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酸辣白菜的營養價值-酸辣白菜的做法
對於愛吃辣的人來說，酸辣白菜絕對是一道好菜。白菜營養豐富，用醋和幹辣椒調味還可以刺激食欲，製作方法也很簡單。做的好的酸辣白菜清脆微鹹，有酸、辣、甜、香的味道，開胃同時還帶來可口的享受。酸辣白菜的製作資料主要是大白菜，是我國的特產，在北方地區
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春季飲食養生攻略，健康一個春天
飲食調養方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。明確這種關係，就能有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、葱、香菜、花生等配方選膳。春季養生另一方面，就
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微波爐香辣紅油，超級簡單
今天我教大家如何用微波爐輕鬆製作出味道正宗、香辣開胃的紅油，這種做法超級簡單，而且不用聞著嗆鼻的油烟、不用被辣氣熏得捂鼻子捂嘴，朋友們趕緊試試吧。放入微波爐高火2分鐘。取出倒入30克的幹辣椒碎，再進微波爐高火2分鐘。最後加入芝麻，進微波爐高
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小寒飲食之麻辣火鍋底料的做法詳解
小寒時節正是吃麻辣火鍋的好時節，那麼麻辣火鍋底料怎麼做呢？入一勺火鍋底料，充分溶解後關火。4）食用時，將麻辣火鍋的湯底，一直放在電磁爐上持續加熱即可涮菜食用。吃麻辣火鍋配的肉類和蔬菜，完全可以根據自己的喜好來選擇。
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如何清洗蝦尾
4、清洗：拿可以裝的下的盆子，將蝦全部浸入其中，然後盡可能的將每一個蝦的蝦身用手揉搓，清洗。
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幹辣椒為什麼先泡水
幹辣椒炒時先用水泡濕這樣爆炒出的辣椒顏色亮，不易糊。其次是可以保持辣椒足够乾淨，在洗的時去籽能降低辣度。因為很多生產廠家直接就放水泥地上曬，所以，建議大家在食用的過程中，先用水浸泡，這樣食用起來也是非常安全的。但是如果想要防止濺出油花，大家
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熟剩香辣蟹過夜能吃嗎
若是常溫保存，存放一夜後不能吃。香辣蟹是一道四川省經典的傳統名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以葱、薑、花椒、幹辣椒等製成的佳餚。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養豐富。
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甘藍怎麼炒
甘藍喜溫和濕潤、充足的光照。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化，然後在長日照和適溫下抽薹、開花、結果。
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哪種雞適合做大盤雞
大盤雞是現在很流行的一種美食，屬於新疆特色菜，一般在外面的新疆餐館中都會必點大盤雞，其實，大家也可以在家製作大盤雞哦！那麼，哪種雞適合做大盤雞？哪裡的大盤雞最正宗？哪種雞適合做大盤雞土雞最好，三黃雞其次，最好不要用肉雞，沒味是其次，最主要的
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辣椒幹也能治療錦鯉白點病
春來到，小瓜蟲，白點病，真煩人。可預防，能治療，省力氣，治好病。很偶然的聽朋友說“幹辣椒水“可治療並預防白點病，本著生命不息，折騰不止的緣故，恰逢缸內有條黑魚的腮與眼睛出現白點，並伴有縮魚鰭發呆的症狀
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巧用辣椒幹治療錦鯉白點病
春來到，小瓜蟲，白點病，真煩人。勤觀察，早發現，及時治，防傳染。可預防，能治療，省力氣，治好病。春末夏初來臨之際，氣溫起伏溫差較大，加上魚友們個人喂食量加大，換水頻繁等外引源增多等問題，導致小瓜蟲致魚病---白點病的高發期。由原生動物小瓜蟲
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高血壓能吃幹辣椒嗎
辣椒有開胃的作用，醫院心血管主任提醒說，吃辣也會刺激胃腸甚至能够誘發急性心梗，人們吃辣椒的時候，辣味能够刺激舌頭、口腔的神經末梢，會使人心跳加速、唾液分泌新增、腸胃蠕動加快，並刺激大腦釋放內啡肽，內啡肽會使人感到輕鬆興奮，所以在吃辣椒以後能
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皮膚過敏能吃幹辣椒嗎
皮膚過敏患者在生活中不僅不能吃幹辣椒，而且對於青椒、尖椒等辣椒都是不能食用的，因為辣椒都是具有辣味的，它對於皮膚的傷害程度是比較大的。吃辣也會刺激胃腸甚至能够誘發急性心梗，人們吃辣椒的時候，辣味能够刺激舌頭、口腔的神經末梢，會使人心跳加速、
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便秘能吃幹辣椒嗎
幹辣椒其實就是辣椒子經過曬乾之後成為製作而成的，但是在生活當中很多人對這種食物非常的喜愛，它可以有效地幫助自己開胃增進食欲，可是並不是所有的人都適合吃幹辣椒，尤其是身體患一些疾病的人，需要禁忌那些辛辣的食物，對於便秘患者來講其實吃幹辣椒更容
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幹辣椒怎麼做這麼做很方便
辣椒是我們生活中常見的食材，可以用來製作很多的美食，那辣椒怎麼曬乾呢？下麵就來具體看看吧。
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蝦尾怎麼做好吃
蝦尾是生活中常見的一種食材，很多人喜愛吃蝦尾，肉質鮮嫩，富有彈性，那蝦尾怎麼做好吃呢？下麵就來具體看看吧。
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炒紅菜苔前要焯水嗎
紅菜苔色紫紅、花金黃，早在唐代就已經出現，是一種營養價值非常高的蔬菜，下麵來瞭解一下紅菜苔在炒之前需不需要焯水。紅菜苔在炒之前可以先焯一下水，焯過水的紅菜苔炒出來顏色會更漂亮，焯水的時間不宜太長，30秒左右即可撈出，焯水時間太長容易變老。
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兒菜怎麼做不苦
兒菜學名“抱子芥”，多食可清敗火、去油膩，品質細嫩，不過新鮮的兒菜吃起來有點口感微苦，下麵來瞭解一下兒菜怎麼做才不苦。想要兒菜炒不來不苦可以將兒菜切片後放入燒開的水中焯燙1分鐘，水中可以放入少許的食鹽，焯好的二次啊再撈起來濾去多餘的水份，這
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辣椒虎皮病的類型、原因及預防措施
很多製作幹辣椒的農戶，在製作的過程中，經常會出現“虎皮果”。這種“虎皮果”其實就是辣椒虎皮病引起的，辣椒虎皮病是幹辣椒生產近收穫期或晾乾後，出現褪色個體稱“虎皮病”。我們都知道，一般幹辣椒要求外觀保持鮮紅色，如果出現“虎皮果”，會嚴重影響辣
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辣椒在養雞過程中的作用
要知道在養雞過程中有很多小偏方，這些方法和常規養殖不同，很多都是大家生活中用到的一些事物，卻對養雞有妙用，比如辣椒，辣椒對養雞的作用還有不少，下麵一起來簡單瞭解學習一下。關於辣椒對養雞作用的精彩圖文、熱門評論，您可能對老資料網以下推薦的內容
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哪種幹辣椒香而不辣
幹辣椒在中式料理中用途非常廣泛，常用於各種火鍋或者滷味的增香調味，下麵來瞭解一下哪種幹辣椒香而不辣。這種辣椒個頭細長，辣度較低，但是顏色紅豔、香氣濃郁，曬乾做成油潑辣子，顏色很漂亮，味道也香。
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開店麻辣燙底料炒制配方、及注意什麼事項！
成都地區的紅湯麻辣燙調製時主要用菜油，同時輔以適量的黃油，並加入了各種香料。可以說成都地區的麻辣燙依靠的是黃油和香料混合產生的複合味來提香。製作紅湯麻辣燙的關鍵在於麻辣燙底料的炒制。雖然各個麻辣燙店炒制底料時所選用的原料和採用的方法有一定差
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萵筍生吃好還是熟吃好？煮熟後維他命含量大大降低
萵筍是一年四季都適合吃的蔬菜，是家常菜，萵筍因為清脆爽口，很多人都愛吃，下麵老資料網小編帶大家來看一下萵筍生吃好還是熟吃好？萵筍生吃好還是熟吃好從營養學角度上來說，萵筍生吃覺得是最好的，因為萵筍中的水溶性維生素含量很高，水溶性維生素遇熱水就
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辣椒可以放冰柜保存嗎
鮮辣椒是可以放入冰柜保存的，但是幹辣椒並不適宜放冰柜保存。鮮辣椒放冰柜之前，可先將辣椒的蒂剪掉，有條件的話可用蠟燭油滴在切口處封住。等凝固了再將鮮辣椒裝入保鮮袋中密封好，放進冰柜保存。幹辣椒不可放入冰柜保存，可以放在通風乾燥的地方保存。
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