冬天是心脑血管疾病的高发期,主要就是因为冬天气温低,血管也是适用“热胀冷缩”的性质,冬天的时候,血管长期的处于一个收缩的状态下,这样就会造成血压升高、血液粘稠等情况,这样出现心脑血管疾病的几率就会增加。根据统计我国20%的成年人是患有心脑血管疾病的,而造成这种情况的主要原因就是低密度脂蛋白含量多,这个低密度脂蛋白也就是我们说的有害胆固醇,只要是它的含量增加,出现心血管疾病的几率也就会增加。因此想减少心脑血管疾病的出现风险,就要先降低低密度脂蛋白的含量。
我们身体内的胆固醇的主要来源是两个方面,一个是食物中的胆固醇的含量,另一个就是人体自性合成的胆固醇,而身体内的胆固醇含量是我们没有办法控制的,因此目前的方法就是降低食物中胆固醇的含量,也就是要控制我们的日常饮食,以下的食物胆固醇偏高的人群是不建议吃的,现在就给大家介绍一下。
第一种:薯片、饼干类
薯片和饼干是我们日常生活中比较常见的一些零食,而这些零食中含有的反式脂肪酸的含量是比较多的,而要是反式脂肪酸进入到我们的身体,多数都是被分解为低密度脂蛋白,等到有害的胆固醇含量超标,那就会增加我们血管内的脂类代谢物,增肌血管的粘性,形成血液的斑块,要是不小心堵塞住部分的血管,就会影响身体某些部位的正常功能,要是堵塞住心脏或者是大脑,就会出现心梗或者是脑梗,可以说危害是非常大的。
第二种:鸡肝,鸭肝等动物的内脏
常见的猪肝、猪心等动物的内脏中铁元素的含量是比较高的,要是贫血的人群可以多吃一点动物的内脏,也是可以补充身体内血红蛋白的含量。但是动物的内脏中含有的胆固醇也是比较多的,要是长期的吃这个,会增加血管内的胆固醇的含量,从而增加了血管的负担,时间一长就容易出现高血脂等心血管疾病。
第三种:鸡蛋黄、鸭蛋等
这些蛋类含有丰富的蛋白质,可以补充身体缺少的蛋白质,但是同样胆固醇的含量也是比较高的,要是吃的比较多,就会加重胆固醇人群的血管压力,从而加重血脂的升高,因此日常的生活中要尽量少吃一点。
第四种:猪油等动物的脂肪
农村人是比较喜欢吃猪肉炼出来的猪油,不仅可以增加饭菜的香味,也是可以增加肠胃的饱腹感,但是猪油这类的动物脂肪中含有比较多的饱和脂肪酸,要是长期的食用猪油,就会把这些饱和脂肪酸在血管中的含量增加,从而被肝脏等器官分解为甘油三酯,这种甘油三酯也是属于高血脂的一个指标,因此平时胆固醇高的人群,还是要避免吃猪油等动物的脂肪的。
以上几种就是会增加血管内的胆固醇含量的几类食物,要是平时不能及时的进行控制,也会增加胆固醇的含量,引起心脑血管疾病出现的几率,我们平时要是想降低我们的胆固醇,可以多吃一点下面的几种食物,可以减少有害胆固醇的含量。
1、香菇。作为菇类中比较受欢迎的一种,香菇中含有的维生素,可以降低我们血管中的血清胆固醇和甘油三酯的含量,从而起到减少有害胆固醇的含量,起到保护血管的作用。
2、胡萝卜。胡萝卜中含有的果胶酸钙,可以促进胆汁的分解水平,而胆汁是可以消化和代谢掉身体内的胆固醇含量的,因此吃胡萝卜是可以减少胆固醇的含量,起到保护血管的作用。
以上的两种食物平时胆固醇含量高的人群可以多吃一点,要是想要控制胆固醇的含量,除了日常的饮食之外,也是可以多运动的,因为运动可以促进身体的代谢,提高身体内各种器官的代谢能力,减少胆固醇在血管中存在的含量,从身体的内部减少胆固醇的含量,只有胆固醇的两种来源都控制住,才能更好的保护血管的健康。