引言：肝脏是人体最主要的代谢器官，对来自体内和体外非营养物质，如：毒物，垃圾以及体内某些代谢的产物，具有生物转化的功能，可以通过新陈代谢将它们全部彻底分解，并排除体外，可以减轻肝脏及身体的负担。
一旦肝脏发生病变，身体便可能产生疾病。肝病可分为病毒性和非病毒性两种。
病毒性是具有传染性的，是由于病毒的入侵导致疾病的出现，我国最常见的便是乙肝。
非病毒性不具有传染性，大多是由于生活习惯的不恰当导致。
案例：“听说了吗？小马两夫妻住院了”。
“我也是刚听说，这两孩子，结婚刚刚一年，就发生了这样的事情”。
两位大妈在议论纷纷，他们口中的小马（化名）今年24岁和妻子笑笑（化名）去年刚结婚，妻子比他小一岁，是在大学中认识的。谈恋爱5年多，毕业那会儿，都想着先奋斗几年，在结婚。这不去年在双方父母的催促下结了婚。
婚后生活也很幸福。却在前不久两人均被确诊为肝癌。
前段时间两人公司都进行了大规模的体检，就是这次体检中检测出来了问题，二人难以相信，想着可能是结果出现了问题，便一起到医院又进行了全面的检查。
结果显示二人确实患有肝癌。
医生通过与二人交谈，了解到造成他们患有肝癌的原因可能是与生活习惯相关。
小马夫妇每天晚上都会出去吃小吃，烧烤便是他们的必选。
烧烤作为一种小吃，由于其味道鲜美，不腻不膻，肉嫩可口，受到现代人的喜爱。
烧烤在熏烤的过程中，会产生苯并芘的有毒物质，经常使用，便可能会引起肝癌。
偶尔的使用是没事的，毕竟人体会及时的进行分解，排除。但是长时间过量的食用，身体来不及处理那么多呀，残留于体内，长时间的堆积，可能导致肝脏病变。
想要护肝，生活中的这2种食物也需要慎重食用
1.腌制食物
腌制食物指的是使用大量的食盐渗透于食物中所得到的的。因为其做法简单，易于保存，味道还不错，受到很多人的喜爱。
但是腌制食物中是一种高钠食物，大量进食会使体内的盐分过高，影响身体的渗透压水平，造成肝脏的负担加重。
2.酒
“喝酒伤肝”这句话很多人都听过，酒精进入身体后，主要是有肝脏进行分解代谢的，长时间摄入过多，会导致肝细胞代谢出现障碍。
由此可以看出要少吃腌制食物，烧烤类食物，喝酒，小马夫妇以惨痛的遭遇说明了这个事实，希望都能引以为戒，凡事要适量，让肝脏更加健康。
用2个好习惯，或能达到养护肝脏的效果
1.补充必要的营养物质
对于想要养肝的人来说，补充营养物质或是最好的选择。例如：【云台冰菊】。
【云台冰菊】中含有及其丰富的硒元素，胆碱，类黄酮等物质。都对于养护肝脏起相应的作用。
硒元素可以提高抗氧化的能力，预防肝脏纤维化。
胆碱对肝脏中的脂肪有很好的调控作用，减轻肝脏的负担，使得肝脏更加干净，健康。
类黄酮可减轻肝损伤对谷光甘肽（GSH）的消耗；防止肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高；因此起到保护肝脏的效果。
【云台冰菊】用沸水冲泡，长时间的引用，或能起到养肝护肝的功效。
2.早睡早起
随着现代社会竞争压力不断增加，科技的不断发达，使得很多人养成了熬夜的习惯。但是熬夜会导致毒素和垃圾无法正常排出，造成肝脏的负担。
所以早睡早起是很有必要的，需要我们通过长时间的坚持来养成。
睡觉时间最好是在晚上10点半之前，起床时间是在6点到8点之间，每天睡眠时间保持在8小时左右，会使得肝脏更加干净，健康。
