1972年，尼克松決定來中國訪問之前，曾經兩次向中國派出訪華團“探路”。前一次是1971年的“基辛格訪華”，後一次是1972年的“黑格訪華”。

其中“黑格訪華”事件的主角出身軍旅，不擅長外交辭令，差一點將中美“破冰之旅”搞砸。最後還是我們的國民奶糖“大白兔”大顯神通，改變了故事結局。那么，這一切究竟是怎么回事呢？

一、大白兔奶糖

提及大白兔奶糖，幾乎每一個中國人都能回想起那段美好的童年時光。這款誕生於20世紀五十年代的奶糖，以其獨特的口感和純正的口味贏得了無數國人的喜愛。

其實“大白兔奶糖”的前身，是解放前上海一個商人仿照美國奶糖生產出來的“ABC米老鼠奶糖”。民國時期，這款奶糖由於造價很高，普通人根本吃不起。

新中國成立後，“ABC奶糖廠”收歸國有，但是當時生產奶糖還沒有改名。五十年代，因為國家遭遇西方世界的封鎖，洋奶粉和葡萄糖的進口都中斷了。

“ABC糖廠”在這種情況下為了爭一口氣，把奶糖改名為“大白兔”。大白兔奶糖剛問世的時候，一年只有800公斤的產量。

社會上傳說“七顆大白兔奶糖就能化一杯牛奶”，於是很多家庭都會買來這種糖，把它當成營養品給孩子兌水喝。奶糖產量小，需求量卻很大，物以稀為貴，糖價就一直降不下來。

直到20世紀七、八十年代，城市里生活的小孩子遇到一顆糖要兩個人分的情況，還會打起來。就連“洋氣”的上海人買到這種糖，都是把它當成糖中的“奢侈品”，用來請客送禮。

二、黑格訪華愛上中國造奶糖

1972年1月，美國四星上將黑格來中國訪問。黑格出生於1924年，二十三歲畢業於西點軍校，後來進入美國政壇。

盡管從履歷上來看，黑格似乎沒有上過戰場，但是他卻有着一股在美國將軍身上常見的自大與傲慢。再加上他當時擔任“美國總統國家安全事務副助理”，所以大家一般說他是美國“鷹派”人物。

黑格說話的方式和辦事的態度都很強硬，因為美蘇交惡，所以他支持中美結盟一起抗衡蘇聯。正是這樣，尼克松才同意安排他在自己來華之前到中國先來看一看。

誰料黑格一到中國，就發生了令人不快的事情。首先是當年的中國人，由於長期的政治宣傳，一直對美國懷着很深的敵意，社會上有很多人對他們的來訪流露出不滿。

上一年基辛格訪華團抵達北京的時候，北京大街上還到處都是“打倒美帝國主義”的標語。在他們居住的酒店，還有人印着“反美標語”的報紙往房間里送。

所以黑格來到中國的時候，雖然沒有看見前面提到的這些標語，但是依然隨處可見中國民眾的“冷臉”。

其次是黑格完全不具備外交天賦，當時因為珍寶島事件，中蘇關系急劇惡化，蘇聯人曾揚言要對中國使用核武。於是黑格在一次和中方代表會談時，單刀直入地說：

現在中國已經被蘇聯及其盟友包圍了，只有美國才能‘保護中國的主權和生存能力’。

這話的意思就是美國想把中國納入其羽翼庇護之下，讓中國和日本人一樣，去當美國的“小弟”。毛主席聽到這一番話非常生氣，他對周總理說：

中國要被包圍了，還要指望他們來救我？美國人愛來不來！頂回去！現在是美國求着我們幫忙，而不是我們求着美國幫忙。他們不來就不來嘛！之前二十二年都沒來，大不了再等個二十二年。就算尼克松不來，‘土克松’、‘磚克松’也會來的。

毛主席這番話，當然是氣話了。他自然還是希望中美之間的合作，能夠順利地達成。可是這個黑格，明明自己講話得很得罪人，卻絲毫不懂得變通。一時之間，中方覺得下不來台。

眼看尼克松訪華之行就要泡湯，怎么辦呢？就在這個時候，周總理偶然發現，在黑格訪華團成員生活中的一個小細節。

那就是黑格下榻的酒店，工作人員每天早上都會按照中國人待客的習慣，將一盤花生、瓜子之類的炒貨和水果糖放到茶幾上。到了第二天去收碟子時，服務員發現水果糖全都被吃光了。

原來美國人非常喜歡吃糖，他們平時生活中每天都要攝入大量的高熱量、高甜度的食物，現在到了中國，吃的東西都比較清淡，也不夠甜，於是他們就拿酒店里的水果糖來“加餐”了。

毛主席知道這件事情後，覺得這是一個轉機。既然美國人喜歡吃糖，我們就送他們糖，讓這種甜蜜的零食來融化中美兩國人內心的堅冰吧。

毛主席當即指示，在黑格一行人離華的時候，為他們每人送上十斤“大白兔奶糖”。周總理打電話向上海的糖廠要糖，當時廠里還沒有那么多現貨。

因為黑格訪華團馬上就要離開中國了，所以總理要求他們加班加點生產，爭取在第二天中午送到酒店。

另外，在糖的口感上周總理也有要求。他對工廠的技術員說，希望這些奶糖能做到“入口即化，奶香濃郁”。

後來糖廠馬上召集所有人員，連夜完成了上面交代的“政治任務”，於是就這樣，黑格一行人離開中國時，包包里塞得滿滿當當的，全部都帶着來自中國上海生產的“大白兔奶糖”。

黑格後來提起這段往事，非常開心地說：“那是非常美味的糖果，我非常喜歡它，回國的時候帶了一大包，分給白宮的工作人員。”

贈送大白兔奶糖這一舉動，頓時讓這款奶糖在國際上聲名大噪。從此，大白兔奶糖成了中國文化的一張名片，在世界范圍內廣泛傳播。

結語

前有“乒乓外交”，後有“奶糖外交”。在這些小趣聞之中，我們不難看出當年的中國政治家在面對困境時，善於抓住細節，靈活變通的政治智慧。

黑格訪華團帶着滿滿的“大白兔奶糖”離開中國，這不僅是一次簡單的禮物饋贈，更是中美兩國情感交流的開始。

毛主席的巧妙決策，讓中國這款大白兔奶糖成為了中美友誼的見證，也讓這段歷史充滿了溫情和趣味。

從此以後，每當人們品嘗到大白兔奶糖的這份甜蜜，就會想起那段特殊的歷史時期，想起毛主席的外交智慧，以及中美兩國人民之間逐漸升溫的友誼。

參考資料：

《上海甜蜜往事：大白兔奶糖的故事》——《上海廣播電視台紀實人文頻道》，2014.11；