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金鉤挑玉簾耗時：8分鐘燉湯是一個漫長的過程，從量販店中發現兩種可以代替骨頭湯的“方便湯”，一個是紅梅牛骨湯，一個是家樂濃湯寶。不過個人總覺得香味和鮮味與自己小火煮出來的骨頭湯比，稍有點不自然。做法很簡單，量販店的魔芋先和牛骨湯一起煮5分鐘，