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2019年的12月21日在湖南常德的牛肉米粉協會的組織下，最終完成了世界上最長的碗面行列紀錄的挑戰，當時同時列出了3988碗米粉，最終重繪了之前3720碗的世界紀錄。據說如此之多的牛肉粉由當地著名的四大流派派遣了至少40比特廚師和幫廚才進行

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米粉是中國的傳統美食，在中國的廣西，貴州，湖南，江西等地都非常流行，現在米粉的也風靡了全國，很多人都愛吃米粉了。那麼米粉要泡多久才可以炒呢？？今天就來跟大家聊聊關於米粉的烹調方法。所以從買回來的米粉要泡多久，具體還是看米粉的性質的，有的不需

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米粉是中國的小吃，在湖南，雲南，貴州，江西，廣西等地也是當地的特色美食。不知道從什麼時候開始，大家也都特別愛吃米粉了，那麼買回來的幹米粉要用多少度的水沖泡它呢？大家知道怎麼烹調米粉嗎？今天就跟大家來具體介紹一下。米粉用50度左右的溫水去泡就

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一提到米粉，很多人腦子裡面就會閃過好幾個都市。因為米粉在全國各地好多地方都有，而且各有特色，現在在一些量販店裡面也有即食的米粉和幹米粉售賣。那麼米粉要用開水泡嗎？今天就一起走進米粉的世界。米粉可以用水去泡，但是千萬不能用開水泡，用開水泡過的

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隨著螺螄粉、鹵粉、肥腸粉等特色米粉品類走紅，市場上的米粉品牌也在不斷增多。企查查資料顯示，2017年至2021年上半年，不到5年，新注册的米粉企業就接近8萬家。據中商產業研究院數據，2020年我國米粉行業市場規模突破1000億元。

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大米是主食，面在北方也是作為主食存在的。對於大米，南方也有將之磨成粉，再做成米粉的飲食習慣，這是我國南北地方人民對於主食處理的智慧交融。不過由於有了大米的覈心地位，米粉類產品只能淪為補充性質的小吃。

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長沙位於湖南省，長沙是一個喜吃辣的都市，有名的小吃在這裡真的是多到數不勝數，在長沙米粉也很有名，早上也喜歡嗦粉，去長沙旅遊哪裡的米粉最好吃，小編為你推薦。人云亦云，其實，長沙那麼大，到處都有好粉店，長沙人一般是就近嗦粉，一嗦就是幾代人，我是

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長沙米粉肉絲粉自然少不了最後的一勺肉絲蓋碼與人們對湖南人口味的印象相反，長沙米粉的一切，都必須從一碗清湯肉絲粉說起。常德米粉常德米粉可以說是湖南米粉届的汪峰老師了。如今的常德米粉，早已不再是常德人的專利，而是湖南米粉的“半壁江山”。在常德米

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一直以來，“腦殘”似乎成了90後的標籤。然而，在今年的互聯網創業潮中，一些90後創業者卻說：Idon’tcare，他們甚至都不需要被理解。他們對70後、80後的集體回憶“不感冒”。不論是“碩粉哥”張天一、“臉萌”掌門郭列，還是北大海歸孫宇晨

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2006年，北大陳生在廣州賣起了猪肉，社會上非議不斷，2014年4月，北大又有一比特碩士在北京CBD賣起了米粉。1990年5月，張天一出生於湖南常德，14歲隨父母搬到了深圳。2014年4月4日，張天一在環球金融中心地下一層租了一個30平的小

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