標籤聚合：炒瓜子

蘇州質監部門22日對從市場上隨機抽樣的炒瓜子檢測結果發現，七種瓜子均檢出鋁含量。據介紹，為使保持好口感，一些不法商販在製作炒瓜子時會添加明礬，而明礬中的鋁被人體大量吸收後很難排出，會損害大腦及神經細胞，導致記憶力衰退，嚴重的還會引起腦萎縮、