坊间流传着“晚餐不吃,饿治百病”的说法,也有的人认为不吃晚饭可以控制体重,避免肥胖。晚餐影响体重和寿命?这些说法是否真的靠谱?下面就跟大家好好聊一聊晚餐到底该怎么吃有利于健康长寿,建议大家及时改掉错误的吃晚餐方式,正确合理的吃晚餐。
晚餐影响寿命?
这确实有一定的道理,吃对了晚餐,有利于延长寿命,但若吃错了晚餐,可能就会影响寿命了。不健康的晚餐,容易让你肥胖,而肥胖是多种疾病的“导火线”,从这方面来讲,说晚餐决定体重和寿命,是不为过的。
下面几种错误的晚餐方式,若有,建议及时改掉
1. 不吃晚餐
对于很多减肥的人来说,认为不吃晚餐可以瘦,有的人坚持一段时间过午不食之后,确实掉了一点肉。但实际上这只是短暂的现象,研究发现,不吃晚餐反而更容易胖!日本有一项研究,该研究对于两万多人的晚餐进行了3年的随访,最后发现:不吃晚餐是体重增加的显著原因。
长期不吃晚餐,其实你减掉的并不是肉,而且摄入营养不均衡,还容易营养不良,对于肠胃、心脏健康都不利于,还会影响到胰岛功能的正常运转,反而容易带来多个隐患。
2. 晚餐吃得太饱
现在很多人每天可能就晚餐吃得最舒服,下班后有充足的时间去吃完饭,早餐和午餐对付一下,晚上好好吃一顿。但晚餐吃太饱,会影响消化,食物中的营养不能及时被吸收和消化,长时间残留在肠道中,不利于肠道健康。而且晚餐吃太饱,还容易失眠,对于大脑健康也不利。
3. 晚餐吃得太晚
吃完饭后肠胃需要消化的时间,若是吃太晚,来不及消化就睡觉了,容易引来胃病,睡眠质量也会下降。
建议:在晚上6-7点左右吃晚餐,对于一些上班族来说,可能下班时间较晚,建议吃晚餐时间不要超过8点。除了时间,也建议大家要保持吃晚餐的规律性。
4. 晚餐吃太多肉类
忙碌了一天终于能好好痛快吃个饭了,烤肉、路边油炸小摊、自助餐等是不少人的选择,但这也是错误的晚餐方式。晚餐吃太多肉类,消化慢,还容易影响到血糖血脂水平,时间长了,对身体健康的影响会更大。
这4种错误的晚餐方式,不知你有没有?若有建议早点改掉,或许能规避掉一些问题,那么,晚餐的正确打开方式应该是怎样的呢?下面也给一些建议给大家,希望你都做对了。
晚餐该怎么吃?
时间上:上面其实已经提到了一点,每个人吃晚餐负担习惯不同,但总体而言,建议大家在6-8点吃晚餐。不早不不晚,有利于肠道消化,也不会影响到睡眠。
食物上:均衡营养,可以用荞麦、燕麦作为主食,然后吃点蔬菜水果,适当吃点白肉。
烹饪方法:以清淡为主,建议采用蒸煮的方式,尽量少放点油盐糖,避免重口味。
饱腹感:建议大家吃7分饱即可,给大脑一定的时间传达你吃饱的信息。7分饱,就是当你感觉这时候可吃也可不吃的时候,已经不饿了,就可以放下筷子了。
吃完晚饭后,过个半小时左右,大家可以外出散散步,活动下肢体。一来可以促进消化,防止积食,二来可以促进血液循环,帮你舒缓身心,三来对于提高晚上的睡眠质量也有好处。
以上,就是晚餐跟健康之间的关系,晚餐吃不对,的确容易影响寿命,以上列举的几种“害人”的晚餐吃法,若有,建议大家要避免,学会正确合理的吃晚餐,才有利于延年益寿。