当我们关注2022年经济是否会出现危机的时候,全球的食品粮食价格已经在高涨的道路上一去不复返了。
根据联合国粮农组织的统计,相比于疫情之前,目前的全球食品价格同比上涨超过27%。特别是最近几个月更是连创新高。
我们同样可以在全球期货市场看得更加仔细,目前全球食用油的菜籽价格比2020年底上涨超过了70%,砂糖和小麦上涨也是都超过20%以上。
而导致全球的粮食价格连创新高的主要原因有两点。一方面是由于受到全球极端气候和疫情的袭击,目前全球主要产粮食的地区供应出现不稳定因素。
异常气候在2021年的世界各地最为常见,农业大国巴西由于遭受了90年罕见的干旱,导致巴西的玉米产量陷入低迷。
同样由于夏季热浪的袭击,油菜籽的主要出口地区加拿大也是粮食产量下降了接近30%。并且全球的疫情反复袭击,同样造成主要产粮地区的劳动力陷入短缺的情况。
除了全球粮食产量出现下降之外,目前由于各国采取的减碳政策也让粮食需求快速增加。
目前美国大约40%左右的豆油和巴西50%左右的甘蔗都用于生物燃料,未来还将有更多的粮食流入生物燃料市场。
除此之外,由于全球的减碳政策,导致能源价格不断上涨,这也在一定程度上助推了粮食生产成本的持续增加。
粮食价格的持续增长导致各国经济出现了巨大的波动,目前的土耳其等发展中国家已经感受到了粮食价格不断上涨的压力。
而其他粮食生产国也由于担心粮食价格持续上涨,所以各国纷纷开始限制粮食出口。不管是印度还是东欧地区不少国家已经开始限制本国粮食大量出口。
粮食限制出口进一步减少了全球市场的粮食供给,在2022年全球经济没有出现明显复苏的迹象情况下,粮食价格的不断上涨将进一步加剧各国的经济危机。