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普洱茶的種類和形態特徵是什麼？

普洱熟茶的特點：顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。普洱茶的種類形態特徵普洱餅茶的特徵：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊淨重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅。普洱小金沱的特徵：圓形的沱茶，重量2克。

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普洱茶怎麼撬？怎麼撬茶不傷手？

普洱茶怎麼撬呢？很多人第一次接觸普洱茶，面對著又圓又緊實的茶餅，顯得束手無策。普洱圓茶、普洱磚茶和普洱沱茶，都是緊壓茶，是雲南大葉種曬青毛茶經過蒸壓後製成的茶品。普洱茶是大自然送給人類的健康原生態飲品，喝茶惜茶，其樂多多，歡迎共同交流。

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實操視頻：大益茶道師手把手教你輕鬆撬開普洱茶

現任大益茶道院講師，主講《茶葉基礎知識》、《茶葉審評》、《普洱茶品鑒》。1準備工作撬茶前潔淨雙手，以避免污染茶葉。今天她為大家演示的便是茶針撬茶法。3不同的茶有不同撬法撬餅茶餅茶近似圓形，餅面比較圓整，在當今的普洱茶產品中最為常見。

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普洱茶泡茶攻略之橇茶篇

普洱茶的新粉絲一定都會有這麼小困惑：如何合理把緊壓茶撬散！本篇小編就分享親自己的一些小攻略。首先，說明普洱茶的各種不同形態：餅茶、磚茶、沱茶還是心臟沱、金瓜等的出現，是有一定的歷史原因和生產實踐智慧的結晶，本篇暫不展開。更完整的普洱茶撬好需

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如何輕鬆撬普洱茶

隨著普洱茶的知名度和影響力的提高，普洱茶已經成為人們日常用來改善身體體質和保健的一種日常飲品。但壓製成七子餅、沱茶、磚茶後的普洱茶對於剛開始接觸普洱茶的朋友來說，每次飲用之前要如何把它分成小塊來沖泡，可是費了不少心思。下麵，小雪就來和大家分

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撬茶的一百零八個秘笈get√

有一次和茶友們閒聊，說起最初喝普洱茶時的趣事，其中便談到了撬茶這件小事。從大家的分享中發現，原來很多茶友都有著一段“傳奇”的撬茶經歷。因為剛接觸普洱茶時，沒有配備專業的撬茶工具，在家隨手抓起趁手的東西就是一陣猛虎操作，其中就有用菜刀敲敲打打

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普洱茶的幾種壓制形態

餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊淨重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅。金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約在250克之間。柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或

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怎樣撬普洱緊壓茶不傷手？

普洱茶怎麼撬呢？很多人第一次接觸普洱茶，面對著又圓又緊實的茶餅，顯得束手無策。普洱圓茶、普洱磚茶和普洱沱茶，都是緊壓茶，是雲南大葉種曬青毛茶經過蒸壓後製成的茶品。緊壓茶不僅有利於茶的儲存，同時又為微生物的活動提供了一定的空間，這是普洱茶後發

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糯米普洱茶沱茶的製作及特點

糯米普洱茶沱茶是在雲南大葉茶內摻入一種野生植物“糯米香”的葉子精製而成。具有茶葉內質豐富，湯色較為粘稠，入口綿滑感十足，濃濃糯米香氣，讓人回味無窮等特點。

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銷法沱為何要去藥店買？

說到銷法沱的故事，就不得不提一比特法國籍猶太人，他的名字叫費瑞德·甘普爾，二戰時，他曾是戴高樂將軍麾下的軍官。回到法國後立即就訂了2噸雲南沱茶。在之前的法國，雲南沱茶不是在茶店裏賣，而是在藥店或保健品專櫃賣，高血脂的病人到醫院就診，醫生開的

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入選國家非遺的5種黑茶，你喝過嗎？

黑茶是我國傳統六大茶類中最有特色的一大類，由於其原料多利用綠毛茶再加工製成，亦稱“後發酵”茶類。今天我們來聊的這5種黑茶，其製作工藝可是入選國家非物質文化遺產代表性項目名錄的哦，來看看是哪些茶吧！茯磚茶產於湖南省益陽市。寒冷的天氣裏，煮一壺

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下關茶廠生產過的沱茶種類

下關茶廠素以沱茶聞名。據香港茶史學者何景成先生研究，在國營下關茶廠五十餘年的歷史中，生產的沱茶計有7大系列11種口感。

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普洱茶級別越高越好喝嗎？

普洱茶是很多人都愛喝的茶葉，普洱茶的功效有許多，對人有許多的好處，那麼大家對於普洱茶知識瞭解多少呢？大家知道什麼才是好的普洱茶呢？普洱茶級次不同，口感也不一樣。其次，由於普洱茶有越陳越香的特性，存放時間長的級次低的茶就要比級次高的新茶好喝，

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茶刀的江湖！

喝茶有很多講究，比如一般細、嫩的茶葉沖泡三次為宜，粗、完整的茶葉可以多沖泡幾次；飲茶過多不宜消化，一般來說每天1-2次，每次2-3克較好等等。茶刀主要用於普洱茶餅、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具。茶刀，漢族茶具之一。但是古代“茶具”的概念似乎

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普洱沱茶為什麼會碎？

關於沱茶原形狀產於雲南省景穀縣，又稱“穀茶”。沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。沱茶從面上看似圓麵包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。

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為什麼有的茶聞起來比喝起來香？

為什麼明明聞著很香的茶喝起來香氣似乎就沒有了呢？這是怎麼回事呢？香氣，是我們品評普洱茶時不可缺少的一個方面。普洱茶的香氣，有很多種類型。示大部分的茶往往幹茶聞起來很香，但喝到嘴裡香氣就弱了很多，有的甚至直接就沒有了。有的茶品，可能聞香香氣更

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普洱茶壓成龍珠形狀好存放嗎？

相比剛壓制好的新茶，轉化了一段時間的普洱茶往往香氣和口感表現更出眾。普洱茶的存儲年份大多長達數年之久，為了確保後期轉化效果，普洱茶主要以餅、磚、沱等緊壓形態保存。近年來，為了讓茶友們可以更輕鬆地飲用普洱茶，在傳統的餅、磚、沱等緊壓茶基礎之上

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怎麼撬好餅茶、磚茶、沱茶呢？

前面的文章裏給大家分享過，為什麼有的茶葉要做成緊壓茶，尤其是像普洱茶、安化黑茶、六堡茶、涇陽茯磚等等。一方面是為了在交通不好的年代方便長途運輸，另一方面是因為緊壓茶經歷長時間的陳化後，在香韻、滋味等方面都比散茶要好。現時緊壓茶主要有三種形式

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普洱茶有哪幾種形狀？

從市場上流通來看，我們接觸較多的主要是餅茶和磚茶。此外還有沱茶，金瓜貢茶，香菇緊茶，柱茶，柱茶，七子餅，小金沱，老茶頭。

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雲南有哪些名茶雲南茶葉

雲南的特色名茶有沱茶、雪茶、瑪玉茶、普洱茶、滇紅、雲龍綠茶、劍川怡王茶、南澗茶葉。沱茶是雲南茶葉中的傳統製品，是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶，歷史悠久，在明代就已經有詳細的記載了。瑪玉茶是雲南紅河的特色名茶，產自紅河瑪玉茶場，被評為雲南的特色

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飲茶能减肥嗎

根據實踐經驗，喝烏龍茶及沱茶、普洱茶、磚茶等緊壓茶，更有利於降脂减肥。烏龍茶有明顯分解脂肪的作用，常飲能幫助消化，利尿，有助於减肥健美。自1979年秋天以來，有的國家不時掀起飲烏龍茶熱，尤其是年輕女子和發胖的中年婦女，對烏龍茶的評估很高，有

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何為沱茶？沱茶詳解

沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶，是普洱茶的一種，主要產地是雲南，一般用黑茶製造，為便於馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。沱茶因創制於雲南下關，故又名下關沱茶。在國外，人稱“减肥茶”、“美容茶’、“益壽茶”。

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普洱茶散茶的特徵

話說普洱茶，大家首先想到的便是七子餅、普洱沱茶、磚茶，卻很少想到普洱散茶。普洱散茶的陳香也呈現出豐富多彩的變化，有的清揚空靈，有的意蘊綿長，然而好不好喝這個就得針對個人喜歡的口感、習慣而言了。普洱茶散茶外形：條索肥碩，色澤褐紅，呈猪肝色或帶

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圖示普洱茶撬茶的方法

近幾年普洱茶受到了越來越多朋友的認識和關注，也成為人們日常用來改善身體體質和保健的一種日常飲品。但壓制成緊壓茶後的普洱茶對於剛開始喝普洱的朋友來說，每次飲用之前要如何把它分成小塊來沖泡，可是費了不少心。現在就來教大家如何輕鬆撬開普洱茶吧！

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撬茶，請溫柔一點

不單是從茶本身出發，也是為撬茶人的安全著想，同時撬茶的過程也是磨練心性的管道。不但醒茶要溫柔，撬茶更要溫柔，喝茶同樣要溫柔，這一系列的過程都是一種美的享受與體驗。撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類。首先用茶錐從外弧面以小角度插入，將茶輕輕撬

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驚！普洱茶在法國不是茶是藥

普洱茶茶葉在法國最初不是被當作飲料，而是被視為藥物放在藥店出售，藥師會在茶葉中加上珍貴藥材，例如糖，薑，香料成為當時的成藥。現在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化妝品中出售，還成為家庭擺設中的工藝品，在法國甚至有這樣的說法，“你要

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沱茶，迷你沱茶，磚茶，餅茶要怎麼沖泡？

磚茶，餅茶需要先用茶針，或者茶刀把茶葉解開，然後再泡，小沱茶有一些，一顆正好就是5克或者10克，直接沖泡就行了，不用解茶，比較方便。沱茶，迷你沱茶，磚茶，餅茶這些茶有個特點，就是比較緊實，所以魯第一泡要用開水沖，再悶8秒左右，讓茶葉打開，一

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