標籤聚合：炒栀子

炒栀子是一種加工性的中藥材，它是把中藥材栀子，放在鍋中用文火慢慢炒至炒到表面為金黃色，然後關火，取出將微量量以後得到的一種中藥材，炒制以後的栀子比中藥材栀子的藥性更溫和，清熱凉血的功效更出色，那麼這種炒栀子有哪些功效與作用呢？

但是，生活裏很多人都無法將栀子和炒栀子區分開來，俺麼栀子和炒栀子有什麼區別嗎？而炒栀子相比於栀子來說，只是量上面有些變化，其他的沒有什麼變化，但是栀子在翻炒的過程中會失去一些葡萄糖成分。