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佳美葡萄酒的指南
佳美的特點在於其柔和的花香，加上高自然酸度和低單寧含量。它主要在法國種植，在瑞士、加拿大、土耳其和義大利生產的數量較少。據傳，它是感恩節晚餐的首選酒，是各種各樣的食物的愉快伴侶。這款酒與黑皮諾密切相關，其全稱是“GamayNoiraJusB
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葡萄酒8則趣味常識我們瞭解多少呢？
大家要清楚，葡萄酒知識其實是無窮無盡的，也是令人賞心悅目的，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！葡萄酒知識，一直處於不斷更新的狀態中。下麵介紹的這8則葡萄酒趣味常識，你都知道嗎？有些人會用這個詞來描述葡萄酒中略鹹的礦物風味。其實，該產區不
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關於博若萊的9個你不好意思問的問題
博若萊有適合每個人的東西。博若萊由酸味和果香的加邁釀造，酒體較輕，酒精含量比大多數紅葡萄酒都低，是附近勃艮第類似風格葡萄酒的（相對）廉價替代品。從為什麼它偶爾聞起來像泡泡糖，到你需要花多少錢才能買到一瓶好酒，這裡有九個你可能對博若萊有疑問的
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博若萊10個特級葡萄園的個性指南
博若萊不再以這種平淡無奇、剛剛發酵的果汁為代表，而是再次被認為是由加梅葡萄釀造的酒體較輕、易喝的紅葡萄酒的產地。這在很大程度上要歸功於位於博若萊北部的10個優質葡萄園，就在勃艮第梅肯地區的南部，那裡是博若萊最好的例子。
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【葡萄酒產區】博若萊產區介紹有哪些呢？
博若萊產區也是法國知名葡萄酒產區，下麵給大家詳細介紹一下！博若萊產區位於勃艮第的南部，有時也被歸到勃艮第產區。南部則是一大片平原，多為淺薄黏土，主要用於釀造口味清爽的博若萊新酒。這些葡萄園位於這個地區的東部，隨著山坡綿延起伏。
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六種你很少聽說過的法國佳釀
大多數葡萄酒消費者，幾乎每個偶爾喝葡萄酒的人，都至少熟悉一兩款來自法國的葡萄酒，但也僅此而已。這些葡萄酒很可能都有波爾多和勃艮第這樣的名字。除此之外，大多數葡萄酒飲用者對市場上所有其他法國葡萄酒都不熟悉。事實上，許多葡萄酒愛好者會驚訝地發現
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瞭解佳美紅酒
如果你喜歡黑比諾，你當然應該給Gamay一試。Gamay是一種起源於法國的紅葡萄，自14世紀以來一直在釀造。許多葡萄酒愛好者可能不熟悉這個名字，因為像大多數法國葡萄酒一樣，它的標籤是由生產地區標注的。在這個例子中，這個地區就是博若萊。與其他
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博若萊葡萄酒指南
博若萊位於法國其他以字母B開頭的地區的陰影之下，但它值得擁有自己的地位。博若萊位於勃艮第的南端，出產世界上超過四分之三的加邁葡萄酒。對一些人來說，博若萊就是博若萊新酒的代名詞，是專為早期消費而生產的果香葡萄酒。然而，近年來，該地區的聲譽有所
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感恩節火雞與葡萄酒更配你知道嗎
時間過得飛快，不知不覺已經到了年底，感恩節的到來，試試回想這一年，我們收穫了什麼呢？雖然說感恩節是一個屬於西方的節日，但它的宗旨卻適用在全球。感恩節，伴隨的是一聲聲的謝謝，還有各種美食，較經典的當屬火雞，在這樣一個溫馨的節日裏，一定要來一杯
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碳浸漬和厭氧發酵之間的區別
依靠一種被稱為厭氧發酵的化學反應來分解整顆紅葡萄，碳酸浸漬已經成為一種越來越多產的生產方法，導致碳酸葡萄酒在過去幾年中的受歡迎程度激增。使用碳酸浸漬法生產的紅葡萄酒通常稍加冷藏，非常適合各種食物，而其易於飲用的特點和實惠的價格標籤使其成為消
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清淡芳香的紅葡萄酒有什麼特點？
易於飲用的紅葡萄酒，具有明亮的果香和低單寧。這種葡萄酒通常不用在桶、橡木桶或瓶中陳釀就能被釋放出來，而且應該儘早飲用。博若萊和博若萊鄉村葡萄酒可能代表了這種風格。然而，許多葡萄品種可以使用，如果葡萄適度成熟，發酵/浸漬科技不強調單寧和顏色選
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關於博若萊新酒的10個引人入勝的事實
福斯對於葡萄酒很多都認為越陳越好，但並不是所有葡萄酒都適合陳釀，而有一種酒就一定是適合儘快喝掉，那就是博若萊新酒，那麼對於博若萊新酒你瞭解多少呢？博若萊新酒總是在11月的第三個星期四上市，不管收成如何。博若萊新酒的易飲性歸功於一種叫做碳酸浸
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各位喜歡喝酒的朋友們，是否瞭解過博若萊呢？
各位葡萄酒愛好者們或者是酒水批發商家們，不知道大家十分瞭解過法國博若萊產區和這裡所生產的葡萄酒呢？那麼，如果大家不瞭解的話，那麼下麵，就讓我們一起去瞭解一下吧。到底是什麼成就了博若萊在世人眼中的奇迹？
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你們知道博若萊的三寶分別是什麼嗎？
法國是一個比較多葡萄酒產區的國家，有著很多的知名葡萄酒產區，像博若萊就是其中一個，那麼，你們知道博若萊的三寶分別是什麼嗎？不過，博若萊新酒的流行卻讓大家誤以為這裡只有葡萄酒了。原來博若萊不僅是美酒的故鄉，也是美食的故鄉！
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為什麼說博若萊像一個特立獨行的少女呢？
法國葡萄酒在世界上是很有知名度的，喜歡的人有很多的，並且這裡的博若萊新酒也是十分不錯的，那麼，為什麼說博若萊像一個特立獨行的少女呢？下麵，就讓我們一起去詳細的瞭解一番吧。縱覽整個法國葡萄酒世界，無論從哪個角度看，博若萊永遠都顯得有些特立獨行
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關於在葡萄世界裏命運坎坷的佳美葡萄，你們熟悉嗎？
在葡萄世界裏是有著許許多多的葡萄品種的，每一葡萄品種的背後都是有故事的，那麼，關於在葡萄世界裏命運坎坷的佳美葡萄，你們熟悉嗎？一直以來都被嚴重低估和忽視的佳美葡萄，正漸漸贏得人們的尊重。相比起同樣原產自法國卻在世界範圍內非常流行的黑比諾、赤
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如何買到便宜又好喝的葡萄酒是怎麼樣的呢？
想瞭解學習更多的葡萄酒知識，記得關注哦！其實我們經常會問到的一個問題就是，什麼樣的葡萄酒讓我們知道更多的知識呢？然而，要想買到性價比高的葡萄酒哪有那麼容易？葡萄酒的成本構成除了生產成本外，有時候消費者也需要為產區葡萄酒的稀有性和聲譽度買單。
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法國的博若萊葡萄酒產區的知識內容，大家是清楚多少呢？
歐洲的法國是一個世界著名的國家，而該國家的葡萄酒又是十分聞名的，那麼，法國的博若萊葡萄酒產區的知識內容，大家是清楚多少呢？按照葡萄酒產區的角度來說，更多的資料更傾向於把博若萊放到勃艮第產區裏一起闡述，但把博若萊葡萄酒說成是勃艮第葡萄酒，其實
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飲用低酒精度葡萄酒攻略
在葡萄酒的大千世界裏，有紅葡萄酒和白葡萄酒以及桃紅葡萄酒等等。紅葡萄酒一般酒體稍重，白葡萄酒酒體輕盈，而酒體較輕盈的白葡萄酒獲得越來越多人的青睞。隨著人們對身體健康、生活質量的關注程度不斷提高，低度葡萄酒已然成為一種流行趨勢。儘管如此，世界
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三桶埋在地底的博若萊葡萄酒將於近日出土你認識的有多少呢
博若萊葡萄酒給人的感覺是非常獨特的，因為很多人都喜歡喝博若萊葡萄酒今天我們就來瞭解一下。此外，在品鑒結束後，三桶埋在地底的博若萊葡萄酒將於近日出土，這三桶酒還會在12月進行裝瓶，並且届時將在博若萊的各大葡萄酒商店內進行售賣。
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夏末秋初換季期，這6款葡萄酒你試過了嗎？
一年有四個季節，小編喜歡的秋高氣爽的季節終於慢慢的來了，炎炎夏日終於要遠去了。那麼秋意漸濃的季節有什麼葡萄酒適飲呢？接下來跟著小編一起來瞭解一下吧。那麼，夏末秋初的季節該喝什麼葡萄酒呢？今天小編就為你介紹6款合適的葡萄酒。
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年輕態葡萄酒是怎樣的呢？要怎樣來去品嘗呢？
每年都會有著大量的新款葡萄酒出現在葡萄酒市場裡面來，而這也是許多人們很高興的時候，那麼，年輕態葡萄酒是怎樣的呢？這個習俗如今已漂洋過海，全世界100多個國家的葡萄酒愛好者，在這一天歡聚一堂，期待著品嘗口新酒的美味。
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給自己，送一份紅酒禮物吧
生活中我們挑選紅酒給朋友、給親戚、給家人，卻很少挑選紅酒給自己。人首先要能够懂得去取悅自己，要能讓自己開心，在有機會的情况下，可以學著去選些紅酒給自己喝。但是，給自己，該選什麼紅酒呢？本文對此給大家做詳細介紹。
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秋天喝的葡萄酒是什麼樣？
有一句歌詞唱到“春夏秋冬都有屬於自己的信件”，一年四季都有著不一樣的感受，春天的鳥語花香，夏天的炎熱氣息，秋天的金黃大地，冬天的白雪皚皚。冬天和春天的正確打開管道是吃上暖和的飯菜，夏天和秋天正確打開管道是來一碗冰涼的冷稀飯。還在烦乱喝什麼葡
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婚姻用酒適合選博若萊紅葡萄酒
隨著葡萄酒流傳到我國，並且日漸受歡迎起來，很多的人們都開始喜歡上喝葡萄酒了，那麼，為什麼婚姻用酒就要去選博若萊紅葡萄酒來呢？博若萊新酒沒有紅葡萄酒或酸或澀的口感，它入口甜美、新鮮，有一股難以拒的嬌豔柔美。
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薄若萊的葡萄酒怎麼樣
若是有時間來休息一下，喝一杯葡萄酒，那將是一件很幸福的事情。接下來，小編給大家介紹一下山坡上的葡萄酒怎麼樣？薄若萊的地方產區葡萄酒通常以紅果、醋栗及香料的芳香為特點，如果這些葡萄酒在裝瓶之前經過幾個月的熟釀，那麼它們則口感强烈，回味悠長。
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博若萊新酒是火雞宴上不可缺少的搭配
對許多美國人來說，新鮮輕盈的博若萊新酒與一年一度的火雞盛宴密不可分。Beaujonomie的意思是Beaujolais（博若萊）和Bistronomie（酒館）的結合。從某種程度上說，薄若萊新酒與火雞搭配沒有任何條件限制。這裡總有一款博若萊
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夏季喝什麼葡萄酒？知名與燒烤搭配？
葡萄酒大家都很熟悉。作為一種非常美味的酒精飲料，大家都喜歡葡萄酒，我們可以通過喝葡萄酒來幫助保持健康，這對我們的健康非常有好處。但是喝葡萄酒需要注意方法，尤其在夏天喝葡萄酒，那麼，夏季喝什麼葡萄酒呢？在葡萄園，夏季來臨的標誌是葡萄藤的開花。
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喝博若萊新酒好不好呢
每年11月的第三個星期四都是葡萄酒愛好者的特殊日子，這一天是人們普遍期待的新貝若萊節。如果你平時喜歡喝酒，建議你從11月16日開始喝博若萊，為什麼呢？除了快，博若萊新酒還有一個特點是離葡萄近。有人對博若萊新酒追捧至，每年就像期待久違的戀人般
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法國博若萊新酒的特點，單寧輕柔果味馥鬱通常一年內喝完
博若萊新酒是產自法國博若萊地區的一種特殊葡萄酒，基本上只使用9月採摘的佳美葡萄釀制，並且還是按照特殊的二氧化碳浸漬法釀制出來的，而裝瓶往往是在收穫6-8周後進行，成為極少數收獲當年生產並灌裝上市的新酒。
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葡萄酒中的水果香--紅VS黑
本文將帶你發現不同品種的葡萄酒中的紅色水果香和黑色水果香。美國的黑皮諾葡萄酒往往帶有覆盆子的果香。
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為什麼買紅酒要看年份？
前段時間，蘇富比舉行了一場葡萄酒拍賣會，會上羅曼尼康帝全部被拍出，其中一瓶1945年份的康帝酒更是打破了拍賣記錄，那麼與其他羅曼尼康帝相比，為什麼單單1945年份的康帝脫穎而出呢？這就要提到年份對葡萄酒的影響。
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葡萄酒入門，這五個產區絕不可錯過！
葡萄酒產區繁多複雜，剛開始接觸的小夥伴們紛紛表示頭大，該從哪兒入手好呢？這裡有葡萄酒入門的5個產區，你都喝過了嗎？梅多克是世界上最重要的紅葡萄酒產區之一。除了價格昂貴的1855列級名莊之外，梅多克中級酒莊是一個以不高的代價體驗、學習複雜的波
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葡萄酒的那些趣味常識
找一些非典型產區的葡萄酒有一個最大的好處，那就是它們的性價比較高。用這種管道釀制出的葡萄酒非常適合搭配美食，尤其是那些帶有香料味道的菜肴或肉類美食。其實，很多有名的酒莊會自己儲存一些老年份的葡萄酒，而且它們的價格可能也沒有拍賣會上那樣貴。
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博若萊新酒
博若萊是法國一個地區的名字，也是該地區出產的一種葡萄酒的名字。博若萊地區位於法國中部-東部，里昂北部，法國的美食之都。博若萊位於勃艮第下方，羅納河谷上方。博若萊紅葡萄酒是用佳美葡萄釀造的。BeaujolaisBlanc是該地區罕見的白葡萄酒
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4種帶有果味的紅葡萄酒
紅酒是一種後天養成的口味，在第一口啜飲時，單寧和酸性口味通常很難享用。囙此，選擇合適的葡萄酒是很重要的。對於該類型的初學者來說，果味葡萄酒是最適合的。除了為更豐富的紅葡萄酒提供催化劑外，果味葡萄酒也是甜點和清淡菜肴的完美配對。紅仙粉黛被認為
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7種適合冷藏的紅酒
無論是出於迷信，困惑還是其他原因，普遍的誤解之一是所有紅酒都需要在室溫下飲用，而所有白葡萄酒都需要冷藏。但這裡有8種紅酒可以從冷藏中受益，即使只是略微冷卻。由於酒體和酒的幹性，藍布魯斯科非常適合冷藏飲用。法國博若萊地區出產的葡萄酒受到收藏家
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