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為何中國茶企的艱難上市之路
“A股茶企第一股”的爭奪持續了十年，但至今無人折冠。3000億的茶葉市場規模，為什麼誕生一家A股上市茶企就這麼難？過去的十多年間，不止一家茶企試圖拿下“A股茶葉第一股”的名號，從最開始的安溪鐵觀音到華祥苑、七彩雲南，再到近兩年的中國茶葉、瀾
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烏龍茶和安溪鐵觀音的主要區別
中國傳統意義上將茶分為六大類，分別為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶和紅茶。其中烏龍茶是半發酵茶經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製成，綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介於綠茶和紅茶之間。按產地不同分為廣東烏龍茶、臺灣烏龍茶和福建烏龍茶
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安溪鐵觀音的五大獨特價值
安溪鐵觀音是世界茶葉寶庫中一顆璀璨的明珠，也是家喻戶曉的中國十大名茶之一。30年前，安溪鐵觀音產量特別稀少，僅在安溪的西坪、祥華、感德等幾個內安溪的鄉鎮種植。那時，烏龍茶和鐵觀音被稱為特種茶，茶中少數民族。
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安溪鐵觀音是否“回春”再攀市場高峰
有人說，安溪鐵觀音隕落了。有人說，安溪鐵觀音還能涅盤重生。不管怎麼說，就安溪鐵觀音而言，曾經也是紅極一時的茶中龍鳳，如今的鐵觀音在市場的歡迎度如何呢？對於安溪的茶農、經營鐵觀音的茶商、喝鐵觀音的茶人來說，喝茶人是怎麼看待鐵觀音？身邊的喝鐵觀
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安溪鐵觀音知識問答（四）
答：安溪鐵觀音主要的品質風格是：既有綠茶的清香又有紅茶的甘醇，集紅茶綠茶優點為一身的半發酵茶，具有天然花果香和獨特觀音韻，堪稱茶中之王。
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安溪鐵觀音行銷經驗與優化建議
摘要：安溪鐵觀音是中國傳統名茶，歷經30多年發展—調整—再發展的歷程，以其獨特的品質風味贏得了人們的青睞，成。當前，茶葉產銷形勢發生了深刻的變化，安溪鐵觀音面臨更加激烈的競爭與挑戰。近年來，安溪鐵觀音市場出現回暖局面，為推進安溪鐵觀音高品質
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喝茶與啜茶
大碗喝茶是常言道了，茶是用來喝的也是沒有錯的。但是，如果朋友給你一包安溪鐵觀音，你可不能用喝來伺候，而只能是啜了，要小口小口的來啜茶。伺候安溪鐵觀音是有一些講究的，簡單地歸結有四個字：看、泡、聞、啜。品啜安溪鐵觀音必須在心神清靜時，那縷縷茶
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安溪鐵觀音是烏龍茶的傑出代表
安溪鐵觀音乃中國十大名茶，獨具“蘭花香，觀音韻”，清香雅韻，是烏龍茶的極品！又鐵觀音的植物名為紅芯歪尾桃，生性嬌弱，一直有好飲難植之說。鐵觀音是安溪的貴人，安溪人以吃苦耐勞聞名，極為用心的採摘與製作，且精益求精，比如手工採摘，非天氣好不採茶
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安溪鐵觀音怎麼泡才好喝？
要泡出一杯色香味俱全的安溪鐵觀音不是一件容易的事，需要靜心觀茶，鑽研茶的特質，才能泡出好的茶湯和滋味。鐵觀音最好用白色蓋碗沖泡，不適合用大杯、大壺，不能久浸，要求水溫100度。沖泡之前，先用沸水洗杯，鐵觀音要求器溫和水溫雙高，才能使其內質發
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安溪鐵觀音為什麼被稱為茶葉之王？
茶葉之王，勝出必有所長。安溪鐵觀音為什麼可以被茶界追捧，稱為茶中之王？鐵觀音本身具有迷人的蘭花香和觀音韻，著實會令人著迷，優秀品質讓也成為茶中佼佼者。喝不懂鐵觀音的人以為鐵觀音風靡全球，靠的是炒作。其實，鐵觀音的勝出是必然的，它有著其它茶無
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安溪鐵觀音，為什麼這麼香？
安溪鐵觀音是烏龍茶的極品，茶條捲曲肥壯圓結希望羅，沉重勻整色澤砂綠，沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥鬱的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。安溪鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類
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安溪鐵觀音優秀的品質來自製作工藝
鐵觀音是烏龍茶的一種，屬於半發酵茶，介於綠茶和紅茶之間，在中國所有的茶葉中，鐵觀音是製作工藝最為複雜的一種。鐵觀音優質品質的形成，源於傳統、獨特、精湛的製作工藝，其製作要經過諸多工序。安溪鐵觀音制茶工藝大師吳世福特別提醒：鮮葉採摘後，不能長
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安溪鐵觀音沒有所謂的“明前茶”
臨近清明，很多茶友會問甚至要買明前茶的“安溪鐵觀音”，而且說，網上到處都是“明前茶鐵觀音”，標注也是原產地安溪呀！最最多的問題就是一個，鐵觀音明前茶什麼時候有？其實嚴格來說鐵觀音是沒有明前茶的。鐵觀音春茶一般就是穀雨至立夏。雨前茶已經是最早
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認識安溪鐵觀音，從初制工藝開始
安溪鐵觀音聞名中外，有“中國茶王”之稱。通過如此複雜的工藝過程，引發出獨特的色香味。做青技術性高，靈活性强，是烏龍茶在初制中色、香、味形成的關鍵。烘焙的整個過程始終存在著熱化作用。熱化作用使多酚類化合物的物理特性發生質的變化，葉綠素破壞减少
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喝安溪鐵觀音，如何聞香？
我們平時在喝茶、品茶、評茶的時候，都免不了“聞香”這道過程，在一些茶道表演中甚至會備有專門的聞香杯。雖然都是靠鼻子去聞，但是從蓋碗，茶湯、公道杯和葉底聞起來往往是不一樣的，而且熱嗅、溫嗅、冷嗅也大有不同。有些茶雖香氣淡薄，茶香反而持久不散，
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首届普寧•安溪鐵觀音茶文化（茶王）
2017年11月29日，“品香尋韻相約裏湖”首届普寧安溪鐵觀音茶文化節在廣東省普寧市裡湖鎮拉開序幕，來自“中國茶鄉”安溪的茶商茶農與普寧當地茶從業者以茶會友，共探安溪鐵觀音新發展，將歷時兩個月的閩粵兩地茶文化節活動推向高潮。首届普寧安溪鐵觀
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“安溪鐵觀音”地理標誌和保護產品專用標誌
近日，國家質檢總局發佈2012年第158號公告，核准安溪縣18家企業使用“安溪鐵觀音”地理標誌保護產品專用標誌。截至目前，該縣累計已有117家企業獲得“安溪鐵觀音”地理標誌保護產品專用標誌使用資格。
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安溪鐵觀音《烏龍茶加工技術規範》，對於消費者有何好處？
著意味著安溪鐵觀音的整體質量水准和食品安全方面將會有一個規範性的保障，對於廣大消費者來說，無疑是個福音，對於整個鐵觀音的發展無疑也會起到有效的促進作用。
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消費者如何購買到正宗安溪鐵觀音
日前，記者在鐵觀音傳統消費地區廣東省普寧市，採訪了鐵觀音的忠實粉絲林遠貴先生，林先生說“我是普寧人，卻是個忠實的鐵粉。一家三代都在經營鐵觀音。”今年30歲的林遠貴，經營鐵觀音已有十多年，“上世紀80年代，之前很多安溪人到潮汕一帶創業銷售鐵觀
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安溪鐵觀音，乾隆愛喝的茶
一日，乾隆皇帝與大臣聊天，一老臣拍馬屁，說“國不可一日無君”，皇上聽著高興，回了一句“君不可一日無茶”。你知道乾隆愛喝的是什麼茶，乾隆皇帝所指的茶，就是鐵觀音。是福建省泉州市安溪縣盛產的鐵觀音茶。文先生說，來到安溪，感覺空氣中都漂浮著鐵觀音
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安溪鐵觀音春茶茶王賽，傳統製作工藝的熱賣
近日，由福建省茶葉商會、福建商會茶葉安溪分會、安溪縣茶葉協會，聯合舉辦的“安溪鐵觀音春茶茶王賽”在安溪中國茶都順利落下帷幕。一年一度的茶王賽，已經成為春季鐵觀音的風向標。此次茶王賽正值鐵觀音春茶上市的高峰時節，囙此每年茶王賽一結束，全國各地
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安溪鐵觀音是怎麼來的？安溪茶發明的確切時間
鐵觀音原產福建省泉州市安溪縣，最早出現於安溪西坪鎮，有記載的發明時間至今接近300年的歷史，但真實情况遠比這個時間更早，是烏龍茶中的一種極具代表性的茶種之一，也是我國十大名茶之一。鐵觀音品質優秀，常以天然的蘭花香和特殊的“觀音韻”而區別於其
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安溪鐵觀音茶王賽，春茶茶王出爐
日前，由福建省茶產業協會、泉州市農業局、安溪縣政府、安溪縣農茶局、安溪茶葉研究協會等多家組織聯合主辦的全國首個烏龍茶“重搖青重發酵”傳統技法茶王選拔賽在安溪茶都順利落下帷幕，此次泉州首届安溪鐵觀音傳統製作技藝挑戰賽。
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安溪鐵觀音什麼樣的外觀算合格？
安溪鐵觀音外形素以“外觀緊結”與“綠葉紅邊”“蜻蜓頭、青蛙腿”作為評定標準，但是，評定現時來說也沒有個模範。囙此，消費者對於鐵觀音的優劣，也沒有辦法做出相應的準確判斷，在一定程度上影響著市場的混亂程度。那麼，什麼樣的外觀才算合格呢？
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安溪鐵觀音春茶有什麼優勢，為什麼春茶“水好”
閩南人有句老話叫“寧可終身不飲酒，不可三餐不飲茶”，這句話指的就是鐵觀音在閩南人生活中的重要地位，鐵觀音已經深深融入到閩南人的日常生活中！正值安溪鐵觀音春茶上市之際，所謂春茶即茶樹在春季芽葉第一次萌發時採摘製作而成茶葉。那麼，鐵觀音春茶有什
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安溪鐵觀音茶葉智慧園異軍突起，登頂高科技產業快車道
據安溪新聞記者報導，今年，省農業廳規劃在全省建設11個省級現代農業智慧園。安溪縣“尚卿鐵觀音茶葉智慧園”成為了首個安溪縣農業智慧園生產加工示範地。鐵觀音茶葉智慧園的發展，開創了安溪鐵觀音產業發展的又一個先河，對於安溪鐵觀音的可持續發展注入了
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安溪鐵觀音“大師”名揚杭博會
18日下午4時，在動聽的《絲海茶印》開場曲中，第二届中國國際茶葉博覽會專場推介活動安溪專場正式上演。大賽將經過層層選拔，决出總分前兩名選手，授予“安溪鐵觀音大師”稱號，决出第3至第10名選手，授予“安溪鐵觀音名匠”稱號。届時，每個鄉鎮將會决
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“安溪鐵觀音神州行”喜獲中國茶事“十佳”
5月19日上午，第二届中國國際茶葉博覽會“中國茶事模範”評比結果出爐，來自浙江、河南、福建、廣東、雲南等地的10個品牌茶事活動脫穎而出，榮獲“中國茶事模範十佳”稱號。“安溪鐵觀音神州行”活動從2005年起開始舉辦。2013年起，活動更名為“
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杭州茶博會現場交易量破億，中國茶產業更加國際化
據悉，本次茶博會現場參觀人流達15.1萬人次，實現茶葉現場交易量99.43噸、現場交易額1.03億元。“本届茶博會以‘茶和世界共亯發展’為主題，在茶產業發展、文化交流、經貿合作等方面取得顯著成效。借力“一帶一路”戰畧，本届茶博會無論從參展商
標籤: 中國茶 安溪鐵觀音 一帶一路 中國茶文化
安溪鐵觀音春茶市場逐漸年輕化大眾化
記者日前採訪了國內幾個較大的鐵觀音銷售集散地，瞭解了今年鐵觀音春茶銷售的相關情况，今年安溪鐵觀音春茶受天氣影響較大，春茶產量雖有所下滑。不過，各大批發市場上中低端鐵觀音春茶價格總體更趨實惠，而優質安溪鐵觀音春茶價格則依然堅挺。據相關消費指數
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安溪鐵觀音國家現代農業產業園
在去年9月，作為福建省首個、唯一入圍第二批國家現代農業產業園區在安溪成功創建，並且取得初步進展和成效。可以說，安溪鐵觀音國家現代農業產業園的出現，開創了鐵觀音現代發展又一先河，為安溪鐵觀音的再次騰飛鋪設了又一條康莊大道。日前，國家現代農業產
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安溪鐵觀音電商之路，安溪鐵觀音電商的興起
“抓住年輕人嚮往的生活形態，將品牌與市場、及文化三者做好結合，展開針對性行銷，安溪鐵觀音定能成為年輕人的必選項。”吳佩勳認為，未來幾年無疑是茶葉外推的黃金時期，安溪鐵觀音可以借此東風，配合國家戰畧打造“一帶一路”標誌性產品，提升產品格調。
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“安溪鐵觀音”區域品牌（地理標誌）價值全國茶行業榜首
日前，由國家市場監管總局指導，經濟日報社、中國國際貿易促進會、中國品牌建設促進會共同主辦的“2018中國品牌價值評估資訊發佈暨第二届中國品牌發展論壇”在上海舉行，“安溪鐵觀音”區域品牌價值位居第二，僅次於貴州茅臺酒，連續三年蟬聯茶葉類品牌價
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安溪鐵觀音茶文化，社會價值與商業價值
不過，安溪鐵觀音的茶文化發展，卻一直跟不上時代的步伐，處在一個相對滯後的狀態。弘揚鐵觀音茶文化是茶葉推廣的利器，是讓更多人熟知鐵觀音茶葉的最有效途徑。囙此，弘揚鐵觀音茶文化，迫在眉睫、任重而道遠。
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安溪鐵觀音綠色到底是從哪裡來的？
鐵觀音春茶上市有些時日了，最近有四川的客戶給我發微信，問我安溪鐵觀音為什麼是綠的？為什麼那麼香是不是有含添加劑或者香精什麼的？其實，這些都是現時網路上廣受關注的問題，也是很多茶友不甚瞭解的話題，同時也是客戶們所擔心的問題。但並非所有的鐵觀音
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什麼是茶王賽？茶王賽都有哪些規則？
茶王賽，民間也叫“鬥茶”，始於唐代盛於宋代。這種習俗在全國各地大部式微，而在烏龍茶的故鄉、欽觀音的發源地，這一民俗與茶葉一起繁衍生息，經久不哀，幾乎年年舉行茶王賽，近年來完美的與茶文化結合在一起，安溪茶王賽對於安溪鐵觀音的騰飛功不可沒，可以
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正宗的安溪鐵觀音名額要求有哪些？
2018春茶鐵觀音上市高峰期已經過去一段時間，現時正是安溪鐵觀音銷售的旺季，但是茶葉市場參差不齊，質量與價格難以保證，消費者要如何才能選購到健康、心儀的鐵觀音已然成了人們熱議的話題。那麼正宗的安溪鐵觀音名額要求有哪些？濃香型安溪鐵觀音保質期
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安溪鐵觀音的味道、泡法、如何辨別
安溪鐵觀音作為中國十大名茶之一，其獨特的花果香觀音韻與蘭花香氣深受廣大茶友的喜愛。據不完全統計，78%品飲過安溪鐵觀音茶葉者，都會喜歡上鐵觀音這款名茶。
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什麼是安溪鐵觀音，鐵觀音的認識誤區
安溪鐵觀音，屬於烏龍茶類，因產地在於福建安溪，故名安溪鐵觀音，屬於中國十大名茶之一。安溪鐵觀音沖泡後獨具“觀音韻、清香雅韻”，受到廣大茶友的高度讚揚。安溪鐵觀音發現於1725年左右，自上市以來，暢銷國內外，聞名遐邇。今天小編特地為大家介紹一
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安溪鐵觀音什麼味道
說起鐵觀音茶葉，大家首先想到的肯定是福建安溪鐵觀音，福建安溪縣既是世界名茶的故鄉，受國家地理標誌保護，是全國名茶烏龍茶的發源地，也是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良。最近經常有茶友會問，安溪鐵觀音
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傳統安溪鐵觀音怎麼樣，香味口感有什麼特點？
這就為傳統鐵觀音技法的回歸創造了條件，近年來傳統鐵觀音正逐步興起並受到市場的廣泛認可，這也意味著傳統安溪鐵觀音回歸時代的到來。傳統鐵觀音首選蓋碗茶具沖泡，為了保證其鮮香的滋味不受影響，宜用礦泉水或純淨水沖泡，山泉水泡飲效果最佳。
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安溪鐵觀音品質特點
作為福建閩南安溪的一張亮麗名片的鐵觀音茶葉，馳名已久，享譽國內外。鐵觀音即是茶名，也是商品名，鐵觀音具有很高的營養價值喝養生功效，是一款老少皆宜的福斯飲品。那麼，安溪鐵觀音品質特點怎麼樣，相信是剛接觸茶葉的朋友希望知道的，接下來一起看看吧！
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福建安溪鐵觀音的十五個認識誤區
福建安溪鐵觀音聞名國內外，是中國傳統名茶，烏龍茶中的極品，中國十大名茶之一。鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，具有紅茶的醇厚，同時還有綠茶的鮮爽。不過，這樣的一種名茶，不少茶友在認識上卻往往存在很多誤區，今天老資料網小編為大家細數
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安溪鐵觀音如何鑒別，可從品質、產地、品種三方面入手
我們平常買鐵觀音，會習慣性的說買了安溪鐵觀音，因為福建安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉，同時也是烏龍茶的發源地，安溪產茶已有1000多年的歷史，鐵觀音也發明了將近300年。深受廣大茶友的喜愛，不過市場上有些商家為了追求利益，導致鐵觀音品質的良莠
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什麼是安溪鐵觀音，安溪鐵觀音有何神奇魅力
安溪鐵觀音，屬於青茶類，是半發酵茶葉。安溪鐵觀音自古就充滿著神秘的色彩，以及神奇的魅力，因為有了鐵觀音這棵“參天大樹”，使貧困的安溪縣在2013年一躍成為了中國的百強縣，成為了福建東南部的一顆冉冉升起的璀璨明珠！那麼，什麼是安溪鐵觀音，安溪
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正宗安溪鐵觀音是什麼樣子？【帶視頻】
正宗安溪鐵觀音，產自內安溪，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水准狀著生。更多關於正宗安溪鐵觀音知識，您還可以參閱本站文章：消費者如何購買到正宗安溪鐵觀音
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安溪鐵觀音屬於什麼茶
安溪鐵觀音獨具觀音韻蘭花香，茶香馥鬱持久，持久耐泡，是我國茶葉中的佼佼者，多少年來迷倒了千千萬萬茶客，安溪鐵觀音已經連續第四年獲得茶葉類區域品牌價值第一位。那麼，安溪鐵觀音究竟屬於什麼茶呢？安溪鐵觀音，顧名思義原產於福建省泉州市安溪縣，17
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回味甘甜的烏龍茶有哪種？
有人說，回味甘甜的烏龍茶是來自寶島臺灣的洞頂烏龍茶，也有人說臺灣的高山人參茶也很回味甘甜，也有朋友覺得安溪鐵觀音回味甘甜，也有朋友覺得武夷岩茶很甜有回味，也有茶友覺得廣東的鳳凰單樅茶回味甘甜，那麼到底哪種說法正確呢？實際上，所有的烏龍茶都具
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安溪鐵觀音製作的工業化，鐵觀音產地
隨著科技水准的不斷提高，鐵觀音製作傳統工藝也收到了前所未有的挑戰，同時安溪鐵觀音也正在以飛快的速度，在這兩極中分化。那麼，這個劇情有可能在安溪鐵觀音重演嗎？到了“五一”期間，正是安溪鐵觀音春茶新茶上市的好時機，到安溪採購茶葉的客商也會大幅增
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“”觀音出海“”安溪鐵觀音的海外市場，鐵觀音產地
隨著經濟新常態下，國內各大茶類群雄並起，安溪鐵觀音國內的銷售面臨新的競爭壓力和發展瓶頸，市場空間被壓縮。新形勢下，借力‘一帶一路’釋放的紅利、拓展海外市場，是安溪茶業做大做强做優的不二法門。安溪鐵觀音緊跟時代潮流，進一步拓展海外市場，隨著時
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