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白葡萄酒是令人興奮的米飯的秘密

對於許多廚師來說，學習如何做米飯是在廚房中變得自信的關鍵一步。這些穀物被香葱、白葡萄酒和雞湯等芳香劑提振，令人驚訝的是，它們與從烤雞到煎蛋的任何食物都完美地融合在一起。白葡萄酒以及它引發的令人愉悅的香味，能給人留下了深刻的印象。建議使用高品

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橄欖油居然可以拿來喂狗

所以今天的文章就讓我們一起來看看狗也能吃橄欖油？當然用吃這個詞有點不恰當，應該更嚴謹的說：狗食物中可以添加橄欖油。不要急，關於食物中添加橄欖油是否會拉肚子等情况拉鍊會在今天文章一一講解

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倉鼠便秘該怎麼治？

媽咪愛對溫度特別敏感，所以要用涼白開或是40℃以下的溫水沖泡，再給倉鼠餵食。

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油吃錯了導致血脂高-少吃動物油

血脂高不僅影響血管通暢，還會對心腦造成傷害。在影響血脂的多種因素中，吃油的種類、方法和量不對是其中一個。“油”由脂肪酸和類脂成分組成。動物油、椰子油易昇脂，應少吃。飽和脂肪酸容易昇高血脂，新增患心血管系統疾病的風險。花生油、葵花籽油、玉米油

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橄欖油怎麼食用更好？橄欖油的食用方法

橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝選取的天然果油汁，是世

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吃什麼油最好最健康？各種食用油的特點介紹

每次逛超市，密密麻麻的各種食用油總是讓人眼花繚亂，花生油、葵花籽油……由於人們吃了太多的包括脂肪在內的高熱能食品，或者是因選用的脂肪不當，使超重、肥胖、動脈硬化、高血脂、高血壓、膽結石等疾病高發。而社會上對各種食用油的說法又很多，面對市場上

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橄欖油怎麼吃最好？橄欖油可以炒菜嗎

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過年也要吃出健康，吃肉首選魚蝦，亱宵別選油炸食品

美味佳餚，觥籌交錯，春節餐桌上總是洋溢著無盡的歡樂與溫馨。如何在享受美食的同時也能吃得科學、吃得健康，避免飲食不當引發各類疾病？我主張不吃或少吃肥肉、油脂和甜食，代之以蔬菜、水果、魚肉、蝦仁、瘦肉等。節日期間，橄欖油應成為人們餐桌上的主要油

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年貨送健康，盤點5種健康又美味的春節大禮

轉眼間，又到年關了，春節期間走親訪友一定會大包小包的提上年貨，如今選擇年貨不僅要美味也要健康哦！橄欖油在西方有“液體黃金”之稱，研究發現地中海地區的居民因長期食用橄欖油，心血管病的發病率遠低於其他國家。

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7種含脂肪食物能保護你的心臟降血壓

據報導，7種食物中含有人體所需的健康脂肪。適量食用這些食物可以降低膽固醇、保護心血管。一起來瞭解一下這7種神奇的食物。同時，鰐棃中含有大量的酶，有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。亞麻籽富含纖維和N

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研究發現橄欖油可以降血壓-降血壓的原理

都認為地中海飲食結構可以有效减肥，而成功的秘訣被認為是蔬菜沙律。日前，美國學術雜誌發表了英國大學的研究論文，論文指出，將橄欖油等富含不飽和脂肪酸的優質與蔬菜一同攝入，能够形成可降低血壓的脂肪酸。

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用橄欖油製作的油炸食品無害健康

油炸食品是不健康的，這似乎已經成為一項常識，西班牙一項研究顯示，長期食用橄欖油或葵花籽油製作的油炸食品並不會導致冠心病等健康風險上升。西班牙是一個典型的“地中海式飲食”國家，其食譜中所用的油大多是橄欖油或葵花籽油，囙此這裡的油炸食品與其他許

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食用油怎麼吃對身體好？花生油的健康吃法

橄欖油有助於預防高血壓，降低週邊血管疾病，改善大腦功能，有助於女性延年益壽。但橄欖油“高溫敏感性”强，一旦油鍋起烟，就會產生煙霧及有害自由基，新增癌症、中風和白內障等疾病危險。花生油的健康吃法。不同的食用油含有不同的天然健康脂肪，都對人體有

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別用橄欖油炒菜-牢記健康飲食準則

果糖的大量攝入會繞過身體控制血液中糖量的正常流程。通常來說，身體會產生胰島素來消化或者儲存從食物中獲得的果糖，但果糖水准太高就無法刺激人體產生胰島素和抑制食欲的激素。隨著生活水準提高，人們對食物的要求逐漸提高。炒菜時溫度過高會分解食用油，產

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亞麻籽的功效-便宜又營養的食物

想要健康飲食其實很簡單。下麵就給大家介紹8種價格平民的超級食物，及讓其更健康的吃法。藍莓的抗氧化劑含量超過40種常見的果蔬。此外，它所含的抗氧化劑還可預防尿道感染。大蒜是防並殺菌的食物之王。亞麻籽所含的一種化合物可以抑制細胞上的雌激素受體，

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各種食用油的特點，油怎麼吃才更健康

每道菜肴沒有油可不好吃，囙此食用油在每道菜肴有佔據不可取代的作用。但是隨著近年來食用油種類越來越豐富，導致大家對於食用油的選擇有點摸不著頭腦，那麼，小編就來為大家介紹一下各種食用油的特點及吃法吧。亞油酸對减少心臟病風險作用有限，但α-亞麻酸

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如何鑒別橄欖油的好壞？怎樣挑選橄欖油

很多人聽說橄欖油是液體黃金，是最好的食用油脂，但是現在量販店裏賣的橄欖油有上十種品牌，價格懸殊也不盡相同，不知道該如何挑選。是不是賣的越貴的橄欖油就越好呢？那麼我們普通老百姓如何來鑒別橄欖油的好壞？

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炒菜時用什麼油好？用什麼油炒菜好吃

油的品種不同，適合的烹飪管道也有差別。最貴的橄欖油拿來炒菜，營養就少了大半，那麼，平日裏的煎炸炒煮，到底該用什麼油呢？炒菜時如果想少產生油烟，可以使用一級油。其次，在凉拌菜時，橄欖油和芝麻油是不錯的選擇。囙此，用橄欖油凉拌菜更能保持其營養。

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怎樣挑選橄欖油？橄欖油的真假鑒別

喜歡利用橄欖油來養顏美容，但是卻經常買回來的橄欖油讓你感覺不如銷售員說的那麼好。你需要學會自己挑選出真正好的橄欖油。選購橄欖油五大誤區，你需要先認清。橄欖油的真假鑒別。但用初榨橄欖油的化妝其實是比較經濟的，因為他是所有油脂類化妝品的底油。

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做凉拌菜用什麼油好？哪種油最適合做凉拌菜

如何合理的吃食用油是我們大家非常關注的問題，那麼今天我們就請專家來告訴我們如何做美食營養又健康專家提示：烹調清淡味美的食物，除了要少油少鹽外，更為重要的就是對食用油的品類選擇。現時大家都知道油要換著吃才健康，那麼做凉拌菜用什麼油好呢？但是又

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多吃7種“排毒”食物清光體內垃圾

每天攝取的食物日積月累，身體內就會有一些垃圾殘留，且身體又暴露在各種污染源中，若沒有好好排毒，體內所推擠的東西，不只容易生病，也會讓皮膚變差。日常飲食中應多吃以下7種營養食物，可强化身體抵抗毒素的防禦能力。綠茶是最好的排毒良方，富含抗氧化物

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减肥吃什麼？這些食物助减肥

對許多正在减肥的人來說，可謂“談脂肪色變”。其實，正確攝入脂肪對健康有益，能促進代謝，有助燃脂。近日，國外營養健康專家總結了6種有助減肥的食物。牛油果富含單不飽和脂肪，有助降低壞膽固醇。橄欖油富含單不飽和脂肪，容易被人體消化。許多人吃雞蛋時

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心臟敏感又脆弱，常吃4種食物呵護你的小心臟

心臟是人體的“發動機”，是支撐各個器官的源動力，只有當發動機能够正常運行的情况下，我們的人體的各大器官才能正常工作。可同時，心臟又是非常敏感脆弱的，也需要我們細心呵護照料，不然心臟出問題那就麻煩了。下麵就給大家推薦4種養護心臟的養生食物。有

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冬季吃什麼補充水分，這些東西要多吃

冬季很多人都會感覺到水體很缺水分，喉嚨常常覺得很乾燥，那麼冬季缺水應該吃些什麼東西來緩解呢？我們一起來瞭解一下吧！在冬天的早餐喝上一碗熱乎乎的粥或者溫的牛奶都是不錯的選擇，不但有利於消化、提供足够的碳水化合物，相比直接吃幹的麵包、饅頭等更能

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秋季補充營養的健康菜單

25克黃油、兩根葱或一個小洋葱的1/2，切細、300克新鮮或冷凍的豌豆、8張新鮮的薄荷葉、150毫升新鮮忌廉、鹽、黑胡椒、20只大的去殼干貝、1湯匙橄欖油、新鮮薄荷。

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秋季宜吃的三款滋補養生菜品

秋季氣候乾燥，所以飲食上應該選擇防燥補陰、養肺補脾的平補型食物，如魚翅、海參等海產品及菌類食品。寒冷冬季，注意適當食用富含高蛋白的食物，以新增熱能的供給，禦寒健體。體質過於虛弱者及老年人，不要過於滋補，否則會加重脾胃、肝臟負擔，導致消化器官

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春季多吃這些會“吃”掉小毛病

“喝”綠茶看了一天電腦的眼睛總是酸澀難忍，這時，讓我們給眼睛“敬”杯茶吧。具體做法是，將冷卻的濕綠茶袋裹在紙巾中，敷在緊閉的雙眼上，這樣有助於緩解眼部疲勞和由冷空氣引起的眼睛發癢。因為綠茶中的丹寧酸有助於緩解眼睛發癢，而綠茶裏的抗氧化物質和

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炒菜時你用對油了嗎

俗話說，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。其中，油可謂中國飲食的重中之重。你家最常吃哪一種油？不同油各有怎樣的健康利弊？胡麻油又稱亞麻籽油，是從胡科植物胡麻種子榨取的油。從烹調方面來說，花生油穩定性較好，可用於日常炒菜，但不適合用於爆炒或油炸

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用哪種油好？盤點各種油的優缺點

臨床營養實驗證實，引發冠狀動脈心臟病的危險因素，除了高量膽固醇外，其他兩種因素就是高血壓及血管栓塞，亞麻酸恰好可减少這兩種因素。

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橄欖油宜凉拌，熱炒不足取

而橄欖油的好，也就在於它不僅不含有“飽和脂肪酸”，而且“不飽和脂肪酸”含量豐富。囙此，橄欖油雖然好，但它更適合凉拌，如果你要經常煎炒烹炸，那還是不選它為好。

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玉米可以醃著吃嗎？

美國人拌沙律時，常愛放進一種小玉米。它看起來就像普通玉米的“微型版”，其實，就是處於“嬰兒”時期的玉米，也被稱為“玉米笋”或“娃娃玉米”。醃小玉米吃起來非常清脆，可在冰柜內儲存數周，隨吃隨拿。

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番茄醬，的做法，番茄醬怎麼做

番茄醬是一種很有特色的調味品，也是西餐中的一個重要調味品，有增色、添酸、助鮮、鬱香的作用。番茄醬的做法其實很簡單，大家完全可以在家自行製作。自製的番茄醬新鮮又美味，而且衛生，食用安全放心，味道也可以自己掌握。

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關於橄欖油的食用知識

橄欖油作為一種新興的保健食品受到很多人的喜愛。但是大家對於橄欖油的知識並不是很瞭解。下麵小編就為大家介紹一下關於橄欖油的知識。橄欖油可以增强皮膚的彈性，從而起到延緩皮膚老化的作用。所以，經常食用橄欖油的女性朋友，可以很好的預防皺紋和色斑的產

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橄欖油對女性有什麼作用

橄欖油被譽為是最健康的一種油，而且橄欖油一直以來都被當做是美容聖物。那麼橄欖油究竟對女性有什麼作用呢？橄欖油眾多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口癒合。現時橄欖油已成為預防和控制糖尿病的

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多吃五類食物能預防心臟病

為了掃蕩掉阻塞動脈的膽固醇，試一試每天多吃些全穀物吧！因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖，燕麥對於預防心臟病特別有效。99藥劑師溫馨提示預防心臟病除了注意飲食外，也要積極鍛煉身體增強體質，也可定期進行身體體檢。

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讓人越吃越瘦的美食之旅

每個國家都有自己的美食可以炫耀，其中一些不但美味，而且不會增肥。從這個春天起，我們啟動瘦身之旅，追尋美食踪迹，一飽口腹之餘，不用考慮薄衫之下的肚腹會隆起。因為這些美食的代表作，不但適合食客的味蕾，更符合瘦身的時尚概念。有時候，一些現象雖然常

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四個要點緊抓孩子飲食健康

有家長問：我的孩子只有8個月，但是很愛吃糖，一看到糖就想抓，有時候給他喝粥，會在粥裏拌點白糖。但是寶寶有時覺得太少，還會哭著表示要更多糖，要不要在飲食中適當給他多加點糖？給孩子做飯時，2歲前不加味精，1歲前不加白糖。每日攝入食物品種的總數宜

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鲑鱼的3種健康飲食方法推薦

鲑鱼的營養價值很高，生活中吃一些鲑鱼能够有效提高人體的免疫力以及抵抗力。下麵給大家推薦鲑鱼的3種健康飲食方法。熱鍋，並放入剩下的橄欖油和一勺黃油，當黃油逐漸融化時，倒入鲑鱼，等皮脆時出鍋，約6分鐘。

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盤點橄欖菜的營養價值以及功效作用

營養學家認為，橄欖既是蔬菜也是水果，營養價值很高。一份研究報告顯示，同其他油脂相比，用橄欖油烹調食品可保留食品的所有營養成分。現在，有些化妝品廠開始在其產品中使用橄欖油，因為橄欖油含有許多對皮膚有益的成分，而沒有任何副作用。

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芝麻菜的3種健康飲食方法推薦

芝麻菜的營養價值很高，生活中吃一些芝麻菜能够有效提高人體的免疫力以及抵抗力。下麵給大家推薦芝麻菜的3種健康飲食方法。每100克芝麻菜中的水分含量占比92%，蛋白質約有0.3克，脂肪佔有0.1克，碳水化合物約有0.4克。中醫認為，芝麻菜具有清

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橄欖油能炒菜嗎

橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧效能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能

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橄欖油過保質期還能吃嗎

過期後，脂肪酸會發生有分解酸敗，產生的物質對人體有害，食用後會出現腹痛，腹瀉等。橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

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沙律油醋汁怎麼調

如果選用的醋汁品質好，可以不用加糖。

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低脂油有哪些

低脂油有花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等。醫學研究表明，它不含膽固醇，而含有62%的亞油酸，可抑制腸道對膽固醇的吸收，從而降低血脂，保護血管。粟米油還含有較多的不飽和脂肪酸，可以幫助補充體內的必需脂肪酸。

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油麥菜怎麼吃

可以做蒜蓉油麥菜、麻醬油麥菜、白灼油麥菜、清炒油麥菜、蚝油油麥菜等。

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橄欖油過期一年多了還能吃嗎

橄欖油過期一年多了不能吃。橄欖油放置時間過久，裡面的成分會發生變化，變質壞掉，不適合食用。橄欖油在開封後，使用壽命會縮短，建議使用後蓋好瓶蓋，以免發生氧化，出現變質的情况。橄欖油還可放置在不銹鋼桶中保存，既能防止陽光的照射，而且還能預防它與

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花生油煎牛排可以嗎

如果大家手頭上的牛排是等級高脂肪多的全身遍佈大理石花紋的，那麼，你不需要用其他任何油脂，直接把牛排下鍋煎就好，因為這樣的牛排，一煎就出油，這才是高級牛排的做法。沒關係，如果是西冷牛排，那就把它的油邊給切下來，先把油邊放進鍋中，煎出黃油後，把

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嘴唇乾燥緊繃有灼熱感怎麼辦

很多人都會出現嘴唇乾燥緊繃，還伴有灼熱感，這種是比較常見的一種情况，它可能是飲食不當引起的，也可能是環境乾燥上火引起的，也可能是病理性因素引起的，一般建議用潤唇膏護理，或者用凡士林、蜂蜜、橄欖油以及維他命E等護理唇部。

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食用油健康食用方法大盤點

在日常烹飪各種菜肴時，都少不了食用油的加香添味，但是食用油怎樣吃才對身體健康有益呢？其實一般的食用油食用方法差不多，最不提倡的食用方法就是高溫和油炸。下麵，佰佰和大家分享一下食用油的健康食用方法吧。

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什麼是橄欖油？

我想大家聽到橄欖油的第一反應就是橄欖油有多好多好。可是具體好到哪了呢？橄欖油真有大家想像的那麼好嗎？老資料網小編來告訴大家吧。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中

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