茅台要出冰淇淋了！
在试运行49天后，i茅台平台终于“拥抱着”约2亿人的粉丝量于5月19日正式上线。
当日在i茅台平台正式上线仪式的活动现场，也发布了一则重磅彩蛋：全国首家茅台冰淇淋旗舰店将于5月29日开业，随后全国的线下茅台冰淇淋店也会陆续开业。
开业同时，冰淇淋店会推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味，品鉴价为39元/份。官方宣称，冰淇淋里融入了酱香茅台酒，兼具酱香和乳香。
据白酒营销专家肖竹青介绍，这款冰淇淋有着淡淡的茅台酒味道，是茅台冰淇淋和蒙牛战略合作的产品，未来将在全国多地开设专卖店。
调查显示，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司近期已申请注册MOUTAI ICE CREAM茅台冰淇淋商标。
难道，“来份92年的冰淇淋”的梦想即将成真？
对于茅台推出冰淇淋，网友们众说纷纭。
很多网友开打“价格战”：
>@醍醐漆：良心价，五粮液冰淇淋、陈年花雕冰淇淋、獭祭冰淇淋，都不止卖39元。
>@小王w来啦：这冰淇淋怎么这么贵呀，真的是天价冰淇淋呀，吃不起。
>@一袭红袍剑在腰：我的心理价位5块，高于这个数，看都不看。
部分网友表示，对茅台推出的冰淇淋充满期待：
>@想退休呗还能咋滴啊：茅台冰淇淋会是酒味的吗？吃了会不会很上头，想试试哈哈哈。
>@·鹤庭·：好滴嘛，来一份尝尝～
>@在逃金融巨鳄：我之前路过没买，有点后悔，应该很特别吧味道！
作为酒企龙头的茅台居然推出了冰淇淋，也有很多网友表示很惊讶，更担心吃完会不会被查酒驾：
>@Charlene335：想都不敢想。
>@之乎者也L先生：吃了会被交警查住吗？
>@蜗居猫猫猫 ：现在冰淇淋都要搞这么多噱头了吗？吃茅台冰淇淋开车会不会被交警开罚单？
究竟是多少个茅台冰淇淋会算作“酒驾”？记者采访到了发布会现场的工作人员，工作人员给出的答案是“26个”。
据悉，茅台冰淇淋研发团队回应称，茅台冰淇淋有酒精含量，因此不对未成年人销售。且酒精浓度为3%，建议吃了之后别开车。
为什么要推出茅台冰淇淋呢？
肖竹青分析，茅台集团想要打破以往大众心中对其产品的传统、稳重、商务的刻板印象，用时尚、年轻的冰淇淋形式向大众消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面。
主动向年轻消费群体靠近，这还是茅台集团的首次突破。
另一方面，看似“不务正业”的跨界销售，背后也是茅台对年轻消费群体布局的商业逻辑版图。
5月18日，中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会与新华网溯源中国联合发布了《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》（下文简称《报告》）。
《报告》中指出，2018年中国冰淇淋行业的供给规模为518万吨，到2020年，供给规模已达到567万吨，同比增长5.8%。据前瞻产业研究院数据，2020年的中国冰淇淋/雪糕市场规模达到1470亿元，预计2021年超过1600亿元，市场规模稳居全球第一。
然而，中国冰淇淋/雪糕消费总量虽位居世界前列，但人均年消费量约为3.5升，与西欧国家人均消费量6-8升相比，仍有较大上涨空间。
第三，中国市场巨大的扩容空间也给了国产品牌更多发展机会。《报告》表明，伊利、蒙牛、雀巢、和路雪四家企业处于行业领先地位。
其实，名酒配冰淇淋并非首创，绍兴有特产黄酒冰淇淋，钟薛糕和泸州老窖曾联名“断片”冰淇淋，喜茶也曾推出五粮液冰淇淋，还有当下正火的日本獭祭冰淇淋。
茅台集团所推出的冰淇淋，也是与蒙牛战略合作的产品，但不等同于蒙牛任何一款产品，茅台或想借助“酒企龙头”的招牌将自己的冰淇淋产品打响。
“未来茅台的产品品类将更加丰富。”白酒行业分析师蔡学飞预测，年轻化文创产品的推出，以及线上i茅台直营渠道的完善和关注度的提升，都对茅台正向的品牌形象引导具有重要作用。
所以，39块钱一个的茅台冰淇淋正式推出后，你会去尝试吗？
来源：齐鲁晚报·齐鲁壹点、澎湃新闻、新浪微博、老板联播、每日经济新闻、界面新闻、财联社app、热搜榜、中国质量新闻网等
编辑：崔可腾
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