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古樹金針屬什麼茶
金針菜性味甘凉,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品。
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普洱茶一定要喝名山頭嗎?
普洱茶首重山頭,好山頭的普洱茶和一般的普洱茶,口味可謂天差地別,這是客觀事實,不得不承認。老班章,冰島的古樹茶平均幾萬塊錢一公斤,今年老班章茶王樹的價格甚至到了68萬一公斤的天價。一些初涉普洱茶的愛好者,在不明白“山頭”的真正涵義前,往往唯
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老徐談茶:2022春茶季結束!普洱茶三大產區品質與往年有何不同?
今年的春茶季已經結束了,春茶我們都已經製作完畢,接下來就是壓制成型。尤其是自己要製作的那些茶,必須反反復複的抽樣去品嘗,及時發現問題並迅速解决,這樣才能保證製作出來的茶葉品質。
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愛喝普洱茶的你,知道普洱生茶的製作工藝嗎?
普洱茶(生茶)是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經原料拼配、篩分細切、半成品拼配、稱茶、蒸茶、壓模、脫模、乾燥、檢驗包裝等工藝製作而成的緊壓茶。各種普洱茶(生茶),須按不同原料拼配比例取料,原料拼配應根據成品規格的要求,保證內質。
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猛海味普洱茶到底是什麼味?
無猛海,不普洱”,猛海茶之所以能聞名於茶界,更多在於其獨有的普洱茶古樹資源,以及猛海普洱茶有獨特的“猛海味”。至於什麼是“猛海味”,業界則眾說紛紜。而且因為原料的不同,猛海地區發酵的熟茶,滋味有偏苦的,也有偏甜的。
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喝普洱茶會失眠嗎,喝各種普洱茶對睡眠有什麼影響
喝普洱茶不是大量飲用一般不至於導致失眠,而且適量飲用還可以有一定調理睡眠的作用。普洱茶分為生茶和熟茶,熟茶性質溫和,喝了之後對睡眠影響小,睡前一小時喝淡一些的熟普還有助於安神。而生茶中含有較多的茶鹼、茶多酚,晚上喝了之後容易影響睡眠,所以不
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古樹單株,略帶矯情的普洱?
一棵獨立而完整的茶樹,如同一個人的世界。許多普洱茶發燒友的終極追求,應該就是古樹單株吧!普洱茶發展到今天,各種理論層出不窮,似乎有窮盡之嫌。十來年前,就有人提出“單株”的概念。單則單矣,誠然不易,然而在普洱茶界還有另外一種理論,拼配的普洱茶
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什麼是臺地茶,臺地普洱茶可以喝嗎
臺地茶的基本特點是“集中連片、高產”,伴隨的就是“噴藥施肥、中耕修剪”。該類茶人工栽培後,一直處於比較完善的管理之中,如修剪、施肥、打藥等措施,是臺地茶管理過程中的基本措施。所以說,臺地茶也可以說是人工養殖茶。
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為什麼不推薦喝普洱新茶
首先說,不推薦不代表反對,只代表個人的提倡。需要說明的是,這裡說的是古樹普洱生茶,不涉及熟茶、農藥茶等問題。很多茶人反對喝新茶是非常激烈的,視同毒藥。儘管我們一直在做科學藏養,但第一我們不會妖魔化喝新茶的來博眼球,第二我們還是要儘量想辦法解
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普洱、易武、臨滄三大茶區哪個更有收藏價值
普洱茶越存越好是不假,但這是有前提條件的。總體而言,普洱茶三大茶區各有特點,以現時知名度和價格來衡量,西雙版納、臨滄和普洱依次排序,但這並不能作為判斷普洱茶是否具有存放價值的依據小戶賽古樹茶口感比較清甜,水性醇綿持久,喉韻舒爽持久,兩頰及舌
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喝普洱茶的三個層級
對普洱茶習有餘日,從源頭、工藝、設計、包裝、沖泡到品鑒,形成一些粗淺看法。在我看來,喝普洱茶,分為三個層級,分別代表著三種人生,或是象徵三種社會地位,寓含著不同的悟性和聰慧度。第三個層級,和解渴完全不搭調,也不是單純追求口感,而是升堂入室,
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普洱茶50%的奢侈,都離不開易武……
近些年發展迅速,布朗山、易武和冰島三足鼎立,然而,從歷史的淵源來看,易武可以說是普洱茶的“爹”,所有的老字型大小均與易武有關,古六大茶山基本就在這個片區。當然,全國茶商也因易武茶的柔甜而獲利頗豐。
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什麼是普洱茶碎銀子
普洱碎銀子茶是一種高品質的普洱熟茶,也叫茶化石,因其外形精緻小巧,酷似散碎銀兩,所以又叫碎銀子茶;普洱碎銀子是老茶頭中的一種,但它是老茶頭的精細化成品。
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墨江迷帝普洱茶口感特點
墨江是思茅市的一個哈尼族自治縣,為普洱茶產地之一。茶區有景星、瑪玉兩大茶山以及碧溪鄉的須立茶山,零星茶園各鄉都有。墨江地處北回歸線上,氣候適宜茶葉生長,在海拔1000~2000米的廣大地區,茶葉生長都很好。當然茶葉品質肯定有好有差,最終茶葉
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普洱茶“越陳越不香”,你遇到過嗎?
所有“普洱茶”都能長期存放嗎?在探討這個問題前,我們必須先瞭解普洱茶長期存放的意義和目的。而作為貢品的普洱茶都是選用苦澀較低,茶香濃郁的名產區的嫩芽為原料的,其目的也是便於現飲。
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便宜一點的普洱,怎麼看儲存價值?
剛接觸普洱茶的茶蟲們一定有這樣的疑問,為什麼普洱茶的價位相差這麼大?恰好最近有茶蟲向昆侖留言詢問:“十幾塊的普洱茶生茶可以放幾年再喝嗎?味道是否會改變?有存儲價值嗎?”所以到了2014年後市面上花十幾塊錢能够買到的普洱茶,其價值也就是十幾塊
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又是一年春茶季,瞭解這些知識,買茶喝茶不踩坑!
好茶知時節,當春乃發生。又到了普洱春茶的季節,雖有疫情的影響,也不减愛茶人的期盼。很多剛開始接觸普洱茶的朋友,不知道從何入手,很多普洱茶的概念、常識、術語都不懂。在雲南一定產區內,採用大葉種曬青毛茶,經自然後發酵或者人工後發酵而成的各種散茶
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純料古樹茶為什麼越來越不好賣了?
近幾年來,古樹茶成為普洱茶市場上最具品飲價值和收藏價值的品類之一。嚴格來說,古樹茶只是一個概念,此概念起源於2003年前後,指用古茶樹為原料製成的普洱茶品。為什麼古樹茶越來越不好賣了?以小樹冒充古樹,以拼配茶冒充純料茶,以普通山頭古樹冒充名
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熟茶的特點及功效是什麼
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養胃,護胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。熟茶的特點第一:厚度熟普的厚度,是
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單株,普洱茶中的“純料至尊”
如今愛喝、愛品普洱茶的人士也日益增多,而當一眾茶友對普洱茶的追求達到了一定層次之後,“純料”、“單株”這些高端普洱茶的代名詞也開始走入了人們的視線。古樹純料普洱茶中,品質最好的,非“單株”莫屬。單株“一樹一成品”,在行內被稱為“純料至尊”,
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今年普洱茶古樹春茶開採時間
首批的採摘時間是3月初。如果是臺地茶,就可以較早地開始採摘。如果是古樹茶,就會延后20天至一個月不等。採茶持續一個月。鮮葉採摘完畢之後,要進行一系列的加工。把物流的時間也算上的話,明前茶出廠的時間是四月月底。第二批的採摘時間是四月底開始,有
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普洱茶臨滄茶區2022年春茶價格預測
2022年,隨著春節收假,就預示著今年的春茶即將開啟了,其實在很多地方,年前就在籌備著春茶的採摘了。而雲南普洱茶春茶的採摘大概是在2月到5月。每年雲南普洱春茶採摘上市價格等都是諸多茶商、茶客們關心的問題。今天我們就來預測下普洱茶臨滄茶區20
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新手如何選購普洱茶?
普洱茶,無可厚非是當前茶葉市場的一種熱銷產品,當然也是一種藝員產品。那麼新手如何選購普洱茶?
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網上購買普洱茶,這樣做才能避免被坑!
普洱茶,這是很多人喜歡的茶類。普洱茶的茶香濃厚、回味悠長,對人體健康有著極大益處。那麼在這個魚龍混雜的市場,我們要怎樣做才能避免被不良商家坑呢?下麵小編就來告訴大家正確選購普洱茶的方法!我自己結合的情况整理一下網上如何購買普洱茶方面的知識,
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什麼是“宮廷”普洱茶
宮廷普洱,顧名思義是上貢宮廷的普洱茶,哈哈哈,你是不是這樣認為的呢?其實在普洱茶中,宮廷普洱茶是熟茶的等級,叫宮廷級普洱茶熟茶。並不是什麼上貢或是皇家專用茶,它只是個等級的代表。宮廷普洱熟茶特點宮廷普洱茶的特點:原料精選頂級上芽最細的芽葉。
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明前春尖普洱茶特點
明前春尖普洱茶特點:茶湯明亮、色澤綠黃,滋味濃烈厚實,霸氣十足,輕苦少澀,入口香甜、飽滿、湯厚;葉底鮮活、肥厚、綠黃勻齊,柔軟富有彈性,冷卻後依然香氣濃郁。明前茶,採用清明雨水前古樹春茶,主料一芽二葉,葉嫩質好,茶香味甜。雲南與國內眾多名優
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怎麼來辨別普洱茶的茶性屬寒還是屬熱?
普洱茶,到底性寒性溫?判斷茶性的寒凉溫熱,最為準確的方法當然是通過品飲。新制普洱生茶會“性溫”,顯然是與我們日常品飲的感知結果相抵觸的。他們又是如何會得出普洱茶“性溫”的結論呢?很多剛剛接觸普洱茶的朋友們都會有這樣的疑問,普洱茶的茶性是屬寒
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普洱茶產地——十五大茶山滋味口感集合
普洱茶百山百味,地域、土壤、品種、工藝的不同,茶葉所體現給我們的也是不同的滋味與體感,今天簡單分享一下普洱茶15大茶山的口感滋味特點:僅供參考。條索黑亮粗長,芽頭肥大,葉厚,湯色透亮,茶味重,苦澀强,但茶質好,湯質飽滿,山野氣韻足,飲後口中
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飲茶劄記丨普洱茶為沒什麼貴?天價普洱
沒想到吧,普洱還是有“親民”的一面。不得不說在眾多的茶類裡面,普洱茶有時的確讓我們望而卻步。那原因究竟是什麼呢?一起來看看多傑老師今天和咱們聊的:天價普洱。在2017年廣州茶博會上,普洱茶又一次成為了焦點。但高昂的“標價”,也足以讓普洱茶又
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【文末有彩蛋】思妃說茶第3期:未來十年普洱茶何去何從?生肖餅先鋒破局?
和你一起享受飲茶時光,這裡是思妃說茶。要談“普洱茶發展”的主題,首先我自己拋開作為一個茶企、做為一名蘊品人這一角色。處在今天的這個普洱茶大漩渦裏,我時常感覺到恐慌,對未來的普洱茶發展更是枕戈待旦。
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普洱茶為什麼那麼貴?成本到底是怎麼算的!
今天我們來說說古樹茶為什麼貴,都有哪些環節的成本。為什麼不可能出現20元/公斤的古樹茶。古樹茶,只能通過人工採摘,一顆高大的古茶樹,有的需要人爬上去,有的甚至要搭設架子。如上圖就是普通的古樹茶採摘,需要人爬上去,可以想像一下為什麼一天的採摘
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普洱茶憑什麼賣得那麼貴?
大家都知道普洱茶是好東西,一個是“當代最自然最生態的健康飲品”,一個是“”可以喝的古懂茶。市場上經常出現各種天價的茶餅,背後肯定是有原因的,下麵小編就來說說好的普洱茶的如何來之不易,是什麼讓普洱茶賣得那麼貴。
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普洱茶憑什麼賣的那麼貴?
大家都知道普洱茶是好東西,一個是“當代最自然最生態的健康飲品”,一個是“”可以喝的古懂茶。市場上經常出現各種天價的茶餅,背後肯定是有原因的,下麵小編就來說說好的普洱茶的如何來之不易,是什麼讓普洱茶賣得那麼貴。
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那些“難懂”的普洱茶,都是如何確立價格的?
茶葉價格歷來都非常受關注,買的人怕吃虧,賣的人怕賺不著,媒體們擅長拿價格做點文章,線民們自然也愛湊熱鬧,比如去年的天價茶事件。若是被漫天要價,又急什麼呢,特色這麼多,滋味那麼多,都是普洱茶,當大部分人都不喝“天價茶”了,市場自己會調節回頭的
標籤: 普洱茶 市場行銷 古樹普洱茶 易武普洱茶 冰島普洱茶
普洱茶的收藏,收藏普洱茶的理由
收藏普洱茶一定要避免盲目性,要搞清楚自己為什麼要藏茶。收藏目標會决定收藏的數量、品種、價格等。收藏普洱茶的原因歸納起來大約有4種:投資升值或保值、自存品飲、紀念、作為研究和文物保護。2010年榮寶春拍普洱茶專場,魯迅收藏的一盒清宮流出的普洱
標籤: 普洱茶 喬木 古樹普洱茶 普洱茶歷史
普洱茶在芳村的幾種盈利模式
通過投資存放盈利其實也就是一種再生產行為,基本所有普洱茶的盈利模式都是基於這個基礎上變化而來的,包括普洱茶的炒作。
標籤: 普洱茶 冰島普洱茶 古樹普洱茶 贏利模式
冬日裡,怎樣選茶喝茶最好?
不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養肝利膽。從傳統養生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶還能預防疾病。但是不同的茶有不同的適應症,每個人應該對症選擇適合自己飲用的茶品
標籤: 普洱茶 黑茶 普洱茶的功效與作用 鐵觀音綠茶 古樹普洱茶 烏龍茶减肥
100個普洱茶專有名詞,趕緊收藏
普洱夏茶是用雲南大葉種曬青毛茶,在二十四節氣芒種至小暑期間採制的夏茶。而其曬乾的茶葉表面細胞孔隙最大,有利於在發酵過程中產生大量熱量。
標籤: 普洱茶 古樹普洱茶 冰島普洱茶 易武普洱茶 茶葉等級 茶葉殺青
什麼是古樹普洱茶?它好在哪裡?
“南方有嘉木,美名曰普洱”。雲南是普洱茶的故鄉,也是世界茶樹的原生地。古樹茶,則是普洱茶中的一個重要組成部分,在人們如今的品飲習慣中,古樹純料甚至成為普洱茶行業內的一種追求!為什麼說古樹茶的品質要優於其他茶品?
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古德鳳凰冰島,普洱茶裏的冰山美人
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。冰島普洱茶是指精選冰島村雲南大葉種古樹新葉,經過攤晾、殺青、揉撚、曬乾、蒸壓、乾燥一系列工藝後生產出來的成品。
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普洱茶的水路究竟是什麼路?
關於普洱茶的水路,現時並沒有官方的定義,它是人們在長期飲茶、品茶、評茶過程中形成的一種說法。
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普洱茶的茶氣與茶性有何不同?
一說到茶氣和茶性,不少剛入門的茶人會覺得比較玄學,有點接受不了這樣的概念。那麼,到底什麼是真正意義上的茶氣和茶性呢?茶氣與茶性重的普洱茶向來被看做具有高收藏價值以及品飲價值的好茶,但如何尋覓這樣的產品靠的可不是緣分,有經驗的茶人看一眼喝一口
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茶氣、茶性究竟為何物?
茶氣與茶性,很多時候是判斷普洱茶是否具有高收藏價值以及品飲價值的重要參數,但如何尋覓這樣的茶靠的可不是緣分,有經驗的茶人看一眼喝一口,心裡就有個大致的評估了。所謂茶氣、茶性究竟為何物呢?
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易武金濤:怎麼挑選適合自己的普洱茶?
很多人喜歡喝茶,但是在買茶的時候卻不知道買什麼樣的茶。都認為價格貴的就是好茶,其實價格貴的好茶不一定就適合你,要想挑選一款適合自己的好茶。還得根據自己的感受從以下幾個方面入手。不管是散茶還是緊壓茶,看包裝能大概看出普洱茶的年份。看葉底是品鑒
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普洱茶中的黃片“學問”大
普洱茶黃片,廣泛指普洱茶在原料的篩揀工序中,因條索疏鬆、粗大、寬大、茶箐等級較低等原因,而在揉撚工序中未能成型的,經過晾曬後,按照生產標準篩揀出來的這部分茶箐,俗稱為“黃片”。普洱茶的黃片有兩種,一種是小黃片,一種是老黃片,二者又有所不同。
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彩農茶:普洱茶為什麼能越陳越香?
普洱茶在存儲過程中,功能物質和呈味物質具體會發生些什麼樣的變化?普洱茶在存放過程中,多酚類物質隨著時間不斷氧化、衰减,總量在下降。茶葉香氣的變化複雜,香氣的變化和儲存環節的溫度與水分密切相關,當我們確保溫度、濕度最優的情况下,茶葉的香氣從清
標籤: 普洱茶 古樹普洱茶 文化 陳越 胺基酸
會影響普洱茶品質的因素有哪些?
决定普洱茶品質的三要素是原料、加工和存儲。原料品質的好的壞,一般是受普洱茶的樹種、樹齢、土壤、海撥、生態等6大因素影響。
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彩農茶:紅酒論酒莊,普洱講山頭?
雲南比特處雲貴高原,東南低西北高,自北向南呈階梯狀逐級下降,最低海撥70餘米,最高海撥近4000米,相對高差大,屬典型的亞熱帶和熱帶季風氣候。隨著普洱茶市場的不斷發展,普洱茶“一山一味,一山一品”已深入人心。名山古樹純料,彙聚了各山頭的獨有
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普洱茶界的三軍易得,一將難求是何意?
古語說三軍易得一將難求。但在普洱茶界有一種說法,就是好生茶易得,好熟茶難遇。囙此普洱茶常見但好的普洱茶尤其是好的普洱熟茶,真的是可遇不可求。小編說的好熟茶,是指經過時間沉澱的好茶,畢竟很多茶友一般的習慣是喝熟茶,藏生茶。古樹熟茶具有更好地味
標籤: 普洱茶 古樹普洱茶 文化 熟茶 生茶
普洱茶中的茶毫决定普洱茶的好壞?
喝茶的時候,我們會看到茶湯底部有一些沉澱物,倒茶的時候就懸浮在湯中。這些東西就是茶毫。對於一些採摘標準要求較高的茶來說,茶毫的多少是衡量品質的一個標準,但是對於普洱茶來說,茶毫與採摘嫩度並不是那麼重要。普洱茶有著我們喜愛的醇厚滋味與自然的香
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