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什麼叫做精釀啤酒,精釀是規模小的手工啤酒但實際是偽命題
近些年在國內掀起了精釀風,雖然許多進口精釀啤酒的出現,國內也開始生產精釀啤酒,但到底什麼叫做精釀啤酒呢?絕大多數人都是說不出來的,甚至普遍認為,精釀啤酒要比普通啤酒口感更濃郁,然而這都是不準確的,而對此美國精釀協會也製定了要求。
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