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謹記烹飪蔬果四不宜-做沙拉用的蔬菜不要長時間浸泡
其實在攪拌過程中,水果所含的維他命C會不斷被氧化破壞。建議改用果汁機,它能迅速把水果的液體部分和殘渣分離,大大降低維他命C的氧化程度。
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烹飪蔬果應該注意什麼?做沙拉用的蔬菜不要長時間浸泡
做沙拉用的蔬菜不要長時間浸泡。不要把含“維他命C分解酶”的蔬菜同水果一起烹飪。建議改用果汁機,它能迅速把水果的液體部分和殘渣分離,大大降低維他命C的氧化程度。維他命C不耐熱,水煮綠葉菜和根莖菜時,它很容易流失到湯汁裏,但本身並沒被破壞。囙此
標籤: 蔬菜 維他命c 水果 沙拉 綠葉菜 烹飪技巧
低碳水化合物有哪些
同樣,用全麥通心粉和糙米代替其他食物時也會出現類似的情形。那麼,怎樣用健康碳水化合物對這些經過時間檢驗的金牌食物進行革新呢?下麵,我們將告訴您如何降低家常美味的碳水化合物含量:。現時,FDA尚未對低碳水化合物一詞進行界定。兩湯匙某品牌的沙拉
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名模健身飲食計畫
世界頂級名模辛迪·克勞馥已在她人生的旅途上走過了近30個春秋。快30歲了,當年的模特兒夥伴大多已退役,她還活躍在T形臺上。辛迪是羨煞多少女孩子的超級尤物,她和其他世界名模最大的區別,是她身形絕不帶半點病態,給人一種健康、充滿活力的感覺。這份
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百吉福芝士片怎麼吃?百吉福芝士片能直接吃嗎?
百吉福芝士片是量販店裡面常見的芝士種類,今天就來跟大家講講百吉福芝士片怎麼吃好吃。許多人喜歡吃芝士,那麼如果用百吉福芝士片給自己製作美食呢?百吉福芝士片能直接吃嗎百吉福芝士片是可以直接吃的。百吉福芝士片簡易做法圖解1.這道沙拉的做法和普通的
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孕婦食譜--什錦沙拉
什錦沙拉富含多種維他命、礦物質和蛋白質,營養豐富而不失清淡,易消化,適合懷孕早期婦女食用。工藝提示洋芋也可用市場售土豆泥代替。菜品口感色鮮味美,酸甜可口。
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馬來果龜吃什麼
野生環境下的馬來果龜通常是植食性的,吃一些肉類食物的幾率不是特別大,但是人工飼養環境下,為了保證馬來果龜的健康,一些人嘗試飼喂肉類,收到一定的效果。脫水、壓力以及特別大量的寄生蟲,都被證明是進口的馬來果龜健康問題的構成部分。有很多馬來果龜會
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猫馬沙拉真菌症狀
馬拉色菌是皮膚正常菌群的組成成分,但如果馬拉色菌過度繁殖就會引起猫咪患皮膚病,猫咪可能會表現為局部皮膚瘙癢、皮屑、粉刺、甲溝炎、耳部有黑色蠟樣碎屑等症狀。
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