前几天，一直跟儿子在上海住的刘叔回来了，我爸跟他好久不见，马上相约一起聚聚。期间聊到了大学同学陈伯。
刘叔叹口气说：真是可惜，还记得当年我们仨住上下铺，经常半夜翻墙出去喝酒、吃烧烤，现在大家都老了，身体不如当年了，不能再像以前那么肆无忌惮地喝了，可别给儿女增加负担。
陈伯是癌症离世的，早年医疗条件也不太好，发现时陈伯已经到了晚期，没过几个月人就走了。
我记得我爸当时听到这个消息整个人都快晕过去了。听人说陈伯就是爱喝酒，才搞出这个病，出这事后，我爸除了逢年过节，也几乎滴酒不沾。
中国的饮酒文化源远流长，虽然酒是“庆贺饮品”，但它的危害可不能小觑呀。
一、适量喝酒有益健康？《柳叶刀》：喝一滴酒都伤身
长久以来，中国人总是相信一种说法，就是大量喝酒伤身，但是适度饮酒有益身体健康。正因为如此，才出现了各种各样的药酒。不过，科学研究发现，无论是喝多少酒，对身体都是没有好处的。
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这项研究刊发在2018年的《柳叶刀》上，研究直接就给出了数据，全球每年280万人的死亡都是直接喝酒导致的，而且喝酒是全世界中青年男性的头号死亡杀手。这其中，我国是饮酒致死量最多的国家，每年有70万人因为喝酒而死，其中65万都是男人。
研究最后给了一个明确的结论，没有安全的饮酒量这种说法，最安全的方式就是滴酒不沾。
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二、一口酒引起7种癌！你还敢喝吗？
很多男人听了这样的说法心里估计会很不爽，可是喝酒导致癌症这种事情，确切的研究结果早就存在了。世卫组织早就把酒精列为了一类致癌物，全世界每年5.5%的癌症发病率以及5.8%的癌症死亡率，都是因为酒精导致的。
而且早在2016年，《成瘾》期刊就发表研究显示，喝酒最容易导致的癌症是：口腔癌、喉癌、鼻腔癌、食管癌、肠癌、肝癌和乳腺癌。而《自然》杂志也专门发表研究论述了喝酒和癌症之间的关联机制。
酒精摄入人体会转化成乙醛，如果没有乙醛脱氢酶这种物质去催化，乙醛会分解成为乙酸。乙醛在这个过程中，会进入细胞的DNA里，进而对于细胞的正常运转造成干扰，如此一来，细胞癌变的风险就会增加。而中国人由于存在酒精代谢方面的基因缺陷，没有办法快速降解乙醛，所以患癌的风险也就更高了。
三、四种喝法最伤身，要注意
喝酒的危害被明确了，可现实中很多人不但喝酒，而且喝酒的方式还花样翻新，这对于身体的影响都是很大的。
喝混酒：有的人各种酒混在一起喝，尤其现在的年轻人更是喜欢这样。无论是白酒和啤酒混合，还是白酒和各种碳酸饮料混合，这都会导致二氧化碳和乙醇在体内的过分结合，加速小肠的吸收，从而导致对肝脏、肠胃以及肾脏的伤害加倍。而且混搭着喝酒往往会出现深醉不醒的情况，等于让身体过多的吸收了酒精，用医生的话说，每大醉一次，就相当于得了一次急性肝炎。
一口闷：这是酒桌上常见的说法，这种喝酒方式，短时间内让身体承受了大量的酒精负担，从而会加大饮酒者的单次饮酒量，从而会比小口喝酒产生更大的危害。
空腹喝酒：至于空腹喝酒，那更是拿自己的生命开玩笑。它不但会增加高血压的风险，还会对胃粘膜产生严重的损伤。所以喝酒之前，最好是吃点肉类和饭菜，有助于缓解酒精的吸收速度。
吃药后喝酒：谁都知道吃了头孢后喝酒会导致急性休克，其实除了头孢之外，其实除了头孢之外，降压药、降血糖药、治疗心绞痛的药物、感冒药、降血糖药等多种药物，也不能沾酒。因为药物的代谢和酒精的代谢都是通过肝脏来进行的，一旦两种物质混合在一起，要么会引起肝肾衰竭，要么会导致身体出现其他症状。
四、酒后出现这几个迹象，你该戒酒了
经常喝酒的人，如果喝酒后出现这些症状的话，那就意味着你必须得戒酒了。
酒后脸色发白发黄：发红是因为乙醛在体内堆积使得血管扩张，而发白是因为体内没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，因此要靠肝脏里的P450酶慢慢氧化，因此喝酒后人体的肝脏负担加大，为了给肝脏提供血液，脸上的血液供应不上就会导致“脸白”。
肝区疼痛：如果酒后出现肝区疼痛的症状，这是因为长期饮酒损伤了肝细胞，出现了酒精性肝病，肝脏已经不堪重负了。
腹泻呕吐：喝酒对消化系统的损伤是持续性的，而有的人在喝酒的同时还会吃各种食物，这会加快胃肠蠕动的速度，从而引起腹泻。而呕吐则是酒精过度刺激大脑中枢引起的反射。
酒后头痛：酒精侵犯大脑皮层，乙醛刺激神经导致大脑血管扩张，从而会诱发头痛。
综合来说，饮酒后的各种反应，都是酒精对血管以及神经和各个脏器刺激的结果，这种刺激如果长期持续的话，就会出现不可逆的损伤。所以，奉劝狂饮的朋友，你真得该戒了。
参考资料：
[1]《喝酒后脸色发白不易醉？错！》.羊城晚报.2017.1.22
[2]《恐怖！喝酒喝进了ICU，喝酒这8点知识你一定要知道！了解就是救命！》.健康时报.2017.7.8
[3]《“适量饮酒，有益健康”是误区 少饮也会危害健康》.科技日报.2018.1.23
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