近日，波及全球的欧洲四国食品污染事件，把“二恶英”这一新名词带入我们的生活，与此同时，国内市场迅速作出反应——对“二恶英”说不
第2版(经济)
专栏：经济视点
近日，波及全球的欧洲四国食品污染事件，把“二恶英”这一新名词带入我们的生活，与此同时，国内市场迅速作出反应——
对“二恶英”说不
本报记者 龚雯
市场：全面封杀“二恶英”
这几天，朋友小金一直在发愁：自从欧洲四国食品被污染的消息传来，他们家就再也不敢买进口奶粉。可是改用国产奶粉后，他那吃惯了洋奶粉的三岁儿子一百个不乐意，天天闹着要喝荷兰“康必奶”，让他这个当爹的左右为难。
入夏以来，比利时毒鸡事件震动全球，随后，法国、德国、荷兰也被查出饲料受到严重污染。这场风波的祸首，是一种名为“二恶英”的致癌物。
鉴于上述四国的畜禽类（牛肉除外）及乳制品我国均已进口，6月11日，外经贸部等七部委发出紧急禁销令，决定暂停进口四国自今年1月15日起生产的乳制品、畜禽类制品，对已进口的一律封存。一场封杀“二恶英”的行动在国内迅速铺开。
在全国各地的大型商场、副食店、超市和宾馆饭店，七部委禁令之内的食品现已下架。在北京贵友大厦一层超市，昔日位置显眼的进口奶粉已不见踪影。售货员告诉记者，为安全起见，他们不仅撤下了1月15日后生产的荷兰乳牛奶粉，而且对禁令之外的其他进口奶粉也作了清除。有的商家还把下架范围扩大到部分合资食品，蓝岛大厦奶品组的营业员说，有些奶粉虽是合资企业在中国生产的，比如广东的“安婴宝”、“适体健”由美赞臣集团监制，但包装上标着“采用进口原料”，奶源不明，所以在国家的调查结果出来之前，我们一般不向消费者推荐。
据了解，国内部分高星级涉外饭店为了满足客人要求，有时会少量地从欧洲购入一些肉类、奶酪等，目前有关饭店正在清理存货并已停止进口。
厂商：几家欢乐几家愁
6月20日适逢周末，记者来到北京的京客隆（建华）副食品超市，这里有不少人在选购奶制品。货架上仍有罐装和袋装的荷兰产“康必奶”、法国产“雀巢”高钙奶粉等，但都是在1999年前生产的。尽管如此，这些曾经在市场受宠的洋奶粉明显遭到冷落，只有新西兰的“丰力富”、“安怡”等品牌卖得不错。营业员说，过去给顾客介绍产品，凡是进口原料的总要格外强调，如今一句都不敢提。
记者注意到，国产鲜奶、奶粉成为消费者首选，黑龙江“完达山”、内蒙古“伊利”、河北“三鹿”、上海“光明”、北京“三元”等销势正旺。在京客隆超市，一位中年妇女一下买了8袋“完达山”奶粉：“我们一家四口，以前吃的全是进口奶粉，现在改吃国产的，口感上可能有一点不习惯，但吃着放心，价格也便宜些。”
不过，也有极少数消费者坚持买自己喜欢的品牌，在蓝岛大厦，有位男青年买了两罐1998年8月生产的荷兰乳牛奶粉：“我就爱喝这个，只要不在污染日期之内，应该没事儿。”
连日来，“康必奶”、“雀巢”、“美赞臣”等一些洋厂商纷纷发表“声明”、“启事”，或宣称经过权威鉴定，公司的产品未受污染，可以食用，或改口说自己的产品其实是“洋皮国瓤”，纯属中国本土制造。有的“洋快餐”也急着表态，拥有肯德基、必胜客两个快餐品牌的中国百胜餐饮集团日前郑重宣布产品跟欧洲不沾边，肯德基和必胜客在华所有餐厅的肉类原料100％在国内采购，奶酪全部从新西兰进口，其雀巢奶粉则来自黑龙江的牧场。
“二恶英”让进口食品在华受挫，从另一角度看，也给国内食品业造成很大的市场空当。中国乳制品工业协会一位负责同志说，进口乳制品在我国市场占有相当份额，此次进口乳制品销量大幅下跌，对长期以来处于竞争劣势的国产品牌不能不说是“天上掉馅饼”。实际上，这些年国产奶生产水平提升很快，特别是大企业的产品，质量有保证，供应也很充足，但是在生产工艺、奶品口味及气味诸方面，跟国外还有一定差距，亟待改进。否则，即使眼下捡了个大便宜，最终还是取代不了洋奶。此外在营销方式上也应有突破，就全国情况看，面对大好商机，国内乳制品企业普遍显得反应迟缓，除了伊利、光明、三元等几个知名品牌外，多数未在促销上有所作为。
消费者：我们还能吃什么？
采访中，记者不时听到有消费者抱怨：“这污染那有毒，我们还能放心地吃什么？”
从英国疯牛病、香港禽流感到这次的“二恶英”事件，人们对食物的消费信心一次次地遭到冲击。这似乎是一个“悖论”：社会越发展，科技越进步，经济越发达，环境就越恶劣，食物就越不安全。“二恶英”引发的不单单是一种食品忧虑和恐慌，它激起更多人开始对现代文明、环境保护和人类生存问题作更深层次的思考。一波未平，一波又起，几天前，比利时连续发生饮用可口可乐中毒事件，由于可口可乐（中国）有限公司及时声明此事与“二恶英”、与公司在中国的装瓶厂产品均无关，因此可口可乐在中国的销售还算正常。
据悉，卫生部、国家出入境检验检疫局等部门正抓紧拉网追查“二恶英”超标食品黑名单，大约一个月后将给国内消费者一个明确的“说法”。专家建议，在检测报告尚未公布期间，从健康出发，消费者最好谨慎选购国外食品。
附：（小资料）什么是“二恶英”
二恶英，英文名为Dioxin，又名四氯二苯二氧，系氯加工过程中产生的化合物，其毒性极强，被国际癌症研究中心列为人类一级致癌物，在我国，二恶英被列入“国家危险废物管理范围”。
严阵以待防“洪魔”——珠江流域防汛采风
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专栏：有备无患看防汛
严阵以待防“洪魔”
——珠江流域防汛采风
本报记者 董建勤
筑堤的人群穿梭忙碌，载运石料的车辆来来往往……记者一行出广州，沿珠江最大干流——西江溯流而上，沿岸备汛现场一片繁忙。在广西壮族自治区梧州市苍梧县龙圩堤防现场，主管防汛的副县长黎伟指着工棚内的规划图和倒计时表说，在建堤防全部按50年一遇的标准，已有3．3公里动工，今年将能破天荒地拒洪水于门外。
从未设防的苍梧县在1998年的洪水中有8万亩农田受淹，而隔江相望的梧州市在建的50年一遇防洪堤竟抵御了百年一遇的特大洪水。两相对比，痛定思痛，备尝洪涝疾苦的苍梧人倾全县之力，通过多途径筹集资金近亿元，用最快的速度和过硬的质量来构筑堤坝。这成为去冬今春以来珠江沿线建设防洪设施的缩影之一。
珠江流域包括西江、北江、东江及珠江三角洲，面积逾40万平方公里，涉及云、桂、粤等8省区，其中有4个全国重点防洪城市，历年洪水的特点是峰高量大历时长和灾害集中在人口稠密、经济发达的中下游地区。以珠江三角洲为例，仅“三资”企业就有4．8万余家，投资总额约2000亿美元。进入90年代以来，珠江洪涝灾害密度之大居全国第一，受害也非常严重，去年洪灾损失共计357．33亿元，占同期全国的14．7％，死亡人数占全国的28．5％。
话及今年防汛，珠委总工程师李锦堂说，最大的特点是动手早，准备工作提前了1个月左右，以行政首长负责制为核心的各种防汛责任制已基本落实，突出“两手抓”，即在加快防洪基础设施建设的同时，针对薄弱环节，完善相应的防洪预案，沿江重点城市可在6月份基本完成，重点针对1万多公里的堤防，他解释道，大的损失往往是标准不高或者险工险段决口造成的。珠江防洪的难点在水库，特别是面广量大的小型水库。为使水库不出险，要特别注意将工程体系和非工程体系有机结合起来。截至目前，除险加固工作已全部完成，加之北江上的飞来峡工程提前1年建成，今年广州防御北江洪水的标准提高到300年一遇。
珠委主任薛建枫告诉记者，今年国家防洪专项等多种资金达26亿元人民币，是前十几年的总和，全流域防汛总投资超50亿元，可以说形势喜人。总的抗洪局面有令人乐观的一面，东江建有3个控制性水库，可以基本无忧；北江飞来峡水库基本建成，下游形成了堤库结合的防洪体系；但同时也不能掉以轻心，今年显示出春旱、夏涝、多台风、汛期长的征兆，老天爷并不一定认可我们的标准，局部地区存在堤防标准低、监测手段不力等薄弱环节，形势可能更严峻，流域35万平方公里的西江没有调蓄洪水的水利枢纽工程，目前以堤防为主，有上千年历史的堤防自然存在隐患，更何况台风带来的洪涝灾害和山洪是无法预测的。
在驱车赶往广西梧州的路上，珠委高级工程师黄钟炜指着广东肇庆市境内的大堤介绍说，数十公里的堤岸普遍加高了1米多，梧州市“以堤养堤”，堤商、堤景、堤路三结合，汛前80％的工程可完工，并备好了30万条麻袋和3000把铁锨……
“50年一遇的洪水应当顶得住！”梧州市副市长徐立鹏这样说。
南海又一自营油田提前投产
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南海又一自营油田提前投产
本报讯 设计年产量一百万吨的南海北部湾涠12—1油田比计划提前一百一十天于近日投产。它是南海西部海域第一个百万吨级、由我国自营的油田。
（袁维选 翁泽芝）
建行成为民航货运结算银行
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建行成为民航货运结算银行
本报讯 日前，中国建设银行在民航货运财务结算系统清算业务的银行招标中中标。这意味着将有二十家航空公司和几百家货运代理人在该行建立资金清算账户。（建轩）
全国粮油精品交易会将举办
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全国粮油精品交易会将举办
本报讯 首届全国粮油精品展示交易会将于九月二日至四日在大连举办。由中国粮食行业协会、中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、中谷粮油集团联合举办的这届全国粮油精品展示交易会，展示和交易的产品有粮油、食品、副食品、酒类、饲料、粮油饲料加工机械等。
（田临 田雨军）
电子商务实践论坛将举办
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电子商务实践论坛将举办
本报讯 七月五日至二十日，中国贸促会将在北京、广州、武汉、成都、上海五大城市巡回举行“数字化中国——九九电子商务实践论坛”，将就政府部门和企业如何上网、如何开发和利用网络资源、如何进行电子商务活动进行研讨和演示。（施喆）
开拓市场典型企业专家鉴析会举行
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开拓市场典型企业专家鉴析会举行
本报讯 由国家内贸局商业信息中心与上海汽车工业销售总公司共同主办的“九九扩大内需开拓市场典型企业滚动传播专家鉴析会”近日在京举行。与会专家就轿车进入家庭、建立家电市场营销体系、开拓农村市场等进行了研讨。（田边）
现行财务会计制度全书出版
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现行财务会计制度全书出版
本报讯 由财政部办公厅最近编纂完成的《现行财务会计制度全书》（上、下卷）将由中国财经出版社出版发行。该书收编了我国现行有效的到一九九九年三月底为止的会计法规和财政部等部门发布的全部财务会计制度，以及有关规定、办法、指导意见等三百多个文件。
（中良 梁涛）
京广线洺河大桥全线开通
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京广线洺河大桥全线开通
本报讯 近日，由山西太原铁路工程总公司综合施工处承建的京广线洺河大桥全线开通。该桥位于河北省沙河市与临洺关之间，全长四百七十二米，它在国内危害桥改造中第一次使用了提速重载梁。
（李洁 张占元）
鹤峰国税局积极为国企解难
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鹤峰国税局积极为国企解难
本报讯 湖北鹤峰县国税局把培育税源、替纳税人“理财”作为全系统干部职工的己任。仅去年以来，该县国税系统就为纳税户排忧解难达六百多起，为纳税人挽回经济损失一百多万元。（何吉安 郭明欣）
我国进入新世纪后的第一个中长期规划 第十个五年计划开始规划
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我国进入新世纪后的第一个中长期规划
第十个五年计划开始规划
本报北京6月22日讯 记者朱剑红报道：我国第十个五年计划开始规划，国家计委今天召开了电视电话会议，部署“十五”规划工作。国家计委主任曾培炎在会议上说，“十五”规划是落实邓小平同志提出的第三步战略部署的第一个中长期规划，是我国社会主义市场经济体制初步建立后的第一个中长期规划，也是我国进入新世纪后的第一个中长期规划，因此有十分重要的战略意义。
曾培炎强调，做好“十五”规划工作，要把握好六个重要原则和四个思想方法。六个重要原则是：正确处理改革、发展、稳定的关系；遵循速度和效益相统一的原则，推进经济增长方式的转变；充分发挥市场机制的作用；坚持可持续发展战略；逐步缩小地区间的发展差距；坚定不移地继续贯彻执行对外开放的基本国策。四个思想方法是：要改变过去规划编制中对国际国内两种资源、两个市场缺乏统一考虑的思想方法，要改变政府包办一切、“包打天下”的思想方法，分清哪些是由市场和企业做的，哪些需要政府做；要改进先确定目标、提出口号，再测算速度的思想方法，从现实出发，从供求分析和竞争力分析入手来测算增长速度，确定规划目标；要提高规划编制过程的社会参与度；广泛听取社会各界的意见。
据曾培炎介绍，“十五”规划主要在三个层面展开。第一个层面是，提出全国的国民经济和社会发展“十五”计划和到2015年长期规划纲要草案，并于今年底完成基本思路，2000年9月形成框架性草案，2001年3月提交全国人大审议。第二个层面是，编制必要的行业规划、专业规划和区域规划。第三个层面是，各省、自治区、直辖市也要全面开展“十五”规划工作。
图片
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在景色秀丽的广西桂林市郊，由香港同胞周伟森先生投资二点五亿元人民币新建成的雄森熊虎山庄六月十九日正式开业接待游人。山庄饲养四种老虎共一百三十二只，有黑熊二百九十头，以及其它动物等。
本报记者 徐建中 孙少峰摄
上证指数创历史新高：1564．44点 香港股市突破14000点大关
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上证指数创历史新高：1564．44点
香港股市突破14000点大关
本报北京6月22日讯 记者田俊荣报道：让中国证券市场上4000万投资者期盼已久的激动不已的一刻终于来到了：今天，沪市上证综合指数以1564．44点收盘，创下中国证券市场近9年来上证指数的历史最高点。比1993年创下的最高点1558．95点高出5．49点。
今天，上证指数跳空5．47点以1551．88点高开，上午曾一度探低至1524．49点，呈盘中振荡格局。下午开盘之后，汹涌的买盘一再涌入，推动着股指强劲上扬，最终以最高点1564．44点报收，上涨1．17％。深证成指亦表现不俗，以4029．84点高开，跳空21．57点，高摸4037．09点，低探3916．36点，以4032．35点收盘，上涨0．6％。
沪深两市今天参与交易的854只A股股票中，有467只上涨，20只持平，367只下跌。两市成交金额超过430亿元。
这一轮波澜壮阔的上升行情是从今年5月19日开始发动的。其间本报发表特约评论员文章，指出它反映了宏观经济发展的实际状况和市场运行的内在要求，是正常的恢复性上升。中国证监会主席周正庆昨日还在“学习人民日报特约评论员文章座谈会”上强调指出，“5·19行情”是中国证券市场发展过程中的一次重大转折。
本报香港6月22日电 记者冯霄报道：香港股市在昨日猛升585点的基础上，今日再升10点，突破14000点大关，恒指收市为14004点，这是自1997年10月金融风暴以来，恒生指数出现的最高峰，全日成交117亿港元。
农业部和国务院法制办要求 认真贯彻实施《饲料和饲料添加剂管理条例》
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农业部和国务院法制办要求
认真贯彻实施《饲料和饲料添加剂管理条例》
本报北京6月22日讯 记者夏珺报道：今天，农业部和国务院法制办就《饲料和饲料添加剂管理条例》的发布实施举行新闻发布会，要求认真贯彻实施该条例。
我国是饲料工业生产大国。1998年，我国配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料的产量分别达到5500万吨、750万吨和150万吨，产量居世界第二位，饲料加工业产值达1300亿元。但是，长期以来，由于饲料管理部门分治、条块分割，无法形成管理合力，无法实施行业管理，致使饲料管理法规迟迟未能出台，饲料行业的问题越积越多，如假劣饲料和添加剂坑农现象严重；饲料和饲料添加剂的进口缺乏有效的管理，国外一些在本国限用或淘汰的产品非法进入我国；国内一些新研制的饲料和饲料添加剂在安全性、有效性和对环境的影响不十分清楚的情况下就贸然投产；部分饲料产品有害残留严重超标等等。这次发布实施的《条例》是我国第一部饲料方面的权威性法规，对饲料和饲料添加剂的管理原则、范围、手段、执法主体等都作出了具体明确的规定，标志着我国饲料和饲料添加剂的管理步入了依法管理的轨道。
密封水嘴质量差 水龙头滴漏严重
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专栏：市场监督
密封水嘴质量差
水龙头滴漏严重
市场监督
本报北京6月22日讯 记者白天亮报道：北京市质量技术监督局日前对市面上最常见的陶瓷片密封水嘴进行了质量抽查，结果表明抽查的50种产品中合格仅14种，抽样合格率28％。
抽查中发现的主要问题是产品密封性较差。据介绍，这一指标不合格会使水嘴在关闭状态下也出现漏水。此次抽查中有17种产品在这一项目上没有达标，占不合格总数的47．2％。此外还有15种水嘴产品的连接部位密封不严，在水嘴正常使用时会导致连接部位漏水。节约用水是当前我国的一项重要工作，而水龙头滴漏现象却又造成水资源的白白浪费，因此提高这一产品的质量十分紧迫。
此次抽查中一些厂家生产的产品密封试验、上密封试验、螺纹精度三项指标均不合格，属于严重不合格产品。这些企业产品是：双泉水暖器厂生产的DN15mm清泉牌、新兴水暖器材厂生产的15顺达牌、北京优氏科技公司水暖器材厂生产的LP—L15IIA优氏牌、深圳小霸星水暖洁具厂生产的DN15mm小霸星牌、泉州市新美水暖器材厂生产的DN15mm工牌。
旅游探亲乘飞机 民航客运生意忙
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旅游探亲乘飞机
民航客运生意忙
本报讯 记者刘桂莲报道：旅游、探亲乘坐飞机的人越来越多，其中自费旅客增长较快。这是中国民用航空协会用户工作委员会通过“旅客话民航”活动抽样调查得出的结果。
从去年10月到今年4月在机场、航班上抽样调查显示，公务出行选择乘飞机人员在调查中占58．53％，旅游人员为29．95％，探亲为11．51％。其中，自费旅客有较大幅度提高，为43．88％，而1996年为31．6％。
航班不正常在诸种问题中已上升为旅客感觉出行不便的主要原因，占调查人数的26．12％，其它如办理乘机手续繁杂、出入机场不便，信息不及时、通讯设施落后等依次是旅客不满意的因素。
用户工作委员会还从1．5万份旅客评价意见卡中评选出1998年旅客评价第一名的航空公司和机场。