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為什麼臺灣人容易患癌，如何防癌

9月7日“衛福部”公佈2019年群眾十大死因，惡性腫瘤（癌症）已連續卅一年蟬聯冠軍，根據“衛福部”公佈2019年最新癌症登記報告顯示，每五分四八秒就有一人得到癌症。在臺灣推廣防癌，重要的是少喝香檳酒。那麼，臺灣人該如何防癌？主編推薦》》吃什

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家中常見的致癌物質大盤點

油墨中含有一種叫做多氯聯苯的有毒物質，它的化學結構跟農藥差不多。書房中書籍的油墨的細小顆粒會緩慢的散佈到空氣中，然後滲入皮膚中，再隨呼吸進入人體。當人體內的重金屬元素和多氯聯苯的蓄積量達到一定水准時，就會出現中毒症狀，甚至引起癌變。多項研究

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廚房油烟成為致癌原因

廚房油烟和婦女肺癌的發生有明顯關係。而根據最近一項研究顯示，吸入過量的炒菜油烟，可能是引發肺癌的因素。究其原因多半是由於烹調習慣所造成，可以毫不誇張地說，廚房油烟已成了威脅我們生命健康的“隱形殺手”。

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如何避免炒菜時油烟致癌

很多朋友喜歡等油冒煙了再放菜，以為這樣炒菜會更香，其實這時的油烟已經對身體有害了。這時的炒菜溫度在200-300℃之間，產生的油烟中含有多種有害物質，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均為有毒物質和致癌嫌疑物質。囙此，油冒煙是主要的致癌因素。

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廚房油烟對人體有沒有危害

廚房裏彌漫的油烟味，顯示了女主人的賢慧，但這些油烟卻是嚴重的健康隱患。2019年12月20日，“第一届廚房環境與人體健康研討會”在北京中國大飯店召開。醫學界權威專家、廚房環境專業人士就廚房環境與人體健康相關話題進行演講和互動。

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廚房油烟對健康的影響

研究資料表明，室內環境污染最嚴重的莫過於廚房，因為廚房裏有很多致癌物質。現時女性癌症發病率逐年增高，可能與廚房的油烟有關。廚房內不僅油烟可致癌，而且反復加熱的油也含致癌物質。囙此，為了减少長期在廚房勞動的主婦們的患癌機會，必須儘快改善廚房內

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廚房油烟致癌嗎？煮婦患肺癌，油烟成黑手

談到肺癌的誘因，不少人會首先想到吸烟，然而，有調查發現，許多家庭“煮婦”並不吸烟，卻同樣患上了肺癌。究其原因，廚房內的油烟就是幕後的“黑手”。專家建議，廚房內的排烟設備非常重要，市民平時多吃點梨、銀耳對於預防肺癌很是有用。煮婦患肺癌油烟成黑

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如何减少油烟危害？油烟或新增肺癌風險

每年的11月是國際肺癌關注月。近期，我們在各種媒體上都見到了關於肺癌的報導。肺癌危害大其實大家是心知肚明的，其發病率和死亡率居我國各癌症之首，值得我們關注。油烟或新增肺癌風險，如何减少油烟危害？囙此可以判定，廚房油烟與肺癌的關係密切。只是，

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怎樣炒菜能减少廚房油烟？如何减少炒菜油烟的危害

炒菜的油烟會讓女人的皮膚沾上油膩，身上沾染油烟的污濁味道，的確與清純和清香的少女情調格格不入。不過，油烟的害處遠遠不止於此。上篇博文中已經說到，油脂在高溫下會發生多種化學變化，而油烟又是這種變化的最壞產物之一。每一種油脂產品都有“烟點”，也

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廚房抽油煙機三種樣式，正確保養清潔延長使用壽命

現代廚房裏抽油煙機是不可缺少的，有了抽油煙機能够减少油烟對人體的傷害。據悉抽油煙機是從西方傳入中國的，但是西方人的飲食文化與中國人是不一樣的，所以為了適應中國人炸炒的烹飪習慣，抽油煙機也做出了相對的改變。除了選擇對的抽油煙機，對抽油煙機的保

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炒菜如何减少致癌物的產生？炒菜用什麼油最好？

油烟中含有多種有毒物質，特別是冒煙時溫度過高，油烟中會含有更多的苯並芘，吸入後會新增人體肺癌風險。炒菜之前就開開抽油煙機，炒完菜後也別急著關抽油煙機，最好再持續開十幾分鐘，把廚房中的油烟全抽乾淨。炒菜用什麼油最好？苯並芘是多環芳烴類致癌物的

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5個烹飪技巧留住食物中的抗癌成分

維他命C又稱抗壞血酸，廣泛地存在於新鮮蔬果中，對食管癌和胃癌的防治效果較好。要减少維他命C在烹調中的損失，應注意先洗後切，切好即炒，炒好即吃。不要擠出菜汁，因為菜汁中含有豐富的維他命C、酶等。維他命C在酸性環境中不易分解，可適當加點醋。

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五個小技巧幫你炒菜少油烟

第五，相當數量的研究報導食用新鮮蔬菜和水果能够降低肺癌的發病風險。

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炒菜時怎樣减少油烟危害

油脂明顯冒煙時溫度在200℃～300℃之間，這個溫度產生的油烟中含有多種有害物質，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均為有毒物質和致癌嫌疑物質。除了讓肺癌風險增大之外，油烟與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險也可能有關。用厚底的炒鍋就會延長溫度上升

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急火炒菜的烹飪習慣好嗎？

如果你是一家之“煮”，你每天有多長時間在廚房裏度過？當你忙於給家人烹煮美味佳餚時，你可要注意，儘量避。醫學家近年通過對婦女肺癌發病率高的原因進行研究，得出了初步的結論：中國婦女特有的烹飪習慣，即長年累月用大火炒菜，吸入的油烟量比較多，這也是

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如何讓烹調方法健康呢？

現已證明，高溫烹調過程中形成的廚房油烟已成為我國室內生活環境中主要的空氣污染物之一，嚴重危害健康。比如，當食用油加熱到170℃時，出現少量煙霧時，就應放入食。另外，建議用合格的不粘炊具炒菜，不粘炊具不容易粘鍋，可以减少食用油的用量，保證油溫

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火星人先鋒和火星人是一家嗎

火星人先鋒集成灶與火星人灶區別是火星人集成灶是一個大品牌，而後者是一個雜牌。浙江火星一號科技有限公司是一家集集成式廚電產品研發、製造、銷售為一體的高新技術企業。火星人是浙江火星人廚具有限公司旗下品牌，火星人專注於高端集成電器的研發、製造和銷

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窗紗上的油烟用什麼可以洗淨

用清水稀釋麵粉的方法來清洗。先用開水和麵粉以適當比例攪拌成為漿糊水，稍微冷卻後加入適量洗衣粉並攪拌均勻。用紗窗專用毛刷沾上漿糊水刷在紗窗上。窗紗主要用處防止蚊蟲進入，建議在做飯的時候，關上玻璃窗戶，等做飯完成後，再打開玻璃窗，這樣就能防止油

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煲湯要一直開油煙機嗎

1、要一直開著，否則會把整個屋子熏成湯的味道，而且嗆人。

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開放式廚房煙機頂吸還是側吸

敞開式廚房煙機側吸較好。側吸式油煙機離灶台距離很近；烹飪時能第一時間鎖住油烟，並且採用側面進風，不抽火苗，不會浪費燃氣。這種煙機採用了側面進風及油烟分離的科技，使得油烟吸淨率高達百分之95，油烟淨化率高達百分之90左右。具有無碰頭、無滴油、

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廚房油烟味太重怎麼辦

廚房使用時間過長，油烟不能合理散去，會出現沉積的現象，且還會讓地面看上去有層污漬，可選擇用食醋來清理，在拖地時滴上幾滴，然後擦洗地面，能減輕廚房油烟味，平時多打開門窗通風，油烟味即可慢慢消失。

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別人一做飯我家滿是油烟味物業管嗎

別人一做飯我家滿是油烟味大概率是鄰居沒有安裝止回閥，在安裝油煙機時止回閥是很重要的存在，住宅都是用同一條主烟道，所以需要止回閥來禁止油烟進入，這種情況是可以像物業反應，找出是哪一家，然後改善下自家油煙機就可以解决的。

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別人一做飯我家滿是油烟味是烟管沒安好嗎

別人一做飯我家滿是油烟味可能是烟管的問題，也有可能是油煙機的問題，比較常見的原因可能就是油煙機的止回閥沒安或者時間久了需要更換了。別人一做飯我家滿是油烟味是烟管沒安好嗎1、因為鄰居家廚房的通風設施不太好，加上兩家離得比較近，所以每次鄰居家做

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廚師職業病防護知識

企業採取的各項職業衛生措施，對控制工作場所環境中職業危害的濃度和保護工作工人的身體健康是有效的。那麼，廚師職業病防護知識有哪些那？下麵老資料網就和大家一起來瞭解一下職業病安全小知識吧。企業是職業病防治的責任主體，將法律規定的職業病防治的各項

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廚師怎樣預防職業病

當前，職業病已成為影響我國部分勞動者健康並導致他們過早失去勞動力的最主要原因。那麼，廚師怎樣預防職業病那？下麵老資料網就和大家一起來瞭解一下職業病安全小知識吧。一些企業受生產條件及工作環境的制約，不同程度的存在各種職業危害，為預防職業病的發

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如何預防廚師的職業病

職業病對勞動者所造成的傷害已經不僅僅是個人經濟問題，嚴重時可危及勞動者的生命，對社會的穩定也是一種不良的影響。那麼，如何預防廚師的職業病那？下麵老資料網就和大家一起來瞭解一下職業病安全小知識吧。在各類因素的影響下，我國職業病患者數量呈現出逐

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怎樣預防廚師職業病

我國職業病危害因素分佈廣泛，從傳統工業，到新興產業，都存在一定的職業病危害，職業病危害情况較為嚴峻。那麼，怎樣預防廚師職業病那？下麵老資料網就和大家一起來瞭解一下職業病安全小知識吧。

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廚房職業病如何預防？

廚師是人類的“味蕾工程師”，但那充滿油烟、粉塵、高溫的廚房卻給他們的健康帶來威脅。據統計，在各類職場職業病高危人群中，廚師名列第二，僅次於消防員。那麼，廚師在平時會特別注意職業病的預防嗎？記者帶著疑問走訪調查，通過一些實地走訪瞭解到，現在大

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怎樣减少廚房油烟？有效减少廚房油烟的四大招

廚房裏有很多致癌物質，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能與廚房內的油烟有關。當食油加熱過高（冒煙）可產生有害的致癌物質。尤其是油炸食品時，滿廚房油烟，危害極大。有效减少廚房油烟的四大招

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炒菜時怎樣减少油烟危害？廚房油烟影響健康

油脂明顯冒煙時溫度在200℃～300℃之間，這個溫度產生的油烟中含有多種有害物質，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均為有毒物質和致癌嫌疑物質。除了讓肺癌風險增大之外，油烟與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險也可能有關。廚房油烟影響健康。不過，要想

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如何炒菜能使油烟更少

大家都知道，在炒菜的時候會有油烟冒出，而這些油烟都會對身體造成傷害，雖然有了抽油煙機，但是還是會有不少的油烟，有沒有辦法可以將油烟减少到最小呢？只要遵循以下忠告，油烟的數量就能大大减少。在烹飪中使用一些小技巧，可以减少油烟，同時也能够减少對

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油烟致癌率驚人，專家教你控油烟小妙招

衛生部近日公佈的一組資料顯示，目前我國有2.6億慢性病患者，而全國因慢性病過早死亡人數占早亡總人數的75%。衛生部指出，慢性病患者規模如此之大，與人們平時油鹽攝入量超標有著密切關係。在所有的食品中，油脂的組織熱量最高，會導致肥胖。

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五個妙招，讓你做菜沒有油烟

第二，選擇食用油儘量選擇大品牌的精煉食用油，小市場裏銷售的自榨食用油，以及農村地區普遍食用的食用油，顏色均比較深，且含有大量雜質，而這些雜質的存在，會加速油烟的產生。

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如何减少廚房油烟吸入？

對於經常泡在廚房裏“煎炒烹炸”的主婦們而言，减少油烟吸入最根本的方法是减少油烟在廚房中的停留時間，對一般家庭來說，廚房一定要經常保持自然通風。廚房應有獨立對外窗戶，以產生對流讓油烟儘快散出。在打開窗子時要關閉廚房通往餐廳的門，以免油烟吹入室

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如何清理油烟盒？油烟盒清洗妙招

有很多除油煙機上都帶有油盒，油滿了倒掉後，油盒很粘，很難清洗。現給您出一高招，把乾淨的油盒裡先放上點水再安在油煙機上，讓油滴在水上。等快滿時拿下來往水池口一倒，“咕嚕”一下，油就全出來了。再用百潔布上點兒洗衣粉把油盒裡外一擦，然後用水一沖，

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口罩能防油烟嗎，醫用口罩、棉質口罩能防（一次性口罩不能）

隨著環境的不斷惡化，口罩成了許多人的生活必備品，它能避免我們吸收有害、有毒物質。而在家中，油烟是很令人頭疼的，所以有人就想戴口罩，可這就產生一個問題：口罩能防油烟嗎？對此，就由小編為大家解惑。該口罩主要防粉塵、烟、霧、微生物等，分為KN10

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什麼抽油煙機好？中式抽油煙機和歐式抽油煙機有何區別？

在廚房，抽油煙機是重要的家電，對於今後多年的生活品質有著重要的影響。那麼，什麼抽油煙機好？是否需要根據家庭飲食習慣來决定選擇中式還是歐式的抽油煙機？從外表上看來，中式抽油煙機和歐式抽油煙機的區別是十分明顯的。

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吸油煙機選擇注意事項？吸油煙機品牌排名？

吸油煙機已經成了很多家庭的家用電器，之前沒有吸油煙機存在的時候人們烹飪食物的時候經常被油烟熏得睜不開眼睛，針對這種情況吸油煙機發明出來了。那麼大家知道吸油煙機選擇注意事項是什麼嗎？現在市場上的吸油煙機的排名是什麼呢？如果最近有想購買吸油煙機

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方太抽油煙機怎麼樣？方太抽油煙機選購小技巧有哪些？

我們的一日三餐都離不開廚房，在廚房做飯有油烟，那就離不開抽油煙機，抽油煙機的品牌如今越來越多，今天我們就來說一說方太抽油煙機怎麼樣？總體來說方太抽油煙機這個品牌大家是可以放心購買的，大家在購買的時候只只需要根據自己的需求，選擇合適的型號就可

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購買側吸式抽油煙機都該注意哪些？記住以下這幾點購買油煙機不用愁

只要家中有廚房，那麼就少不了抽油煙機的存在，現如今市面上能够買到的抽油煙機種類都非常多，今天我們就來說一說其中的一種側吸式抽油煙機，我們在購買的時候都該注意哪些？

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堪稱“綠色油煙機”的植物品種推薦（附養護要點）

在家做菜難免會遇到滿屋子油烟的情况，即使家中有抽油煙機偶爾還是嗆不過氣，這讓不少家庭美食者很煩惱，那麼其實小編告訴你，在我們的廚房擺放上適合的植物就能够對油烟方面得到有效的解决，下麵小編就一一為您介紹這幾種植物。

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只有吸烟才會患肺癌？為什麼肺癌會找上不吸烟的女性，主要是這3大因素

吸烟是導致肺癌發生的主要原因，囙此現如今很多公共場合都已經開始明令禁止抽烟，但是近幾年肺癌的發病率並沒有降低，囙此人們對關注肺部健康問題引起了重視。很多人認為只有吸烟的男性才會患肺癌，其實生活中也有不少不吸烟的女性也被肺癌盯上了，這是為什麼

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為什麼吸烟的人更容易得肺癌？預防肺癌除了戒烟，還要注意這4點

吸烟雖然可以稱之為個人的選擇，但是這種個人選擇是不正確的，對於身體健康的危害很大，甚至會導致癌症癌症出現。吸烟是肺癌的危險因素，長期吸烟的人在肺癌的發病率上，比起不吸烟的人要高很多，接下來就讓我們一起來瞭解一下是什麼原因導致的這種情況發生。

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為什麼不吸烟還是會得肺癌？除了吸烟，還要警惕這5大高危因素

肺癌是我國發病率最高的癌症，死亡率也居於前列。很多人都知道吸烟危害人體健康，也知道吸烟是肺癌的高危因素，經常吸烟的人更容易患上肺癌。不過雖然吸烟是肺癌的高危因素，但並不是唯一因素，很多不吸烟的人也會得上肺癌，之所以會出現這個問題，是因為肺炎

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肺癌與這4氣有密切關係，快看看你有沒有中招！

肺臟是我們身體裡面非常重要的一個器官，它需要將新鮮的氧氣輸送到我們身體的各個部分，這樣可以維持機體正常運行。但是最近一些年由於空氣品質急劇下降，越來越多的人被診斷為肺癌。囙此應該從平時生活中做到養護工作，遠離肺癌。肺癌與哪些誘因有關？囙此為

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吸烟是肺癌的元兇？這4大元兇都要防範！

肺癌是我國第一種大癌症，其發病率、死亡率均居首位，遠遠領先於其他癌症。僅2020年，我國肺癌的新病例就有82萬人，死亡病例就有71萬人，可見其危險性很大。對普通人來說，與其整天擔心和擔心自己患上肺癌，不如平時做好預防工作，最大限度地减少肺癌

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肺癌死亡率第一？瞭解肺癌4大誘因針對性預防！

癌症對人類的生命健康有著巨大的威脅，在眾多癌症中，肺癌的顯著特點是發病率和死亡率增長最快。根據相關資料顯示，去年全球被查出肺癌大約有220萬人，肺癌死亡人數達到180萬，事實的數據應該比這還要多，肺癌直接成為發病率第二、死亡率第一的癌症，嚴

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為什麼不吸烟也會得肺癌？肺癌有這5大誘因，不可不防！

在很多人的潛意識裏，只有吸烟的人才會得肺癌，只要不吸烟就不會得肺癌。但其實並不是如此，生活中有也有一部分不吸烟的人群也會得肺癌，甚至也有女性得肺癌，這就讓人百思不得其解了，這到底是怎麼回事呢，下麵我們就來瞭解一下。由此可見，吸烟只是得肺癌的

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麥飯石不粘鍋到底好不好，揭秘麥飯石不粘鍋的危害（3大優點）

麥飯石鍋是近些年非常受人們歡迎的一款不粘鍋，看起來很新穎，顏值高，並且主打油烟少的健康理念。那麥飯石不粘鍋到底好不好，這種會不會對人體有危害。其實只要質量好的麥飯石鍋，不高溫烹飪食物，不使用金屬鍋鏟，那麼對身體是沒有危害的。

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格美生態節能鍋怎麼樣？

格美生態節能鍋很好●炒菜無油烟*鍋體採用新一代國際食品3003合金基材，運用高科技科技，特殊工藝加工而成，炒菜不易粘，健康有保障。

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