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二月初二龍抬頭，盤點龍頭節傳統美食

餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。在北京、天津等一些地區，人們有在春龍節這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內捲入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿蔔、豆芽等蔬菜。農曆二月

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東興區美食

用糯米和綠豆做成的煎餅，色澤黃亮，外脆內軟，香甜可口。白糍籺的傳統制做過程，有泡、磨、炒、和、煮、搗、包等7大工序，每道工序都相輔相成而不可或缺，必須嚴格遵循。水籺，又稱白籺、水糕籺，是東興傳統地方小吃之一，主要以大米、猪肉、海蝦、蒜米、香

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七夕節吃什麼？佰佰幫你匯總七夕傳統美食

今天是七夕，想必很多人都在想著晚上吃什麼來慶祝這個特別的節日吧。七夕是我國傳統的節日，七夕夜吃的食品，每個地方又有各自的特點。老資料網下麵為大家分享一些七夕夜吃哪些食物的生活常識。七夕節又名“女兒節”，是中國傳統的節日，七夕節有吃巧食的風俗

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小滿吃什麼傳統美食

它是小滿節氣傳統食品的代表，也是幾千年來的民俗。基本上全國各地都有吃苦菜的習俗。如果買不到苦菜，可以吃苦瓜、蒲公英、苦笋等，有苦味的食材很適合炎熱的天氣。眼看著馬上就快到小滿了，大家有錢沒錢的都希望能夠吃到以上四種傳統美食，順應時節，讓家人

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7道冬至傳統養生美食，全家吃出一年健康！

週三，我們將迎來二十四節氣中最重要的一節、一年中白晝最短的一天——冬至。據說，這一天良好的進補，能為下一年全年的健康打下基礎！今天，新概念優媽為大家找來7道冬至傳統養生美食，全部依照傳統古法製作，特別適合家庭烹飪；不僅暖身暖心，更能為您全家

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天津冬至吃什麼，這些傳統美食不容錯過哦

天津冬至吃什麼？冬至是24節氣之一，也是很多地方非常重視的節日之一，那天津冬至的話有哪些飲食習俗呢？“冬至”是我國農曆二十四節氣中第二十二節氣，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間；表示寒冬到來，該日晝最短、夜最長。

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北京冬至吃什麼，這四種傳統美食別錯過

北京冬至吃什麼？冬至是24節氣之一，不同的地方有不同的冬至習俗，在飲食上也有差异，那北京在冬至的時候吃什麼傳統食物呢？冬至這天，京師人家多食餛飩。只是到了南宋，我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風俗。對老北京人來說，過冬至，必不可少的吃食是餃子

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夏至吃什麼傳統美食

夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼後加紅棗煮湯吃，叫“夏至蛋”。

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追念先祖，瞭解傳統美食

每年的4月4日是我國民間重要傳統節日---清明節，它是重要“八節”之一。清明節大約始於周代，已有二千五百多年的歷史。人們也許不知道清明節還有一個別稱叫寒食節，是清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一由

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霜降吃什麼傳統美食

霜降是24節氣當中比較重要的一個節氣。霜降意味著天氣已經開始變冷，晝夜溫差非常大。茼蒿這種蔬菜也是在降霜節氣當中才有的。其實在霜降時節吃的美食遠遠不止這些，比如蘿蔔、各種豆製品、牛奶、牛肉等等也是非常好，非常滋補而且美味的食物。

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元旦有哪些傳統美食

在溧陽地區元旦的時候，當地人會吃一種非常傳統的食物，叫做烏米飯。烏米飯它的口感跟糯米有些相似，但是它的顏色是黑黑的，煮過之後有烏米的清香味，吃的時候需要拌上白糖和猪油，吃上去口感軟糯香甜，這是元旦非常傳統的美食，據說吃了烏米飯新的一年就能够

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中國除夕的傳統美食

中國除夕的傳統美食當然離不開餃子了，正所謂無餃不成年，所以過年吃餃子也是必不可少的。每到除夕上午，家家戶戶就開始砰砰咚咚地剁餡，有的時候還會在一鍋餃子內挑幾個幸運餃，裡面包上硬幣或者花生，吃到的人寓意著一年都會幸運。除夕的傳統美食還有春捲，

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臘月傳統美食有哪些

而且在民間有句俗語叫，好吃不過餃子，這是臘月裏必不可少的食物。臘月是一年當中的最後一個月，在臘月也是有很多的傳統節日，比如說臘八節，小年，除夕等，所以臘月也就有很多的傳統食物可以吃，這些傳統食物也都代表了大家對新年的美好祝願，關於臘月傳統美

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大寒吃什麼傳統美食

大寒吃年糕的習俗來自北京。大寒的年糕又叫消寒糕，因為他的糯米比大米的含糖量高，吃完之後全身感覺暖和，所以老百姓選擇在大寒這天吃年糕，還有年高的寓意，又象徵著吉祥如意年年平安、步步高升的好彩頭。綜上所述，大寒時節雖然沒有冬至那麼受人重視，但是

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中國春節傳統美食有哪些

春節是中國最具特色節日，更是一個家人團聚的節日。還記得小時候家裡年夜飯準備的各種傳統美食，一家人坐在一起享用美味的食物，那麼，中國春節傳統美食你知道嗎？今天我就和大家分享一下過年必吃的春節傳統美食，一起來看看吧。春節是中華民族傳統的節日，是

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春節十大傳統美食

也是春節期間經常會吃到的一道菜。春節期間不管是吃鯽魚還是鯉魚，無論是紅燒的還是清蒸的，飯桌上總會有一條魚，春節吃魚留頭留尾，寓意年年有餘，一年有頭有尾。

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驚蟄節氣吃什麼傳統美食

芋頭並不是大家所吃的大的魔芋，而是那一種帶毛的小的芋頭，這種芋頭非常的香糯，而且富含非常豐富的纖維素。據說在驚蟄時多吃芋頭。可以調理腸胃，增强食欲。驚蟄在民間也有吃梨的習俗。關於驚蟄的傳統美食就跟大家分享到這裡。而且驚蟄與農耕有關，也是希望

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春分吃什麼傳統美食北方

比如猪肉大葱餡和酸菜餡都是很受歡迎的口味，所以春分吃餃子自然是北方人的傳統。在北方春分時節，不僅能够感受到過節的氣息，也能品嘗地道地道的北方菜，真的是兩全其美。

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春分吃什麼傳統美食南方

春分是一年24節氣中的一個特殊節氣，因為這一天的到來，意味著我們的白天和黑夜是相等的，也就是說24小時中有12小時是白天，12小時是夜晚，所以很特別，在春分到來之際很多人也會吃點食物來慶祝，今天我們就來看看春分吃什麼傳統食物南方地區的人們。

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春分吃什麼傳統美食蘇北

春分前後，春筍上市，老蘇州常用它來做醃篤鮮。

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驚蟄時節的傳統美食有哪些

驚蟄時期在民間有吃梨的傳統習俗，主要是因為驚蟄的時候呢，天氣比較熱，而且容易乾燥，所以多吃一些梨對身體有好處。其次在民間驚蟄的時候吃梨，據說是可以與害蟲遠離，這樣種出來的莊稼就不會受到害蟲的侵害。

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廣東傳統美食缽仔糕做法是什麼

每個地方都有屬於每個地方的傳統美食，這些傳統美食的做法也有很大的區別，因為環境、氣候、人文環境等等一些因素的原因，會讓大家對這裡有很多不一樣的認識，以及品嘗到這裡很多的美食，今天主要給大家介紹的是廣東的特色美食缽仔糕的做法發到底是什麼樣的呢

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廣州荔灣附近有哪些老店美食

雞仔餅，老廣傳統美食，是這裡的招牌。

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開封特色美食地址推薦開封美食老字型大小大全

開封這個地方，一聽名字，你就會感覺這個地方很有文化底蘊。開封是八朝古都，中國的文化知名古城！開封都有啥好吃的，一起來看看！解放後賣羊雙腸的才有固定的攤位。可緩解遠年勞損及等症，可煮食，或以汁做粥食，故驢肉湯對神志失調的患者較為適宜。在開封大

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臘八節吃什麼臘八節傳統美食介紹

一起來瞭解一下臘八的傳統美食。

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全國特色麵條有哪些

大盤雞皮帶面、新疆炒麵、撥魚子、納仁、豆豆面等都是新疆各地有名的特色麵條。襄陽牛肉麵、鄖縣酸漿面、潜江財魚面、孝感桃花面、沙市早堂面、雲夢魚面、江陵醬油面、廣水奎面等也是湖北各地有名的特色麵條。

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廈門傳統老街裏的美食推薦

每一座城市都有每一座城市的特色，廈門也不例外。廈門也是福建旅遊的熱門都市，其美食也是非常之多，但要說真正的美食我們都知道那都是藏在街邊小巷中的，所以想要吃到好吃的，往那種人很多的小巷中走就沒錯了，下麵說說廈門傳統老街中的美食，有機會的朋友一

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成都傳統特色美食推薦

在成都，肥腸粉應該算是相當特別的一道特色！六、三大炮三大炮當屬成都名小吃中最具特色的一個，由於名字取的特別，很多外地人來了成都，都是直接去找三大炮。

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九江本地傳統美食推薦

後來這道菜經過當代廚師不斷改進，成為九江一道傳統美食。

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聖誕傳統美食在耶誕節的時候我們應該吃哪些美食呢

在過兩天耶誕節就到了，在耶誕節的時候我們也是需要吃東西的，那麼在耶誕節的時候我們也可以嘗嘗耶誕節的傳統美食，下麵是耶誕節的傳統美食推薦，到時候可以在耶誕節晚上的時候好好的品嘗。薑餅薑餅是德國最著名的耶誕節美食之一，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜

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哈爾冰傳統特色美食推薦

哈爾濱的燒烤早已成為哈爾濱美食不可或缺的一部分。

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山東傳統特色美食推薦

一桌子殺豬菜可以說是他們最好的宴席，下麵小編就來介紹一些山東傳統特色菜，詳情請見下文。

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福州傳統特色美食推薦

四、雞茸魚唇雞茸魚唇是福建福州市特色傳統名菜，此菜色澤雪白，魚唇軟糯，富有膠質，雞茸香醇，味鮮爽口，是高級宴席中必備的大菜。

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湖北荊門必吃五大傳統美食推薦

如果說一個都市選出一個最具有代表性的美食的話，那荊門絕對就是蟠龍菜了。荊門鐘祥的蟠龍菜可是皇家欽點的美食，採用吃肉不見肉的高超科技，吃起來是滿口油潤，卻肥而不膩，香味綿長。今天咱們就來說說在湖北荊門有哪些必吃美食吧。

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佛山十大傳統特色美食推薦

今天小編就整理了一份到佛山一定要吃的十大傳統美食清單，詳情請見下文。NO.2:紮蹄佛山特色美食，肉質酥爛、香糯可口。NO.4:柱侯水魚佛山特色美食，肉質鮮嫩、肥而不膩。NO.5:牛乳餅佛山傳統美食，甘甜可口、略帶鹹味。NO.6:大包佛山特色

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東莞傳統特色美食推薦

東莞菜屬於粵菜中的廣州菜系，是具有濃郁廣東地方特色的漢族飲食文化，分山鄉風味菜系、水鄉風味菜系等，那麼，東莞特色菜有哪些呢？下麵小編就來推薦一下東莞的傳統特色美食，詳情請見下文。

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南昌傳統特色美食推薦

5、鄱陽湖獅子頭鄱陽湖獅子頭，又稱南昌獅子頭，是一道江西南昌地區的特色名菜，亦是知名的贛菜菜品。

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石家莊本地傳統美食推薦

一提到石家莊，就能想到的就是全國文明都市、國家森林都市、中國優秀旅遊城市等。石家莊不僅是個旅遊大省，還有很多經典特色美食，比如金毛獅子魚、正定八大碗、金鳳扒雞、鹹驢肉等。今天咱們就來說說石家莊本地的特色美食吧。

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在元旦吃什麼傳統美食

一年一度的元旦快到了。元旦是一年非常重要的傳統節日，全國都在慶祝，每個家庭都會在元旦聚在一起慶祝節日的到來。今天，讓我們來看看元旦我們吃什麼傳統食物。囙此在元旦這個比較重大的傳統節日，很多南方人也會在家包餛飩。

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西寧冬至吃什麼傳統美食

冬至將在20天后到來，這是24個節氣中的一個重要節氣。今天，讓我們來學習西寧在冬至吃什麼傳統食物。在冬至的時候，西寧當地人也會做上一碗香噴噴的油攪面，慶祝冬至的到來。這道湯菜也是西寧當地的特色美食，在冬至的時候是每家每戶必須要吃的。

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中秋節的傳統美食中秋節各地美食盤點

月餅圓圓，象徵團圓，中秋節的最傳統流傳最廣的食品是月餅。月餅反映了人們對家人團聚的美好願望。月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品。中秋節吃月餅始於元代，當時，朱元璋帶領漢族人民反抗元朝暴政，約定在農曆八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字

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中秋節傳統美食禮儀

月餅圓圓，象徵團圓，中秋節的最傳統流傳最廣的食品是月餅。月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品。老資料網小編為大家整理了關於中秋節傳統美食禮儀的文章，更多文章盡在老資料網。中秋節吃月餅的習俗就由這而來。

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清明節有哪些傳統美食？這些傳統美食的來源是怎樣的？

由於寒食節與清明節合二為一的關係，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。清明節這天，還要辦社酒。此外，清明淮揚還有吃茶葉蛋的習俗。而我國南北各地清明節還有吃饊子的食俗。寒食節禁

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立夏節氣的傳統美食有哪些？這些傳統美食應該怎麼吃？

立夏作為夏季的第一個節氣，在天文學上代表春天結束，夏天正式開始，此後氣溫將明顯升高，雷雨增多，炎炎夏日拉開帷幕。立夏果立夏果，又稱立夏粿，是江西弋陽一帶立夏節氣的特色食品。脚骨笋立夏吃脚骨笋是寧波特有的習俗。七家粥浙江農村地區立夏要吃“七家

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夏至節氣的傳統美食有哪些？這些傳統美食應該怎麼吃？

北京“冬至餃子夏至面”，好吃的北京人在夏至這天講究吃面。其時，夏收完畢，新麥上市，因有於是日吃面嘗新習俗，諺日“冬至餛飩夏至面”。吃過餛飩，為孩童稱體重，希望孩童體重增加更健康。嶺南夏至吃狗肉和荔枝，是嶺南一帶的人以借名想吃的“專利”。

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小暑節氣的傳統美食有哪些？這些傳統美食應該怎麼吃？

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。黃鱔小暑節氣人們離不開空調，但是這樣容易誘發風濕，損傷脾陽之氣，導致中氣不足，影響工作效率。餃子小暑頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習

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大暑節氣的傳統美食有哪些？這些傳統美食應該怎麼吃？

大暑有哪些好吃的傳統美食？大暑節那天早晨，羊肉上市，供不應求。吃了這些食物，能增强機體抗病的能力，以驅除暑、濕。大暑節氣來臨，溫州人有煎青草豆腐的習俗。大暑節臺灣周圍的海域大多佈滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有

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達斡爾族飲食達斡爾族的傳統美食

達斡爾族的主食以飯（巴達）、餅（午圖莫）、粥為主，每頓飯總配肉類和粗菜。這是達斡爾人尤其老年人愛吃的一種飯。稷子米飯是達斡爾人最喜歡吃的傳統飯，那黃澄澄的大圓粒兒，就象一顆顆金珠子。糜子不經鍋烀直接碾的米叫穄子，達斡爾語稱“西吉莫”。用蕎面

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