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歐石楠茶是以乾燥的茶沖泡而成，飲後能利尿及促進腸蠕動，所以具有幫助消化、加速排除體內污廢物質、養顏等效果。沖泡時取用約2匙的花，燜10分鐘便完成一壺淡棕色的歐石楠茶，然後將它過濾至杯中便能享用。這道花草茶雖然沒有明顯的香氣，但在清淡的滋味中

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在石楠家族中，“Heath”與“Heather”兩名稱經常混用，中文也多並稱為歐石楠，其實它們分別歸於Erica屬與Calluna屬，甚至外形也不相同。歐石楠的實用價值十分多元。若以歐石楠水泡澡，對關節炎和風濕痛等疾病也有緩解的效果。將歐石

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鈴蘭歐石楠的形態很像瓮狀的鈴鐺，也因花似鈴蘭而得名，微風吹來，一串串搖曳在風中，樣子很是可愛。聖誕歐石楠是歐石楠中比較有名的品種，在日本被稱為蛇眼石楠花，英文名則有“荒凉的土地”之意。除以上介紹的歐石楠之外，還有蘇格蘭歐石楠，纖細歐石楠，柳

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歐石楠在不同的季節對於水分你的需求不同。在夏季它的需水量較大，需要每天澆水，保持盆土的濕潤。春秋季澆水可以適當的少一些，每2-3天澆一次。平時也可以往葉子上噴水，新增環境的濕度。歐石楠不宜用鹼性水澆灌。歐石楠雖然喜歡濕潤的環境，但盆土太潮或

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冬天給歐石楠的澆水不宜過多，只要保證盆土半幹就可以了。澆水太多不僅容易產生積水，還有可能凍傷植株。

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歐石楠的澆水間隔和溫度息息相關。當溫度高於30℃的時候，每1-2天就要澆一次水。等到10-20℃的時候，每5-7天澆一次水。自來水不能直接澆灌，需要靜置幾天後再用。需要儘快將積水排出，並松一鬆土，加速水分蒸發。如果積水時間過長，導致根系腐爛

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歐石楠的品種眾多，有的能在長到150釐米高，有的只有10-20釐米。

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土質要有良好的排水性和透氣性，更利於根部的呼吸。一般選用腐殖土進行配製，可以在盆中加入碎瓦片或粗沙，加强排水能力。

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歐石楠發生根腐病的時候，首先發生在歐石楠的根尖，一開始的時候根尖會變為褐色的，漸漸外層皮會腐爛，並逐漸向上蔓延，嚴重時整個根部都會腐爛，完全變成黑色，植株的葉片也完全枯萎。再次種植歐石楠的時候要定期澆灌殺菌劑，這樣能有效抑菌，治療歐石楠的根

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歐石楠一般比較喜歡肥沃一點的酸性土壤，而且還要保證它的土質是比較疏鬆的，透氣性也要好一點，如果在栽培它的時候沒有選對土壤，那麼就很可能因為營養跟不上或者根部呼吸不好，就造成它比較容易掉葉子。如果是這樣的話，那就需要重新換一下土壤了。歐石楠是

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歐石楠象徵孤獨而又幸福的愛情，花語是孤獨。在蘇格蘭眺望生滿歐石楠的荒野，就能體會到歐石楠帶來的寂寥之感。布蘭德的小說《呼嘯山莊》中，孤獨的辛斯克力夫就葬身於蘇格蘭的這片土地上。莎士比亞筆下的馬克佩斯，聽到魔女的預言的地方，也是長滿歐石楠的荒

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歐石楠是一種比較耐寒的灌木植物，花朵看起來十分的迷你。歐石楠比較耐寒，在西歐、北歐地區它曾經是主要的植被。很多的冰川雪原上都可以看到歐石楠那靚麗的身影。歐石楠具有殺菌收斂和鎮靜的作用。歐石楠對消化道也有好處，助小便，加速體內廢物的排泄，可以

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歐石楠是可以進行修剪的，適當的修剪有助於它更旺盛的生長，修剪可在春季的時候進行，還有在它開完花之後，也是需要及時修剪的，修剪後可以讓它的新枝更快的萌發，也可以讓植株生長更緊湊。在歐石楠生長過程中，需把長勢不好和影響生長的枝條剪除，花期過後要

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在扡插之後，最好是給它蓋上一層塑膠的薄膜，這樣可以降低水分蒸發速度。還有，在剛扡插時不能見陽光，要等到枝條長根後才能更慢慢的見光。

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