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佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，生吃似黃瓜微甜爽口，其食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，素炒、凉拌，做湯、涮素火鍋、優質素餃子餡等。那麼佛手瓜怎麼做好吃呢？下麵與360常識網小編一起來看看吧！佛手瓜魷魚幹排骨湯是一道美味可口的湯肴，營

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一是因為夏季氣溫高，人體遺失的水分比其他季節要多，必須及時補充。而瓜類蔬菜含水量都很高，如黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、西葫蘆等，含水量都在90%以上。女性朋友如果有月經週期不規律、經量异常、生理期間身體不適等煩惱，平時多吃絲瓜，對調理月經

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佛手瓜也叫合手瓜、豐收瓜，鮮瓜中含有豐富的營養物質，比如蛋白質、纖維素、碳水化合物以及鈣、磷等多種礦物質元素。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。那麼你知道佛手瓜怎麼吃比較好呢？下麵給大家推薦5種健康飲食食譜，快來看看吧。需要注意的是，佛手瓜屬

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佛手瓜是一種葫蘆科瓜屬植物，它清脆，營養豐富，可以做菜又能當水果吃，深受人們的喜愛。吃多佛手瓜的人都知道，切開會發現中間有一個核，那個核能吃嗎？佛手瓜裡面的核能吃的，它可以食用，但是口感不好，烹飪時一般去除內核。佛手瓜的核還可以炮製後入藥的

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凉拌佛手瓜在做之前，應該給佛手瓜掉水，因為掉水後，佛手瓜雜質會被清除，口感會更好，而且可以减少對腸胃的負擔。此外，在給佛手瓜掉水時，可以在水中加點食鹽和油，這能讓佛手瓜色澤更加鮮豔，還能保持佛手瓜的營養。

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炒佛手瓜要不要去皮，就要看佛手瓜的軟硬程度。如果佛手瓜非常的嫩，就最好不要去皮。其實佛手瓜的皮裡面有著非常豐富的營養成分，食用佛手瓜皮可以為身體補充營養，但是食用又老又硬的佛手瓜的皮，會讓口感可能會大打折扣。如果要將佛手瓜的皮給去除掉，可以

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佛手瓜，又名千金瓜、安南瓜、壽瓜，在我國江南一帶有種植，因為瓜的形狀很像雙手合十的樣子，所以被稱為佛手瓜。佛手瓜的熱量是很低的，而且也是低鈉食品，所以對於有著心臟病、高血壓等疾病的患者來說，佛手瓜就可以起到很好的調理作用。那麼，我們在生活中

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佛手瓜怎麼做好吃？佛手瓜的做法有很多，鮮瓜可以煎炒烹炸，也可以製作成湯。在國外佛手瓜非常的受歡迎，佛手瓜除了它的果實可以食用，根莖也同樣可以吃，製作的方法和洋芋類似。吧佛手瓜洗淨後切成片備用。佛手瓜品嘗起來口味乾脆香甜，富含許多營養成分，每

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老佛手瓜瓜皮粗糙，吃不下去，必須削掉。佛手瓜貯久後瓜芽後的內皮易產生黃菌黴素，是嚴重致癌物，不能吃，必須扔掉。很多人為了省事不想動手洗佛手瓜便常常直接扒皮吃，其實這種做法是不正確的，這樣會讓佛手瓜的大部分營養物質流失。

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