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怎樣炒菜能减少廚房油烟?如何减少炒菜油烟的危害
炒菜的油烟會讓女人的皮膚沾上油膩,身上沾染油烟的污濁味道,的確與清純和清香的少女情調格格不入。不過,油烟的害處遠遠不止於此。上篇博文中已經說到,油脂在高溫下會發生多種化學變化,而油烟又是這種變化的最壞產物之一。每一種油脂產品都有“烟點”,也
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食用油如何儲存更好?食用油的儲存方法
家庭食用油若保管不當,很容易引起變質,變質的油食用後對人的腸胃有强烈的刺激作用,甚至會引起中毒。為了防止食用油(油食品)變質,可採取以下一些措施:。食用油的儲存方法。食用油儲存溫度10—15攝氏度最好,一般不應超過25攝氏度,如果把食用油放
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炒菜之後要控油-炒菜少用油的小妙招
把菜鍋斜放2、3分鐘,讓菜裏的油流出來,然後再裝盤。青椒、豆角、荸薺、萵筍之類的蔬菜吸油較少,非常適合這種方法。飛水後食材表面有一層水,隔絕了油的滲入,口感會清爽很多。凉拌菜最後放一勺香油或橄欖油,然後馬上食用。這樣油的香氣可以有效散發出來
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便秘成小腹婆,3種食物+油脂有效
宿便不清,小腹難平!有人肚子胖是因為脂肪囤積,有人卻是累積了太多便便!宿便太多造成肚子腫脹,雖然不是肥胖,卻也影響身型。營養師建議平日多補充3大食物,另外也要攝取適量的油脂,才能發揮“潤滑劑”的作用,幫助便便順利排出!預防便秘除了多吃蔬果,
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專家推薦春季飲食平衡的食物
所謂平衡飲食,是指飲食中各種營養素,包括蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維他命等,種類齊全,數量充足,比例適當。但總熱能不能超過標準,否則將引起體重超重。
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如何保留食物營養,盤點8種烹飪管道的利弊
蔬菜生吃能够保留100%的維他命和礦物質,以及多種活性保健因數,如洋葱中的降血脂成分、高麗菜當中的抗潰瘍成分、大蒜當中的殺菌成分等。但生蔬菜可能存在致病菌和寄生蟲污染、農藥殘留、草酸過多等問題,而且生吃蔬菜的品種受限,食用量也很難達到每天一
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炒菜時怎樣减少油烟危害
油脂明顯冒煙時溫度在200℃~300℃之間,這個溫度產生的油烟中含有多種有害物質,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均為有毒物質和致癌嫌疑物質。除了讓肺癌風險增大之外,油烟與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險也可能有關。用厚底的炒鍋就會延長溫度上升
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十二款茶,讓你輕鬆刮掉油脂
女人都會夢想成為所有人眼中最耀眼的藝員,當你擁有了迷人的身材,每個角度看去都是完美無暇的,自然就成為了眾人目光中的焦點。針對不同情况推薦幾款茶,讓你輕鬆刮掉油脂。推薦飲用烏龍茶。情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性新增,而產生便秘困擾
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暴飲暴食後應多喝茶去油脂
首先,最好是選一些助消化、去油脂、解酒功能較强、暖性的熟普洱茶或紅茶。經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、减肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特
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羊尾為什麼有一大塊油
羊尾油是羊尾巴裏的脂肪,是羊的尾巴經過加熱熬制出來的油脂。因其富含膠質,通常用來煨湯或者放在砂鍋中食用。當羊的尾巴又厚又圓時,是因羊在尾巴中儲存了很多脂肪,用於度過饑荒和寒冷的冬天。具體吃法是將油脂托在手中,自腕部向前張嘴一吸,油脂便滑入口
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油脂為什麼能使溴水褪色
不飽和油脂含有脂肪酸,具有還原性,而溴水中含有的溴是一種强氧化劑,當不飽和油脂遇上溴水後會發生氧化還原反應,從而使溴水褪色。油脂有不飽和與飽和之分,不飽和的油脂能使溴水褪色,但飽和的油脂不能使溴水褪色。溴單質微溶于水,80%以上的溴會與水反
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吃秋葵去籽嗎
秋葵籽和辣椒籽一樣都可以食用,且含有豐富的營養物質。秋葵富含蛋白質、維他命及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素;能選取油脂和蛋白質;具有特殊的香味,可榨油,又可作為咖啡的添加劑或代用品;種子含油約15~20%,油脂含少量棉籽酚,
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蓮蓉餡是什麼資料做的
蓮蓉由蓮子打碎,加入油、糖、其它香料製作而成,純蓮蓉餡月餅要求餅餡除糖、油脂外,其他原料100%使用蓮子;蓮蓉餡月餅則要求餅餡除糖、油脂外,其它原料中蓮子也要大於60%。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了
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咖啡伴侶是什麼做的
咖啡伴侶也叫植脂末、奶精。用來加在咖啡,茶等飲料中,使其成淡色糜乳狀,更爽滑,更濃稠,它可以是含乳的,也可以是不含乳的,有動物性與植物性之分。是一種人工調製品,也是一種使飲料更好喝的食品原輔料。
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泡面過期幾天能吃嗎
泡面過期幾天不能吃,速食麵是油炸食品,其中的油脂的含量較高,過期以後,油脂經過氧化會形成有害的油脂氧化物。其次速食麵中添加了防腐劑,防腐劑只能保證在保質期內,食物不會變質,過期的速食麵中還會產生黴菌。食用以後會造成腹瀉和腸胃疼痛,嚴重會導致
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酸辣粉熱量
每100克酸辣粉含碳水化合物15.31克,脂肪3.44克,蛋白質1.96克,纖維素2.6克。此類菜肴通常較為清淡熱量較低,减肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。1碗酸辣粉有491大卡。
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酵素果凍排油脂嗎
酵素果凍是很不錯的一種减肥瘦身產品,它可以起到很好的减脂效果,所以吃酵素果凍是可以排油脂的,因為酵素果凍裡面含有一些纖維素和酶,適量食用可以促進腸胃蠕動,排便排毒,提高新陳代謝等,很多人都會經常喝。酵素果凍作為一種可以用來减肥的保健產品,深
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男子不用洗髮乳從禿頂到滿頭黑髮,醫生,清水洗頭沒有防脫效果
10月14日消息,一男子稱自己堅持近半年用清水洗頭效果意外。男子表示,自己不僅不用洗髮乳,還十分注意飲食健康。該男子稱不用洗髮乳前幾天可能頭髮會油膩,但10天左右,清水洗後和使用洗髮乳的效果差不多。對此,醫生表示,清水洗頭沒有防脫效果,日常
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中國科學院遺傳與發育生物學研究所張勁松研究組發現促進大豆油脂積累的轉錄調控模塊
大豆富含脂肪酸,是一種極其重要的油料作物。多年來研究人員一直在努力探究大豆種子油脂合成和積累的分子機制,並充分解析了脂肪酸合成途徑。對其調控機理的研究還很缺乏。該項研究揭示了由三個重要的轉錄因數組成的相互協作的轉錄調控模塊。在大豆中過量表達
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武漢植物園、湖北大學、中南林業科技大學聯合揭示深度蔭蔽環境調控油桐種子油脂積累的分子機制
研究油桐樹種子桐油合成調控機理對培育油桐高產品種具有重要理論指導意義。以上研究結果揭示了蔭蔽環境下HD-ZIPI家族轉錄因數VfHB21在油脂快速積累期抑制油桐種子油脂積累的分子機理,該研究對油桐分子遺傳改良,以及油桐林合理密植、提高產量具
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什麼是橄欖油?
我想大家聽到橄欖油的第一反應就是橄欖油有多好多好。可是具體好到哪了呢?橄欖油真有大家想像的那麼好嗎?老資料網小編來告訴大家吧。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中
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女性吃油脂食物對皮膚有影響嗎
油性皮膚面部皮膚毛孔較大,脂肪較多,分泌的油脂量大所以會具有油亮光澤。那麼女性吃油脂食物對皮膚有影響嗎?
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祛痘印洗面乳排行榜
皮目前我國洗面乳的品種繁多。根據產品結構、添加劑不同,可將洗面乳分為普通型、磨砂型、療效型三大類。根據使用對象,還可細分為針對不同膚用洗面乳、家庭用洗面乳、美容院用洗面乳等,希望消費者能有針對性地選用。那麼,祛痘印洗面乳排行榜呢?
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脂肪對水產養殖動物的功能及重要性
脂肪是廣泛存在於動、植物組織中,不溶于水,但可溶於非極性有機溶劑的一類有機物質。油脂(脂肪)是水產飼料生產必須添加的原料,它是水產養殖動物重要的營養和能量物質。本文就飼料脂肪的功能、易氧化内容、氧化產物危害性及如何减少水產動物因脂肪氧化所帶
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和田玉怎麼盤玩出包漿,和田玉黃皮籽料怎麼盤玩最快變漂亮?
總之,行內習慣說法是“好皮無好肉,好肉無好皮”,意思就是說很好的皮之下一定有僵,所以,皮色好的料要經常盤玩兒,把生皮變成熟皮,才能把皮色穩定下來達到很好的觀賞效果。如何盤出最有“油性”的和田玉籽料?盤玉,是認識學習和田玉的開始,也是真正領會
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和田玉如何保養才能油潤,和田玉不含油脂,為何會有油脂感?
但和田玉不含有任何油脂成分和田玉如何保養才能油潤,為什麼會具有强烈的油潤感呢?用好理解的大白話解釋,油性的主要原因就是:和田玉中的透閃石含量的多少。透閃石含量越高,則油脂感越强,看著和摸著都會感覺有極强的油脂感。品質稍好、油性佳的和田玉透閃
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和田玉怎麼保養會越來越潤,和田玉經常盤玩,油性會越好嗎?
觀點和田玉怎麼保養會越來越潤:和田玉經常盤玩,油性看起來會好一些,但是這只是表像,真實的玉質絲毫沒有改變。和田玉在高溫高壓環境下形成,物理性質和化學性質十分穩定。和田玉的油性是和田玉的光澤效果,自然也是十分穩定,歷經幾千萬年而無變化。
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和田玉上什麼油好,和田玉的油性是什麼意思?
和田玉的油性指的是和田玉上什麼油好:和田玉表面的油脂光澤程度基本反映了它質地的細膩程度,籽料的質地細潔緊密,它的油脂度就强。導致和田玉呈油脂光澤的主要原因是內散射光,它是射入玉石內部的光線經玉石內晶粒散射後,再次進入人眼的那部分光線。剛性的
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和田玉用什麼油,和田玉不含油脂,為何會有油脂感?
但和田玉不含有任何油脂成分,為什麼會具有强烈的油潤感呢和田玉用什麼油?用好理解的大白話解釋,油性的主要原因就是:和田玉中的透閃石含量的多少。透閃石含量越高,則油脂感越强,看著和摸著都會感覺有極强的油脂感。品質稍好、油性佳的和田玉透閃石含量應
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男人草莓鼻成因,為什麼會有黑頭怎麼根除?
草莓是還挺可口啦,但草莓鼻就……但為什麼會有黑頭?黑頭可以擦洗掉嗎?不過對於毛孔內的黑頭,磨砂膏無法徹底清除,過度使用可能會導致皮膚受損。清除老化角質細胞及肌膚雜質。★DTRT杜比麗夫男士無瑕去黑頭凝膠通過先溶解毛孔裏的黑頭再吸附去除的2步
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到底油脂脫髮吃什麼好
油脂脫髮往往都發生在男性朋友的身上,這樣對他們的打擊是非常大的,很多男性朋友是因為油脂脫髮而對自己的容貌是自信的,囙此就對他們的自尊心打擊是非常大的,其實油脂脫髮是可以吃一些東西改善的。
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和田玉透光好還是不透光好,白玉是不透明的好還是半透明的好?
和田玉和其他玉石不同和田玉透光好還是不透光好,透明度太高價值就低了。古人對玉色要求是“白如截脂”,軟玉中歷來以羊脂白玉最為珍貴。
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如何選擇適合自己膚質的護膚品,各年齡段皮膚護理要點知識
只有根據自己的真實膚質來選擇適合自己的才是最好的。市面上的護膚品種類多,但人體皮膚的類型有中性,油性,幹性,敏感性,混合性這幾種,那麼該怎麼選擇適合自己的護膚品呢?下麵,和老資料網一起看看關於如何選購適合自己護膚品的相關知識吧。
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如何炒菜能使油烟更少
大家都知道,在炒菜的時候會有油烟冒出,而這些油烟都會對身體造成傷害,雖然有了抽油煙機,但是還是會有不少的油烟,有沒有辦法可以將油烟减少到最小呢?只要遵循以下忠告,油烟的數量就能大大减少。在烹飪中使用一些小技巧,可以减少油烟,同時也能够减少對
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食用油放哪裡更好?食用油存放竅門
許多家庭主婦為了烹調時拿取方便,常常將食用油放在伸手可及的爐灶旁。殊不知,這種擺放管道是不科學的,很容易造成食用油變質。為了避免這種潜在危害,專家建議,應採取正確的食用油儲存方法:。教給大家一個小竅門,按照40∶1的比例往食用油中加入熱鹽,
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吃堅果的好處有哪些
堅果中的油脂含量雖然高達百分之五十,而像夏威夷果這類型的油脂含量更加高,已經是高達百分之七十這樣了。我們通常食用的葵花籽油,花生油就是來自於堅果的這類高油脂成分,但是這類油脂並不和我們平日理解的脂肪一樣,而是不飽和脂肪酸油脂,這類油脂不但不
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長期不吃油會怎麼樣當心先老十歲
很多人在减肥期間飲食都很清淡,不是喝粥就是水煮餐,有些人認為無油食品會更健康,而事實上如果長期不攝入油脂對於身體是有一定的危害的。如果身體長期都沒有攝取到油脂,會造成皮膚乾澀、排便不順,嚴重者會有賀爾蒙失調、高頻率掉發狀況等4個副作用;無鹽
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蛋黃酥皮不酥怎麼回事油脂比例是重點
蛋黃酥主要由餅皮、內餡紅豆泥和鹹蛋黃三部分組成,其中最具特色的便是口感酥鬆的餅皮,但很多人自己在家製作蛋黃酥的時候會發現做出的餅皮不够酥,那麼這是什麼原因呢。蛋黃酥皮不酥有可能油酥的油脂比例不對或者是烘烤時間不够長裡面的水分未完全烤幹。
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變胖是因為3餐老是在外?吃外食注意這3點一樣能瘦
對於在外食族來說,便當店與便利商店的餐盒最方便購買與食用,但外帶便當餐菜色太多偏油、熱量較高,持續食用這種高熱量便當一段時間,加上沒有適度的運動,體重很自然就會穩定上升。一般外食便當的飯量都會到達1.5碗,可以主動要求店家或自我减量,只吃一
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油脂吃太少,體重和熱量無法下降!健康攝取脂肪4要點
脂肪是飲食3大營養素之一,平常不覺得它有什麼重要性,只知道攝取過量油脂,會導致肥胖、心血管疾病、癌症、糖尿病等疾病。但是如果擔心油脂所引起的後遺症,而將油脂剔除在飲食之外,就是好的嗎?因為飲食中油脂太少,不易產生飽足感,相對地就會需要其它營
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容易覺得餓是這類油脂攝取不够
適當的動物脂肪對胃腸也很好,非常的養胃。因為好的油脂可以滋潤和保護我們的胃腸黏膜,這個很重要!其實兩餐之間會餓,最大的因素就是正餐吃的油脂不够,尤其是動物油脂,油脂吃不够,飯或麵條吃得再多都沒有用,尤其是麵粉類餓得最快,保證一定要再吃零食。
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辣條熱量高嗎
辣條是常見的一種零食,雖然我們知道辣條是垃圾食品,但是因為其美味,很多人還是擋不住誘惑。那辣條熱量高不高呢?辣條是一種熱量很高的食物,高碳水,又沒什麼營養,不建議經常食用。辣條一般售價便宜,這些低成本的小食品為了保證各環節的利潤,在生產環境
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米醋洗臉有什麼功效:調節皮膚油脂的分泌(清除皮膚敏感菌)
米醋其實在廚房中很常見,經常做菜的時候會用到米醋來調味,不過除了做菜的時候用得到,很多人還會用米醋洗臉。那麼米醋洗臉究竟有什麼好處呢?一起來瞭解一下吧。所以用米醋洗臉其實不僅能够起到美容養顏的效果,還能够有效的維護面部肌膚的健康,延緩衰老的
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餅乾的油脂用量範圍和作用是什麼不同餅乾要求不同
油脂是指餅乾等食物中所用到的油分以及脂肪的含量,添加油脂的多少對於餅乾的酥脆度有一定的影響,不同類型的餅乾所用到的油脂用量也是不同的。如對酥脆度要求高的蘇打餅乾,其對油脂的使用量需求較大,製作酥脆的蘇打餅乾時所用到的油脂占使用麵粉的五分之一
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油脂性脫髮怎麼辦學會這四招保證脫髮再也不會糾纏你
油脂性脫髮不僅會大量脫落頭髮,連僅存的那一點頭髮也是油膩不堪,導致很多人不洗頭都不好意思出門。總以為只要頭髮不油了就不會掉頭發了,但事實上並不是這樣,油脂本來就是頭髮根部分泌出來保護頭髮和毛囊的。那麼如果遇到了油脂性脫髮應該怎麼辦呢?俗話都
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頭髮出油多怎麼改善8個小貼士告別頭油
頭皮的油脂其實是用以保持頭皮營養和健康,有保護頭皮的作用,然而過多的油份卻可導致「脂漏性皮膚炎」,下麵來學習一下如何改善頭髮出油多的情况。油性皮膚的人,頭皮油脂分泌都會比較旺盛,而多餘的油脂就會令頭髮變得油膩。護髮乳會令加速油脂積聚,從而使
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夏威夷果炒糊了還能吃嗎夏威夷果的食用須知有哪些
夏威夷果炒糊了其實是不可以食用的,如果食用了炒糊了的夏威夷果,很有可能會對身體產生一定的影響,有可能會產生嘔吐或者是腹瀉等症狀。夏威夷果的營養成分非常的豐富,經常食用會對身體有著非常大的好處。而且油脂炒糊後對人體還是具有一定程度的危害的,所
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晚上吃辣條會胖嗎添加劑油脂很多會導致發胖
辣條是川菜中一道非常有代表性菜品,許多人特別喜歡吃辣條,不過由於現在辣條都是工廠製造,所以辣條裡面會含有非常多添加劑,所以經常吃辣條,對身體是極為不健康。特別是在晚上吃辣條,還極易導致身體發胖,所以辣條還是不要經常吃好。
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香油是什麼油?芝麻中榨取的黃紅色油脂(植物油之首)
解答:香油是指芝麻中榨取出來的油,因為有著獨特的香味,所以被稱之為香油,顏色金黃發紅,帶有十分透明的質感,香味十分的醇厚不散,堪稱植物油之首,能够普遍的被運用於煎炒烹炸,甚至凉拌做湯,幾乎全能。
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黑頭是什麼?毛孔中的油脂氧化發硬(造成毛孔粗大)
黑頭是因為皮下油脂,細菌或者細胞碎屑堵塞在毛孔開口的部位導致,經過長時間的氧化不斷的變硬變黑。
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