得了糖尿病能不能喝粥?喝前记住6点,稳定血糖,对身体还有好处

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许多人认为糖尿病是一种因吃太多糖而引起的疾病。

因此,很多人认为一旦得了糖尿病,就不能吃高糖分的食物,粥类自然也不能吃。

因为,粥中含有大量淀粉,进入人体后会转化为糖。

所以,大家都认为糖尿病患者应该远离粥。

但事实上,如果糖尿病患者想喝粥,只要注意这6点,就可以放心地喝粥

得了糖尿病还能不能喝粥?只要喝粥前记住这6点,稳定血糖的同时,对身体还有好处。

1、喝粥不能太烂

煮得过烂的粥容易被消化,淀粉会转变成糖,进入到胃里面会很快被吸收,这会导致血糖迅速上升。因此,煮粥时不能煮得太烂,也不能太黏,这样都容易让血糖升高。

2、喝粥时,要注意温度和顺序

糖尿病患者不能以粥为主食,每次喝的时候也不能过量。另外,由于刚煮出来的粥,含糖量很高,所以要等放凉后再喝

每次最好是先吃蔬菜再喝粥,这样可以在吃粥前有一定的饱腹感,可以控制粥量的摄入。

3、选择含膳食纤维的粥

平时喝粥时尽量避免选择白米粥。可以选择用粗粮或其他膳食纤维含量高的食材,如燕麦片粥、八宝粥等;

这些粥含有大量的膳食纤维,可以延缓血糖上升的速度,还可以预防糖尿病患者便秘。

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4、不能喝单一的粥

有些人喜欢某种粥就会一直只喝这一种,如果长时间喝一种粥,血糖也会不稳定。因此,平时喝粥不宜太过单一。可以换着方法来做,尤其可以多做一些杂粮粥

5、不能空腹喝粥

空腹时不能喝粥,因为饥饿,很容易导致吃太多。过多的粥很容易被肠胃吸收,从而导致血糖升高。

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6、煮粥的时候可以放入一些蔬菜

白粥很容易使血糖升高,如果能加入一些绿色蔬菜,可以很好的减少粥中的糖分

因为绿色蔬菜热量低,而且还含有高膳食纤维,能有效缓解人体吸收过多的糖分,从而延缓血糖升高。

因此,米粥中可以加入适量的蔬菜,不仅可以延缓血糖的上升,还能防止便秘。

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非常适合糖尿病吃的食疗粥,学会后可以不仅可以解馋,还能帮助血糖稳定。

1、菠菜粥:菠菜250g,粳米250g,味精、盐少许。菠菜洗净,用开水烫一下,切成段;将粳米放入锅内,加适量清水,煮至米饭熟透,放入切好的菠菜,继续熬10分钟左右关火,加入盐和味精即可。

2、三七首乌粥:三七50g,何首乌20g,粳米300g,一同下锅熬成粥。能很好的益肾保肝、补血化瘀、降低血脂、延缓衰老。非常适用于老年高血脂、血管硬化、便秘、神经衰弱等。避免食用洋葱、大蒜等刺激性食物,以免影响疗效。

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通过本文介绍,糖尿病患者是可以适当的喝粥的,只是在喝粥的时候要多加注意。如果大家在想喝粥的时候不妨按照以上6点来做,不仅能有效地控制好自己的血糖,还能满足自己喝粥的想法,不让自己有遗憾。

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