养过猫的人都知道,在喂猫的时候要注意营养的均衡:不能够多喂,否则会导致猫营养不良,甚至是胀气,但是猫又很喜欢面包饼干这类食物,因此吃多少,还是需要科学营养的搭配。人也是一样,需要科学营养的食物搭配才能够达到最佳效果,那么,吃多少面食才是最合适的呢?长期吃面食到底是好是坏呢?
少吃面食是不是合理的?
要想搞懂这个问题,我们首先就要先来看看面食的主要成分了,我们一般所说的面食,主要是包括白面馒头、杂粮馒头等在内的馒头;蒸饺、汤饺等在内的饺子;饸饹、刀削面在内的面条;还有西餐上的面包等等,都属于面食。面食的主要成分是面粉,而面粉的主要是由小麦碾磨而成,主要成分是蛋白质和糖类,它是没有副作用的,但是面食在使用的时候却有很多的注意事项,当我们在使用面食6小时之内运动有可能因为诱发过敏性休克而导致我们失去生命,当然,这也是针对不同的人群来说的,医学上有一种叫做“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”的病症,这种病在食用面食之后的一定时间内运动就会导致我们产生这样的问题,抢救不及时可能还会出现死亡。因此,一些地方可能会出想让我们少吃面食的言论,但是这样的说法一般来说是不科学的。
北方的朋友都知道,过年的时候我们要吃饺子,平常的时候我们要吃面包和包子,中午有的时候还会来上一碗面条,这些都属于面食,如果长期吃面食,会导致我们身体出现问题吗?长期吃面食到底是好是坏呢?
长期吃面食的利弊:
长期吃面食的好处:易消化
面食相对来讲,比较容易消化,相对于肠胃比较不好的人来讲,常常吃面食对我们身体还是有一定好处的,一般我们在制作面食的过程中会放入对人体无害的食用碱,在我们的体内,食用碱会和我们身体内的胃酸达到酸碱平衡,让我们的身体处于一种比较容易进行消化的状态。
注意:现在的面食大多是经过仔细研磨之后精加工的,因此可能由于这些精加工后的面食的使用导致我们身体的不耐受,因此我们需要多吃粗粮促进膳食纤维的平衡,增进消化和吸收。
长期吃面食的坏处:营养不良、很有可能造成糖尿病
当然,营养问题我们也要注意,这里的“多吃”,并不是让我们要“全吃”,身体内长期只使用单一的食物会让我们缺少必要的元素而导致我们营养不良,这样下去反而会让我们身体出现问题。我们经常说方便面不营养,还有传言说方便面可能致癌,这些言论的真实性我们不置可否,但是方便面不营养之处就在于它的组成比较单一,因此我们通常都说要在面里多加肉、蛋等营养物质。
上面我们提到过,面食里含有很多糖分,当我们长期大量的使用面食之后,我们就很可能会造成糖量超标,引起我们身体的成分紊乱,形成糖尿病。
无论是什么食物,我们一定要注意不能长期大量的摄入单一成分的食物,否则很容易造成营养不良,面食虽然适用范围很广,但是不要只吃它哦。