世界荔枝看中国，中国荔枝看广东，荔枝是广东最重要的经济作物之一，2020年广东荔枝种植面积已近410万亩，总产量约130万吨，总产值达180亿元以上，种植面积、产量与产值均居全国第一。但品种结构不合理、产期集中、大小年、主栽优质品种易裂果、落果等问题制约着广东荔枝产业的发展，选育、推广优良荔枝新品种是有效解决相关问题的途径之一。
近几年果树所荔枝团队在产区建设新品种高接换种示范基地与推广‘仙进奉’的情况
“不是所有荔枝都叫仙进奉”。由广东省农科院果树所等单位共同选育的晚熟优质荔枝新品种“仙进奉”以其口感清甜、味鲜美、裂果少、抗性强、可食率高、特晚熟等特点，成功改善了广东荔枝集中上市带来的季节性品种过剩，丰富了荔枝品种结构，助推荔枝产业转型升级。
“‘仙进奉’”荔枝果中等大，果顶浑圆，果皮颜色鲜红，肉质黄腊色，汁清甜，有蜜香味，具有裂果率低，丰产稳产，成熟期迟等突出特点。”“仙进奉”荔枝的选育人之一广东省农业科学院果树研究所向旭研究员介绍道，“‘仙进奉’较耐贮运、常温下5天色香味不变，适合电商销售，深受采购商青睐等突出特点，近年来已成为荔枝产业炙手可热的新品种。据不完全统计，全国各荔枝产区至今高接换种面积已近8万亩，从2011年新品种审定时的不足2000亩算起，十年面积增长了40倍。”
“仙进奉”荔枝特晚熟，可与其他荔枝品种错峰上市。近年来，作为晚熟荔枝品种的突出代表，“仙进奉”荔枝已在广东、广西、云南、贵州、四川、福建等省份累计推广种植7万亩以上，其中广东5万亩，广州增城约4万亩。“仙进奉”荔枝不仅畅销珠三角地区，还远销北京、上海等地。“仙进奉”荔枝知名度也愈来愈高，已初步形成品牌效应，近年来发展迅速，已成为“小特产”升级为“大产业”的典型。
据统计，“仙进奉”售价普遍高于桂味、糯米糍等荔枝品种，2011年至2020年，市场销售价格最低不少于60元/千克，最高达240元/千克，经济效益显著，成为增城当地农民名副其实的“致富果”。据了解，2020年增城仙村镇省级仙进奉荔枝现代农业产业园（又称荔枝小镇）种植面积约8000亩，总产量达3.2万吨，总产值超5亿元。
据悉，“仙进奉”荔枝丰产、晚熟的特点有利于优化荔枝产业结构，推进荔枝产业转型升级。为打造“仙进奉”荔枝国际品牌，推动“仙进奉”荔枝走向全国走向世界，省农科院专家正制定“仙进奉”荔枝配套克服“大小年”产业技术、绿色标准化种植技术规范，在高产、优质栽培基础上，建设“仙进奉”荔枝绿色标准化种植与品质控制保障技术体系，真正实现荔枝病虫害绿色生物防控，确保绿色安全标准。同时，省农科院也在研发适用于“仙进奉”荔枝的冷链物流保鲜贮运一体化集成技术，延长荔枝冷链物流贮运期，真正实现广东荔枝走向全国走向世界，以“小特产”推动广东“大产业”升级。
文：广州日报·新花城记者 叶卡斯
图片由省农科院提供
广州日报·新花城编辑 钱佳芸