老資料
頻道
頻道列表
養貓資料
養狗資料
中醫减肥
历史资料
历史资料
人民日报
参考消息
古代名人
古代文學
健康保健
娱乐新闻
明星
老电视剧
军事文章
体育人物
经济金融
老資料網
標籤聚合:包子
標籤聚合:包子
査詢所有有關於標籤
包子
的老資料
一覺醒來眼睛腫成包子,當心這是眼睛過敏
過敏性體質的人應注意日常防護,注意清潔,消滅塵蟎;加强鍛煉,注意眼保濕;注意用眼衛生,避免接觸感染。白領陳小姐萬萬沒想到,睡了一個午覺,眼睛竟然腫得跟包子一樣,睜不開眼,且奇癢難忍。專家指出,冬季氣候乾燥,粉塵較大,眼部容易乾燥、疲勞,是急
標籤:
包子
過敏性結膜炎
養生
健康
護膚
如何正確食用包子和餃子,讓傳統美味營養均衡?
在人們的觀念裏,都認為包子和餃子的營養在餡裏,其實,包子皮和餃子皮的營養也很重要,囙此,不能為了營養而有意將皮包得太薄,太過強調餡的營養,否則,很容易導致營養過剩,脂肪過剩,吃出肥胖等問題來。不論是包子還是餃子從結構上看,主食含量都相對低了
標籤:
蔬菜
包子
營養學
美味
維他命
餃子餡
肉包子怎麼做好吃?肉包子的做法與技巧
熱乎乎的肉包子,看著都直流口水,想要做出好吃的肉包子,可是有訣竅的哦!360常識網在這裡就先介紹一下肉包子的做法!肉包子的做法與技巧。製作肉包子的面皮資料:麵粉400克、鮮酵母5克、水250克。製作肉包子的餡心資料:肉沫400克、雞蛋2個,
標籤:
肉包子
包子
菜單
美食
在家如何做包子?包包子的手法與技巧
包子,使我們最常吃的早點,價格便宜又實惠,中國傳統食品之一。買來的的包子總是一個個光滑漂亮,但是自己做的包子總是會出現各種各樣的狀況——不是硬了,就是塌了。其實,包子要做得漂亮,一定要掌握手法和技巧。包包子的手法與技巧。如果15分鐘,說不定
標籤:
包子
北京小吃羊眼包子怎麼做?北京小吃羊眼包子的做法
羊眼包子是北京的一種名小吃,是回民飲食中的佳品,此物因其個頭小似羊眼,所以人稱羊眼包子。別看包子小,但餡料多樣,深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子,故而出名。在攝氏20度下,一般需要2個小時。第六,要旺火,蒸15分鐘後啟籠。
標籤:
小吃
北京小吃
包子
羊眼
美食
蒸包子要多長時間?蒸包子的方法與技巧
包子是我們日常生活一道美味主食,那麼如何才能做出美味可口的包子呢?下麵與360常識網一起看一下吧。蒸包子的方法與技巧。但是大多數人都不知道包子蒸多久,用隨意的時間來蒸包子,但是這樣蒸出來的包子口感往往沒那麼好。包子包好,放在蒸鍋裏,要醒上兩
標籤:
包子
菜單
美食
快速發麵的方法-做包子怎麼發麵
發麵是指一團麵粉在一定溫度和濕度的條件下,能够讓酵母充分繁殖產氣,讓這團面迅速膨脹起來的過程。快速發麵可以做成包子、蛋糕等糕點,對於快速發麵的方法有幾種,例如:加醋、加白糖、加白酒等。做包子發麵方法有兩種,常見的是採用麵肥或者酵母老進行發麵
標籤:
包子
蒸饅頭
菜單
美食
麵肥
乾酵母
包子的介紹-包子的做法
包子,是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒包成的一種食品,它是中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子的種類有很多,如叉燒包、奶皇包、豆沙包、肉包子、灌湯包、狗不理、韓包子、燒賣,其中有種包子是沒有餡的,稱為饅頭。包子,在中國擁有多年的歷史,早在
標籤:
包子
豆沙包
饅頭
紅豆
青菜
豆沙
如何發麵蒸包子
2、整形:發好的麵團倒出來放到面板上要多揉一會將裡面的空氣多排出一些,將麵團切開後的斷面孔洞越細小均勻越好,這樣揉出來的饅頭生坯就越光滑,蒸出來後饅頭表面也就更光滑;有餡的包子同樣如此。
標籤:
包子
饅頭
蒸鍋
菜單
如何做出美味肉包子
包子的面要比饅頭軟一些,軟面延展性好,可以包入更多的餡料,但太軟的面,你一定要有足够樂觀的心態去接受開鍋的一刹那,不過,味道好是最重要的。製備肉餡兒,甜麵醬是一味非常好的調味劑,如果你覺得自己做的餡兒總是缺味兒,下次試著加一大勺甜麵醬,味道
標籤:
茴香餃子
包子
肉包子
美味
甜麵醬
美食
餃子包子和餡餅的做法
中國人喜歡吃有餡的食品,由此才衍生出了世界聞名的餃子、包子、餡餅、菜團、春捲等不計其數的美味食品。青菜500克,猪肩肉餡240克,蝦仁100克,雞蛋1個,蝦皮17克,鮮蘑菇170克,幹香菇20克,小葱22克,植物油75克,做成餡。
標籤:
蔬菜
包子
怎麼做出好吃的肉包子
2、茴香,見過有人做餡前先燙一下的,其實沒必要,因為茴香的味道特好聞,不願意多一道工序減輕它,如果您介意,可以燙,不過吃茴香嘛,吃的就是這個味兒。
標籤:
茴香
包子
肉包子
甜麵醬
美食
烹飪技巧
狗不理包子的做法
肥瘦鮮猪肉3:7的比例加適量的水,佐以排骨湯或肚湯,加上小磨香油、特製醬油、薑末、葱末、味精等,精心調拌成包子餡料。包子皮用半發麵,在搓條、放劑之後,擀成直徑為8.5釐米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料,用手指精心捏折,同時用力將褶撚開,每
標籤:
狗不理包子
包子
菜單
美食
保定美食
保定市特色美食有驢肉火燒、雜燴菜、手掰腸、白運章包子、燜子、餎餷、鹵煮雞、高陽鍋肘子、牛肉罩餅、高碑店豆腐絲、白洋澱松花蛋、保定麵醬、槐茂醬菜、春不老等。驢肉火燒起源於保定市徐水區漕河鎮,在保定乃至華北地區廣為流行。
標籤:
美食
小吃
包子
豆腐絲
玩具包子裡面白色的是什麼
玩具包子裡面白色的是TPR資料。TPR是一種熱塑性橡膠資料,具有橡膠彈性,不需要硫化就可以直接加工成型。TPR資料廣泛應用於日用製品,成人用品,五金工具,箱包輪子,運動器材,玩具製品,汽車配件,醫療製品,線材線纜,電子電器,通訊儀錶以及鞋材
標籤:
玩具
包子
燙麵包子蒸多久
燙麵包子開鍋蒸10到15分鐘即可關火,蒸的時間一般最長不要超過20分鐘。燙麵包子和發麵包子有著一定的區別,省去了酵母發酵的時間,並且包子皮要更薄一些,呈現透明狀,看著更有食欲,並且還不幹不硬,皮薄餡就多,所以包子吃著更香。燙麵包是河北邯鄲肥
標籤:
包子
燙麵
麵包
小吃
美食
蒸的包子為什麼一掀鍋就成了死面的了
可能是麵團發酵程度不够,麵團沒有二次發酵,蒸包子時候沒有用濕的蒸布和保鮮膜放在下麵。死面指沒有經過發酵的面。因為比較硬,被稱為死面。死面(不用發麵的酵母而單純和成的麵團。夏天麵團易發起,死面比例可占到70%;冬天酵面與死面各占一半)和酵面放
標籤:
包子
菜單
美食
食用小蘇打可以做包子嗎
小蘇打即碳酸氫鈉,做包子揉面時加入少許小蘇打,發麵時處於潮濕的空氣或熱空氣中,能緩慢分解成二氧化碳和碳酸鈉,會使麵團變得鬆軟,做出的包子吃起來鬆軟可口,饅頭同樣適用。
標籤:
食用小蘇打
包子
美食
菜單
小蘇打
麵包粉可以做包子饅頭嗎
麵包粉可以做包子、饅頭。麵包粉是一種麵粉,由硬麥製作而成,麵包粉的麵筋含量高,質量好、韌性大、彈性好、吹泡體積大。麵包粉都是用烤幹的麵包和烤過的高筋粉混合而成的。高筋麵粉與中筋麵粉,僅是蛋白質成分不同,故麵包粉可以做包子、饅頭。
標籤:
饅頭的做法
麵包粉
饅頭
包子
菜單
美食
蒸豆沙包是冷水下鍋嗎
蒸豆沙包不是冷水下鍋。蒸豆沙包用冷水容易使包子受熱不均勻,出現粘鍋的情况,用熱水蒸,包子不容易粘鍋,口感也會更加鬆軟。在蒸豆沙包時要將鍋蓋蓋好,鍋蓋周圍用布給堵好,避免熱量流失。豆沙包蒸熟後,等3-5分鐘後再將包子拿出來,防止包子因溫度驟變
標籤:
豆沙包
豆沙
美食
包子
標準包子多少個褶
標準包子15個褶。中式麵點師技能競賽中鮮肉中包是規定品種,通常需要15個花褶。包子,本稱饅頭,別稱籠餅,相傳是為諸葛亮發明,清代後方由饅頭分出,是一種飽腹感很强的主食,是中國傳統食品,並且還是人們生活中不可或缺的食物。包子是由麵粉(小麥粉)
標籤:
包子
包子包好後二次醒多久合適
蒸包子二次發酵,是指將包好的包子生胚,放入蒸鍋中蓋上蓋子,等待10~20分鐘,讓麵團慢慢發起來。
標籤:
包子
包子增香的香料有哪些
3、用料酒除掉异味,在調製肉餡的過程中,還可以用葱薑等調味品輔助調料。
標籤:
包子
菜單
美食
胡羅包子做法
4、麵粉加酵母粉和水和成光滑的麵團,發酵至兩倍大,發酵好的麵團,揉勻,切成小劑子,擀成圓形,放入餡料。
標籤:
包子
菜單
美食
蒸大包子開鍋多長時間
包子包好,放在蒸鍋裏,要醒上兩個多小時。醒的程度以包子的面膨脹起來為標準。其實蒸包子的時間很短,用十七八分鐘就夠了。蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點,開鍋要20分鐘左右。蒸完後,不要急於開蓋子,在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘
標籤:
包子
做包子醒面要多長時間
做包子醒面時,用水量在麵粉的百分之四十五左右,在合適溫度下大概需要半小時,進行醒面二十分鐘左右即可。但醒面時間還會受到酵母和老面的影響。包子包好後,放在蒸鍋裏,要醒上兩個多小時。醒的程度以包子的面膨脹起來為標準。其實蒸包子的時間很短,用十七
標籤:
包子
酸豆角包子餡要炒嗎
酸豆角包子餡食材清單:五花肉餡500g、醋20ml、醬油適量、十三香適量、鹽適量、葱薑蒜辣椒適量、酸豆角1000g、八角2個、沙拉油適量。倒入酸豆角炒一會,放凉備用。
標籤:
酸豆角
包子
雙效泡打粉怎麼發麵做包子
2、將麵粉、泡打粉、糖、鹽混合均勻,然後加水,用筷子攪成棉絮狀,一邊揉一邊少量多次地加水,揉到有一定軟度又不至於粘手即可,包上保鮮膜,靜置20~30分鐘。
標籤:
包子
菜單
美食
包子蒸好後多久開蓋
包子蒸好後3~5分鐘開蓋。包好的包子放入蒸籠裏,冷水上鍋蒸,讓麵團再發酵一次,等到水開後開始計時,大約蒸15分鐘左右即可,不要急於開蓋,否則包子會因為驟然遇到冷空氣而導致面皮回縮,蒸出來的包子會不够鬆軟,要在關火後繼續燜3~5分鐘,讓包子慢
標籤:
包子
包子可以放冰柜冷凍嗎
包子如果存放時間小於三天,可以冷藏,這樣保鮮效果好;如果需要保存時間大於三天,就需要冷凍,這樣保存時間更長久。生包子放冰柜保鮮效果更好。
標籤:
冰柜
包子
烤箱能烤生包子嗎
烤箱烤包子時先100攝氏度預熱烤箱,然後把包子放在烤網上,並將包子之間的間距控制在4釐米左右,放入烤箱中150攝氏度烘烤十分鐘左右即可。當包子表面呈現焦黃狀態並散發出濃烈香味時,即可將包子取出來,晾凉後食用,在用烤箱烤包子時,要密切注意包子
標籤:
包子
烤箱
烤包子
美食
糖餡的做法
餡料的做法:碗裏倒入紅糖粉,加入炒熟的白芝麻,調入1湯匙麵粉,攪拌均勻即成糖餡。用料:麵粉400克、菠菜1把、酵母4克、白糖5克、牛奶100克、紅糖60克、白芝麻20克。
標籤:
包子
菜單
美食
包子蒸成什麼樣算熟了
包子是生活中比較常見的一種麵食,它的口味比較豐富,吃起來香軟可口,很多人都會在家蒸包子吃。蒸包子一般蒸15-20分鐘左右就可以了,我們可以按壓包子皮,包子的大小以及包子皮的顏色判斷是否蒸熟。所以當包子蒸了一定時間後,可以打開蓋子,然後輕輕按
標籤:
包子
包子皮
蒸包子回縮怎麼辦
包子是生活中比較常見的一種麵食,它裡面的餡料比較豐富,吃起來香軟可口,味道很不錯,很多人都會自己在家蒸包子吃。有些人蒸包子會發現包子回縮了,這個是很正常的,可能是麵團沒有發好,也可能是餡料比例不對,還可能是馬上開鍋引起的。蒸包子回縮怎麼辦視
標籤:
包子
包子皮
三層蒸鍋蒸包子需要幾分鐘
包子是生活中很常見的一種麵食,它含有多種口味,有蔬菜餡的,也有肉餡的,吃起來都會很不錯的,很多人都會在家蒸包子吃。三層蒸鍋蒸包子需要幾分鐘大約20分鐘。三層蒸籠中的包子加熱面積大,所以蒸的時間更長,但通常需要20分鐘左右。蒸包子需要多長時間
標籤:
包子
蒸鍋
美食
蒸包子放水應該多還是少
包子是生活中比較常見的一種麵食,它的吃法比較多,口味豐富,很多人都會自己在家蒸包子吃。蒸包子一般都是需要放水的,可以多放一點,大多放三分之一到三分之二就可以了。雖然蒸包子時釋放的水量與鍋的大小和包子的數量有一定的關係,但水量不能太少,以免在
標籤:
包子
蒸包子全程大火嗎
包子是生活中比較常見的一種麵食,它一般都是蒸著吃的,味道香軟可口,味道很不錯,深受人們喜歡。蒸包子也會有一些講究,尤其是蒸包子的火候,一般選用大火蒸開鍋,然後再改中火繼續蒸八到十分鐘左右就可以了。建議蒸包子時,最好大火後將蒸鍋中的水轉為小火
標籤:
蒸包
包子
麵食
蒸包子上層和下層哪個熟得更加快
包子是生活中比較受歡迎的一種食物,它的吃法比較多,大多數人都會蒸著吃。蒸包子也是有一定講究的,尤其是時間和火候的把握。一般情况下,蒸包子上面一層熟的快一點,下麵的熟的慢一點。蒸包子上層和下層哪個熟得更加快一般都是上層熟的快一點。這樣,包子蒸
標籤:
包子
包子蒸好後多久開鍋才不回縮
很多人都會在家裡面蒸包子吃,尤其是早上吃早飯的時候。蒸包子是有一定技巧和講究的,通常要蒸15-20分鐘才能熟,並且蒸熟之後不能馬上開鍋,最好燜三五分鐘之後再開鍋,這樣蒸好的包子才不會回縮變形。包子蒸好幾分鐘後,你可以打開蓋子。蒸包子是冷水還
標籤:
包子
包子蒸好後是馬上掀鍋還是等會再掀鍋
包子是生活中很常見的一種麵食,它的吃法比較多,很多人都會自己在家蒸包子吃,尤其是早餐的時候。蒸包子也是有一定講究的,一般蒸好之後是不能馬上出鍋的,最好在鍋裡面燜三五分鐘再出鍋,這樣蒸出來的包子不會回縮。蒸包子是冷水上鍋還是熱水上鍋1.包子應
標籤:
包子
美食
剩包子怎麼做好吃法
食材:剩包子4個,雞蛋2個,小香葱2根,黑芝麻適量,鹽1勺,料酒1勺,食用油適量。平底鍋或電餅鐺燒熱,倒入適量食用油,先把包子放進鍋裏,蓋上蓋子,改成小火慢煎。2個雞蛋打在碗內,加入1勺料酒,1勺鹽,打散攪拌均勻待用。
標籤:
包子
菜單
美食
刺五加包子怎麼和餡
4、從鍋中撈出刺五加葉過冷水,然後撈出瀝幹水分,切碎備用。刺五加,五加科五加屬植物。
標籤:
刺五加
包子
菜單
馬生菜蒸包子的做法
8、順邊捏緊,靜置發酵約20分鐘。
標籤:
包子
菜單
美食
蒸包子要多長時間
蒸包子時當水汽化成蒸汽後,再蒸上15分鐘左右即可。如果是量販店買的速食包子,一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子,最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。蒸包子時,包子間應該有一定間隙,保證其蒸熟變大後不易粘連,蒸完後也不要急於開蓋。
標籤:
包子
線豆包包子怎麼做好吃
6、分成若干份。9、蓋上保鮮膜再次醒發5分鐘。
標籤:
豆沙包
包子
菜單
美食
包子餡怎麼做吃起來比較嫩
在調肉餡的時候分次加水或者高湯,攪拌均勻後,放入冰柜冷凍一下,不能凍太久、太硬。然後拿出來切碎用作餡料包包子,等蒸熟後,就是鮮嫩多汁的包子了。
標籤:
包子
美食
菜單
皮凍
幹蘿蔔條包子餡兒怎麼做
6、將發酵好的麵團,揉光切小劑子擀皮兒。
標籤:
包子
菜單
美食
牛肉餡包子用什麼部位的牛肉
包子是生活中比較常見的一種麵食,它是用麵粉加其他配料包制而成的,很多人都會在自己在家做牛肉包子吃。牛肉餡包子的做法比較多,食材選擇也比較豐富,一般建議用牛勁肉、牛裡脊肉以及牛臀肉等,這樣吃起來鮮嫩可口。牛肉脖子又肥又瘦,肉又幹。此外,牛肉頸
標籤:
牛肉餡
包子
牛肉
美食
裡脊
烹飪技巧
牛肉餡包子放啥菜絕配
包子的口味比較豐富,牛肉餡就是其中比較受歡迎的一種包子,很多人都會自己在家包牛肉包子吃。牛肉包子的做法比較多,可以加各種各樣的食材配菜,比如白菜、白蘿蔔以及香菇等,搭配在一起營養又美味。切碎後做成牛肉包子餡,可以中和牛肉的油膩感,進而使餡的
標籤:
豆腐包子
饅頭的做法
牛肉餡
包子
牛肉包子
饅頭
牛肉餡包子怎麼調餡好吃
包子的種類有很多,牛肉餡包子就是其中比較受歡迎的一種包子,很多人都會在家做牛肉餡包子。牛肉餡包子的餡料做法有很多種,不同做法做出來的味道和口感是不一樣的,可以添加各種各樣的配菜,比如白菜、香菇等,味道都是很不錯的。牛肉餡包子怎麼調餡好吃牛肉
標籤:
包子
牛肉餡
牛肉的營養價值
菜單
美食
烹飪技巧