猪价再“变脸”!行情“跳水”一片绿!猪价下跌要重来?16日猪价

果然,还是被说中了,当前猪价上涨只是正常的行情反弹,根本没有持续大涨的上涨基础,一方面,国内生猪全面恢复,生猪产能还在释放,猪价不存在全面翻身的可能。另一方面,市场猪肉消费虽然有所好转,但是真正的消费旺季还没有来到,猪价反弹上涨缺乏有利条件。这不,伴随着市场生猪出栏的加快,屠企收猪难度降低,猪价调控已经开始,多地猪价迎来“跳水”大跌行情!

最近一段时间,猪价行情上涨可谓是突飞猛进,不少养猪户也是兴奋不已,市场卖跌不卖涨的情绪也在不断地发酵。受北方降温天气的增多,猪肉市场消费提振,叠加猪肉近期回落明显,市场猪肉消费迎来高峰,猪价开始蠢蠢欲动。随着二轮猪肉收储的出台,猪价直接放飞自我了,短短数日之间,猪价破5突6冲进了7元大关。

这边猪价涨得热火朝天,那边养殖户的信心也在不断增强。从刚开始的少涨一点,到后来的涨回成本,最后直接出现了不到10元不卖的雄心壮志。短期的抗价惜售,确实助推了猪价的二次上涨,但是市场行情就那么点利好,脱离供需实际关系,即便再怎么抗价,恐怕都不会改变整个猪市的实际走向。伴随着二轮收储的告一段落,规模猪企出栏的不断增多,猪肉消费的逐步降温,猪价不出意外地迎来了回落。

猪价“跳水”一片绿!

受新一轮屠企压价杀跌的影响,连涨多日的猪价再次迎来了“变脸”调整,一改往日飘红大涨的局面,南北猪价行情一片飘绿,就连前两天上涨迅猛的华北,东北,如今也已涨势不在。根据猪价系统发布的数据显示,全国外三元均价为12.77元/公斤,环比昨日下跌0.24元。其中猪价下跌的省份达到了20个,南北产区均有涉及。而上涨的省份缩减到了6个,只有两广,湖南,江西,四川还在小幅上扬,其余地区均呈现飘绿下跌的态势。

不光下跌面积扩大,下跌幅度也是非常给力。特别是北方产区,随着市场猪肉销量的降温,规模化猪企出栏的增多,屠企压价杀跌力度较大,用跳水形容也不为过。其中华北地区单日大跌0.4~0.5元/斤,屠企报价6~6.7元/斤。东北地区下跌0.3元/斤,猪价跌至5.7~6.5元/斤。华东地区下跌0.1~0.3元/斤,屠企报价6~7元/斤。其余地区跌幅维持在0.1~0.4元/斤之间。下面是具体情况:

“急涨猛跌”为哪般?

从轮番大涨,到跳水回落,猪价这段“急涨猛跌”的表现,确实让人出乎意料。从表面来看,猪价上涨确实是市场供给偏紧,但是这个偏紧只不过是多个因素叠加起来造成的一时假象。其一是猪肉降价引发的“低价效应”,其二是天气降温造成的短期利好,其三是猪肉收储带来的行情提振,其四就是我们前面所说的抗价惜售。这几个因素可以说是缺一不可,才有了猪价多日轮番上涨的局面。

但是,短期效应只是效应,大行情没有改变的前提下,再强的反弹很可能也会被打回原形的。一方面,我国生猪产能已经全面恢复,短期内市场并不缺猪,而且最要紧的是,生猪养殖具有较长的周期性,6月份的产能恢复过后,至少还有4~5个月的惯性增长体现。因为生猪都是一茬一茬的出栏,现在出栏的生猪,对应的是四五月份的仔猪补栏,而6月份的仔猪育肥,最快也要等到年底才能出栏。这也意味着至少在年前,生猪出栏都会是一个比较高的峰值。

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另一方面,随着猪价行情的持续反弹,白条市场猪肉价格也在不断逐步调整。以本地猪肉为例,12日之前市场猪肉均价8元左右,而随着生猪价格的上涨,13日猪肉均价已经涨到了9元一斤,到了14日猪肉价格直接回到了10元以上。前段时间猪肉下跌,不少家庭购买了不少猪肉储存了起来。如今随着猪肉价格上涨,市场销量势必也会出现降温回落。

最重要的是,现阶段的生猪市场异常敏感,任何风吹草动都有可能引发行情波动。特别是养殖端方面,由于猪价处于成本线下,市场看涨情绪普遍较高,但是大多数养猪户都存在“卖跌不卖涨”市场情节。猪价越涨越不卖,而猪价一旦出现下滑,为了避免亏损加大,市场抛售就会极易形成。

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猪价下跌要重来?

因此,随着二轮猪肉收储利好的离去,猪肉消费降温的来到,以及规模化猪企出栏加快的助攻下,猪价不出意外地迎来了跳水回落,虽然有些突然,但这也是一个必然的过程。从近期屠企一日多调的市场表现,就可以看出市场的供给情况已经悄然转变,冻肉存货清空不少,规模化猪企生猪也出得差不多了,生猪供给上来了,猪肉供给逐步宽松,屠企收猪难度下降,此时不压价还要等到何时呢?

至于新一轮猪价下跌会不会出现?目前还不好过于评判,但是从市场猪价的行情走势来看,短期内猪价回调的风险压力呈上升趋势。不出意外的话,未来几日猪价震荡回落是不可避免的。至于会不会出现行情大跌?还要看接下来养殖端的出栏情况,以及二轮猪肉收储会不会重新发力。

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如果猪肉收储不再持续,养殖端抛售再现,猪肉消费有没有什么利好刺激,那么就像我们开头说的那样,伴随着入戏新一轮的压价杀跌,猪价很可能会再次被打回原形。养猪户也要做好应对,适时地合理安排生产计划!对此,你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

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料友留言(数量:16条)

料友:浅若清风 2021-10-16 07:57
猪肉应该降了,还有鸡蛋什么的,这些都是农民吃得起实物啊?
料友:一帆风顺 2021-10-16 08:40
猪肉是来吃的!不是炒作的 整天要大涨要大跌。。。。。
料友:老资料网友404 2021-10-16 09:49
逢涨少买,逢跌多藏
料友:水手 2021-10-16 13:41
猪肉最贵的时候也没耽误吃肉🥩涨与不涨都一样!
料友:可乐 2021-10-16 16:08
说来也怪,最近猪肉便宜了吃了几回感到好烦又试着吃了一回还是觉得烦。 鸡肉鸭肉鱼肉味道真鲜美一年多来吃习惯了! 去查了肝功能正常。 习惯真的改变了…
料友:用户48zdp6u 2021-10-16 18:38
猪肉降价不如蔬菜降价来的实在,肉可以少吃但是菜一顿都不能缺
料友:用户4a8rhad 2021-10-16 19:52
我早说了猪肉只是个报复性反弹还得跌
料友:浅若清风 2021-10-16 20:30
猪肉三高,老年人少吃尽量别吃
料友:迷宫 2021-10-16 20:40
可能元旦要涨价。
料友:用户48zdp6u 2021-10-16 21:09
我们这昨天下午买的14一市斤
料友:可乐 2021-10-16 22:22
降不下来,知道为啥吗。 19年猪肉开始涨价,价格本身就是炒起来的,碰上疫情爆发一路飞涨。 啥赚钱人们都干啥,资本都进来了一拥而上,把行业做崩了。然后再回归正常。 起码得1-2年。赔钱,退出,减产,猪肉价格才会回升。
料友:一帆风顺 2021-10-16 23:19
新疆25一公斤!!!
料友:每天改变一点点 2021-10-17 08:09
降点儿好,鱼🐠也便宜了
料友:用户w7ef5zc 2021-10-17 13:17
今天东北辽阳,猪肉30一公斤,纯瘦肉的那种?
料友:用户w7ef5zc 2021-10-17 14:58
还是少吃点猪肉好,
料友:佛诘善缘157545889 2021-10-17 19:02
养猪户不亏消费者无所谓,养猪户小赚,消费者受不了。定点屠宰?????
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