虽然最近几天生猪价格迎来了连续上涨，但养猪户紧绷的神经并没有完全放松，因为还有地区的猪价深陷4元泥潭没有走出来。一个是黑龙江，一个是云南，一南一北两个地区还维持在4.7和4.8元。其他地区虽然走出来了，但也仅仅达到了5元、5.1元的水平。#今日全国生猪价格#
导致生猪价格持续低位运行的最重要的原因毋庸置疑是生猪产能的持续恢复，2019年9月我国产能跌至最低谷，随后在国家政策鼓励和高额利润的刺激下，我国正式进入到了产能恢复之路，截止到今年6月份能繁母猪存栏量和生猪存栏量一直处于增长状态，这也保证了我国生猪产能的恢复任务提前完成了。
但有个关键的问题是，生猪存栏是恢复了，猪肉消费却未能恢复，从最早的时候因为担心非瘟，到后续因为猪肉价格太贵，不少消费者已经有两年没有怎么吃肉了，而且猪肉价格涨价后餐饮行业也跟着涨价，包子从之前1元上涨到了2元，烤串从10块钱5串涨到了3串，现在猪肉价格便宜了，餐饮并没有降价，而家庭日常消费也未能完全恢复。一方面是猪多了，另一方面是出肉的少了，这一增一减之间，生猪价格就开始下跌。
上半年部分猪价错误估计产能恢复状态，继续扩大产能，饲养大猪，甚至二次育肥加深了猪价的下跌之势。但按照业内人士的预测猪价也不应该跌到4、5元这个水平。近期网络上有一个声音是说，猪价跌到现在这个水平的一个重要原因是养猪户淘汰母猪惹的祸，如果不淘汰母猪猪价起码可以维持在8元这一保本的水平。
我认为这完全是强行推卸责任，不敢正视产能恢复的事实，淘汰母猪是从什么时候开始的？是从猪价跌破7元开始的，因为很多猪场的成本线就在7元上下，猪价在8、9元的时候亏损的仅仅是那些专业育肥和二次育肥的猪场，自繁自养的猪场并不亏钱，他们自然也就不会淘汰母猪，而猪价跌破7元就不一样了，自繁自养开始亏钱，加之肥猪亏损仔猪销售困难，猪场开始淘汰母猪。
所以说，猪价深陷4元泥潭，有母猪淘汰的原因，但并不是主要原因，母猪淘汰仅是那个“添油加醋”的，不是那个关键的导火索。猪价惨跌的导火索还是此前猪价理想的时候大小猪场的疯狂补栏。反而当下淘汰母猪可以说是在拯救养猪行业，如果大家都扛着不淘汰母猪，产能不减少，最终的结果是所有的猪场都面临巨额亏损，只有淘汰母猪，降低产能，猪价才能迎来上涨。
未来三天猪价走势如何？
10月10日是储备肉二轮收储开始的日子，3万吨储备肉的收储还是会对猪价的上涨起到一定的刺激作用。最近几天猪价接连上涨一个重要的原因就是养猪户为了收储压栏的结果，但是我认为这次的上涨不会长久，因为不少猪场都吃了6月底7月初那波猪价上涨的亏，这次应该会有猪场见好就收，所以猪价的涨幅大概率达不到上次收储的高度。
10月11日猪价：收储后，屠企需要继续增加生猪收购量，来满足收储所需，所以猪价有望继续保持上涨，但是能上涨多少就要看收储成交量的高低了，如果成交量高那么猪价涨幅就会比较大，否则涨幅就会比较小。
10月12日猪价：随着北方各地天气的好转，养猪户卖猪的积极性会有所恢复，加上猪价上涨后部分猪场的出栏积极性将会提高，10月12日猪价大概率会在供需两端的影响之下进入稳定状态。
10月13日猪价：一旦养猪户看到猪价止跌趋稳，他们将会紧张起来出栏的积极性将会提高。但考虑到现在的猪价太低了，养猪亏损严重，按照此前的政策要求猪粮比低于5:1的时候会持续收储，第一轮收储结束后很快就会发布后续收储的计划，10月13日猪价有希望稳中小涨。