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七彩椒可以食用，七彩椒就是五彩椒，叫法不同，園藝觀賞辣椒的中文名五彩椒，七彩椒是其商品名。集食用、藥用、觀賞於一體，同株果實有綠、黃、白、紫、紅五色，鮮豔奪目，具有光澤。七彩椒富含維他命A、B、C以及β胡蘿蔔素，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵能起

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準備一個大小合適的花盆，花盆底部需要帶有排水孔，能及時排出多餘水分，利於植株根系呼吸。肥沃的基質土也不可少哦，盆栽一般可以選用腐葉土、堆肥土和細砂土混合而成。可以購買市場上的五彩椒種子，當然也可以剝開現有的五彩椒果實，將其中的種子取出，曬過

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種植五彩椒對土壤的要求並不高，不過最好用肥沃、排水性良好的沙質土壤。五彩椒喜歡肥料，不過在生長期間不要過多追肥，可能會造成枝葉徒長，在生長期間可以適量施磷肥。

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五彩椒是優良的觀果盆栽，果實的顏色多樣，有紅、紫、白、綠、黃五種顏色，富有光澤，活潑亮麗。且果實小巧，顆顆朝上，點綴在葉片間，顯得玲瓏可愛，惹人喜愛。五彩椒富含維他命A、B、C以及β胡蘿蔔素，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等能起到增强免疫力的作用

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4個小辦法，五彩椒瘋狂掛果！五彩椒其實就是農作物小辣椒的一個變種，一般蔬菜對土壤的要求都不高，像是營養高的腐葉土、黑土、營養土等等混合咱們普通的園土，就已經是最高配寘了，馬上蹭蹭長！五彩泡椒，一頓能吃三碗飯！

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事先準備好種子，將五彩椒的種子用清水浸泡8到12個小時，然後用濕布把浸泡過的種子包裹起來放到一個容器中，然後將其放在25℃到30℃的環境下進行催芽處理，時間大約在5到7天就可以，在此期間要每天用水沖洗種子，等到種子露白之後就可以進行播種了。

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剛從花市或者網上購買的五彩椒，不建議換盆，如果非要換盆，一定不能把原土坨打散。剛買回來的五彩椒，還要放在散光通風的地方呆3天，讓它適應一下新環境。

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