽籽與圓當歸根等慎選過後的香料做第二次的共同蒸餾,最後經過第三道蒸餾手續後加以稀釋在裝瓶。GordonsGin高登琴酒只選用高品質的
標籤: 琴酒 高登 柑橘
紅門高地琴酒
大膽、顯眼的紅色包裝,優异的酒質,以Benromach酒廠獨特紅門命名的500公升小批次手工製作的RedDoor高地琴酒,屬於LondonDry風格的倫敦琴酒。受到蘇格蘭山脈、森林和沿海地區的啟發,RedDoor由一群釀酒師精心打造,使用最
標籤: 琴酒 紅門
冰島恩維克極地冰島單桶威士卡
08年,冰島經歷國內三大銀行破產倒閉,莫大的金融危機衝擊著這個人口僅30多萬的極地島嶼。2011年最後底定第164號配方作為自家威士卡原型;當時,冰島僅有三間蒸餾酒廠,更遑論有任何微型酒廠先例可供參考。由冰島小農於鄉野自耕自種的在地冰島大麥
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調酒入門:不可不知的六大基酒
調酒通常是指調製雞尾酒,如果你熱愛調酒,卻對琳琅滿目的酒類不慎瞭解?其實想要學會和調酒師溝通,或學會基礎調酒並不是難事,這次從入門的調酒知識學起,一起來認識調酒必備的六大基酒吧!六大基酒有哪些?使用多種基酒的調酒不少,例如最知名的長島冰茶就
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滿滿臺灣味!10款必試的臺灣琴酒 
用琴酒融合各種臺灣在地元素,製作出專屬臺灣的味道!這幾年琴酒在臺灣非常受歡迎,琴酒可以加入各式各樣的元素,像是加入當地的素材,囙此也能反映出了各地的獨特風味。近期臺灣也開始有自己製作琴酒,而且有越來越多品項出現,這次就來幫大家盤點幾款臺灣有
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琴酒是什麼酒?
琴酒,又稱“金酒”或“杜松子酒”,是人類第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉在荷蘭,它起源於1660年,最先是由一比特荷蘭的大學教授席爾畢斯所發明,其目的是為了讓荷蘭人預防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。琴酒的怡人香氣主要
標籤: 琴酒 雞尾酒 馬丁尼