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玉油柑是我國特有的水果，又名柳丁柑。因其外皮顏色深，果肉味道鮮美，所以被譽為玉油柑。玉油柑可以直接食用，也可以製成果酒、果汁、果乾等食品。油柑在幼齡期較耐蔭，所以在疏林中生長良好。

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油柑是植物餘柑子的果子，它又被人們稱為望果、山油甘，是一種可以生吃的食物。有些地方也叫牛柑子或餘柑子，大戟科，落葉小喬木，單葉，條狀長圓形，互生在很細的小枝上，二列狀，寬線形，長橢圓形。果實肉質，球形，成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，油柑

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余甘子是出產在中國雲南的特有野生植物，它的果實可以食用，根與葉子則可以入藥。余甘子果實成熟以後味道比較獨特，但營養價值特別高，能保健身體，下麵是對它做的詳細介紹，大家看過以後，對它的功效以及使用方法都會多一些瞭解。余甘子還能放到加入了小米椒

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餘甘粉是市場上熱賣的保健食材，它是以水果餘甘為主要原料加工成的粉末狀食品，人們食用它以後能吸收豐富維他命和多種胺基酸，也能促進身體代謝，增强人體抗氧能力，對維持人體健康有極大的好處，但是平時人們購買余甘子粉以後，應該怎麼吃呢？

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余甘子粉是人們以雲南特產野生水果，余甘子為主要原料，經過提純加工以後得到的粉末狀物質，它保留了余甘子中的大部分營養，而且方便人們食用和攜帶。余甘子粉能淨化血液也能清腸排毒，它對維持人體健康有很大的好處，但它在服用時也會有一些副作用存在。

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余甘子又名油甘子、牛甘子、楊柑等，是近年來新開發的營養野果之一。聯合國糧農組織也把余甘子列為待發展種植的果樹之一。余甘子對立地條件要求不高，荒山坡地，疏林或草叢中均能生長，抗旱耐瘠，適應性強。

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功能主治清熱利咽；潤肺化痰；生津止渴。主感冒發熱；咳嗽；咽痛；白喉；煩熱口渴；高血壓。用法用量內服：煎湯，15-30g；或鮮品取汁。注意脾胃虛寒者慎服

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餘甘、庵摩勒、庵摩落迦果、土橄欖、望果、油甘子、牛甘子、橄攬子、喉甘子、魚木果、滇橄欖、橄欖。余甘子落葉小喬木或灌木，高3-8m。嫁接繁殖：選取2-4年野生余甘子為砧木，取2年生的優良品種枝條為接穗，於2-5月間嫁接。果皮含沒食子酸，油柑酸

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