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太平猴魁屬於綠茶類尖茶，因茶湯厚而甘甜，茶氣如蘭，固有“君子茶”之美稱，下麵來瞭解一下我們在選購太平猴魁時該如何區分好壞。茶條特扁特薄和兩枝以上茶條疊壓成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。高檔太平猴魁茶的葉底大多為嫩勻肥壯，枝枝成朵，色澤嫩黃

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漢族傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣一帶，屬於“尖茶之冠”屬於烘青綠茶，包括猴魁，猴尖，尖茶三個品種，以猴魁最好。太平猴魁創制於1900年。太平猴魁也是因產地而得名。

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綠茶中最有名的茶有：西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹葉青、安吉白茶、南京雨花茶等。你心中的綠茶“茶王”是誰？想必大家答案各不相同，但綠茶中的“高富帥”，我們要頒給太平猴魁。安徽黃山太平猴魁茶文化系統還獲評了中

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3月下旬，在俄羅斯“中國年”活動中，“六百裏”牌太平猴魁，成為中央領導贈送給普京總統的“國禮茶”。面對激烈的市場競爭，“六百裏”何以獨秀於林：。太平猴魁茶的色、香、味、形別具一格，她的品質為何獨特，且無可替代？多酚類是導致猴魁味濃的極重要因

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黃山毛峰，屬綠茶類的今古名茶。產於安徽歙縣黃山境內。毛峰的前身是黃山雲霧茶，山僧所制。老竹大方產於安徽歙縣東北部皖浙交界之昱嶺關附近，集中產區為老竹鋪、三陽坑、金川，以老竹嶺與福泉山所產之“頂穀大方”為最佳。產於安徽宣城近郊名勝敬亭山。然而

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世間流傳著這麼一句話：“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”。其用來表示正宗的太平猴魁真是恰到好處。因為老傳統有個說法：猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統分類。最極品的猴魁外形乃是兩葉抱芽，扁展挺直，魁偉而壯

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尖茶是安徽省的特產，產於太平、涇縣、甯國一帶。除普通尖茶外，還有太平魁尖、涇縣特尖，近年甯國又創尖茶新產品――黃花雲尖。太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。從此，太平猴魁蜚聲中外。太平猴魁產於黃山市黃山區太平湖畔的猴坑一帶，境內最高峰鳳凰尖海拔

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